古代猎户的养家日常 第79章

作者:今日不上朝 标签: 布衣生活 种田文 美食 古代言情

  【作者有话说】

  稍后捉虫

第87章 87

  ◎一个随随便便的加更◎

  卫大虎回大河村时, 他手里头拎着半个猪头和猪尾巴,赵素芬原本叫他把剩下那个猪腿也拎回去,卫大虎没要, 咋可能要啊,满仓半大小子吃穷老子,别看他瘦弱,胃口不小,那日在家中吃席, 他瞧见媳妇给他添了好几碗大米饭,都给吃下去了。

  何况还有狗子, 小娃子馋那口肉,倒是周家没啥能卤猪头的大料,岳母也说不会做,叫他把猪头和尾巴拎回去,说爹好那口卤味下酒,前头卤野猪头的卤料还没扔, 正好再卤一回。

  卫大虎回到大河村时, 瞧见三叔公坐在村头大树下和老头们侃大山,他还没叫人呢,三叔公便瞧见了他,没等卫大虎过来,他便起身颤巍巍走了过去:“前头桃花带着一群扛着粮袋的汉子家去,我瞧见便喊三石一道去了你家。听你爹说你岳丈去世啦?你们夫妻回来,可是丧事都办好了?那些汉子是咋回事儿, 粮又是咋回事儿?”他看了眼周围, 压低声儿问道。

  “今儿一大早出殡的, 都办妥帖了。”卫大虎也压低了声儿, 简单说了下岳母的事儿,不想叫村里人听见,免得又在背后说三道四惹人烦,“钱家分了家,岳母和狗子单独分了出来,粮食是岳母分家分来的,暂时放在我家,人手不够我就雇了村里人帮忙搬扛。”

  三叔公:“那你岳母和狗子?”

  “去了周家村二弟家。”卫大虎道。

  三叔公闻言点头,想的也是卫家屋子少,住不下人。狗子那娃子他也挺喜欢,嘴巴甜,爱喊人,跟着他姐夫三叔公三叔公喊,那欢喜模样也就前几日的事儿,却不想世事无常,他年纪小小人生遭逢巨变,那么年幼便没了亲爹。

  卫大虎忙着回家,和三叔公打了声招呼,便拎着猪头回去了。

  还未到家,小虎便摇着尾巴出来迎,见他手里拎着个血淋淋的猪脑壳,已经经历过一遭现场杀野猪,把它胆子也炼起来了,半点不怕,围着卫大虎一个劲儿蹦跳,甚至还伏着上半身,狗嘴里发出低沉的响,后肢猛地一蹬,跃至半空去咬耷拉下来的猪耳朵。

  “我就一个不留神,竟是让你比我还先吃上猪肉,赶紧给我松嘴,要我吃你吃剩下的不成?”卫大虎失笑,手晃了晃,死死咬着猪耳朵的小虎也跟着晃动,就是不撒嘴。

  得,他看得直乐,到家了还得负重前行。

  灶房的烟囱里飘出股股白烟,炖大肉的香味儿飘到了院子里,老霸道了。卫大虎耸动着鼻子一阵猛吸,肚皮咕噜噜敲鼓,今日还没吃啥东西你,醒来便忙着出殡,回来又忙着分家,分完便马不停蹄离开钱家,中途又去了一趟周家村,应付完一堆糟老头子,顺道还带着满仓去井里打了几桶水把家中水缸填满,最后这才拎着岳母给的猪头回家。

  忙起来不觉得,这会儿到了家,再闻上肉味儿,卫大虎顿时是觉得手也软,腿也没劲儿,手头的猪头和臭狗都不愿拎了,随手便丢在了地上,沾了灰他都不在意,长腿一跨便钻进了灶房:“媳妇,你做啥了,咋恁香!”

