作者:雨中柔情
这话是叶雨萱在沙漠里说的,小陈说起来,傅子墨也微微失神,然后也点头:“嗯,会好起来的。”
叶雨萱说这话的时候,是在沙漠里,她站在一个小沙丘上,扭头看着两人,眼中的眸光闪着坚定,语气笃定又热烈。朝阳从她身后升起,似乎给她渡上了一层光芒,朦胧了身形,似幻似真。
“你们放心,一切都会好起来的,会越来越好的。”
那时候,傅子墨只是失神,然后回神后,含笑问道:“为什么这么肯定?”
叶雨萱反问:“难道,你不是为了以后更好而在努力吗?”
说着,叶雨萱扫了一眼小陈,又把视线落在傅子墨身上,继续说道:“你们这么努力,这么奉献,不就是坚信会越来越好吗!”
那一刻,傅子墨笑了,笑的很开心,咧出的笑,好久好久都没有消失。
叶雨萱又说道:“以后啊,肯定是家家户户有鱼有肉,想吃什么就买什么,不用票券,以后东西的种类会越来越多,以后的孩子们会比现在生活的幸福,以后……”
小陈听着叶雨萱的描绘,想象着那画面,都痴了。
叶雨萱下班回来,看到小陈在,的确和傅子墨预想的那样,看在小陈的面子上,对他多了几句话。
小陈趁着叶雨萱进屋放包的时候,想悄悄的用肩膀撞了撞傅子墨,不过有感觉的傅子墨扫了他一眼,于是小陈就忙停下了,但还是不放弃的问道:“傅团,你是不是惹嫂子生气了啊?”
傅子墨:“……”这么明显吗?
即便傅子墨没有应声,不过小陈从傅子墨的表情里哪里还看不出来,有些惊讶又忍不住想要偷乐,傅团怎么老惹嫂子不高兴呢,这次又是因为什么?
“我惹你嫂子不高兴,你好像很开心啊?”
那带着危险气息的话语,让小陈皮肤一紧,他忙不迭的摇头:“没有,没有。”
“傅团,我没有幸灾乐祸,我只是,我在思考,要怎么帮你哄嫂子呢。”就算真的幸灾乐祸,那也不能承认啊,打死都不能认。
傅子墨哼了一声,没好气道:“用不着你帮!”
小陈知道傅团这是记仇了,讪讪的摸了摸鼻子,不等再他说话,叶雨萱就出来了。
“小陈,你什么时候回来的,正好,晚饭在这里吃。”叶雨萱:“你不着急回家吧?我看你瘦了不少,你在这里待几天,和你们傅团说说话,免得他闷坏了。”
小陈讪笑:“呵呵,嫂子,我没有啊,我没瘦,我还觉得我还膨胀了不少。”
叶雨萱:“……”膨胀是这么用的吗?
不过,她也被小陈故意的玩笑话给逗笑了。
傅子墨眯眼看了看小陈,心里郁闷,他也瘦了啊,怎么萱萱就关心小陈,不关心关心他呢。
晚饭是小陈做的,没办法,叶雨萱不会,而小陈也没胆子让傅子墨弄啊,小易最近下班又晚,只能小陈来了。
小佟和小大人一样,在厨房里半是帮忙,半是指挥。
“我姐姐爱吃大米饭,主食你别管了,我来蒸。”
“腊肉切一盘炒大蒜,你会做糖醋里脊吗?”小佟问罢,见小陈摇头,于是撇嘴嫌弃:“我哥就会,你怎么这么大人了,这也不会。”
小陈嘴角一抽:“谁规定大就一定会了,这菜我也没吃过两回,我怎么会做。”
“行吧,那你会做什么?”
小陈:“呃……西红柿炒鸡蛋,我还是做的不错的。”
虽然小佟有些嫌弃,不过想了一下,勉强点头。
只是,等他看到小陈的操作时,还是没忍住的几次喊停。
“不行,你不能这样炒,这样炒不好吃。”
小陈一脸疑惑,看了看小佟,又看了看准备好的西红柿和鸡蛋,这鸡蛋都打了八个了,用八个鸡蛋炒四个西红柿,油也放足,还能不好吃?
似乎知道小陈的不解,小佟一边摇头,一边上前道:“这越是简单的菜,越是要讲究。”
“照你这样,你炒出来的只能是西红柿和鸡蛋的熟品,不能称之为西红柿炒鸡蛋,一点都不好吃,太浪费了。”
小陈被小佟训是一愣一愣的,没忍住把头转出厨房门口,想和傅子墨求助。
救命啊,傅团,你这小舅子也太龟毛了,做个菜吃个饭而已,怎么这么会念叨呢。
第477章 盲目崇拜
小佟不知道小陈的抓狂,还在认真的教着。
“先把打匀的蛋液放上一点细盐炒出来,记住,就一点细盐就好,蛋不能炒老了,然后再把去皮砌块的西红柿放锅里炒,这油不需要放太多,但是也不能太省了……”
“等西红柿炒的半熟了,再把鸡蛋放进去一起翻炒,汁水出来,撒上一些白糖,就可以了。”
小陈闻言,目瞪口呆,他还是第一次知道炒个西红柿炒鸡蛋要这么多步骤,难道不是西红柿和鸡蛋一块丢锅里就好了吗?
怎么放了盐了后面还要放糖?
做个菜还得放糖,这也太浪费了吧?
放糖又放盐,那得什么味啊,能吃吗?
