作者:春绮云深
叶甜甜伸出去的手尴尬地握住了空气。
叶甜甜看看自己的手,不敢置信地道:“霍三哥,你干嘛躲开?”
霍知恒脸颊泛起一抹浅红,他眼神都不敢落在她身上,小声地向四周看看,才说道:“有人走过来了,让人看到了不好。”
叶甜甜:……又忘记他们之间有几十年的代沟了。
不过她还是很生气地转身,迈开大步气呼呼地朝家走去。
霍知恒垂头丧气地回到家中,家里胖婶已经做好了饭,看他回来还好奇地问道:“小恒回来啦?怎么看着不太高兴的样子?”
平常这孩子都稳重得很,就没见过他这么蔫头耷脑的时候。
霍知恒淡淡地嗯了一声,算是回应。
霍喵喵摆好了碗筷叫道:“小叔吃饭啦。”
霍知恒闷闷地走过来,霍老先生也察觉出来,他却乐呵呵地问道:“是不是和甜甜吵架啦?”
霍知恒一脸震惊地看着他,脸上满是“你怎么知道”的表情。
霍老先生道:“小年轻吵吵架很正常,你想办法哄哄就好啦。”
霍喵喵也在一旁道:“肯定是甜甜姐姐嫌弃你,你要给她送点好吃的。要不她以后都不和你玩了。”
送好吃的?这个比较难,百货商店里面的那些吃食还没有甜甜自己做的好吃,估计她也看不上。
送衣服?这个买起来比较难,需要好长时间,暂时也不合适,霍知恒一边吃饭,一边认真地思索着。
努力思考了半夜,很晚才睡着的霍知恒眼圈下有淡淡的黑印。
叶甜甜看着心中倒升起一丝同情,不过想到昨天自己被甩开,生气跑掉之后他居然就自己回家,她就深深觉得这几十年的代沟真的不太好填平。
“甜甜。”霍知恒犹豫着叫了一声。
叶甜甜哼了一声并没有理他,转身朝罐头厂那边走去。
霍知恒伸手想拉住她,却还是收了回来,十分烦恼地挠挠自己的头发。
叶甜甜走了几步,回过头来,却发现霍知恒已经转身朝卫生所那边去。
叶甜甜呆呆地看着他的背影,这……正常男人应该会拉住她吧,虽然她在现代没有谈过恋爱,可是电视剧里不都是这么演的?
这个六十年代的老男人……真的太需要调.教了!
叶甜甜捏着拳头,恨恨地在心里列着计划。
第105章 新品
虽然内心在列着改造计划表, 眼下的工作还是要认真去做。
叶甜甜来到罐头厂,队长媳妇和其他几位婶子也过来了,这次因为不再需要洗果子削皮的人, 便只通知了之前看灶火的几个人。
这几个人都是村里公认的爱干净、做饭手艺好的, 看到众人到齐,叶甜甜便招呼几个婶子开始四处打扫。
都是干惯了家务活儿的,罐头厂地方也不大,很快收拾出来,叶甜甜又将自己的打算说出来。
队长媳妇不好表态,王三婶笑道:“这要是我有好的方子能做出来好吃食, 是不是也能分配方的钱?”
叶甜甜道:“那是必须的。”
程寡妇笑道:“这个法子好,这要是让大家伙儿知道了,人人都乐意拿出自己的好手艺了。就是甜甜吃亏了,咱们这罐头厂的水果罐头可都是甜甜的主意。”
队长媳妇道:“兔肉罐头配方也是呢, 这个也得算吧。”
王三婶连忙道:“那必须得算,这么说来,我婆婆还有个酸辣椒酱的手艺, 咱们本地也很少见,你们也都吃过好吃的很,就是不知道能不能做?”
叶甜甜仔细想了想, 这才道:“这样吧,大家有什么方子先自己在家做一些试试,有些不适合做成罐头的就算了, 如果可以的话, 咱们就多少做一些,到时候拿到百货大楼去试卖,卖出去就给算配方钱。”
一说到百货大楼, 王三婶一向爽利的人倒有些胆怯了:“这个酸辣椒上不得台面,怕是不行吧?”