  灶房早听见他的声儿了,见他回来,便把盖子掀开,露出锅里闷着的红烧猪蹄:“我回来的时候见爹在炙猪蹄,他老人家这两日吃得清淡,馋肉了,数着日子晓得今儿出殡,事情完了咱俩指定不会在钱家多待,寻思想把猪蹄炙出来,再洗干净,等我回来弄呢。”

  她说起这事儿来也是笑不停,当时她带着牛儿他们回来,见爹蹲在院子里洗猪蹄,还以为爹这是要自个炖来吃,想着爹那厨艺,她当时便汗流浃背了,结果一问才晓得是给她准备的,他馋肉了,想吃那重口的红烧猪蹄,等她从钱家回来做。

  米饭也是事先便蒸好的,猪蹄也是,她算着时间呢:“另一个锅里烧了热水,你拿个桶进来舀些,去洗个澡换身衣裳,洗完就能吃饭了。”

  卫大虎低头看了眼自己,血呼啦哒的,一股血腥味不说,瞧着还吓人。他不乐意舀啥热水,冷水就行了,叫媳妇去屋里给他拿套换洗衣裳,他去院子里打了桶水便拎去了茅房这。到了茅房才发现他爹在后院收拾柴火,他这几日许是闲的发慌,又去山里拾了不少柴火,眼下院子后头堆满了,瞧着能用到明年开春。

  冲澡的时候,卫大虎感觉水冰凉冰凉,他一算时日,才后知后觉反应过来,再过两日便要立冬了啊。

  难怪天气越来越冷。

  等他洗完澡出来,被他丢在屋檐下的猪头已经被拎去了灶房,卫老头看见他便骂道:“老大一个人了,还学那娃子做派随手乱丢东西?猪头是不能吃还是咋地,你就随便往地上一扔,沾泥带土多埋汰,这事就你干得出来!”

  卫大虎缩着脖子半点不敢吱声,任他骂。

  堂屋里已经摆好了饭菜,他的大盆里盛着满满当当的大米饭,粒粒饱满。桃花见他眼睛都直了,笑着摇了摇头,见爹动了筷子,她也不再客气,伸筷便夹了一坨软弹的猪腿肉。

  卫大虎走过去,端起盆便刨了几口大米饭,然后才伸手夹了个猪蹄子,一口咬下去……别提了,真别提了,桌上都没人说话,净顾着吃了。

  等吃过了那个劲儿,卫老头端起一旁的米汤喝了半碗,这才有心思说话:“桃花你还泡酒吗?昨儿我看那白毛桃都坏了,若是要泡酒,明儿我去镇上买酒,你叫大虎去山里再摘些回来。”

  桃花没想到爹还记得泡酒的事儿,她都快把这事儿抛到了脑后。

  见她犹犹豫豫,卫老头便笑了笑,道:“还得置办些过冬的衣物,冬日难熬,你们还要进山修建老屋,深山里比山脚下更冷,酒是缺不得的。便是你不泡果酒,我也要买两坛子回来放着准备过冬。”

  桃花这才说:“那就劳爹多买一坛,我想泡坛子果酒。”汉子家吃的酒她半点沾不得,深冬腊月时,她还想在家中做锅子呢,到时爹和大虎都有温酒喝,就她喝不得,她担心自己会眼馋,故而听爹这么一说,她便笑着劳爹多买一坛。

  卫老头笑着点头,他身上是有银子的,前头还没买粮时,打算的事他和大虎岔开去买,这样不打眼。可李春英回来闹了一场,计划赶不上变化,形势所迫,便顾不上打眼不打眼了,慢慢囤粮的计划变成了一次性把粮囤满几年,当时大虎没要他的银子,虽然买铁锅和酒,还有止血药粉和治头疼脑热的药花去了一些,也还剩十几两在身上。

  这回去镇上买酒和过冬衣物完全足够了。

  爹那头还有银子,卫大虎却想到了他和桃花的小金库不多了,买粮便去了大头,他琢磨着过些日子再进山一趟,等媳妇在家中熏腊肉,他再去赚点银钱回来,充实一下小金库,免得日后有个急用啥的不凑手。

  还有岳母的粮食,便搬去半山腰的地窖,那地窖还空着他家的位置,正好用来放岳母的粮食。

  等媳妇把腊肉熏上,果酒泡上,天气一冷,他就得叫上大哥二哥他们去山里修建老屋了。

  工程还不小嘞,他们家便是两间屋子,灶房也得推倒重建,大舅一家,二舅一家,还有他岳母和妻弟,起码也是两间屋子。回头还得仔细琢磨琢磨怎么整,最好是在大雪封山之前把屋子建起来。

  这般才好放心在家猫冬呢。

  【作者有话说】

  今晚没有啦,明天再写,晚安。

第88章 88

  ◎羊哭了◎

  吃了一顿不早不晚的饭, 时辰还早,卫大虎放下碗便去了村里一趟,把正在和狗剩铁牛一道玩耍的陈三石给拎了过来。千斤粮食他走个几趟就能搬完, 但有劳力不用是傻子,何况半山腰的地窖是三家人一道挖的,开窖门最好得有人守着,兄弟几个就陈三石最闲,不找他找谁?

