作者:春绮云深
叶大队长进了老宅的院子,和苏老太打了招呼便进了叶小叔的房门,叶小叔一听他的来意,立刻喜上眉稍:“大队长,这吃的东西你愁卖不出去?而且这再过一个来月就到中秋了,过节走亲戚孝敬爸妈老丈人的,提个罐头多体面,城里人只愁买不到呢。”
叶大队长也笑道:“行行,那这事就交给你,咱们还是和家具厂一样,给你按提成走。”
叶小叔满口答应下来,送走了叶大队长,回头看见小心心乖巧地坐在床上看着他,立刻抱起来道:“咱家小心心真是个小福星,才说中秋节没有什么好东西给你太姥姥呢,这就有罐头了,咱们心心也能吃点!”
小心心胖手搂着他的脖子,流着口水道:“吃吃,甜甜。”
不止是叶小叔这么想的,村里不少人家都想着买点黄桃罐头当作中秋的节礼。
之前的一些破损卖相不那么好看的果子每天都有不少,叶甜甜也没吝啬,少放些糖熬一锅水将果块掉进去熬煮,煮得酸甜可口,捞出来晾凉,来上工的大人孩子带着碗来就能分一碗,多的时候就多分一些,少时就少分一些,回到家里总还能甜甜嘴。
渐渐地有不在罐头厂上工的人也来要,大队长商量了便扣个一两个工分给打一盆子。
河东村现在副业多,来钱的路子不少,因此也没像从前把工分看得那么重。
花一两个工分能得一大盆子,家里老人小孩都能尝尝鲜。
去罐头厂的时候他们也看到了,那一个个的玻璃瓶装着黄桃块,闪着亮晶晶的光,标签纸上还印着河东村罐头厂的大字,看着就高档大气,这要是拿那么一两个走亲戚,那肯定有面子。
这么想着,就有人跟大队长打听,一问价格,往外卖才八毛,百货商店里面那都得一块多,自己人买还能便宜五分钱,这就是赚到了。
一时之间,罐头还没出村,就卖掉了三百多瓶,叶大队长都傻眼了:“这些败家玩意儿,买这么些罐头干啥呀?山上那么多桃子还不够他们吃的?”
叶甜甜在一旁笑道:“这说明咱罐头做得好,比新鲜的桃子好吃,而且这玻璃瓶看着就高档,走亲戚有面子。 ”
叶大队长听了,思索了一会道:“是这个理儿,甜甜,你给记个账,给我也拿个四瓶子,我回头给老丈母娘和出嫁的闺女送点。”
叶甜甜答应着,赶紧记了一笔,旁边早有机灵的婶子去拿罐头递给大队长:“大队长,你拿去,这个中秋节队长婶肯定不能再和你吵架了!”
叶大队长脸上是掩盖不住的笑容,却还是嘴硬道:“你婶子明事理着呢,大过节的,怎么着都不会和我吵架的。”
叶大队长拿了罐头,又指挥着人将罐头装车,得赶紧拉走,再这么卖下去,公社和县里订的数量眼瞅着就不够了。
没过几天,山上留下的那些黄桃也长得差不多了,叶大队长组织众全部摘下来,因为尝到了卖水果罐头的甜头,大队长根本没打算往外卖果子,直接就做成了罐头。
在这最后一批罐头完成的时候,叶大队长来看的时候,对叶甜甜道:“这些黄桃能长起,章老头那边可是出了不少力,虽然说人家现在成分不好,咱也不能太不记恩,你拿一盆子给端过去。”
叶甜甜答应着,程寡妇赶紧拿出陶盆给舀了一大盆,叶甜甜端在手上就往那边土坯院里去了,
土坯院里满院子积水将地面给泡成了烂泥,几个人正在往外舀着积水,眼瞅着都没地下脚。
叶甜甜在门口叫了一声:“章爷爷在吗?”
正在舀水的一个身影抬起头来,眯着眼睛看了一下:“是甜甜呀,快进来,小心脚下,这院子一下雨就这样。”
叶甜甜进了院里,将手里的盆子亮给大家伙看:“最近不是做罐头嘛,大队长说了,咱们村里能种出这么好的黄桃,全靠章爷爷,让我端一些过来,大家伙一起尝尝。”
秦克坚嗓门依旧地大,他笑道:“这不错,我们都占了老章的光了。”
章慎庭嘴角也高高翘起,却仍然谦虚道:“没有没有,那还是村里人出力。”
秦克坚看他一眼:“虚伪,看看心里都得意成什么样了?”