叶甜甜也知道这个酸辣椒的做法,也道:“只要是好吃的都有人愿意买,城里条件好的人多着呢,不比咱们村子里,手上没有现钱,针头线脑的都舍不得买。只是王奶奶的酸辣椒是直接腌的吧,好像放个三五天的就坏了,咱们做罐头得要能加热的。高温消毒杀死菌之后才能保存的时间久一些。”
王三婶闻言,顿时失望了,叶甜甜又道:“家家户户肯定都有一些绝活儿,你再回家想想。”
大家伙儿都兴致昂扬,一边兴奋地讨论着,一边将大锅洗净,烧上水,稍等一会养殖场那边会将处理好的兔肉送过来,他们就可以进行后续的工作了。
叶甜甜口罩头巾袖套都穿戴整齐,又让众人都互相检查,几人都是上次做熟的,叶甜甜又反复强调过讲卫生的重要性,大家倒是都很习惯。
只有队长媳妇,看见这么慎重,十分的紧张,脸都涨得通红了。
叶甜甜笑道:“三奶奶不用紧张,咱们选来的人本来就是爱干净,饭菜手艺好的,只要再经心些就好了。”
队长媳妇看她戴个口罩,只露出一双弯弯的眼睛,不由地感叹道:“还是你们年轻人厉害,脑子灵活,你队长爷爷也经常在家夸,要不大队里的年轻人给出主意,好多事情他也办不好,咱们大队也没有现在的好日子过。”
王三婶在一旁道:“话也不是这么说,要是大队长不敢担事儿,那咱们村也没有砖瓦窑这些了。”
叶甜甜也连连点头:“就是这样,要是在别的大队,像我这么大的,谁也不敢让我管事儿呢!”
队长媳妇笑得眼睛眯成一条缝,嘴上却还是谦虚道:“看看你都把这死老头子夸的,他天天板着个脸,你们不觉得厌烦才好。”
说笑间,一盆盆的兔肉块堆放在一旁,肉块大小也都是叶甜甜规定好的,大块的骨头也都挑出来,用来做配料的干香菇等也都泡发好,切成丁。
几口大锅开始噼哩啪啦地响起来,一股辛辣又霸道的香气在院子里散开。
王三婶一边翻炒,一边心疼地道:“这油盐酱料的,用得也太多了吧?”
油盐肉配料的比例都是叶甜甜事先定好的,这也是叶甜甜参考现代的流水线标准来做的,甚至连火候大小都要求了,目的就是要做到尽量口味一致。
炒好的兔肉酱叶甜甜都挑出来一些尝尝,都是做饭的好手,还真没有一个做砸了的。
之后就是迅速地装瓶,拧实盖子,再放到蒸笼里面高温消毒。
一下午的时间,很快一排排的兔肉酱罐头就整齐地摆起来。
做完了兔肉酱,其他人都先散了,叶甜甜和队长媳妇便开始试着做辣椒黄豆酱了。
干黄豆泡发和干辣椒、黄豆瓣酱加香料同炒,队长媳妇的秘方就是加入一种类似于干薄荷叶磨成的粉,再加少量的糖提鲜,出锅的辣椒酱格外的香辣入味。
队长媳妇十分自得地道:“加糖这个咱们本地人做菜很少的,也舍不得那么糖,还有这种香叶子,别看它随地可见,可是和辣椒一起,那香味真是绝了,这还是我在娘家跟我奶奶学的,这手艺也有好些年啦!”
叶甜甜一脸佩服:“三奶奶真是厉害啦!”
队长媳妇谦虚地道:“也没那么厉害啦,家家户户的媳妇做了几十年的饭,估计都有这么点小绝招,回头咱们要是真能把辣椒酱卖出去,你看着吧,人人都会来找你说道的。”
两人做完辣椒酱的罐头,收拾好东西,正准备下工,大队长媳妇忽然笑道:“哟,小霍大夫来接甜甜下工啦?”
