作者:晨晓茉莉
柳二丫高兴起来,“那我回去就给他做。”
陶家今天吃鸭
“这鸭啊,最要紧的是要把毛都去干净了。”
“娘,我来。”柳二丫蹲下身子给鸭子拔毛,她眼明手快,一会儿功夫鸭翅膀上的毛就拔干净了,然后继续拔别的地方的毛。
丁氏看得满意,“哎,娘眼睛不太好,这种事啊,还是得你们年轻的来。这鸭子啊得配笋才好吃,不管是酸笋老鸭汤,还是笋干焖鸭,都是一道好菜。等今年笋下来了,我们家也可以腌两坛。”
“到时候想吃就去捞一根。”
柳二丫听得口水直流,“娘,我家后头就有竹子,笋多着呢,过两个月我去挖些来,娘你教我腌酸笋吧。”
“好啊,不但笋可以腌酸,其他的什么白菜啊都可以。回头你尝尝娘腌的酸菜,味儿好得很,以前我们家每年腌酸,邻居们都来讨呢。”
陶家今天吃鱼
“鱼好啊,这鲜字便是鱼和羊,鱼羊为鲜。”
见柳二丫听得认真,好久没跟人说起这些的丁氏是越说越高兴,她这些手艺都是以前在唐家学的,唐家吃得精细,她学的这半手拿到外头啾恃洸不比饭馆一般的师傅差。
但陶砚父子两个都是牛嚼牡丹的。
煮多少都没个够。
而且不耐烦听她讲是这么煮的,若是问他们,陶砚他爹就只会‘唔,唔,好吃。’陶砚倒是会多说几句,但若是说到是怎么做的,他也是不耐烦听的。
所以现在遇上了认真听讲的柳二丫,丁氏是兴致勃勃,“只可惜现在才三月,不是吃羊肉的时候,等今年冬天我们买只羊腿炖锅子吃,那叫一个鲜。”
柳二丫的眼睛亮亮的。
陶家今天吃鸡蛋
“鸡蛋啊,蒸着最是滑嫩。”
“煮的也好,还有炖的、炸的、煎的、卤的、焖的数都数不完,能吃一旬都不重样呢。二丫啊,你今天去买菜的时候多买些,今天我们娘俩吃鸡蛋宴。”
“知道了,娘。”柳二丫提着篮子高高兴兴地出门了。
陶家今天吃萝卜
“这东西消谷,去痰癖,和肉炖着吃味好。”丁氏在旁边指导柳二丫煮萝卜,“油放多些,不要放酱,放了酱煮出来就酸了,也不好看。你加些水再盖上锅盖,等出锅的时候放些葱便成。”
“娘,真的能成吗?”
这东西柳二丫在家里也是煮过的,除了没放酱其他和她在家里煮的没有什么不同,所以她有些半信半疑。
“成不成的,你尝尝就知道了。”丁氏笑着打开了锅盖,再往里面洒了切好的葱,顿时一股香味就弥漫开来。
“如何?”
柳二丫惊喜,“娘,好香啊!”
“煮萝卜要切薄片,加葱。”
柳二丫盘腿坐在床上,一边念叨着一边用炭笔在纸上图画。这些纸是婆婆丁氏给的,说是以前陶砚习字的时候留下的,她见柳二丫没地方记菜谱,于是就把这些没用完的册子找了出来给她。
虽然是陶砚用过的,但柳二丫还是很高兴,谢过婆婆就回房了,她要趁自己还记得,将这几天学到的菜都记下来。
真是不学不知道,一学吓一跳。
原来婆婆这么会做饭!