叶甜甜也不管众人斗嘴,将东西交给林婉婉,就赶紧走了,她那边还有不少收尾的工作要做呢。
她一走,秦克坚就指挥道:“苏丫头,快去拿碗筷,天天做罐头,熬出来的那个糖水味馋死个人,咱们尝尝是个啥味。”
章慎庭看看自家老婆子,只见她嘴角含笑,眼里却闪着泪花,不由地伸手握住她粗糙干燥的手掌。
不提土坏院里的热闹,知青院里虽然只剩下两个男知青,却也是要准备过节的,第一批罐头出厂的时候他们就没赶上,这次可必须得买一些寄给家里人。
要说在河东村,他们每年能弄到的东西可不少,什么熏兔子、腊肉、咸蛋、红薯粉、茶籽油,搞得家里人都以为他们不是下乡,而是来享福来了。
对于这种销售局面,叶小叔真是挺无奈,他都还没怎么出力,只是往公社和县里的百货商的熟人那里问了一句,对方一听价格,赶紧就让人给拉去,市里薛主任那边他还没说过。
好在听小侄女的意思,以后还要做兔肉酱,那就肯定比水果罐头更好卖。
就在村里一片红红火的时候,叶二婶拎着自己的小包裹,悄没声息地回了村。
第87章 月饼
叶二婶回村的时间正好是天将黑的时候, 叶家老宅已经吃完饭正准备各自回屋休息,叶二婶就拎着她的小包裹进门了。
她缩手缩脚地站在门口,神情憔悴, 头发蓬乱, 身上的衣服也脏兮兮的,细看之下,脸颊居然都瘦得凹陷下去。
叶盼盼是料到自家妈妈回娘家不会好过,但是也没想到就这么几天功夫居然会这么惨。
她走近叫了一声:“妈,你吃晚饭了吗?”
这一句话仿佛按下了她身上的开头,叶二婶顿时哭地来:“你舅舅姥姥都是没良心的, 只让我干活,不给饭吃,一天就喝一顿粥!”
叶盼盼怒了:“不是给你带粮食了,那么些粮食呢?”
叶二嫂哭得直打嗝, 断断续续地道:“你姥说算给的住宿费……”
叶二伯原本是蹲在屋檐下的,此刻也站了起来,皱着眉头道:“盼盼, 去给你妈煮点饭。”
叶盼盼答应着去厨房了,两个妹妹也跟在她身后去帮忙。
叶小宝看着几天没见的妈,有点不敢认, 又有点想亲近,挪了两步走过来:“妈……”
叶二伯回头看了他一眼:“你姐都去干活了,你怎么不去帮忙?”
叶小宝畏惧地觑了一眼他爸, 撒丫子跑进厨房, 大声地叫道:“大姐,二姐,我来帮忙烧火。”
看到儿子干活, 叶二婶特别心疼,她走了这么几天,还不知道自家宝贝儿子受了多少苦呢,她不由习惯性地开口就道:“他爸,咱小宝可是儿子,怎么能干厨房的活?”
叶二伯一噎,瞪她一眼道:“你这些天回娘反省了个啥?你娘家是怎么养儿子的,你全学会了是吧,将来养出来的就得和你哥一个样!撑不起门庭,养不起家,还是个白眼狼!”
叶二婶习惯性地反驳道:“你怎么能这么说我娘家……”
可是话说到一半,她却顿住了。
她出嫁之后就没在娘家长住过,这次回去算是住了个够。
她大哥还是和以前一样,不下地不说,有好吃的得他先吃,时不时地还要骂爹娘没用,家里连肉都吃不上,稍有不顺心就威胁爹娘,说是不给养老,再看看自家爹娘,顶着满头花白的头发还得跟头老黄牛似的下地,还要干那些重体力活,才能拿高工分养活一大家人。
再看看老叶家,苏老太身体还算健康,却已经好些年都不怎么干重活了。
想到这里,叶二婶没底气地把剩下的话都咽了回去。
叶二伯见她不再说话,这才道:“回屋去吧。”
说完自己转身朝院外走去。
叶二婶抬起头,发现刚刚还满满当当的院子,已经空无一人。
她再转头看看丈夫离开的背影,也不敢问他要去哪里,只得自己揪着小包裹回屋。
连着好几日都是大好晴天,地面被晒干,村里的路终于不那么难走,天气也凉爽起来。
叶甜甜开始为中秋节做准备。
前世的她对节日都不太注意,在河东村受到影响,就分外地有了生活的仪式感,对节日也开始看重起来。
尤其是华国人的各种节日本来就是吃吃吃的日子。
她这次和往年的中秋节一样,照例要做一些月饼,用的还是霍家的那个烤炉。
将面粉、咸鸭蛋、豆沙、各种果仁等食材配料全部搬到霍家的大院子里去,叶甜甜便招呼霍喵喵和叶朗上来帮忙,今年要做的月饼数目可不少,是得多拉几个劳力。
她冲着屋内大声叫道:“霍三哥,你快点出来帮忙啦!”
