作者:鱼昆子
粉丝们听到唐乔乔要抽送自己亲手做的点心,弹幕都疯狂了。
【要甜的甜的,甜味点心才是正道】
【想吃咸口的,甜的太腻,是异端】
【乔宝做什么我都吃,我不挑】
众口难调,唐乔乔想了想,决定做一甜一咸两种不同口味的。
甜味点心就做点心届的颜值担当荷花酥。
现在的人为了方便大多直接用食用色素,唐乔乔却不嫌麻烦,用自己菜园里的心里美小萝卜和菠菜榨汁,榨出来粉红和碧绿两种颜色。
蔬菜汁分别加入面团当中,和猪油、水和成面团,也就是水油皮。
粉色面团可爱,绿色面团清新,放在一旁醒一会儿面。
酥类的点心都少不了用到干油酥,油酥最好用洁白的猪油。猪肉加入面粉之中,充分糅合,使之没有一点干燥的地方,然后分成一个个小剂子。
水油皮醒好了之后,同样分成大小均匀的剂子,压成面皮。
然后将干油酥包进面皮里,压平之后,经过多次折叠后擀平,接着就可以包馅儿了。
唐乔乔这次选用的是椰蓉蛋黄馅儿。黄油软化之后,加入蛋黄、细砂糖、椰蓉和牛奶细细拌匀,然后搓成一个个黄色的小团子。
再将小团子包进酥皮里,揉搓成一个圆形的胚子。
在圆圆的胚子顶部用刀划出一个“米”字,然后就是最关键的一步——下锅油炸。
唐乔乔伸手试了试油温,然后将圆胚子放入油锅中开炸。火不能太大,在炸制的过程中,圆形的胚子会慢慢绽放成荷花的形状。因为酥皮进行过多次折叠,所以花瓣处是一层层的,又薄又脆。
等到荷花完全绽放开来,就可以出锅了。
为了让粉丝们看得更清楚荷花酥绽放的过程,唐乔乔特地把手机举起对着油锅拍了拍。
【啊啊啊啊好美啊,荷花盛开了】
【这哪是吃的,简直是艺术品!!!】
【太漂亮吧,像真的荷花一样,粉粉嫩嫩的好想吃】咸味点心,唐乔乔选择做的是咖喱饺。
咖喱饺和荷花酥一样,同样需要水油皮和干油酥,只不过它的馅儿用的是咖喱洋葱炒牛肉。
把炒好的馅儿像包饺子一样包进酥皮里,沿边做出了一圈麻花状的花纹。
咖喱饺就不是油炸了,而是烘烤而成。
为了成品更加好看,放进烤箱前,唐乔乔又给每个咖喱饺涂了一层蛋液,这样烤出来的更加金黄酥脆。
【嗷嗷嗷,这个咖喱饺看着更诱人,我爱咸口我爱咖喱牛肉,抽中我吧老天爷】【我都闻到香味了有木有,那个酥皮绝了】
【信女愿接下来一个月吃素,只要让我抽中】
【啊啊啊啊乔宝康康我吧,一定要抽中我】
【我最想要荷花酥,太好看了】
【乔乔到底还有多少美味厨艺没有使出来,怎么做点心也这么强】……
唐乔乔做完之后擦干净手,对着镜头笑道:“今天做的分量有限,抽50个人,每个人一份荷花酥和咖喱饺,再加上我的签名照。过半小时就抽,所有人注意看自己的私信啊,抽到了请马上提供地址,因为需要立刻寄出去,这个点心得当天吃才行。”
于是粉丝们全部涌到唐乔乔最新一条微博下转发评论点赞一条龙,就为了口吃的,什么祈福的招数都使出来了,很快这条微博就突破了万转。
更没想到的是,毛莉也空降在这条微博底下,非常高冷地说了一句:“抽我。”
粉丝蒙圈了。
然后紧接着,卫一奇和胡淼也不甘示弱,纷纷跑来参与。他们作为明星,权重又高,很快就被顶到了热门评论。
粉丝们一溜地回复:
【???】