不但会绣花,还会做好吃的饭菜,就是随手从坛子里捞出来的咸菜,做得也比她在家里吃过的好吃。柳二丫这几日看向丁氏的目光中,都能放出光来。
“葱要起锅的时候才放”
柳二丫认真记着,葱不会写,她想了想就在上面画了两个圆长条,然后再在下面画了一个圆。若是遇到了蒜,就画大一点的圆,然后上面画扁条。然后鸡汤就画一只鸡在锅里,再画两根柴,这是要炖两个时辰。
然后还要放红枣、姜片
柳二丫皱着眉头在册子上画了一个又一个,大大小小,有圆有缺有长有短的圈,画完之后再一看,她嘟起嘴。
要是她也识字就好了。
陶砚进屋的时候,就看到了她这么一副苦恼的模样。
“二丫,你在做什么?”
“啊?”柳二丫转头,露出一张粘了些许炭灰的脸来,“我,我记菜谱呢。”她说完这话就想把眼前的册子盖起来,但却被陶砚挡住了。
陶砚好奇地指着一个大圆圈问道:“这是什么?”
柳二丫有些不情愿,“…鸡蛋。”
“这个呢?”
“葱。”
“啊,那这个?”他指着某根大棍子问。
柳二丫恼怒地推开他的手,抱着宝贝册子瞪着他,“这是柴,一根柴就是一个时辰,要炖一个时辰之后才放蘑菇,娘说的!”
“原来是这样,很合理。”
陶砚强忍住笑意,他是知道二丫这些天跟着娘学厨艺的,昨天晚上他还跟着吃了一桌子的各种蛋菜呢,但没想到二丫记的菜谱是这个模样。这恐怕只有她自己看得明白,换了别人就云里雾里了。
既然都被他看到了,柳二丫也不藏着掖着,摊开册子继续记,“笋干焖鸭,晒干的笋要先泡一晚上”
一晚上要怎么记?
柳二丫苦苦思索,可没等她想出法子来,就看到旁边坐下来一个人,然后陶砚的声音就在耳边响了起来,“二丫,你要不要跟我学认字?”
“认字?”
“对,”陶砚侧过脸,“娘以前在唐家的时候读过书,后来她嫁给了我爹,就教我爹识字。你要不要也跟我学识字?我小时候跟娘认过字,后来也跟着学堂的先生读过书,虽说不会做文章,但寻常的字我都认识。”
“好啊好啊。”柳二丫兴奋地去抓他的手,“我要学!”
她可从没想过自己能学认字的,在柳家村那是只有家里的男丁才会送去读书,比如三伯娘家的金子哥,也比如柳春生,还有就是村长家的良平叔。听爹说,村长送良平叔去读书那是因为他是下一任村长,他另外两个儿子就没有读书。
至于姑娘家,不管是哪个村的村塾都不收,想学也没有地方可以学。
所以现在陶砚说要教她读书,柳二丫高兴坏了。
“我要学,你现在教我吗?”
陶砚看着她灿烂的笑脸,有些不自在地别开了目光,“可以是可以,不过做人师傅,都是要收束脩的。”
“束脩?”
柳二丫犹豫,“那你要收多少银子?”她手里的银子不剩多少了,如果太多的话那得再攒一攒才行。
“可以先学了再给银子吗?”
“当然可以,”陶砚坐得更近了,温热的气息喷在柳二丫的耳畔,“你可以每天学完了之后再付束脩,不过我不收银子。”
柳二丫摸了摸耳朵,“那你收什么?”
