不重样美食店 第45章

　　布布看着莫芹坐下，她挑挑眉毛，一副“你先尝尝再跟我说”，布布也就先吃上一点芋头，每次来都会被禁言一次，这个味道简直了，芋头软糯入口就好像要化掉了，搭配上肉馅，太相配了，一口咬下去惊喜感满满。

　　“莫芹你做的东西依旧是这么好吃，要不是我每天都要得吃点不一样的东西，不然我绝对天天365天都来你这里吃。”

　　布布吃完，一波彩虹屁吹上，莫芹笑起来，“你这个样子，是不是要有求于我？”

　　“也不是，我认识一个小团队做的纪录片拍摄，他们就想拍一些有点特别的店铺，问我推荐的时候，第一个就想到你们店铺了，所以问你愿不愿意拍。”布布说，“不过我先给你说一下，这个就是一个小团队，不能给你酬劳，很有可能会耽误你的时间，也不知道拍完之后会不会火起来，一切就是未知数，你可以思考要不要参加。”

　　莫芹毫不犹豫，点点头说：“没问题的，我可以参加，什么时候要拍，我这边可以空出时间。”

　　布布很惊讶：“你这么爽快就答应了？不怕会有得不到成果还可能耽误你的时间的。”

　　她不断地提到这个点，莫芹却无所谓，她以前就很爱看美食纪录片，对全国各地制作的美食都很喜欢，所以对于美食纪录片，她本身是会带着一点滤镜和期待的，可以说她能毫不犹豫接受的，就是有人来找她拍美食纪录片。

　　“我特别喜欢看这些纪录片，有时候就会想着要是我能上的话就好了，没想到布布你这么快就给我带来了这个机会。”

　　布布不好意思地笑起来：“你居然喜欢，真是没想到，我只不过是为了帮助朋友的忙而已。他就喜欢捣鼓这些东西，喜欢拍纪录片，之前手里揣着五十万，就想着要搞这个东西，一路走到哪里就拍到哪里，我之前是旅游的时候碰见他们的，好奇地询问了一下他们在干嘛，就聊起来了。”

　　莫芹点点头表示很赞赏：“很敬佩这些人，对理想的追求，希望他拍的纪录片能够有更多人看见。”

　　布布更是笑得开心：“你这句话，我要告诉我的朋友去，既然你同意了，我就跟他说一下，再跟你说什么时候开拍。”

　　莫芹点点头，布布带来的好消息讲完了，她也起来了，让布布好好吃饭，回厨房继续忙活起来了。

　　但是过了几天时间，布布将好消息带过来了，却到现在却没有回复，也不知道纪录片还拍不拍了，反正莫芹等着等着就有点失落。

　　不过她却听到了另一个好消息。

　　刘亚楠进店，笑得开心，整个人的气息好得不行，点上了今天的菜单。

　　莫芹帮忙端菜出来的时候，刘亚楠开心地拉住要回厨房的她，“我拿到赔款啦！”

　　“真的啊？”

　　“我起诉他了，回去的时候说想要跟我私下协商，我就跟他说，私下协商门都没有，我就是要让他身边所有人，都知道这个人到底有多么的恶毒。”

　　“确实是，这种事情网上经常会发生，还是他们觉得这件事情不大，所以敢这样肆意妄为的。”

　　刘亚楠笑了：“哼，你的视频帮了大忙，因为我有拒绝的动作，但是他还是给我塞了，五年的刑期，然后赔偿二十万，在法庭上我还看着杨正伟跟猴子一样大喊大叫，我真是特别的畅快！”

　　莫芹也笑起来：“干得漂亮，有些人真的不能同情，像杨正伟这样的，太恐怖了。”

　　因为莫芹还在忙着，刘亚楠将结果说完之后，就放开她，让她赶紧去忙了，两个人对话不过五分钟而已，不过对于莫芹来说，这五分钟也挺多了。

　　莫芹忙碌到晚上，终于接到布布的电话，对方开起来有些着急，像是在奔跑的感觉，“莫芹……不好意思啊，前段时间忙了，都没注意将你的联系方式给我的朋友，我刚刚看到信息，听说他是打算自己到你们店里面，先尝尝味道再跟你谈合作的事情，我已经跟他解释过了，他应该看到了。”

