作者：庄园主
“妈，我在网上购买了效果不错的去油污清洁剂和消毒剂，还有口罩帽子之类的，以后每天加工间都要使用。”
“秧秧，这弄得也太麻烦了吧，我看那些开店的都没我们弄的齐整。”许妈抿着嘴，想到花出去的钱，不由有一些心疼。
“妈，别人怎么做我们管不了，我们做好自己就是了。”
许秧心理满意，这杜经理介绍的果然靠谱，这加工间只要再仔细打扫一遍、消毒后就可以投入使用了。
回到二楼，许秧坐到椅子上，准备给自己泡茶。
“妈，现在很多商家在弄什么平安夜、圣诞节的活动，我们要不要也跟着凑热闹？”
许妈换了鞋子，嘀咕道：“我们这小本生意，能做什么活动啊？”
许秧想了想：“确实是不大好弄。”
“秧秧，等会你爸他们就回来了，晚上夜宵吃点什么？”
许秧倒了两杯茶，一杯放到许妈面前的桌上，“妈有想吃的吗？”
许妈喝了口热茶：“没什么想法。”
“家里还有点山药，要不熬个山药粥？”这寒冷的夜里，喝上暖和的山药粥，驱寒又养胃。
“行，你去煮，我把茶叶蛋给煮上。”
平安夜正好在周五，还没放学呢，许秧就收到了不少苹果。
每年到这一天，苹果价格都要上涨不少，许秧就不买苹果，专门做了茶叶蛋，有人送苹果她就回送两个茶叶蛋。
周六是圣诞节，杨霞卿他们早就定好了计划，去森林公园玩。
本来他们也约了许秧，不过许秧拒绝了，周五周六的大学城的生意肯定好，她打算留在家里帮忙。
大学城的人流量大，周五晚上，即使许爸和许胜多准备了不少食材，仍然比平时早了半个多小时收摊。
因此第二天一早，他们就一家子就在加工间里忙活着。
不得不说，流程分开之后，整齐有序，效率不知不觉间也提升了。
当天晚上，许秧跟到大学城的摊位上去帮忙，人果然很多，不少人明显跟许胜、许爸很熟了，显然是熟客了。
许秧在摊位的后头帮忙煮酱串，偶尔一阵冷风吹过，脖子就一阵凉飕飕的。
看着街上熙熙攘攘的人群，许秧心想，怪不得大学城美食街的摊位会让人抢破头，就这样的人流量，做什么不赚钱啊！
然而到晚上九点多快十点的时候，前头的摊位突然传来一阵吵嚷声，说是有人打架了。
顿时，不少人都围过去看热闹，摊位前瞬时冷清了不少。
许秧伸了个懒腰，算了下剩下的食材，预估回去的时间，就听到了警车出警的声音，不一会，又是救护车的声音。
因为发生了这个事，后面的人就少了不少，许秧他们干脆收摊回家了。
本来他们也以为这就是一件普通的事情，没想到却会牵扯到大学城美食街这一边所有的摊主。
周日晚上许秧没过去，一切都是许胜在微信群里直播的。
据说周六发生斗殴事件的是很火的麻辣烫摊子，昨晚客人在里头吃出了脏东西，气上头理论引发的。
而现在就导致了，大学城这一片的摊位都要进行食品卫生检查整改。
据说不合格的会罚款。
许秧看着群里许胜说的话，整个人都惊呆了，有那么巧的吗？
她这时不由庆幸，还好之前坚持修食品加工间，而且家里人之前已经办了健康证等必备证件，倒是不用太担心。
不过这似乎是个导火线，一下子点燃了整个桂城的食品卫生检查，罚款、整顿等，一直持续到元旦过后。
按照许胜的小道消息称，这是很正常的事情，新历年底，总要扫一波，账面上好看。
而天元广场这边的检查就比较慢，一直拖到元旦后一周、快腊八的时候才来检查。
许家的加工间、以及食物存放并没有太大的问题，不过检查人员依然教育一番食品安全卫生的事儿。
据说摊主在过年前还要去参加一次食品安全与健康的讲座。
不过这一些事情许秧也管不上，快期末考了，她学习实在是很紧张，也就每天晚上的夜宵时间跟家里人聊聊。
高三与高一高二同时期末考，不同的是，考完后，毕业班还要留下来继续补习，一直到小年才正式放假。
八校联考，今年的卷子难度如何不得而知，反正许秧做练习卷是做得要吐了。
饶是平时学习没啥压力的杨霞卿、叶向东等人也不敢掉以轻心。
期末考一结束，许秧大睡了一场，第二天起来时仍有些恹恹的。
桌上放着油条包子，还有肉末炒酸豆角，许秧盛了一碗稀饭，走到加工间门口，见许爸许妈他们都在忙碌着。
“爸妈，今天怎么买这么多鸡肉？”许秧有些奇怪，看这数量，足足有平时的两倍多吧。
“最近天元广场那边的人流量大了不少，生意比平时好。”许妈高兴地说道。
自从大学城的学生陆续期末考、离校，美食街的生意就越来越差了。
他们已经考虑好了，过两天就结束大学城的摊子，改为卖早餐。
