穿成科举文男主的童养媳 第57章

作者:将月去 标签: 种田 美食 穿越重生

  她想做两把羽扇,用浆糊粘羽毛自然是不行,得用极细的丝线把羽毛一点一点缝到上面,顾筱用的还是又细又小的绒毛,所以不是一般难做。

  做了小半天,才做了一半,顾筱正打算回家,伙计就进来了,“小东家,沈公子过来了。”

  顾筱心里猛地一跳。

  沈羲和过来送书了。

  顾筱道:“可是一本书二两银子?”

  伙计:“一直都是这个价。”

  顾筱点点头,“那把书拿进来,我检查一遍,若是没错,就把账结了。”

  伙计虽然不解,但还是听顾筱的,二楼屋子外头有喝茶的地方,他请沈羲和在那儿坐一会儿,“我们掌柜不在,小东家在这儿,劳烦沈公子等一会儿。”

  沈羲和点点头,“无事。”

  他坐下,看伙计抱着书进了里间,然后就收回目光,在外头安安静静地等。

  字是顾筱自己刻的,书是沈羲和印的,错是错不了,顾筱翻看检查一遍,五本印的,另外两本是沈羲和自己抄的,一眼就能看出来。

  顾筱把账给记上,“七本书十四两银子,你把账结了。”

  伙计点点头,“小东家不出去见见?”

  顾筱道:“见面就不必了,我一个女子,沈公子见了未免拘谨。”

  伙计想想也是,拿了银子就出去了,沈羲和不是喜欢多问的人,拿了钱便走了。

  顾筱走到窗边,等了一会儿,沈羲和从书坊出去,他不像以前那么清瘦,也比从前高了,走在街上,有不少人偷看他。

  顾筱抿了一下唇,忽然之间,沈羲和停下脚步,转过身朝着窗口看来。

  顾筱吓得立马蹲了下来,她手扒着窗户,因为用力指节都微微泛白。

  铃铛正做羊毛毡呢,她抬起头,问:“师父,您这是怎么了。”

  顾筱不知道沈羲和走没走,也不敢起来,“这里凉快,我蹲一会儿。”

  过了好一会儿,顾筱腿都蹲麻了,才慢悠悠地站起来,她小心翼翼地往外面望了一眼,沈羲和人已经不见了。

  ————

  书院

  沈羲和看着书页出神,方才他好像看见顾筱了,他从书坊出来就感觉有人在看他,那人似乎在二楼,可是回头的时候,就看了一朵鹅黄色的纱花。

  沈羲和摇摇头,那人应该不是顾筱。

  顾筱是吓了一跳,她收拾好东西回家,仍心有余悸,周氏正在院子里晒瓜干菜干,院子里晒了好多。

  马上就是中秋了,还得回尚阳村一趟,把菜地里的菜秧子收拾干净,然后再赶着种一地白菜,留着冬天吃。

  有沈大郎大娃二娃他们,这活就好干,只不过得耽误几天家里的生意。

  等到九月多十月,就得收秋了,家里十几亩地,又得花几天时间。

  沈家虽然赚了些钱,但是周氏不想丢了根本,等钱多一点,她还是想先买地然后再买铺子,慢慢把家底攒起来。

  顾筱朝周氏笑了笑,“娘,我回来了!”

  周氏看了顾筱一眼,“也不嫌外头热,天天往外跑。”

  “下午我就不出去了,”顾筱把东西放屋里,蹲下跟周氏干了会儿活,李氏推着摇摇车,一边哄三丫,一边在厨房忙活,准备家里几口人的午饭。

  周氏道:“还有几天过中秋,你买两包月饼回来。”

  顾筱道:“买月饼?”街上点心铺子已经开始卖月饼了,青丝玫瑰,五仁枣泥,还有豆沙咸蛋黄的,闻起来还挺香的。

  周氏点点头,往年家里都不买,她觉得顾筱爱吃甜的点心,今年买两包,都吃点。

  顾筱还挺想吃月饼的,她想吃火腿和咸蛋黄的,点心铺子里估计便宜不了。

  顾筱做过月饼模具,上面刻的花纹尤其精巧,因为模具,还做过两回月饼。

  顾筱拉拉周氏的袖子,“娘,咱们自己在家里做吧,您想吃啥馅儿的。”

  周氏眼睛瞪圆:“自己做,这能做好?”

  “娘,我上回做的枣糕不好吃吗?”顾筱看着周氏,轻轻眨了眨眼睛。

  周氏心一颤,上回做的枣糕是好吃,顾筱后来还做了红豆糕,也好吃。

  “你爱做啥做啥,我不管。”周氏低头切南瓜片,“可别做那么多,咱们吃不了那么多。”

