农家娇福妻 第15章

第二十二章 杀猪

让围观的乡亲们退后些，孙世春摆好架势，果断地将杀猪刀从猪脖子处直捅猪的心脏，一刀毙命。

放完猪血，将猪扔进开水里烫，再用钩子吊起来刮猪毛。最后将猪放在一块洗干净的木板上切割分块。

猪杀好，围观的众人们一拥而上，争相挑选。

孙世春将萧烈要的猪肉和猪肚猪肺用大草叶包上先交给他，萧烈接过退出人群。

人群一片嘈杂，村长孙长庚走过来，率先开口问道：“世春，今儿这猪肉怎么卖的？”

一提到钱，众人都竖起耳朵，留意孙世春的话。

孙世春抹了把汗，“叔，这猪是阿烈打的，我来搭把手。肉钱直接给阿烈就行了，大伙剩下的我都拉走。”

都是乡里乡亲，有些人辈分还高，崔福嫂子抢在想开口还价的人前面说道：“阿烈太实在了！大伙都知道的，我们家平日里卖猪肉是十三文一斤，这野猪难得，我拉去城里卖肯定价更高。他非不肯！定说要先卖咱村里的人一份，剩下的再给我家。”

崔福嫂子唱作俱佳，遥遥地指着萧烈，一脸痛惜的对着众人：“他还说，这野猪肉居然也只收乡亲们十三文一斤！这得便宜多少啊？！你们哪，赶紧挑点，剩下的我都要带走！”

她家是屠户，开铺子做生意，崔嫂子精明能说，这一脸心疼钱，感觉白给人让利的话一出，为人实在些的就信了，还想着要不趁着这个便宜多买些。而那想仗着辈分、脸皮逼着萧烈降价的也被堵住了嘴，一时不知该如何开口。

毕竟人萧烈顾念着乡亲，已经主动让价了，你还想还价，哪来的脸？

村长接过话茬：“阿烈这孩子，咱们看着长大的，人不错。”

村长表明态度，又转头向孙世春说明：“世春，我要三斤肉，你把那猪头给我留着！马上就清明了，得留着给咱孙氏宗族祭祖。”

一听要用猪头祭祖，崔姓一族老也不纠结钱了，赶紧开口：“给我给我！我们崔氏今年也要用猪头祭祖！”

村里孙姓、崔姓是大姓，大部分都是族人，宗族观念强，有时候村里出大事了，大家不愿去官衙，而是由宗族出面解决。

人群也被转移了注意力，纷纷为各自的宗族争论起来，两大姓相处这么多年，旧矛盾总能翻出来些，隐隐有要吵起来的架势。

崔福连忙高声阻止：“先来后到！先来后到！村长先开的口，况且我家过两天还得杀家养的猪呢，叔爷爷你别急，都有！都有啊！”

看着吵吵闹闹的人群，萧烈站在众人身后，不由忍笑庆幸，崔嫂子果然厉害得很！

“行了，你小子别偷着乐了！赶紧把东西送回去吧，这有我呢。”孙长明走过来，“啪”的一声拍了下萧烈宽阔的肩膀。

萧烈想起傅胭的叮嘱：“师父，我媳妇今儿包饺子，你和我下山去吃饭吧。”

“不去。”

“我媳妇做饭真好吃，你来尝尝她手艺。”萧烈明着炫耀，“再说，你要不去，我就让阿简来请你了啊！”

“山路难走，你让他个小娃娃过来干嘛？！是不是当哥的。”孙长明冲他嗤了一声，不耐烦的回屋找小篮子收钱，就是脚步较为轻松……

孙长明：“我这一堆事儿呢！等我忙完了，晚上再看情况吧。”

不拒绝就是同意，萧烈提着手里的东西先下山。

“媳妇儿？媳妇儿？”推开门，家里静悄悄的，没个动静。

萧烈将肉送到厨房，出来查看，东屋收拾好了却没人；西屋萧简还睡得香喷喷，小孩子觉多，萧烈也不吵醒他。

走出西屋，傅胭也刚好提着个篮子回来。

“你回来啦？”看到萧烈在家，傅胭还挺惊讶，这么快就结束啦？

“嗯，我先把肉给你送回来，一会儿还得上山，昨天下的陷阱我得去看看有没有猎到东西。”萧烈接过傅胭的篮子，“你去哪儿了？”