许秧见家里人心里愈发有主意了，她也没有多插手的打算。
通过摆摊，家里人真的改变了不少，当然成长的空间还很大。
不过相比摆摊，许秧更喜欢定做食物。
现在期末考结束，据说补习也不会很累，她琢磨着做点食物在微信里卖，为此，这两天她都在查看真空包装机的信息。
还有烤箱也可以用起来了。
下午，许秧出去超市转了一圈，买了不少的蒜头、绿豆粉丝等带回来，然后一个人就在厨房里忙开了。
锅里倒油加热，再倒入一半剁成颗粒的蒜头小火炸成浅黄色，这时再倒入另一半蒜蓉，继续小火炸。
不过许秧还额外加了一点洋葱颗粒。
油炸过后的洋葱颗粒不只不辣，还有股鲜甜，用来制作蒜蓉酱可提升不少美味。
蒜蓉、洋葱粒油炸得金黄，再加入酱油、蚝油、五香粉等熬成酱。
若是喜欢吃辣的，还可以加入剁碎的小米辣或是辣椒面。
许秧用锡纸围成一个盒子，放入热水泡开的绿豆粉丝，再放上金针菇，再把蒜蓉酱均匀地铺在金针菇上，送入烤箱待一会，香喷喷的蒜蓉金针菇粉丝就能吃了。
许秧尝了一口，不由眯起了眼，蒜香浓郁，金针菇和粉丝在烤制过程中流出汁水，与蒜蓉酱融合，吸饱了汤汁的金针菇和粉丝，一口又一口叫人停不下来…
这烘烤过的食物味道果然不一样，根据个人口味，还可以加入肉末、花蛤、鱿鱼之类的，那又是另一种风味了。
她拍了两张照片发到他们的小群，不一会，杨霞卿就连发好几条信息。
“许秧，周一带来两份来学校吧，只要是你做的，我觉得都美味。”
“期末考结束了，我们周一要不要多带点好吃的庆祝下？”
“要不我带烤羊排？”
在杨霞卿的后面，叶向东等人也纷纷冒头。
“多带点好吃的，这个蒜蓉金针菇粉丝就不错，我还想吃蒜香鸡翅、茄盒、烤鸭……”
许秧叶向东发的菜越来越夸张，直接发了个锤头的表情包。
“不要烤鸭，带酱鸭吧。”王文川发了条信息，还发了一张酱鸭的图片。
这就开启了某个闸口，小群里顿时成了美食斗图群。
许秧看了一会聊天内容，把许爸许妈他们喊出来吃蒜蓉金针菇粉丝。
她其实已经想好周一要带什么菜了。
酿青椒和糯米藕圆子。
唔，如果她明天尝试做面包还成功的话，那还可以再添上这一道菜。
许秧拿着说明书，继续看这个烤箱的功能，等她拿起手机，发小小群已经有了三百多条信息。
她不由瞪圆了眼，这也太会说了吧。
许秧看了下，由最开始的美食图片斗图，到后来说到某明星代言的零食品牌，又说起了桂城最近被查出卫生问题的餐饮店。
大家这聊天范围还真是广，许秧想了想，在群里发了条信息：“要放假了，我打算做些吃食，朋友圈卖，你们觉得如何？”
许秧在修真界那些年，除了学厨，也是掌握了不少的方子的，从回来到现在，她也没用几样，不少配料还是根据自己的经验调配的。
作者有话要说： 咳咳，复制错了地方了
感谢在2020-08-15 21:41:25￣2020-08-16 23:59:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：姚钱钱 5瓶；白开水 1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第47章 酿青椒
周日的早上， 许秧在温暖的被窝里蹭了蹭，不想起来。
她看了眼手机，昨晚她在群里说的那句话后就没怎看手机， 现在一瞅，好多条信息。
许秧刷了一遍，杨霞卿他们都在给意见， 告诉许秧朋友圈什么最好卖。
他们列举了不少的例子，从西式甜点到中式点心，再到泡爪、卤味说到网红零食。
此外， 还有什么酿果酒、咸鸭蛋、肉酱等建议。
许秧认真看着这一些内容， 挑挑拣拣了几样记下来， 到时候可以试一试。
早早出门的许妈和刘莹这会推着车子进入院子， 茶叶蛋又卖光光了。
邻近过年， 菜市场那边非常热闹， 茶叶蛋非常好卖。
许妈琢磨着，要不卤点鹌鹑蛋称斤卖？鹌鹑蛋个头小， 容易入味，一口一个，有不少客人就好这一口。
反正家里现在有鹌鹑蛋剥壳的机器， 卤汤也是现成的，一点也不麻烦。
“秧秧， 秧秧， 你起来了吗？”许妈上到二楼，敲了敲门。
“起了。”许秧穿上羽绒服，打开房门，“妈，今天你们回来得比昨天早。”
“茶叶蛋卖完就回来了。”许妈催着许秧下楼吃早饭， “秧秧，你看卤牛肉那卤汤可以用来卤鹌鹑蛋吗？”
“我和你嫂子想了想，打算再卖卤鹌鹑蛋。”