作者:秋秋灵
把肉酱炸好,连同油一块盛出来,放在一旁备用就行。
接着就是准备辣椒油、蒜末水和醋水,以及灶房常备的高汤,一切材料就齐全了。
梁婧捞出一小把红薯粉条,热水下锅煮软,期间顺便调下汤汁。
拿一个大海碗,先后放入盐、花椒粉、生抽、醋水、蒜末水和辣椒油,然后倒入高汤,调匀后加入煮好的红薯粉条,然后就可以在上头加上适量的酸豆角、油酥花生和一大勺肉末炸酱,按照个人喜好加入葱花和香菜末就行。
酸香咸辣的味道一下子充盈在整个灶间,连刚刚吃饱的牧大娘等人都情不自禁地咽了咽口水。
“真香,这味道一闻就好吃。”牧大娘夸道。
虎妞也点了点头,不敢开口,怕一说话口水不小心流出来。
高大娘和冯大娘也一样。
梁婧笑了笑,道:“那就一起吃吧,我再来多煮点粉,很快的。”
冯大娘马上道:“我来煮粉吧,还是你来调味。”
梁婧正要点点头,冷不丁从门口处传来一个好听的声音,轻柔又带着丝妩媚道:“能不能也给我匀一碗呢?”
第28章 师爷
众人转头一看, 这才发现不知门口何时站着主仆二人。
前面的挽着妇人发髻,妆点着造价不菲的珠钗玉环。往下看, 细细的眉毛直飞入鬓,一双桃花眼含娇带俏,高挺的鼻头下,如花瓣般的嘴唇线条分明,微笑时露出一点点洁白的皓齿,更显得牙白嘴红,很是好看。
一时间, 众人都看愣了。
如果说梁婧的美是那种出水芙蓉般,脱俗又灵动的美。那眼前之人的美则是精致中带着些柔媚的美,一颦一笑都性|感撩人。
尤其是那双桃花眼,瞧着人的时候水雾雾的, 让人移不开视线。
冯大娘也看呆了, 手上拿着的大铁勺一下松开, 发出“哐锵”一声, 才把众人的理智都唤回来。
梁婧回过神,才想起对方方才问的话。
年轻的美丽妇人又问了一遍:“能不能也给我匀一碗呢?”
梁婧忙点头, 下意识地道:“可以的,快请进来坐吧。”
年轻妇人微微一笑,清丽的脸蛋如同绽放的桃花般粉嫩白皙,眼神偏偏又带着娇柔妩媚, 让梁婧这个女的都情不自禁地漏了一拍心跳。
她脸颊有些发烫, 想着若是天天对着这么漂亮的小姐姐, 迟早会被掰|弯吧。
不过,梁婧看到这年轻妇人莲步轻移,那厚实的大氅随着身体的摆动微微敞开, 露出了一个隆起的小腹。
怀孕,女眷,这两个词一结合,她一下想起柴子瑜方才说的——
“你是师爷家的娘子?”
对方笑笑:“是的,我家相公姓沈。”
梁婧赶紧请她坐下:“原来是沈娘子,没想到你们到的这么快。”
这饭菜都还没开始准备呢。
虎妞急了,拉着牧大娘袖子道:“这可怎么办?”
牧大娘眼神一亮,提议道:“不如一人先吃一碗粉?”
反正这玩意瞧着也容易做,就是调个汤汁煮个粉,先垫垫肚子晚点再说。
沈娘子突然噗呲一笑。
她身后站着的丫环开口解释道:“大家不必慌张,现在只有我们娘子和相公先过来,其余人马还得再走一个多时辰呢。”
“是啊,不必着急。”沈娘子抚了抚隆起的肚子,鼻尖闻到酸辣粉的香味,有些不好意思地看着众人道,“我能不能先吃一口,这会子馋得很。”
牧大娘看了眼梁婧,见她点了点头,便把那灶上刚做好的酸辣粉端过来,笑道:“有了身子的人都是这样的,有时候什么都吃不下,但是有时候却对什么都馋得很。快吃吧,免得饿着肚子里的孩子。”
沈娘子道了谢,接过丫环递来的手帕擦了擦手,才拿起筷子夹起一根略有些透明状的红薯粉条送入口中。
吸满了汤汁的粉条软软糯糯,不需要费什么牙口就能轻易咬断,再加上汤汁中的酸辣滋味,吃得沈娘子赞不绝口:“没想到琼阳县这地方还有如此的美味。”
酸辣粉的味道,是酸中带辣,辣中带酸。
梁婧是考虑到这边的人以前都是用茱萸做辣菜,很少用这种外地来的辣椒调味,所以她做的辣椒油都只是一般辣,就算第一次吃辣的人也能轻易接受。
沈娘子看来也是能吃得了辣的人,一碗酸辣粉连粉带汤都喝得干干净净。
丫环都有些咋舌。
因为她自从怀了身子以来,几乎是吃什么吐什么,尤其是前三月几乎是没有吃饱过一顿饭。
沈相公在家天天又哄又劝,还寻了好些有名的厨子,只为能让她多吃一口,可是却依旧效果不佳。
没想到梁婧的手艺这么合她的口味,竟然吃完了。
丫头都喜形于色,看着梁婧的目光都带着浓得化不开的感恩。
她笑着看向梁婧:“你是这儿的厨娘吗?”
