作者:江般宜
江绵绵把鸡翅放入已经冒烟的油锅,鸡翅体积小,随着油锅一次次沸滚,鸡肉和滚油在一次次亲密接触中逐渐散发出诱人的香味。
观众中许多都每天刷绵绵主页的视频,本以为总有一天能把所有的美食都刷腻,但闻到炸鸡香时才知道自己想多了。
爸爸就是爸爸,闻到炸鸡香味时屏幕前的观众还是忍不住咽了咽口水。
狗哥除外。
老姜的手艺多厉害,自从卡洛德发觉炸鸡腿好吃后,他便每天让管家在家里炸鸡腿,中午吃完晚上吃。
最后终于如愿把自己吃胖了。
就冲着这个长肉之仇,卡洛德已然可以做到受美食诱惑而坐怀不乱(bushi,然后开始怀念得不到的食材。
早前虽然他买了许多小龙虾,但每顿十几斤的吃,很快就没了,再想去店里买,人家店里还是挂着售罄的牌子,又因着火锅底料发售,小龙虾排队的单子都排到了一周后。
人商家直接在夹怪链接上写的:求各位顾客上帝让夹怪孩子再长长身体。
卡洛德没吃到小龙虾,越没吃到越惦记,最后在弹幕区茶言茶语。
【笑看疯狗:我还是最喜欢麻辣虾尾,突然好想在我们家的池塘养很多小龙虾。流口水.jpg】
【养起来养不起:笑死我了,别人把小龙虾当作海域清道夫,狗哥把小龙虾当作囤货备餐,每天就等着去你家池塘看看小龙虾有没有长大一点?】
【星际不值得:小龙虾都想自己养,我说狗哥,要不你在你家掘块地儿,开个海陆养殖场,把绵绵直播的家禽水产都养完!】
【笑看疯狗:这,你们说对啊!好主意啊.....】
自己家养还不用眼巴巴等商城补货,绵绵做什么菜,他就养什么!
卡洛德是真的觉得这是个好主意,不过当然不是在自家里开海陆养殖场,而是在外面承包一片地来养殖,正好家里总嫌弃他不务正业,开个海陆养殖场,自己又能吃,又能拿出去卖,没看到绵绵直播火爆之后星网商城平时各种食材都缺货么?
卡洛德实名心动,已经心中想好养殖场要养的家禽水产,恨不得立刻立马上马去买地,但想了想还是耐着性子把绵绵直播看完。
炸鸡的做法千篇一律,唯一值得注意的就是掌控好食材的火候。
江绵绵把炸过一次的鸡肉又放进油锅复炸,一炸炸熟,二炸炸脆,第二次炸的时间也稍稍短些。她用大漏勺把鸡翅捞出油锅,鸡排被炸至金黄,刚捞出锅,表面时不时还有油泡炸裂,发出“噗呲”的声音。
肉类炸完,老油就拿来炸薯条了。
炸鸡腿和炸薯条都是之前就做过的美食,在加上炸物的流程都差不离。
江绵绵略微思考一会,忽然转头看向安琪说道:“安琪,你们三个来炸炸薯条试试。”
之所以第一个叫安琪,还是因为江绵绵考虑到她从前就做过美食直播,也有些这方面的经验,操作时不会紧张。
事实上江绵绵完全想多了,李月自小跟着父母出席各种上流场合,什么都不大(?)胆量大,至于方文那也是跟着主家见过不少风风雨雨的,完全不虚。
【脖子疼:我靠我靠,这真的是我滴安琪宝贝,爷青回!!】
【久弥久弥:安琪宝贝,妈妈永远爱你呜呜呜!】
江绵绵的直播间是整个星网直播人流量最高的直播间,人气毋庸置疑。
自从安琪没开直播后,她的粉丝就跟着来看绵绵直播,看着看着就现在成了两家的真爱粉,只不过绵绵的直播间,自然是绵绵的主场,很少能听到安琪出声。
现在看到安琪掌勺,她的粉丝都沸腾了,齐刷刷地刷着弹幕区,势必要给安琪排面。
安琪第一次炸薯条过程非常顺利,出锅的薯条脆而不软,撒上盐粒又增添了些风味,江绵绵尝过也点点头。
第二个上的是李月,她本身自己在家也是经常学着绵绵的视频做菜的,更别说家里还是一比一还原的绵绵的料理台,因此上手十分顺利,再加上她本来就是直播间熟识的老粉,因此观众呼声也极高
【养不起养起来:咳咳咳,我们阿星哥哥,不对,阿月妹妹的排面呢!!】
【ID1274:阿月妹妹冲鸭!你是最棒的!!】
轮到方文上时,直播间有一瞬间安静。
方文虽然是当时比赛的第一名,但不经常出现在众人视野,一来二去的就被人遗忘了些,不过众人还是很给面子的刷了几句“好香”,“好好吃”。
方文作为三人中最年长的,做菜也是最为追求稳妥的,基本能一比一复制绵绵热锅炸肉的动作,因而出来的薯条也是滋味甚好。
待到三人都做完,江绵绵才把一边沥干油的炸鸡放进盆里。
是的,没错,盆!
