作者：九阶幻方
斛大人连忙跟专家解释，“院子里这些酒坛全都是用过的，是空的。”
“空的也不行。”央漓严肃地说，“酒坛是最要紧的东西，用过之后，要认真洗净，妥善收好，要是里面进了脏东西，酿出来的焰醴味道就完全不对。”
斛大人很听话，立刻扬声问：“老风呢？叫他出来。”
话音未落，有个高而瘦的男人立刻跑出来了，看耳朵和尾巴，也是只狐狸——一只干巴巴的瘦狐狸。
这个“老风”一看见斛大人，赶紧行礼，“斛大人，您一大早的怎么就过来了？”
斛大人换了张板着的脸，“楼容大人对上次的焰醴还是不满意，我给你们请来了个人，是酒神寒醅的后裔，过来帮你们看看，你们都跟着学着点。”
老风瞥了一眼央漓他们两个，半晌才含糊地答了声“是”。
看来这个老风就是原本管着酿酒的人。
斛大人对着满院子的酒坛划拉了一下，“先生刚才说了，酒坛子不能这么摆着，赶紧洗干净了收起来。”
老风口中答应着，忍不住又斜眼瞥了一眼央漓，明显地对他翻了一个白眼，眼中掩饰不住的不爽。
央漓肯定是看见了，却假装没看见。
“带先生到处看看。”斛大人指挥。
旁边的房间里也都是酒坛，不过是满的，大概都是酿好的酒。
央漓问：“你们平时储酒在哪里？酒不能这么摆着，最好要有个地窖。没有的话就现挖一个，也不算难。”
斛大人立刻说：“有！我们当然有酒窖，我带先生去看。”
酒窖的入口就在院子后面不远处。
一路往下走，安稚感觉很熟悉，这里特别像上次央漓带她参观的孽镜宫的地牢。
到处都阴气森森的。最关键的是，还有一层又一层严实的大门，走廊两边都是安着铁栅栏的小房间。
不折不扣像个牢房。
安稚小声吐槽，“这地窖好像有点像关人的地方。”
斛大人解释：“其实这酒窖确实是地牢改成的，现在下面几层也还在当地牢用。”
几层放酒，几层关人，安排得很妥当。
上面都空着，再往下，就看到了放酒的地方，一排排大酒坛高到几乎快到人的腰，一大片里三层外三层地摆着，倒是码得整整齐齐。
老风忍不住得意，说：“我们满府找了一遍，发现这里的冷热最适合储焰醴。”
央漓扫视一眼，走过去，随便揭开一个酒坛闻了闻，皱皱眉，“这也能叫焰醴？”
玖拾光
老风的脸色变了。
央漓从怀中又取出一个小瓶，比昨天卖给斛大人的那个还大一些。
“醴引的方子虽然不能告诉你，但是我还有个办法。”
斛大人的眼睛立刻一亮。
“我这里还有一种醴引，”央漓说，“把它调进一坛焰醴里，整坛焰醴都能变成醴引，再分到其他坛子里，每坛只要加一勺，那坛焰醴的味道就会好多了。”
他嫌弃地瞥酒坛一眼，“至少不是这种货色。留这样一坛，放个三五年，又能变成新的醴引。”
斛大人看着他手里的小瓶，双眼放光，“大人，这醴引的价格……”
央漓笑道，“可不便宜。”
斛大人拍胸脯保证，“大人尽管说。”
央漓报价：“要五百金灵币。”
五百金灵币对斛大人好像不算什么，斛大人大大地松了一口气，“好说，好说。”
央漓点点头，“除此之外，还有个别的小条件。”
斛大人连忙问：“什么小条件？”
央漓道：“放心，小事一桩，你肯定做得到，一会儿再说。我们得先找一坛合适做醴引的焰醴，要是没有适合的焰醴，说了也白说。”
他攥着小瓶，看看面前的酒坛，“这种可不行，你们还有没有二十年往上的焰醴？”
斛大人转头看老风。
老风只得答：“有，都藏在更下面。”
他引着几个人继续往地牢下面走，又经过好几道门，好几层放酒的地方，终于停了下来。
这里也码着不少大酒坛。
老风说：“这里存的都是二三十年的焰醴。”
央漓看了看，走过去，揭开几坛闻了闻，都摇摇头。
他伸手去搬酒坛。