叶甜甜抬头一看,霍知恒不知道什么时候正等在门口,她正要开口,却听霍知恒道:“不是,我是来看看想买几瓶兔肉罐头。”
叶甜甜:……
大队长媳妇看看两人,打趣道:“小年轻还不好意思啦!”说着,她麻溜地拿着自己的东西走掉了。
叶甜甜和霍知恒大眼瞪小眼。
好半晌,叶甜甜才道:“你要几瓶罐头?还有辣椒酱的你要不要?”
霍知恒动动嘴角,其实他想说自己就是来接她下工的,可是看看她还在生气紧绷的脸,脸上常见的小梨涡都没有。
他连忙道:“要四瓶兔肉的,两瓶辣椒酱。”
叶甜甜动作很快,捡出来罐头,又拿出来账本记好账,村子里这些东西卖给自己村里人都是有内部价的,而且也不用当时给钱,到年底拿工分抵扣也是可以的。
叶甜甜板着小脸道:“你也没拿个篮子过来,这么些东西你怎么拿回去?”
说着她从角落里面找出来一个小筐装好了给他。
霍知恒愣了一会才接过来,又问道:“我明天想去市里,你去吗?”
叶甜甜继续板着脸道:“不去。”
霍知恒声音低沉地应了一声“哦”,又说道:“天晚了,我送你回家吧。”
叶甜甜:“……我说不去,你就不能再多问一遍?”
霍知恒眼睛闪了一下,浓密的睫毛又黑又长,根根分明,他果然又问了一次:“我明天请假了,你要不要一起去市里?”
叶甜甜抿着嘴,用力地憋着笑道:“不去。”
霍知恒:……
叶甜甜锁好门,两人一路沉默地走着,霍知恒突然开口道:“甜甜,你明天要不要去看电影?之前说好的约会……”
夜色微暗,霍知恒的声音里带着点忐忑,隐约还有一丝小委屈。
叶甜甜噗嗤就笑了:“去呀!”
声音又清又甜,等着再次被拒绝的霍知恒愣住了。
他面上带着不解地问道:“甜甜,你这次为什么答应了?”
叶甜甜歪歪脑袋看着他调皮地道:“你猜……”
不知道从谁家窗户透出来的黄色灯光里,叶甜甜的脸白净娇嫩,霍知恒一时仿佛被蛊惑了一般,心情有些激荡,他伸手出来想拉她的手,被叶甜甜一掌拍开:“外面有人,被人看见了不好。”
霍知恒收回手,转头身四周看看:“这会没有人呢。”
叶甜甜傲娇地一仰头,没有回答他,转身走了。
看着她纤细的背影,霍知恒嘴角露出一丝浅笑,他就这么面带笑容一直跟在她身后。
第106章 混乱
一大早, 霍知恒提着昨天买来的罐头,和叶甜甜一起搭着叶晖的拖拉机一起去市里。
叶晖车上装得满满当当的,正是才做好的那一批罐头, 叶小叔也坐在车尾, 他是去送货的。
见两人上了车,叶小叔还奇怪地问道:“你们俩都要去市里啊,还真是赶巧了。”
叶甜甜和霍知恒对视一眼,两人都没回答。
叶小叔伸手拉着叶甜甜坐在他身边的小板凳上,霍知恒看看并排坐着的两人,再看看车斗, 只好另找一个位置挤着坐下来。
叶小叔伸脖子看了看霍知恒提着的小篮子:“哟,你这挺支持村里的厂子发展呀,才刚做出来你就买了?”
霍知恒笑笑道:“我大伯娘他们爱吃。”
叶甜甜想起来,说道:“小叔, 那些辣椒罐头你看到了吧?”
叶小叔点点头,却还是不太有信心地道:“估计这辣椒罐头不大好卖呢,你也别抱太大希望。”
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