叫了好几声,也没有听见有人回应,她好奇地问霍喵喵道:“你小叔还没回来吗?”
霍喵喵也奇怪地转头看了一眼房门:“回来有一会啦,不知道躲在屋子里干什么呢。”
没一会,在屋里看书的霍老先生也出来了,他看着长条桌上摆了一溜儿的大盆,笑道:“这是要做多少呀?不怕累?”
霍喵喵和叶朗手下用力地揉着面团,说道:“这都是要做给自己吃的,那还能累?”
说着,他有些惆怅地道:“我爸妈有一阵没有写信回来了,也不知道他们是不是又进实验室了。真是没有口福,还想给他们寄些月饼呢。”
叶甜甜笑道:“那可不行,咱们离京市太远了,寄过去路上就得十来天,估计都得坏掉。”
霍喵喵这才摇摇头:“没口福,那只能我替他们多吃几只啦。”
霍知恒这才从房内出来,他敲敲霍喵喵的脑袋:“你就是嘴馋,还挺会给自己找借口。”
没管霍喵喵的吱哇怪叫,他走到叶甜甜身边问她要帮忙干什么活。
叶甜甜将沾满黄泥的咸鸭蛋推给他::“喏,全部洗干净,然后蛋清蛋黄分开。”
霍知恒接过来,蹲在井边认真地搓洗着咸鸭蛋,动作缓慢细致,表情严肃认真。
叶甜甜看他的样子,噗嗤笑出声来:“你往年也干过这活呀,就是洗个咸鸭蛋而已,不知道的还以为你洗导弹呐。”
霍喵喵也毫不客气地嘲笑道:“我小叔干起家务来真的是跟甜甜姐说的一样,手比脚还笨……”
霍知恒无从反驳,只好闷头不吭声。
叶甜甜却没打算放过他,又不放心地叮嘱道:“你一会小心点呀,不要又把蛋壳弄进去了。”
霍知恒动作放得格外小心,低着头认真地清洗着。
家务活做得不够优秀的男人,真的没有发言权。
霍知恒洗完了咸鸭蛋,突然想到什么,放下手中的盆就出去了。
叶甜甜看着他急匆匆的背影,回头和霍喵喵说:“你小叔怎么啦?是不是拉肚子?”
叶朗揉面团,揉得额角发汗,他抬起头来白他姐一眼:“姐,你是不是傻,拉肚子的话厕所不就在院内吗?”
霍喵喵看两人一眼,说道:“你们俩个好奇怪,做吃的呢,为什么要讨论有味道的东西?”
叶甜甜:……你说的有理。
霍知恒很快就回来了,手里还拿着一个木勺子类似的东西,他嘴角含笑,将那只勺子递给叶甜甜看:“用这个来分蛋清蛋黄,又快又不会脏手。”
他是真的不太喜欢蛋液那种粘糊糊的东西,可是每次叶甜甜都会将这个任务分给他。
叶甜甜看他手中,还真是挺像现代那种分蛋器的,她不由地伸出手给他比个大拇指:“你真是厉害了,这样的方法都能让你想出来。”
霍知恒嘴角上扬,脚步轻快地去分蛋了。
咸蛋黄月饼做得还是比较少,这种咸甜口在本地接受度还是比较低,叶甜甜做得更多的还是豆沙和五仁的。
包好馅捏成小圆球,霍知恒在旁边拿花模子一个个压好,整齐地摆在烤盘里面。
花模子还是叶二爷爷特地找老木匠打的,花面雕刻得非常精致细腻,一般的木匠还没有这个雕花的手艺。
霍知恒突然开口问道:“这个月饼一般能放多少天?”
叶甜甜看了他一眼,问:“这个恐怕到不了西北,天太热了。”
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