“我去村西河边装了些细沙，还去豆腐坊买了豆腐和百叶。”傅胭给他看看篮子里的东西。

“对了，你吃了吗？”傅胭想起萧烈今天早早的就走了。

“我在师父那吃了。和师父说了，他应该晚上会过来。”

“那也行，我收拾收拾，咱晚上吃饺子。”

想到昨天萧烈打猎出去了一天，傅胭问他：“你今天要出去多久啊？”

萧烈：“我就去看看布置的陷阱，不走远，下午就回来了。”

“那你午饭又不回来吃了吧。”傅胭嘟囔。

“你等会再出去吧。我先去做韭菜鸡蛋饼和饭团，这个凉了也能吃的，你带身上中午吃。”傅胭拉住萧烈，晃了晃他的衣角。

家里，四下没人。看着撒娇心疼他的媳妇儿，萧烈感觉心里胀得满满的，有股热气上涌到喉头，他伸手圈住傅胭，低低呢喃：“胭胭，有你真好！”

光天化日的，虽然家里没人，傅胭也不好意思，红晕爬上白嫩的脸颊。可她又舍不得推开此时低沉温柔的萧烈，犹豫着还是伸手，慢慢抱住萧烈令人安心的肩背。这是我老公！我就抱一会儿！

二人相拥，直到听到西屋传来声响才回过神来。傅胭猛地推开萧烈，小脸红通通，“阿简醒了，你去看看。”说完就急匆匆地提上篮子跑进厨房。

看着仿佛小兔子般逃开的傅胭，萧烈不由咧嘴笑开，媳妇儿这是害羞了吧……

厨房内，傅胭给脸上拍了点冷水降温。然后手脚麻利的淘洗大米和糯米煮上，等会儿用来做饭团，另一口锅则用来煎鸡蛋饼。

拿鸡蛋和面，将切碎的韭菜丁倒入，和调料一起搅拌均匀粘稠。

在已热上的锅内，沿着锅沿倒油，放上一大勺面粉摊开，“滋滋滋”的油煎声里，等这面微微膨胀焦黄，傅胭再用筷子和铲子合作翻面，来回翻动，韭菜煎饼便一个个新鲜出炉了。

米饭煮好晾凉，傅胭包上煮熟调味过的百叶、黄瓜、蘑菇，捏成三角形状的饭团，方便拿取。

第二十三章 饭团

萧烈领着萧简来到厨房门前，还未进去，就已经闻到了扑鼻的食物芳香。

油煎的香气完全可以娉美荤腥美味，一阵一阵的面粉炸过的清甜香味飘出来，萧简微微仰头嗅闻，仿佛已经看到了绵软糯糯的面饼了。

嫂子又在做好吃的了！

萧简不由得拉住还在慢慢走的大哥，快步向前跑，“嫂子！好香啊！”

萧烈看着这小馋猫觉得好笑，他腿长，迈开大步子便跟上了小跑的小短腿。

几步路冲进厨房，萧简扒拉住桌角，踮脚看向桌面。

果然，大盘子里盛放着炸至金黄的蛋饼，里面裹着细细长长的翠绿色韭菜丁，色泽鲜艳，还在慢悠悠的冒着新鲜出炉的热气。

萧简圆溜溜的眼睛里满满都是圆乎乎的面饼。

傅胭正捏着饭团，逗他：“哎呀，糟了！嫂子忘了蛋饼里有没有放调味料了，会不会味淡了不好吃了啊？”

这么好看的蛋饼怎么会难吃呢？萧简歪头，不相信又觉得失落。

他自告奋勇：“我！我帮嫂子尝尝味。”食物珍贵又是嫂子辛苦做的，就算难吃萧简也暗暗决定要吃完它们！

萧烈笑笑，也不揭穿傅胭的逗弄，还配合的给萧简夹了块蛋饼。

饼有些大不好夹，萧简索性双手一起抓着微烫的蛋饼，将它们叠成卷饼状，做好心理准备后，小小地咬了一口。顿时食物的香甜在他的口腔爆开，面皮的柔软筋道，又杂糅着鸡蛋的滑嫩酥软以及韭菜的特有清香，种种口味层层被味蕾体验，令人口舌生津，回味无穷。