观众们最开始还没觉得,现在才发现绵绵这次直播美食的量特别大。
【星际不值得:我真的看着炸鸡一直在吞口水!这会儿忍不住做一下梦,这不会都是给我们抽奖用的吧??】
【骑上小星舰:你们看美食科里就五个人,她们怎么吃得完??肯定一定是抽奖的!!】
【333:搓手手,除了蜂蜜芥末酱,我都可以要!!求垂怜求疼爱!】
“来把鸡排都切成长条。”
一般来说鸡排是直接啃的,大口咬下外酥里嫩的鸡排才是绝美享受,不过今天人多,切成条蘸酱还是最好的。
江绵绵往窗外看了眼等着的王科长,示意杨逸去开门。
门口王科长等了有一会儿了,在外闻着炸鸡香味挠心挠肺的,只不过是顾及着绵绵还在直播,便一直在外面干等着。
“王科长,来,进来呀。”杨逸走过去开门,笑着说道。
“绵绵不是还在直播。”
杨逸:“哦对,你们要是不想入镜就从墙边过去最里面,那边直播盲角,要是你们无所谓,直接进来就行了。”
王科长问了下其他人没意见便大大方方进去了。
食材科不乏有边在外面等边看直播的,眼看着自己也入镜,一时还有些新奇和激动。
食材科男性居多,而且个个人高马大,一进来就像是要占满空间。
【星际不值得:啪,你们听到了吗?这是我心碎的声音。】
【333:啊???怎么了???】
【骑上小星舰:这些绝对是来蹭饭的!!无望了,被炸鸡香味吹过的心碎夏天。】
这样心碎弹幕不在少数,食材科的人不可避免的也看见了,神情一时拘束起来。
江绵绵没注意,可乐一来,万事俱备,她把鸡翅鸡腿各类炸物都分给观众一份,放在料理台上,再放了一排杯子,挨个放入冰块,杨逸跟在后面挨个舀进一勺可乐。
可乐在倒入杯子时响起“嗤嗤”的声音,因为倒了有些快乐,可乐表面冒起细细麻麻的气泡,而后又噗噗破裂。
把可乐和分好的炸物放在料理台上,再摆上番茄酱、辣椒面和蜂蜜芥末酱就大功告成了。
江绵绵还是照旧给观众介绍了可乐和蜂蜜芥末酱:“这红黑色的水是可乐,入口微甜,气泡感十足,还有这是我刚刚做的蜂蜜芥末酱,用炸鸡蘸着酱吃就行,我先把抽奖打开就去招呼客人啦,你们先吃着。”
鸡腿表皮酥脆焦香,咬下去时“咔呲”一声,外皮揭开后热油气从内冒出,伴随着细嫩的鸡肉囫囵入口,虽被烫的直哈气,却让人舍不得放下手中的美味。尤其是蘸取了蜂蜜芥末酱,它远比番茄酱和辣椒末更令人着迷,酸甜中带着一丝丝芥末的口感。
第一口可能有些不习惯,只能吃出鸡翅的滋味,但在来一口就忍不住为之倾倒,蜂蜜芥末酱甜辣兼具,即使是吃不惯芥末的人也不得不称赞一句好吃。炸鸡是99分,那蜂蜜芥末酱就是最关键的一分。
而吃鸡腿鸡翅一定要在吃完后,仔细嗦过鸡骨头上附着的肉,最美的一口还是鸡翅两端的脆骨,虽小但却是实实在在的美味。
若是不喜欢吃骨头,还可以去吃鸡排、薯条和鸡块,理论上这是直播间非常完美的一餐。如果对面没有一群人当着他们面吃得正香的话。
不怪网友们玻璃心,实在是对比过于鲜明。
观众面前是份量抠抠搜搜的炸鸡,对面是食材科是plus豪华版炸鸡套餐,还是可以吃下肚子的。
食材科同事们早就把先前的拘束就化作了蓬勃的食欲,在吃鸡这块战场所向披靡。
炸鸡里最受欢迎的是鸡排,起因便是鸡排吃得极为方便,长条状的鸡肉蘸酱,外皮被酱腌制后有一种细微的胶质感,不如原味酥脆,但竟也毫不逊色,鸡排内里鸡肉又香又嫩,佐着蜂蜜芥末酱吃,香而不腻,细细尝来又带了丝丝缕缕的辣味。
起先还矜持地保持形象,用筷子夹鸡排吃,后来就索性放弃了,直接上手,一手炸鸡一手冰可乐,边吃还不忘夸奖。
“鸡排蘸蜂蜜芥末酱真的绝了!!太好吃了吧!”