　　布布这一句话说得呼吸不顺地，听见莫芹回话，她笑起来急促说道：“哎，不跟你说了，我要赶着去登记了，我要错过这个航班了！”

　　电话在布布最后一句尾音给挂了，莫芹看着手机，摇摇头笑着，布布这个忙碌还真是不能作假，天天都在忙着赶飞机，看起来确实是辛苦。

　　布布说导演会过来尝试尝试，原本莫芹觉得对方肯定是穿着常服，跟普通客人混在一起肯定分不清，谁想到系统直接给人头上标上了名字，像游戏npc，进店穿着一身灰色T恤，牛仔裤的男生，头上挂着一个红字2.

　　【纪录片导演】

　　莫芹都忍不住笑了，对方还一脸的平常，跟尹梓婷将店里面的食谱全点上，又仔细观察了一番店铺，有审视的感觉。

　　她接上单子，很快就制作起来，因为点的东西比较多，她跟着尹梓婷一起将菜式端出来，给纪录片导演上菜。

　　导演看起来还惊讶了一下，看见莫芹，试探地说了一句：“请问你是店里的店主吗？”

　　莫芹点点头，笑着看着他，没有说出知道他身份的话，对方点点头，说道：“这个菜式闻起来很香，卡起来味道肯定不会太差的。”

　　她听见这话，心里忍不住笑起来，但面上没表情，“你尝尝就知道是差还是好了。”

　　纪录片导演看见莫芹这么有自信，忍不住就开始挖了一勺子鲜肉豆腐，入口就能感觉到豆腐的顺滑还有入味的程度，再搭配上鲜虾，甘甜的味道瞬间充盈口腔。

　　“真不错！”他显然很惊喜，吃了这一口，就忍不住放下筷子，对着莫芹说道：“其实我是布布的朋友，她应该跟你说过了，我想要过来拍摄你们店面的。”

　　“是的有说过。”

　　“你们店里的东西确实是好吃，但是我不明白，你们有什么特别的地方，让布布极力推荐，好像你们在网络上也有点小名气。”

　　“你进店的时候，没有看到我们的菜单吗？”

　　“啊！不重样美食店！所以你们家的特色是在不重样吗？”导演这才将之前查出来的资料对上，一拍脑袋，“不好意思，我们前几天刚拍完了别的东西，将你们俩的店铺内容给记混了，幸好配音这个工作不是我来负责的。”

　　导演旁边的一个高大男生嘲笑着：“你别因为这个讨厌我们导演，他现在脑子有点笨，希望老板你多多谅解，但是在拍片子的时候，他特别讲究完美的。”

　　高大男生是摄影师，他座位旁边就放着自己的大家伙，这个可是活命的东西，得随身带着，如果是碰上什么好的素材，他可以随时拍下来。

　　莫芹笑着，完全没有在意刚刚的事情，但是现在客人很多，她没时间跟对方聊太多，点点头说道：“不好意思，我先去忙着，你们可以在这里坐着等，有时间就过来。”

　　导演为自己说错话表示歉意，听莫芹这样说，也赶紧表示：“您先忙着，什么时候跟我聊都可以，其实你们这个店就是没有什么跟别的店不一样的地方，我也是想要拍你们的，毕竟这么好的手艺，不是所有店铺都有的。”

　　莫芹笑起来，回身到厨房，不管什么时候夸赞都是好事，刚才导演说得那句话，都被后面的夸赞给遗忘掉了，不过她也不是没有要求。

　　导演他们几个人一直在等着，很长时间了到临近要关店的时候才看见莫芹出来，她有点不好意思：“让你们等这么久。”

　　“没事，最记录片的耐心是最重要的了。”导演笑呵呵的，开始正式跟莫芹谈谈拍摄时候的内容，莫芹听得仔细时不时提上一点建议。

　　她看得纪录片多，知道如何拍，会有感觉。

　　他们聊得投入，莫芹这一抬头看着闹钟，都已经快十点了，便说道：“我们具体的东西其实都谈到了，要不我们就这样吧，明天不是要早点起来拍摄吗？”