  陈三石刚从他家回来不久呢, 先前表嫂拎着鸡鸭,后头还跟着几个扛粮食的汉子, 三叔公瞧见这哪行啊,就把他逮来,叫他跟着表嫂一道回家,顺便问问啥情况。他和表嫂没咋说过话,他一个没成亲的小子单独面对年轻妇人紧张,不会说话, 哼哧哼哧半晌啥都没问出来, 把人送到家他便跑了。

  被他大虎哥拎着回家扛粮袋时,陈三石人都蔫了:“早晓得我就不回家了,不如赖你家吃猪蹄呢。”

  兄弟俩扛着粮食往山上走,都是走惯的山路,更不说这会儿是白日,周围也没人,没那夜偷偷搬运粮食的小心翼翼和胆战心惊, 陈三石半点没压低音量, 嗓门老高, 被卫大虎骂了句:“隔墙有耳没听过啊, 声儿小点,你是在干啥光明正大的事儿不成。”

  那指定不是,粮食见得光,地窖见不得。陈三石哼哼两声,不敢再说话,跟在他哥身后闷头只晓得往前走,不多时,俩人便到了地窖口,卫大虎把肩上的粮袋丢地上,用脚把上头的杂草踢开,再弯腰把石头给搬开。

  他叫陈三石在上头望风,他则下了地窖,入口留着的那处空地便是他家的,大舅二舅家的地盘都用绳子圈了起来。陈三石在上头帮着把粮食递给他,卫大虎也没咋归纳,一袋摞一袋,能放下就行,回头他也用根绳子把岳母的粮食圈起来。

  其实不圈也没啥,各家有多少粮食心里都是有数的,用绳子圈个地盘就是意思意思。卫大虎随大流,他也决定意思一下。

  “走。”用石头把地窖口盖好,他招呼陈三石继续下山搬粮食。

  “要不我在这儿守着吧?”陈三石小心翼翼建议,石头搬上搬下多费事儿啊,他守着保证不叫蛇虫鼠蚁钻进去。

  卫大虎能不晓得他那点小心思,大笑着拎着他的衣领便下了山。有过搬几万斤粮食的经历在前,这千斤粮属实算不上啥,多个免费劳力,走两趟就搬完了。

  用绳子把岳母的粮食圈好,卫大虎站在地窖口看着满满一窖的粮食,脸上露出了笑容,半山腰这个地窖今儿终于给填满了。

  从地窖出来,卫大虎站在悬崖往下看,他视力好,隐约能看见他媳妇正在院里晾晒衣裳。陈三石把杂草踢到石头上做伪装,见此也学着他的样子站在悬崖边往下张望,不过他有点恐高,瞅了一眼便缩了回来,心里惦记着回村和狗剩他们抽陀螺,便催着他哥赶紧下山。

  回到家,卫大虎拿了个小背篓,给他装了不少拐枣,道:“这是上回带满仓和狗子进山摘的,放了几日吃着更甜了,你拿回去给大舅家送些,剩下的你拿回家吃。”

  当时他们一下山就遇上孙氏前来报信儿,时间匆忙来不及收拾,除了满仓背回去的拐枣毛桃子,家里还剩下不少,这几日爹吃了些,但剩的也多。果子久不吃会烂,辛苦进山摘的,背下山也不容易,自家人吃不完,便分些给亲戚,东西吃到嘴里才不会觉得可惜。

  “咋这么多?”陈三石看着满满一背篓拐枣,险些没高兴地跳起来,村后头那座山自然也有拐枣树,但村里人都盯着呢,他一年到头也吃不了多少,抢不过啊,只要是能入口的东西就没有不争抢的。哪像他大虎哥,随手一送便是一小背篓,听他说是带满仓狗子进山摘的,他心里羡慕得不行,他想和他进山猎野猪,被他骂的灰头土脸,还编故事吓唬他,结果他转头就带着两个妻弟进山摘果子。

  陈三石第一感觉到啥叫区别待遇,都是弟弟,这差别也忒大了!