“可乐真的太好喝了,在嘴里像是在冒泡一样,特别是加了冰块真的好刺激!!”
“蘸辣椒末也不错耶,特别是辣了喝一口冰可乐,真的快乐无边~”
他们吃得开心,网友看得糟心。
【知名美女:我做错了什么要看你们一群人在我面前吃炸鸡,还都在喝可乐,我知道了,炸鸡好吃可乐好喝。微笑.jpg】
【333:所以为什么要研发全息模式来折磨我们??】
【星际不值得:够了,当着面吃就算了,天呐,你还要点评,我他喵的不知道炸鸡蘸蜂蜜芥末酱好吃吗????】
第82章 饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿……
炸鸡很香。
科员们很饱。
网友们也很气。
不仅被迫看了一整集聚众吃播, 而且卡点儿去抢的火锅底料又又又没抢到。
其实商城负责人已经祭出了限购大法,但还是抵不过狼多肉少,火锅底料库存眨眼间变零。
【星际不值得:公告不是说的火锅底料加售+限购了吗?卡点儿进去没了?这是加了个寂寞??】
【哈哈哈:谁说不是呢, 直接裂开, 我点进链接提示让我歇会喝口水??重进就售罄了......】
【ID1274:我去买蜂蜜和芥菜籽,让我对象给我做炸鸡还不行吗!】
ID1274的话好像是点醒了弹幕中反应迟钝的观众, 没抢到火锅底料没关系,没有麻辣香锅吃不还可以吃炸鸡么?!
于是一群单纯可爱的观众又急匆匆涌向商城。
只有直播间老粉在屏幕前邪魅一笑, 深藏芥菜籽和蜂蜜, 绵绵用到的食材向来是先到先得的, 后去的么.....连个蜜蜂屁股都看不到。
【明月忆往昔:如果我没搜错, 芥菜籽和蜂蜜都已经售罄了?!谁来告诉我这不是真的!!】【截图】
【炸鸡炸鸡:没错!我搜到的也售罄,问了一下老板, 芥菜籽已经开始排预定了。】【截图】
【333:吃一堑长一智吧,傻孩子们。(救命啊哈哈哈哈!!为什么我看着这些单纯的娃会露出一种慈爱的表情。】
【骑上小星舰:或许是看到他们也掉坑里,你很欣慰吧~】
拜狗哥所赐, 直播间老粉们都达成了一种共识:绵绵的同款食材要趁早买。
因此有先见之明的老粉们开播第一时间就去商城买了同款食材,等到单纯的观众们后知后觉想起去买的时候, 黄花菜都凉了。
痛失蜂蜜芥末酱和火锅底料的观众们宽泪两行, 余下唯一的期盼就是成为直播间中奖的天选之子。
这也是每天直播间最热闹的时候也是开奖那一刻, 弹幕区成了个大型许愿现场。
【养不起养起来:一千份我对不起你, 现在愿意用星网商城负责人的十年性.福换一次中奖机会。】
【骑上小星舰:直接点, 我愿意用王成另的二十年性.福换一次中奖机会。】