作者：李子谢谢
只见赵欢欢将锅子倾斜，将果串贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，果串上便裹上薄薄的一层糖浆。
“这是可以吃了吗？”霍新北跃跃欲试想要当第一个试吃的人。
赵欢欢说道：“还得冷却。”
听赵欢欢这样一说，霍新北不免失落。
赵欢欢说道：“不过只需要冷却两三分钟就可以享用了。”
这样，霍新北又高兴起来。
赵欢欢喊：“水板在哪里？”
霍台北把一早就放在清水里浸泡的木质砧板从水里捞出来放平，接过赵欢欢手里的新式糖葫芦放到了水板上冷却。
霍新北眼睛一转，满含期待说道：“我也好想试一下蘸糖啊。”
赵欢欢连忙腾出位置，不过依然倾斜着锅子，为霍新北打下手。
霍新北从杨一手里拿了果串去锅里蘸糖，嘴里问着：“锅为什么要倾斜啊？”
“这是为了能够让所有的果块都全部蘸到糖。”
听了赵欢欢的解释，霍新北“哦”了一声。
虽然霍新北学着赵欢欢的动作，可是果块蘸起的糖浆还是很厚。
不过重在参与，亲手制作的就很开心。
高圆圆和霍台北也分别试着蘸了一把糖。
不一会儿，水板上已经躺了一排的糖葫芦。
杨一一旁看得心里痒痒的，她也好想试一下，可是果串没有了。
好在不能亲手制作，总算能亲口尝尝。
只是杨一分到的糖葫芦八成是霍新北做的，糖浆太厚又粘了她的牙。
她憋屈看着其他人，每个人吃得都很开心，丝毫没有看出谁被糖粘了牙。
霍新北还要拉仇恨问一句：“街上买的糖葫芦都粘牙齿的，为什么欢欢做的糖葫芦不粘牙齿？”
赵欢欢解释道：“成功的冰糖葫芦，出锅后外面的裹糖会迅速冷却，咬起来是咯嘣脆，完全不粘牙的。要达到这种效果，熬糖是最关键的。
熬好的糖稀，要糖浆浓稠，呈现淡黄色，用筷子挑起可见拉丝，将筷子放入冷水中，糖稀可迅速凝固，咬一下，硬。
记住，糖稀有轻微拉丝时，就要立刻关上火，将其浇在糖葫芦上即可。否则，糖稀就会变得又干又硬，无法继续制作。
而且不能贪图方便把糖葫芦扔锅里，因为那样果子就会酥了。”
众人仔细听着赵欢欢的介绍，回忆刚才赵欢欢的做法，好像的确如此。
霍新北又问：“为什么要放砧板上冷却啊？”
赵欢欢又耐心解释道：“不是砧板，是水板，就是光滑的木板，在清水里浸泡了较长时间，温度较低，同时木头具有吸水性，可以帮助糖葫芦冷却定型。所以我们可以用砧板代替，因为这是木质砧板，如果是塑料的就不行。当然，大理石板也是个不错的选择。”
霍新北豁然开朗：“圆圆姐，我们等下再去街上买点水果回来吧，我好想再制作一次。”
“我也想呢。”高圆圆也兴致勃勃。
霍台北想到什么，说道：“是要再做一次，爸妈还没吃到这糖葫芦呢。”
所有人都兴致勃勃，只有杨一兴致缺缺。
反正她是被忽略的那一个，想动手动不了，想吃也吃不到好的。
等这次回家，她也要亲自做一做。步骤，她可都记下了！
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第八十一章 他喜欢她
因为吃了赵欢欢制作的冰糖葫芦，第二天演讲比赛，霍台北的家人齐齐出动，为赵欢欢和杨一助阵。
杨一抽到的签是第一号，赵欢欢的签却是在中场左右。
比赛结束，赵欢欢拿了全场最高分，获得了本次演讲比赛的全县第一。
杨一连三等奖都没有。
比赛结束，颁奖环节，主持人宣布了冠军是来自第N中学的赵欢欢时，霍家人齐齐鼓掌，浑然忘记照顾一下名落孙山的杨一的心情。
看着舞台上，炫目的灯光中，赵欢欢人比花娇，捧着奖杯笑靥如花的样子，杨一妒火中烧。
她真不该不听周颖的提醒，没有抓住此次两人同吃同睡的机会，给赵欢欢一点小鞋穿。
真是好后悔，太后悔了！
本来可以趁着傍晚，县城去镇子的最后一班班车，送杨一和赵欢欢回镇子，但是霍台北偏偏要提议晚上留在城里庆祝比赛圆满完成，明天一早再送两个女学生回镇子上学。