陶砚握着拳头抵在嘴边轻咳了两声,“教一天,给我亲一下,就成亲那天那样。”他觉得他们这样下去不行,以二丫的糊涂劲要等到她开窍不知要何年马月。成亲一个月了,这傻丫头还觉得自己喜欢睡地上呢。
现在每天都替自己铺好铺盖,然后她在床上睡得红扑扑的。
若是夜里醒来看到他睁大着眼睛,还会问是不是被子不够暖和,有一天晚上她还把两人的被子换了过来,天知道他那天是怎么睡着的。
这样下去不行。
柳二丫果然没觉得有什么不对,她只是摸着嘴唇,有些苦恼地说道:“你又要咬我了吗?可是疼,明天要吃不上饭了。”
陶砚:“”
他伸出手去抓住了柳二丫的手,将她整个人禁锢在怀中,然后柔声劝道:“不疼的,我们今天再试试,这回不疼了,我保证。”
柳二丫有些迟疑,“可是娘说明天教我做很好吃的猪骨头汤面。”言下之意如果明天嘴疼的话,那就吃不上好吃的猪骨头汤面了。这可是一件大事,她这几天跟着婆婆学厨,学得开心吃得也开心。
陶砚都要被她气笑了,当即用手扶住她的脸,然后将自己的唇盖了上去。夜极静,隐隐地传来不知道哪家的犬吠声,屋内的两个人影在烛火的照耀下慢慢地重叠在了一起,过了一会儿后,又缓缓地分开。
陶砚喘着气问她,“疼不疼?”
柳二丫窝在他的怀里摇头,这回不疼,但她觉得有些晕乎乎的,心也跳得厉害,就好像要蹦出来了一样,怪怪的。
陶砚将人抱得更紧,“那就这么说定了,我现在就教你认字。”
四月初,春耕便开始了。
陶砚之前和柳树根说好了要去柳家帮忙,所以等他和二丫成亲满了一个月,可以不用再守在家里之后,他便跟上官告了假,和柳二丫一起回了柳家村。
柳树根和金氏见到他们两个喜出望外,尤其是柳树根,他还以为二女婿当时只是说说而已,没想到他真的来了。不但他来了,还把二丫也带了回来,顿时就乐得见牙不见眼,拍着陶砚的手臂连声道好。
“好孩子,二丫没嫁错人。”
“岳父,我想去看看村子里的地,还有您上回说过的水。”陶砚目标明确,“上回您说村里的地都接了山上的泉水,以前的那些荒地也可以种了,是真的吗?”
“是啊,这个接水的法子一用上,村子剩下的荒地都被各家各户抢了去。抢不到的就自己在山上开荒,我们家今年也在山上开了两亩地,二丫她娘准备种豆子呢,等收了豆子换豆腐吃。”
“走走走,我带你瞧瞧去。”
第55章 爹,我不要读书!
柳树根风风火火地带着二女婿出门, 金氏在后面看着摇头,“你爹也是的,怎么就急这一时半会, 你们刚回来呢,连水都没喝一口。”
柳二丫手里提着两个包裹, 这是她和陶砚的衣裳,他们已经说好了要在家里住几天, 等春耕之后再回去。
“娘,陶砚念叨了好几次了,随他吧。”
柳二丫提着包裹进屋, “昨天晚上他下衙回来, 还说一定要去看看我们村的地是怎么接的水, 我觉得他不是想来帮家里春耕, 他就是想玩水。”
“怎么说话的?”
金氏跟着她进屋, “他有这个心就不错了,你看哪家的女婿还惦记着给丈人家干活的,你爹啊都高兴好几天了, 直说你没嫁错人。二丫, 你们这次回来,准备待几天啊?你屋里的被子娘昨天都晒好了,暖和着呢。”
柳二丫伸出了一个巴掌, “衙门给了五天假。”
“五天好啊。”
金氏很高兴,“正好在家里多住些日子, 你长这么大,还是第一次离开家里,你爹这个月虽然不说,但我看得出来他念着你。还有你弟也是, 上回兔窝有一只母兔子生了白色的小兔子,你弟每天都要去看几回,生怕它被咬死了。”
“就等着你回来给你看呢。”
柳二丫转身,好奇地问道:“白色的兔子?”
“可不是,”金氏笑道:“浑身上下都是白的,和其他灰色的兔子不一样,刚生下来的时候可把我们吓了一跳,还以为喂错东西了呢。后来见它和别的兔子一样吃喝,我和石头这才放下心来。”
柳二丫来了兴致,“娘,那我去瞧瞧,待会再回来帮你做饭。”