“是的。”
“不知你是否愿意到我们沈府来,工钱翻倍,只要每日做出来的食物我家娘子吃得高兴,还另有赏赐。等娘子平平安安生下孩子,还有你的好处,如何?”她说得很是客气。
虎妞“啊”了一声,看着梁婧道:“婧姐姐,你不会真的要过去沈府吧?”
她内心是千百个不乐意的,这府里对她最好的只有梁婧和牧大娘,她早就将二人当成亲人般相处了。
这会若真是梁婧去了沈府,那她以后岂不是要和梁婧分开了?
不,不行!
梁婧倒是有些意动,因为听这丫环的口吻,她只是需要给沈娘子做饭就行,活绝对比现在轻松,工钱又翻倍,而且还时不时有奖金什么的。
听着,就很不错。
再加上她本就想找机会脱离这里……
梁婧刚准备开口,却听到柴子瑜冷冽的声音传了进来:“不如何,她走不了。”
话音刚落,人也走了进来。
梁婧抬眸望去,正好撞进他的眼里。
狭长的细眸含着一层莫名的情愫,直勾勾地看着她,好像神色有些渗人。
只听他语气幽幽道:“梁姑娘早与县衙签订了三年之约,这期间若无允许,哪都不能去。”
梁婧这才想起,还真的有这事。
正月初一那一日,她不仅拿到了红封,福贵还给了她一式三份的契约,让她签个字自留一份为证。
因为县令都是三年一任,所以当初福贵拟的契约时长也是三年。
“没错,是有这事。”
她想起来后,对那沈家的丫环歉意地点点头。
其实她方才也没打算跳槽到沈家。
一来她已经是有家底的人了,恢复自由身后拿着钱去做点什么不好,干嘛去做些伺候别人的活计,不值当。
二来,她是打算离开的。如果留在沈府,依旧是呆在柴子瑜的地盘,而且沈府和县衙就隔了一条巷子,保不齐也能经常见面。
若是如此,她跳槽到沈府又有何用呢?
沈家丫环有些惋惜,却不得不在沈相公的眼神示意下,退到一边。
“既然如此,那确实是可惜了。”那跟在柴子瑜身后走进来的男子,笑着跟梁婧拱手行了个礼,自我介绍道,“在下沈从定,见过梁姑娘。”
梁婧回了个礼,顺势打量了一下。
他面容和善,却看着比柴子瑜大个十岁左右,五官长相一般并不出彩,令人瞩目的是那举手投足间散发出浓郁的儒雅气质。
即使是站在俊逸秀挺的柴子瑜身边,也毫不孙色,各有千秋。
这是成年男人的独特魅力,怪不得能娶到沈娘子这般绝色的美人,就算是老牛吃嫩草,也没人觉得不般配。
这是什么绝美的爱情啊!
沈师爷和梁婧见礼后,还和灶房里的其他人都一一见过礼,才对沈娘子道:“娘子身子可还好?”
他怕她一下子吃得那么多,身子受不了。
沈娘子柔声道:“相公,我没事。这位梁姑娘做得酸辣粉确实好吃,尤其是那里头的粉条,我竟从未尝过。”
“哦?不曾想这琼阳县竟也有娘子未曾尝过的东西,不知我可有幸也吃上一口?”他虽然是和梁婧说话,但是看的却是柴子瑜。
柴子瑜瞥了他一眼。
偏头对梁婧说道:“这就是我先前跟你说过的师爷,他早先就收到我写的信,知道这红薯粉条的奇妙,因此想到灶房瞧一瞧这东西是怎么做的。”
半个时辰前,梁婧才回灶房没多久,那门口就有人来报来了一辆马车。
福贵出去一接,就把沈从定夫妻两迎了进来。
柴子瑜和沈从定一见面就说起了公事,沈娘子觉得屋里闷,便带着丫环出来走走,没成想走着走着就走到了灶房外头,闻到了酸辣粉的味道。
这才忍不住开口要了碗。
沈娘子在这边吃上时,发现媳妇走了一会的沈从定也坐不住了,柴子瑜便带着他一块出来找人,顺便想到灶房瞧瞧那红薯粉条的模样。
没想到沈娘子已经尝到了,还吃的很是欢喜。
梁婧明白了,让虎妞把放在柜子里的那袋红薯粉条提了出来,打开后给他们看个仔细。
沈从定拿起一小把干粉条,闻了闻,没什么味道。
掐了一点下来,想放进嘴里尝一尝。
梁婧赶紧道:“师爷,我这有那泡好的,你若是想尝,可以尝那个。”
牧大娘就把泡了一会的粉条拿过来,沈从定拿起筷子尝了一小根,若不知道是红薯做的,还真是尝不出来。
梁婧道:“这红薯粉条单独吃虽然没什么味道,但是能过饱腹,既能煮汤吃,又能做菜吃,而且味道随着不同的食材都大不相同,吃起来也不容易腻。”
当天晚上,梁婧亲自下厨,做了红烧肉炖粉条、小鸡蘑菇炖粉条、粉条炖乳鸽、排骨炖粉条,以及她最开始想做红薯粉条的初衷——酸辣粉。
这一顿饭,把梁婧好不容易弄出来的粉条都一扫而空。
柴子瑜也是第一回 知道红薯粉条能做出这么多好吃的,而且这东西的原材料只有红薯这一样而已。