杨一很纠结，她是一刻也不想和赵欢欢多呆，看见赵欢欢的奖杯她就想死，但是她又想和心悦的霍台北老师共处多一点的时光。
毕竟在学校里，他们只是师生关系，课堂上霍台北是属于大家的老师，不是只属于她一个人。
然而在这里，在霍台北的家里，他们这么近，同桌吃饭，同一栋房子里睡觉，昨天他们俩还一起串果串，还有一起逛街……
总之太多美好的瞬间了，假若没有赵欢欢的话，一定会更完美的。
相比杨一的纠结，赵欢欢落落大方就留了下来。
晚饭的餐桌上，满桌美味佳肴，霍伯伯甚至还开了酒。
除了赵欢欢和杨一两个孩子，其他人都饮了酒。
霍伯母为了保持理智，只喝一杯，其他人都不醉不归的架势。
霍伯伯特意给赵欢欢和杨一买了饮料。
即便富裕如杨一家，也不是可以随意能喝饮料的，毕竟这只是九十年代。
杨一喝着甜甜的雪碧，感动得想哭。
赵欢欢却只是喝水，说碳酸饮料对长身体的小孩不利。
为此，霍伯伯和霍伯母又表扬了赵欢欢自制力高等等，杨一一边妒忌一边生气，但她终究舍不得为了几句表扬的话就放弃喝雪碧。
她只能安慰自己，即便不喝，霍家人也未必会表扬她。
除了赵欢欢，更让杨一妒忌的就是高圆圆了。
饭桌上，当霍台北微醺的目光飘向赵欢欢的时候，赵欢欢总是没有看见似的，与霍伯伯交谈。
可是当霍台北微醺的目光飘向高圆圆时，二人立马眉来眼去，秋波暗传。
杨一愤愤地喝下了一大瓶雪碧，直到被霍台北叫停。
霍伯伯说：“再给杨一买一瓶去吧，我起先买少了，才买一瓶，想两个女孩子喝这么一大瓶也够了，没想到她一个人竟就能喝下一整瓶。”
霍伯伯的话可没有表扬的意思，杨一竟还听出嫌弃。
嫌弃就嫌弃吧，只要能再喝到雪碧就行。
可是霍台北说：“爸，你别去买了。”
“我脚酸，刚刚喝得头也有点晕了，要不你去买也行。”霍伯伯看着霍台北。
杨一心下激动，心悦的霍老师要亲自去给她买雪碧，这是何等荣耀的事情。
然而霍台北无情地说：“杨一雪碧喝太多了，会发胖的，其实她已经很胖了。”
杨一只觉万箭穿心，眼泪都要流出来。
见杨一突然离席，往楼梯上爬去，霍伯母问：“杨一，你要去哪里？”
“我困了，想早点睡。”杨一忍着泪也忍着气说道。
“现在就睡也太早了点。”霍伯母嘟哝。
“杨一想睡就让她去睡吧。”霍台北贴心地朝杨一挥挥手。
杨一脚步不停上了二楼，便听到楼下霍台北说道：“杨一可能比较胖的缘故，所以嗜睡，昨天早上欢欢早早醒了，她也睡到很晚。”
说她胖，还不如说她懒！
杨一在楼梯上兀自握紧了拳头。
霍台北，你个不解风情的木头！
“台北，晚上我们去逛街吗？外头月色很好。”高圆圆的声音。
“好啊。”霍台北的声音。
“我和欢欢也一起去。”霍新北的声音。
杨一顿觉心口好痛，为什么要这么对她？
偏偏在她起身后作出逛街的决定？
如果早知道可以逛街，她一定不会离席的。
可是现在再折回身子下去，杨一脸皮可没有那么厚。
难道就眼睁睁看着赵欢欢和霍台北他们上街撒欢去，而自己一个人留在家里？
杨一上了楼，躺在床上辗转反侧，忽而目光一愣。
你们尽情欢笑好了，等你们回来，我一定会让你们哭的！
霍台北、高圆圆、霍新北携着小人儿赵欢欢才从家里走出去，就听霍伯母从后面追了上来。
“妈，你也要跟我们一起逛街吗？”霍台北问。
霍伯母一脸严肃，说道：“杨一说肚子疼，你们谁给她买点药回来。”
“胖人就是不中用啊！”霍台北叨逼了一句。
霍新北也顿感煞风景。
善解人意的高圆圆柔声说道：“要不，台北，新北，你们带着欢欢逛街去吧，欢欢难得进城，我去给杨一买药，或者带她去看个医生。”
高圆圆说着也没有要霍台北同意，就陪着霍伯母走了。
看着高圆圆的背影，赵欢欢慨叹：“霍老师，你可真有福气，高姐姐真是个贤妻良母。”
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