  他都不想当他的表弟了,他想当表嫂的亲弟啊。

  陈三石背着装满拐枣的背篓又是高兴又是怨念,卫大虎可不管他心里在想啥,瞧着天色不早了,便去堂屋拿了扁担,挑着水桶便去了后山蓄水池。

  中午炖了两条猪腿,米饭蒸的也是一天的量,剩下不少,夕食便将就着吃。他去挑水,桃花洗完衣裳便在家中拾掇他拎回来的猪头,今儿倒是没在院子里架柴火,爹晓得主要要炙过,便把锅从灶头端了起来,他也没叫桃花动手,往灶膛里塞了木柴把火给燃上,他徒手拎着猪头回来炙了一会儿,等后头烫手了,他便用火钳夹着半边猪头继续来回炙烤。

  桃花在旁边看得目瞪口呆,心说上回咋没想到你,这般多省事啊,都用不着在院子里架柴火堆。

  如今天黑得早,以往这会儿夕阳还没落山呢,眼下都快瞧不清院子里,傍晚气温骤降,吃夕食的时候还感觉冷冷的。

  一家三口点着油灯吃饭,桌上除了之前剩下的红烧猪蹄,还有一盘炒鸡蛋,明明吃的挺好,那父子俩却一个劲儿耸动着鼻子,时不时猛嗅一口,桃花想到灶房里炖着的卤猪头和猪尾,摇头失笑。

  真就是看着碗里的,想着锅里的。

  难怪爹明日便要去镇上买酒,可不得多买两坛,汉子家惦记那口下酒菜,她闻着灶房里飘出来的卤香味儿,她都馋呢。

  吃完夕食,卫大虎便去灶房给他爹舀洗脚水泡脚和捂膝盖,一到冬日他那条瘸腿便会疼,尤其受不得凉。他倒完水也没出去,反而是拉了张凳子过来,等他洗完脸开始泡脚了,他也拿了张帕子在滚烫的水里搅合搅合,拧干水后敷在他受伤的那条腿上:“你明儿去成衣铺子里买条厚实些的过冬裤子,棉花塞实了,越暖和越好。过几日我进山往深处走走,家里填充被子的芯是前几年我从山里抓的羊身上薅的,既然运气好能碰到一只,那山里定是有羊群,虽然这两年在外头没瞧见,但上回我进深山站在高处瞅了,再远些好似有平地,不晓得它们是不是生活在那里,我想去瞅瞅。”

  卫老头低头看着儿子,长得多壮实啊,这会儿却缩在一张小板凳上用热帕子给他捂腿,他从小胃口就大,为了把他养大成人他那些年费了不少工夫,打猎也没他有本事,爷俩吃的都多,没让他饿着肚子,卫老头已经觉得自己特厉害了。感受着凉飕飕的膝盖被儿子捂得暖烘烘,他那一颗颤巍巍的老心脏也跟着暖呼呼的,再辛苦又咋样,如今他已经可以坐着享福了。

  “秋冬是打猎的好时节,但也危险,你自个注意着些安全。”

  “嗯。”卫大虎笑着点了点头,顽笑道:“若是运气好找到羊群,我就猎两头回来,羊毛全都薅下来洗干净给您和桃花塞衣裳里,定暖和。羊肉也好吃,等下雪了,咱就在家中吃羊肉汤锅,想想那画面,日子过得多美啊。”

  卫老头闻言笑骂:“羊还没见着呢,就开始惦记上它们身上的毛和肉了,你可先猎回来再说罢!”

  “咋猎不回来,我就是没发现,只要让我看见它们,高低我都得猎两头回来。”卫大虎啥都不自信,就是自信只要他看上的猎物,就没有能从他手里逃脱的。若真让他找到羊群,按照他的想法,两头都不够,他想猎三头,一头扛去镇上卖给酒楼,剩下两头他们自个留着,吃不完的便熏上,冬日且长着呢,两头羊还愁不够吃?