  周氏是没想着卖,县城点心铺子都开了几十年了,要轮的着他们卖月饼,早轮到了。

  离中秋不过还有十一天,顾筱想想咸蛋黄月饼,就馋的不行,做月饼说不上难。

  先做外头那层酥皮,酥皮做的好,吃起来一点都不干,也不腻,吃完还口有余香。

  酥皮和面要用猪油,家里也有,而里面的馅儿料讲究就多了。

  有酸甜口的水果馅儿,咸口的蛋黄火腿肉松馅儿,豆沙枣泥红薯,什么都可以放进去。

  做月饼还有最重要的一步,就是压模子,在月饼上面压各种各样的诗画,这靠的是月饼模具。

  顾筱不敢保证她做的月饼有多好吃,但是她做的模具肯定是好看独一份的。

  顾筱还从点心铺子买了两块月饼看了看,月饼皮上一个印了花好月圆,一个印了吉祥如意,花纹更是简单不过。

  顾筱端看半响,开始挑木头,刻模具,若是她做得好,说不准还能把模具卖到点心铺子去。

第53章 羽扇 师父,买这扇子的人……

  月饼两寸大, 所以刻花纹的模具分上下两部分。

  下面是有十六个小圆瓣,高约一寸的圆形木桶,上面是一个带把手的类似于印章的盖子。

  把包好的月饼放进去, 轻轻一压,花纹就印出来了。

  顾筱要刻的就是上面的盖子,她想了四种来合中秋之景, 嫦娥奔月,玉兔捣药, 广寒桂树,最后一个刻一句诗——但愿人长久, 千里共婵娟。

  上面的花纹并非云纹,而是刻的菊花, 八九月份正是菊花盛开的时候,中秋不仅赏月, 还赏菊。

  顾筱把模具刻完,放在外头晒了半天, 家里没咸鸭蛋,又去外头买了八个鸭蛋,还有一块腌好的咸火腿。

  做月饼不能只做咸口的, 所以顾筱又买了两斤干枣,一斤桂圆干, 两斤红薯。

  陈氏上午下午都在家里蒸包子,看着顾筱忙活,她道:“这又是做啥呢?”

  顾筱道:“外头月饼贵, 咱们在家里自己做。”

  沈家有炉子,用铁锅放上头慢慢烤,应该也行。

  陈氏嘶了一声, 月饼多好吃呀,又香又甜,往年都是沈大郎买回来两块,在屋里偷着吃,顾筱做得多,能吃过瘾。

  陈氏张头望了一眼,“用大嫂帮忙不?”

  顾筱道:“那大嫂帮我把红薯蒸上。”

  蒸好的红薯捣成泥,能做馅儿的。

  陈氏哎了一声,支使闺女把红薯洗了,顾筱打算做四种馅儿,咸蛋黄外头得包层红薯泥,然后再包月饼皮。

  另外三种是火腿,枣泥,豆沙。猪油和的面发油发沙,里头加了鸡蛋黄,颜色也好看,揉成圆球的馅儿再包上油皮,放在模具里轻轻一压,月饼就做好了。

  沈家有不用的破铁锅,顾筱直接把铁当放烤炉,月饼上头刷一层蛋黄液,仔细盯着。

  虽然烟熏火燎,烤出来月饼皮有点干,但是吃起来还挺好吃的。

  周氏最喜欢吃枣泥月饼,跟上回顾筱做的枣糕一样好吃,里面的馅儿那叫一个甜。

  月饼模样也好,不比外头的差。

  顾筱做的月饼不少,给陈氏李氏一人八块,四种味道各两块。

  又用油纸包了两包,放周氏屋里了。

  至于这些月饼是留着自己吃还是送人,顾筱就不管了。

  陈氏想给娘家送去,又想给儿子闺女吃,她想顾筱做的月饼要是能卖就好了,她就能从顾筱这儿买些。

  至于白拿,陈氏是万万不敢的。

  陈氏悄悄跟顾筱咬耳朵,“小小,你说这月饼能不能卖呀?”

  顾筱道:“自家做的,怕是不好卖吧。”

  县城点心铺子都开了几十年了,味道不差,生意哪儿那么好抢。

  顾筱做的月饼好吃是好吃,用的东西也多,就拿咸蛋黄的来说,一个月饼里头塞一个那么大的蛋黄,能不好吃吗。

  做一块月饼花十几文钱,也就自家吃,要是周氏他们知道光买东西花了好几百文,肯定不让她做了。

  陈氏叹了口气,“你做的可比街上卖的好看多了。”

  模样好看,跟画的似的。

  顾筱道:“所以我想把压月饼的模具卖出去。”

  卖模具不卖月饼,不就成了。

  陈氏眼睛一亮,“卖这个好!”

  顾筱道:“我还没和娘说呢,等卖出去再说吧。”

  陈氏也知道顾筱爱做这些小玩意,沈大郎做木工剩下的料子几乎全给顾筱了,沈大郎做一大件还有几十文赚呢。

  月饼模具甭管卖多少,只要能赚钱就行。

  顾筱把四个模具用布袋装好,拎着去了县城里的点心铺子。

  临近中秋,点心铺子里客人不少,柜台上摆着一摞摞点心,蒸的烤的,还有各种各样的蜜饯果脯。

  小二忙着打包收钱,顾筱在后头排着,等轮到她,顾筱道:“要四块枣泥月饼。”

  小二手脚麻利,把四块月饼用油纸包上,然后再包了一张印了花好月圆的红色方纸,“总共三十二文。”

  顾筱付了钱,问了句,“月饼上头的图案能不能订?”

  小二一愣,“订?”

  顾筱道:“就是按照我想要的图案做。”