见小陈这不可思议的表情,小佟没好气道:“你那种炒菜根本没办法吃,得照我说的炒。”
小佟虽然做饭烧菜的次数不多,可和叶雨萱住的这么久,加上也会经常在厨房里帮忙,看自己哥哥做的多了,也就学会了。
他是不挑的,怎么炒都可以吃,但小佟可不想叶雨萱因为口感不好而胃口不佳。
“这……”小陈犹豫了一下,还是把心里的疑惑问了出来。
“又盐又糖的,能吃吗?”
小佟脸颊抽搐了一下,哼道:“怎么不能,我们就是这样吃的。”
见小佟说的坚定,小陈半信半疑,还想说什么,但小佟已经催着他忙活起来。
于是小陈便压下心里的犹豫,开始按照小佟的要求炒起来。
等撒白糖的时候,小陈心道,难怪这厨房调料架子上的瓶瓶罐罐这么多,感情都是这么用的啊。
此时,小佟一边摘菜洗菜,一边叨叨:“你做菜得好好做,要不然,我姐姐吃不了几口,麻烦的还是你。”
之前小佟和小易在饭菜上也是不讲究的,随便煮熟就吃了。
再说,那时候两人是吃着糙粮野菜窝窝的,有什么好讲究的,能吃饱就不错了。
但叶雨萱不一样,她有底气讲究,空间里的东西,足够她想怎么讲究就怎么讲究。
同样的食材,当然是精细的烹饪要为美味了。
小陈一听,想到了什么,也忙不迭的点头。
可不是,嫂子吃的少了,傅团肯定会担心的,然后,他肯定就要倒霉了。
似乎,小陈都能看到自己被嫌弃的一幕了,许是傅团会嫌弃他,道,‘你菜都做不好,还能做什么’或者是团里兄弟知道他做饭竟然让嫂子吃不好,一定会集体嘲笑他的。
“我姐姐说了,美味的食物会让人心情变得很好,所以,做菜一定要发挥出食材的美味,不能弄的和猪食一样。”
这话惹来小陈再一次连连点头。
嫂子就是嫂子,有文化,这话说的真有味道。
虽然叶雨萱不会做饭烧菜,但也不影响小佟对她的崇拜,说起她说过的话,那小脸上满是自豪,眼神里满是敬佩和雀跃。
“这虾呢?”小陈已经不觉得自己大就有想法了,他还是问傅团的小舅子好了,毕竟刚才西红柿炒鸡蛋这么一炒,那味道还真是好了不少,一看就让人食指大动。
也不知道嫂子去哪里弄的大虾,个头大,又新鲜。
一想到刚才叶雨萱特地出门,就是为了弄这些食材,小陈既有些不好意思,又觉得心里暖暖的。
小佟把西红柿炒鸡蛋端到一旁盖好,闻言,把已经去了虾线的虾颠了颠,尽量控干水,然后思量了一下,道:“就爆炒吧,这虾新鲜,葱姜蒜这些配料都齐全,爆炒再好不过了。”
“那怎么做?”小陈很有心的虚心请教。
“我给虾裹淀粉腌制一下,你把葱姜蒜和小米椒都切碎了。”
小陈一听,立马开始弄起来,而小佟也没有闲着。
“现在,热锅凉油,然后大火下虾,等虾煎炒到两面焦红,转小火,加入干辣椒煸炒……对,这个时候就可以加入姜末、蒜片和花椒、小米椒后开大火迅速煸炒了。”
“对,就要煸炒,你得把铲子用起来,要不然,一会虾容易焦。”
灶台有些高,小佟在旁边一边为下一道菜做准备,一边时不时的踮起脚尖看一下锅里的情况。
“快,这个时候放一点白糖,还有盐,再把小葱段放进去,翻炒几遍就可以出锅了。”
这爆炒大虾是当初叶雨萱口述教小易做的,小佟也在一旁听着,又看自己哥哥做过几次,也就熟悉了。
在小陈把大虾盛盘的时候,小佟看了另外一个造的锅里的汤,嘀咕道:“这鲫鱼汤一会放水豆腐进去,再煮上二十分钟就差不多了。”
小陈顺便看了一眼那鲫鱼汤,再看小佟有板有眼的,一副饭馆大厨师傅的模样,在心里咋舌,这小子这么挑食,也就嫂子能养得起了。
这鲫鱼汤一看这就很好喝,小陈虽然午饭吃了不少,但这会竟然也觉得饥肠辘辘起来。
怕肚子叫会丢人,小陈忙压下肚子里的饥饿,转移注意力的问道。
“这白菜就正常炒就可以了吧?”小陈觉得,自己总不能连炒白菜也不行吧。
小佟迟疑了一下,说道:“你先和我说说,你往常白菜都是怎么炒的。”
一听小佟这话,小陈立马就知道了,这炒白菜估计还得有说法。
“我,我就……我就是这么炒的啊,大家怎么炒,我就这么炒。”小陈有些纠结,这炒白菜还有怎么炒的吗?!
“算了,听你这话,我就没办法放心。”小佟无奈的摇头:“还是我教你吧,好在也不难,你学了,以后也能给你媳妇孩子做。”
小陈:“……”你一个才十岁的小子,老气横秋的说这话,合适吗?
但小佟可不管小陈的尴尬,已经一脸认真的开始教起来。
叶雨萱隐约听到厨房里的动静,不由有些好笑。
傅子墨在一旁,见叶雨萱嘴角弯起,也跟着心情好。
“萱萱,小陈这才带了不少补品回来,你收好了,让小易慢慢给你炖了吃。”
叶雨萱回来的时候也看到堂屋里桌上放了好几样东西,闻言,再次朝屋里看去:“那些都是?”
第478章 出乎意料
“嗯。”傅子墨点头:“不大好弄,所以费了些时间。”
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