  何况他是真惦记那羊毛啊,暖和得很,比棉花还暖和。

  乡下泥腿子穷,便是棉花,也不是家家户户都用得起,那些连饭都吃不上的破落户被芯里塞的都是稻草,身上穿的衣裳塞的是柳絮。不然咋说老人难以过冬,死在冬日的人也多,都是冷的,便是冷不死,也会冷出病来,而一旦生病没钱抓药吃,最后还不是一个死。

  他们家有两床被子是用羊毛混着棉花填充的,这羊毛嘛,是前几年卫大虎在山里转悠遇到一头走丢的羊身上薅的,连肉带毛,他是半点没剩下,那个冬日他爹盖着两床羊毛被,说暖和,夜里不冷。

  如今娶媳妇了,爹有羊毛被子可以盖,卫大虎自然也惦记媳妇,他媳妇也是个怕冷的体质,不但过冬衣物要买,暖和的被子自然也缺不得。

  所以即便粮食不缺了,他却还得赚些银子,爹身上的银子这回去镇上怕是得花个精光,买的都是稀罕贵重物,一件暖和的衣裳得好几两银子,他火气重不怕冷,但爹和媳妇的过冬衣裳必须得买,便是不买成衣,买棉花回来自个做衣裳,费事儿不说,也不便宜。

  卫大虎不太乐意叫桃花整日攥着针线忙活儿,村里许多妇人家便是干这穿针引线的细致活儿把眼睛伤着的,桃花夜间视力本就差,他实在不愿她眼睛再伤着,他又不是不能挣银钱,没必要省这点。

  过冬的成衣,爹和桃花最好一人两套厚实衣裳,他的衣裳用不着太厚实,薄些也可,也得有个两套好换洗。被子也是,家中已有两床羊毛芯被,最好是再做两套,被面不难,就是缺羊毛。

  所以算来算去,还得进山抓两头羊,把它们的羊毛薅了当被芯,把肉吃了暖身子,这寒冬才能过下去。

  【作者有话说】

  大家都说羊毛不够,我琢磨也是,虽然想把这羊写得毛贼厚,被子稍微薄些,但好像也不够。就改了一下,羊毛加棉花,这样应该会好一些。

第89章 89

  ◎粮食涨价◎

  深山里的羊若是知晓外头有人已经惦记上它们的毛和肉, 估计得食不下咽,草都吃不下去了。

  卫大虎端着变得温凉的洗脚水倒去院里,把脚盆放在屋檐, 闻着灶房里飘出的卤肉香味儿,他实在忍不住,钻进去歪缠媳妇:“好桃花,你切块猪耳朵给我尝尝,我试试卤入味儿没。”

  桃花刚洗完碗, 这会儿手还是湿的,见他掀开盖子, 瞧着是一副今儿不吃一口卤肉誓不罢休的样子,没忍住笑出来:“咋就这般馋,若是叫外人知晓,还以为你多久没吃肉,我亏待你啦?”

  卫大虎嘿嘿嘿直乐,桃花看得又气又好笑, 没法子, 她只能用筷子把切成两半的肉捞出一块来,切小是为了方便卤入味儿,如今却是方便了他嘴馋要吃肉。刚出锅的卤肉冒着烟,烫手得很,肉已经炖至酱色,瞧着很是让人垂涎欲滴,口水分泌。

  不敢直接伸手去碰肉, 只能用筷子抵着, 桃花离得近, 也觉得香的不得了, 她在卫大虎焦急的催促下切了厚厚两片,都没来得及用筷子去夹,那双大手便伸了过来,徒手捞起肉就往嘴里丢:“嘶……烫。”

  烫过后便是香,刚出锅还烫着的卤肉糯糯的,嚼着粘牙齿,比放凉了当下酒菜时还要入味儿好吃,热卤和凉卤是完全不同的两种口感。

  “好吃,好好吃,媳妇你再给我切两块。”他嘶嘶嘶喊烫嘴,偏又半点舍不得吐出来,桃花也没想到他居然伸手来抓,他那手可是刚给爹洗过脚的!

  桃花都震惊了,泡过洗脚水的手一眼便能看出来,指腹都被水泡出褶子了,他就用刚给爹洗过脚的手捞肉吃??她忍了忍,还是忍住问道:“你,你你洗手没?”

  “爹洗脚的时候我不就把手洗干净了?”卫大虎一脸理所当然,又催着她再切几片,“赶紧的媳妇,趁热多切几块吃,已经入味儿了,待会儿便把火熄了吧,肉就别捞出来,让它在卤水里泡着,明早我往灶膛里加些柴火,烧热就能当早饭吃了。”

  桃花都不晓得说啥了:“你这是啥歪理?用洗脚水洗手,手就是干净的?”说罢见他又要伸手捞肉,递着卤肉的筷子啪一下打在他手背上,“不准碰!”

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