酒坛很大，又装满了酒，看上去就不轻，不过对央漓，都是小菜。
安稚看着央漓把手搭在大坛子上，好像准备搬起来，用了一下劲后，脚下却忽然一晃。
斛大人连忙道：“先生，小心！”
安稚：“……”
央漓那么大个子，忽然又扮起娇弱来。
央漓转过头，“我想把酒坛挪开，看看最里面那几坛，好像搬不动，不然你们来搭把手？”
斛大人连忙说，“您放着不用动。”
转头吩咐老风：“你去帮大人把坛子搬开。”
老风没办法，虽然不情愿，还是走过去，弯腰搬坛子。
刚把酒坛搬起来，央漓就说：“停！”
“焰醴储存的时候，最不喜欢挪动，挪了就会破坏酒的味道。”央漓说。
老风抱着坛子一脸无语，表情明显是：不是你要挪的吗？
央漓接着说：“所以万万要轻拿轻放，稳一点，慢一点，绝对不要摇晃。”
斛大人连忙跟着嘱咐：“老风，慢一点。”
老风只得小心地抱着大酒坛，缓缓地往旁边挪。
央漓袖手在旁边站着，悠闲地指挥，“再慢一点，再稳一点，对，就是这样。”
就这样搬开一个，又搬一个，一个一个一直搬到最里面的酒坛露出来时，老风已经满头大汗。
安稚心想：你刚刚敢对这只黑猫翻白眼，不是自己找倒霉吗？
央漓让老风打开酒坛，拿来舀子舀了一点，看看颜色，嗅嗅味道，连尝都没尝，就挥挥手，“这坛焰醴不行，算了，搬回去吧。”
老风：“……”
老风：“不如我上去叫几个人来……”
央漓拦住他，“别，我看中你搬坛子了。你搬坛子搬得特别稳，特别好。”
有酒神后人认证的搬坛子功力，斛大人立刻对老风瞪了瞪眼睛，“你废什么话，赶紧的。”
老风不敢反抗斛大人，只得又把酒坛一个个小心翼翼地挪回去。
等他挪完了，全部复位，直起腰喘气时，央漓已经又闻过了好几只酒坛。
他转过头对斛大人说：“比起来，好像还是刚刚最里面那坛凑合，”他吩咐老风，“矬子里面拔将军，你再帮我把它挪出来吧。”
老风这次是真的要疯了。
等他再把那坛央漓千挑万选的焰醴挪出来时，一身都湿透了，连腿都是抖的。
斛大人问：“那先生现在就调醴引？”
央漓攥着小瓶，对斛大人笑道：“我还有个小条件，大人忘了？”
斛大人连忙说：“您说。”
安稚心想，他这个“小条件”，一定是和找赤舆珠有关。
只听央漓道：“我的条件是，我妹妹现在还没吃早饭，早晨她说，好像在厨房那边闻到了什么香喷喷的味道？”
麻辣香锅。
安稚感动了。
这只猫虽然爱开玩笑，要让她吃草饼，还要给她吃什么不新鲜的鱼，其实心里真的记得的是她的麻辣香锅。
斛大人一脸为难。
他早上就说了，那香喷喷的东西是专供楼容大人的。
他踌躇半天，才下定决心一样，说：“先生和姑娘等着，我想想办法，看看厨房能不能匀出一份调料来，也给姑娘做一份。”
斛大人去了没多久，就回来了，手里捧着一个大食盒，动作偷偷摸摸的，好像在做贼。
“姑娘趁热快吃。”斛大人把食盒放下。
食盒打开，里面竟然还有一层，再打开，居然又套着一层。
等最后一层打开时，安稚就明白他为什么一层套一层这么严实了，因为麻辣香锅的香味扑鼻而来。
安稚往里一看，有点惊讶。
竟然真的是麻辣香锅。
里面有肉眼可见的辣椒和麻椒，有荤有素，红彤彤的一锅，香气逼人。
安稚原以为乾旋大陆根本没有辣椒之类的调料，没想到还真的有，只不过好像很珍贵，一般人吃不到。
安稚夹起一小块肉，问斛大人，“这是什么？”
斛大人答：“是鸡肉，用最嫩的小雏鸡做的。”
他们狐狸烹饪鸡肉的手艺估计不错，安稚尝了尝，鸡肉用油炒过，外香里嫩，麻辣也很入味，味道地道。
安稚又夹起一块不太像鸡肉的肉，“这个呢？”
斛大人小心地瞄了央漓一眼，“兔……兔子。”