【你们都吃过乔乔做的菜了,就这么点儿点心还要和我们抢吗?】【我竟然有一天要和毛莉、胡淼和卫一奇这些明星竞争抽奖,活久见】【靠,转发的人更多了,这几率简直是买彩票啊】沈约也在翻看唐乔乔的抽奖,虽然她给他留了荷花酥和咖喱饺,但是一想到卫一奇和胡淼两个大男人还来抽奖,沈约心里就很不爽。
他也转发了一下,中不中不要紧,试图拉低中奖率才是真。
作者有话要说: 谢谢支持订阅的小天使们(づ ̄3 ̄)づ╭
第27章
唐乔乔万万没想到自己这条百万粉丝福利抽奖微博会引起这么大的轰动, 早知道就多准备一些食材了,当然其中还有毛莉、胡淼、卫一奇转发带来了大量的关注度。
其实他们何必还来抽什么奖呢,和她说一声, 她可以寄过去。
不过毛莉在私信里回复她:“送的要, 抽奖也得抽。”
这就是吃货的执着。
因为抽奖人数太多,差点引起抽奖系统的崩溃, 所以等了好一会儿才出了结果:【恭喜毛莉、爱吃的猫、乔乔的、大约在冬季等五十名用户获得点心一盒、唐乔乔签名照一张,微博官方唯一抽奖工具对本次抽奖进行监督, 结果公正有效。】【啊啊啊啊啊我真的抽中了,我会信守诺言吃一个月素的】【毛莉竟然抽中了, 五十万分之一的概念啊,锦鲤本鲤了】【我抽了个寂寞,点烟 ̄】
【热闹是他们的, 我什么也没有(⊙︿⊙)】
毛莉得知自己被抽中之后,晒出一张空盘子的照片, 第一时间转发唐乔乔表示:“地址已发, 端盘候着。”
唐乔乔留言:“我肯定第一个发你的。”
【卧槽,拉仇恨啊】
【我的两位女神梦幻联动,要哭了】
【都是在京城, 同城快递应该很快就到了, 说不定毛莉是第一个吃到的】卫一奇羡慕地转发:“姐姐赏我一口。”
胡淼也发了个恨恨的表情包:“我要去快递公司打劫!”
【胡淼和卫一奇也没中,我顿时舒服了】
【可以想象胡淼跳脚的神情了,我也想去打劫唐乔乔的厨房】【到底有多好吃啊, 他们下了节目还如此念念不忘?】【有幸吃过乔宝做的生煎包的在此,从此成为糖兔,粉唐乔乔入股不亏啊同志们】为了第一时间寄出这些点心,唐乔乔发动了别墅里所有的佣人一起帮忙打包。
王妈拿着手机念中奖网友的地址, 而唐乔乔就在寄件单上填写。
王妈看了其中一个地址,念叨:“网名叫“大约在冬季”,地址是京城长安街xx号奥星投资?这个公司名字有点眼熟啊。”
唐乔乔手里填写的动作没停,搭了句嘴:“是不是你有熟人在那里工作?”
王妈想了想:“好像我以前寄过这个地址,老了老了,记不大清楚了。”
“咳咳。”沈约滑着轮椅过来,双手十指相扣,胳膊搭在轮椅扶手上,冲他们冷声道,“别闲聊了,快点打包送走,乱七八糟盒子堆在这里,太碍眼。”
好险,差点就露馅了。
王妈说的没错,她真的寄过这个地址。因为那就是沈约自己的公司,而他曾经有一次让王妈替他向公司寄过东西。
沈约本来只是想拉低一下中奖率,让胡淼和卫一奇都抽不到,却没成想自己抽中了,那个“大约在冬季”就是他随便取的微博号。
不过他绝对不会告诉唐乔乔,不然让她知道自己在家吃过了点心还去抽奖,她的尾巴会骄傲得翘到天上去。
于是乎,沈约不得不先寄到公司去,让李纪代收,然后再嘱咐他送到别墅来。
这样既不会被唐乔乔发现自己也参与了抽奖,又能再吃到一份点心。
完美!