　　尹梓婷拿来章鱼小丸子，按照莫芹的吩咐，给他们一人送了一盒。

　　“这都是我们剩下来的，虽然我们冰箱保存得久，但是经常吃也容易腻味，不如你们就帮我免费解决了吧。”

　　当然，莫芹每次购买都是估算每天会卖出来的量，像章鱼小丸子这些，关门之后还没卖完的，少的就吃了，或者是留下来给莫枝盈当早餐，但是更多一些，莫芹多数就会送给晚上临近关门还没离开的客人。

　　导演他们拿到章鱼小丸子非常开心，离开的时候一个劲的跟莫芹道谢，导演还承诺着：“我一定会花最大的女里去拍摄好这一期的！”

　　看着他们走路离开，莫芹跟尹梓婷也开始收拾店铺的卫生，做好收尾之后，她们才离开。

　　莫芹洗漱完躺在床上的时候，这时候才看了一眼菜单，以前有系统的免费料理包，要多少就给多少，但是现在就不行了，她得早上早早的采购，所以莫芹现在也不会在网上试做了，基本上都是早上开始制作的，顺便当早餐的。

　　明天的菜单是菊花鱼，莫芹看了一眼，将菜谱记下，眼睛很快就迷上，手上握着的手机默默地掉下来，她睡着了。

　　早上。

　　莫芹在店门口等待纪录片的团队，他们可能昨天晚上睡得太晚，一个个疲惫地往店门口走，看见莫芹，他们才拍拍脸，清醒一下就开始拍摄了。

　　一个一小时的纪录片，需要的素材特别多，他们需要一天的跟拍，到时候再剪辑成片，将二十小时的视频剪成有趣的一小时。

　　莫芹照例是去买食材，走到半路她停下来，拿起手机看了一眼，是系统信息，她抬头看了一眼导演他们，还是淡定地将系统打开来。

　　【恭喜获得特殊菜单：香果魔芋】

　　她仔细看了一眼菜谱，笑着对导演说着：“今天可能有一个特殊的菜单，你们肯定会喜欢的。”

　　导演没想到莫芹会说一句这样的话，刚才莫芹低头看手机的时候，有意识地避开他们的拍摄，没等他问为什么就听见莫芹说：“我之前一直想做这个东西，搜索了很久的菜谱，现在终于找到了。”

　　莫芹还将手机递给他们看一眼，又很快收起来，“这是我专门问到的菜谱，可不能让人看了。”