萧简惊喜的睁大双眼，又接连咬了一大口，一大口……

看他眨眼间都啃完三分之一的饼了，看来味道差不了。傅胭哭笑不得，萧烈也赶紧给他倒了一碗水：“慢点吃！”

萧简点点头，慢慢咀嚼完食物：“嫂子，蛋饼好好吃，你放的调料正好呢！”

傻小子！

傅胭：“阿简你慢慢吃。阿烈哥你给我去后院摘些生菜叶过来，我包饭团用。”

萧烈点头，去摘了些生菜叶洗好送进厨房。

没有紫菜，用生菜叶包着饭团也可以，既方便手拿着吃，也能同时尝到蔬菜的清脆。

快速吃了几个蛋饼和饭团，萧烈提上傅胭给他准备的食物油纸包，上山查看猎物。

这顿算是早午饭了，傅胭将剩下的蛋饼和饭团放在锅里保温。

“阿简，你下午饿了来找嫂子，我给你拿蛋饼。”

“好。”萧简要不是吃不下了，还想接着吃香香的饼呢！

“你去客厅里拿上沙盘去院子里玩吧，先复习下嫂子昨天教你的字，我等会儿再来教你新的。”

听到沙盘做好了，萧简高高兴兴去拿上新玩具学字。

傅胭清洗浸泡着猪肉、猪肚，也回屋拿上绣篮做绣活。

静谧的院子里，挺拔的大枣树迎着阳光伸展着枝丫，给树下的一大一小投下绿荫。

时光不紧不慢流逝，偏移的日头才给窥探到这时间的流转。

一个绣着盛放牡丹的荷包慢慢在傅胭灵巧的手中缝合成型。傅胭来回翻看检查，满意地放下成品。她站起身伸了个懒腰，活动活动僵化的身体。

阿简聪慧，注意力能集中很长时间，此刻还在学习傅胭和爹娘的名字。

傅胭温声询问：“阿简饿了吗？”

萧简停下手中比划的树枝，摸了摸小肚子，扁扁的。点头，饿了。

傅胭对他伸手，“走，吃饼去！你先垫垫肚子，我们晚上吃饺子。”

萧简年纪还小，没吃过几次饺子，印象里就是每年除夕时，村长家的婶婶会给他们送两碗饺子，大白面包上肉肉，好吃极了。

填饱萧简的小肚子，傅胭打发他继续去院子里玩，她则开始处理食材。

猪肚猪肺配上笋条、蘑菇一起煲汤，小火慢炖着。

猪肉剁碎成肉糜，配上白菜沫、鸡蛋、豆腐干，一起再剁碎、调味、搅拌。饺子馅调好放一边，她将饭桌清洗过，拿出擀面杖擀面，不断地揉搓保证面皮的劲道，切出一小块面团后，再一手持面团旋转，一手持擀面杖细捻成圆圆的饺子皮。

傅胭手脚灵活的包馅儿，一个个白白胖胖宛若元宝的饺子整整齐齐的排列开。

天色渐暗，萧简收拾着院子里的东西回屋，“嘟-嘟-嘟-”院门被敲响。

“是谁？”萧简来到门后询问。

傅胭手上都是面粉不方便去开门，便走到厨房门处看着。

“是我，孙长明。”门外传来低沉的男声。

“嫂子，是长明叔叔来了！”萧简欢喜，看到傅胭点头后才打开门栓。

孙长明提着两个篮子走进来。

“师父。”傅胭洗干净手走出来。

孙长明将一个小篮子递给傅胭，都是铜板，“这是今天卖猪收的钱。猪头十斤，一百文；猪脚二十文一个，八十文；猪肉十三一斤，五十八斤，乡亲们买了三十六斤。剩下的肉十文一斤，还有些骨头内脏猪血啥的算三十文，都给孙世春拉走了。这儿一共是八百九十八文，你点点。”

价格这块是萧烈和孙屠户说好的，傅胭也听萧烈说了。既然是朋友，她自然不会计较多多少少，更何况师父照顾这兄弟俩这么多年，又怎么会昧下这些钱。

傅胭接过篮子：“不用点，辛苦师父帮着我们操劳一天了，快进来歇歇。”