唐乔乔用的是加急的特快快递,确保哪怕不是在京城的粉丝都能在24小时之内收到。
就在唐乔乔化身快递员时,唐家这边气氛沉重。
唐柔坐在沙发上暗自垂泪,哭得那叫一个我见犹怜,嘴里还说着:“我真的是手滑点赞,没有别的意思,不知道乔乔姐是不是误会了我,才发的那条微博。”
唐母名叫李玉兰,年过五十,身形消瘦,一双吊梢眼看起来格外凌厉。
她不住地安抚唐柔:“柔柔别哭了,我知道你肯定是没有坏心。乔乔也不太懂事了,和她千叮万嘱不要把身份说出去,家丑不可外扬。她可倒好,这下弄的全天下人都在议论。”
事情发生后,她贵妇圈的好姐妹一个接一个来问她到底什么情况,其中不乏看笑话的,简直丢尽了她的脸面。
唐柔语气娇弱,哭泣道:“我能理解,姐姐是怪我占了她的位置,要不然我还是走吧。”
“胡说什么,你的家就在这里,还能去哪儿?”
唐柔伏在李玉兰的肩膀处,哭得期期艾艾。
李玉兰想到唐乔乔口气就冷了下来:“死丫头从小在乡下长大,就是缺乏教养,不懂分寸识大体。”
“好了,你别喋喋不休,烦死了。”
唐达和李美兰体型完全相反,大腹便便,脸上都被肥肉包裹着,一双小眼睛上还架着副黑框眼镜。
“还不都怨你,非要把她认回来,本来就不是自己带大的,肯定不亲嘛。”
在唐达看来,抱错就抱错,反正他还有两个好儿子,一个在国外留学,一个在公司帮他。女儿总归是要嫁出去的,真不真无所谓,最关键是要□□好了,将来能在婚姻上为家庭和公司谋利。
李玉兰“哼”了一声:“她好歹也是我怀胎十月生下来的,既然找到了她我能不认回来吗?不是你生的,你说的倒轻巧。”
“是你生的有屁用,她又不认你这个妈。看看到现在,连一个电话都没接。”唐达气得叭叭直抽烟。
“爸爸妈妈,你们不要吵架。要不还是我再打电话过去给她解释解释,她只是气我,不会怪你们的。”唐柔时时刻刻一副通情达理的样子。
“你现在最应该做的应该是调整好情绪,安抚沈良和他的爸妈。”李玉兰最关心的其实是这个,“沈良的父母现在是什么态度?”
唐柔垂下眼眸:“沈良说叔叔阿姨有点生气,到时候可能要你们二老去解释。”
“什么,这可不得了,我现在就打电话。”和沈良攀上亲是唐达和李玉兰目前最大的心愿,只要唐柔把沈良拿下,到时候她岂不就成了沈氏集团的太子妃,那他们唐达公司搭上沈氏集团这艘大船就可以高枕无忧了。
唐达瞪了老婆一眼:“打电话显得没诚意,明天我们一起亲自上门拜访。”
“对对。”李玉兰点头附和,“还得买礼物过去,胡虹最喜欢翡翠了,我得去挑几块好的。”
唐达:“沈良父母的事明天再说,现在必须和唐乔乔见一面,得警告她不要再乱说话,不然我们很被动。”
李玉兰:“可是那死丫头不接电话,也不回微信。”
唐达掐灭烟头,拿起手机:“我来打,打给沈约。”
唐柔拿着纸巾擦泪,掩盖住翘起的嘴角。
唐乔乔一点都不意外会接到唐达的电话,冷落了他们半天,终于按捺不住了。她这次让唐家在京城富人圈里丢了那么大的脸面,不气炸才怪。
只不过没料到他会打给沈约。
沈约本想直接挂断,可唐乔乔却接了过来,并且向对面通知了一声:“我会过去。”
沈约皱眉:“你要回唐家?”
“是啊,他们整整打了五十多个电话,现在唐大总裁都屈尊打过来了,我不去不行啊。”唐乔乔一脸轻松,仿佛在说别人的事。