　　她这一番操作，特别行云流水，自从有了系统，她说谎的能力大增，有系统的事情，她连莫枝盈都没说，更不可能会跟其他人说了。

　　莫芹继续淡定地往菜市场方向去，将需要的东西都买上，因为数量太多，大多数都是让摊贩老板送过来的，有点时间差。

　　不过很快食材的购买花上半个小时的时间也就结束了，最后她在水果摊上，买了十多斤的水果。

　　菠萝、苹果、桔子。

　　这些东西都是用来制作特殊菜谱，香果魔芋这个甜点的。

　　她做甜点的次数不多，但自己平时会有点兴趣，在前世的时候，会做一些带到孤儿院里面去，送给小朋友们吃。

　　不过这个香果魔芋，她从来没听过，也不知道味道会不会好吃。

　　纪录片导演听莫芹说自己没试过这个菜式，而且他也没听说过这个菜式，拍一点心意的东西，是他最感兴趣的，不知道这个东西拍摄出来会是什么效果！

第40章 菊花鱼

　　将所有东西都准备好以后, 她们这一群人就回去了，旁边的导演本身只背着一个背包，现在没办法还得拿上莫芹购买的食材, 一行人往河边一起走着。

　　莫芹往前面走, 她现在能这么自然的拍摄，多少也是因为小辛之前让她拍过音乐MV的原因, 而且还不用重复之前做过的事情，自然也不会特别的尴尬。

　　将东西弄好, 尹梓婷已经从楼上下来了, 在打扫卫生, 在莫芹后边跟着的摄像头, 肢体动作很快就有些不自然了起来，看见摄像头跟着莫芹进了厨房, 她才放松下来。

　　老板对摄像头也太淡定了一些吧！

　　莫芹将买回来的食材都拿出来，然后一点点地开始清洗，做的分量比较多, 所以清洗起来也是很麻烦的一件事情。

　　不过她仔仔细细地清洗，水果用盐和淀粉泡上, 清洗起来会很干净。

　　果香魔芋这个甜品制作起来很简单, 只需要将魔芋放水里面煮开二十分钟, 所以莫芹先处理鱼肉。

　　将草鱼放水里面清洗, 其实鱼肉预定了很多, 这个是莫芹自己提前拿回来的, 剩下的还得让老板送过来, 不然她也拿不回来这么多的。

　　草鱼清洗完成之后，莫芹就将鱼刺都挑出来，将鱼肉片出来, 把肉厚的都改刀，切成一条一条的，她也在制作这个菜式的时候炫技了一把，快速地切了几下，这肉很快就切开成十字花刀，最后面地方不断，这样就算处理好了。

　　刚巧现在鱼摊老板将货给送到了，尹梓婷在外面，直接将装鱼的泡沫箱子拖进来，开始帮忙清洗。

　　她现在帮忙做食材简单的清洗还是很容易的。

　　莫芹对尹梓婷很放心了，都做了四五次了，基本不会出现什么错误。

　　她继续处理今天要准备的菊花鱼，改好刀后，开始用调料腌制，等待的时候就在淀粉里面加入吉利丁粉，等鱼肉腌制得差不多就裹上淀粉，要完完整整地裹上去。

　　锅里面倒上满满的油，莫芹等待油温烧热之后就开始将鱼肉放进去，这样炸上五分多钟，这样捞出来，过一会儿在重新的炸上一次，让味道更加的脆口。

　　这个鱼弄好之后放进盘子里面摆好，莫芹这又开了锅在里面倒进白糖和冰糖粉，再加上一点番茄酱，这样弄好之后，就将这个酱汁都倒在鱼肉上面，看起来就非常的漂亮。

　　莫芹还将鱼头煮了一个豆腐汤，今天店里面跟着吃早饭的人有点多，她特意做得多了一点，再加上鲜虾豆腐，最后才是所有人都期待的香果魔芋，但是莫芹并不打算现在就做。

　　“你们先吃了这个菊花鱼吧，我等会儿再做这个香果魔芋。”

　　莫芹笑着说，导演没想到她居然这么会卖关子，不过对方不愿意做的话，确实强迫也是没有用的，他们这时候也确实是饿了。

　　早起什么都没吃，美味在身边不可能不馋。

　　导演很快就夹上一口菊花鱼吃起来，一开始是酸甜的脆口到里面的时候有一点点嫩滑弹牙的感觉，好吃得爆炸。

　　其他人都用力点点头，夸着老板，说道：“做得真是好吃！老板真是厉害，每天都只做一道菜，到底是怎么保持好这样好吃的口味的？”

　　“这个菊花鱼是我本身就会做的，可能会为了更符合大多数人的口味，会进行一点点的改变，但步骤什么的还是一样的，如果是我不熟练的菜单，那我可能会花很长时间去制作尝试。”

　　导演恍然大悟，点点头很赞赏，“果然正是因为有你这样的精神，所以你的店人气就非常的好。”

　　莫芹笑着没有反驳。

　　鲜虾豆腐和菊花鱼都很好吃，而且而且这两道菜搭配在一起特别的好看。

　　视觉上还有味觉上两者的相结合，会使得人们在品尝这道菜的时候，有一种这道菜会更香的这种感觉。

　　因为这几个大汉早上奔波着肚子确实是饿得慌，前胸贴后背的，一下子吃上这么好吃的东西，忍不住就想要多吃几口，现在看着莫芹的表情，他们都变有点不太好意思了。