作者：依依兰兮
这话一说，家里人都没什么反对的。
只有赵镶，不由得多看了周韩盛两眼，虽然没有证据总觉得他是有备而来，早就这么打算好了诱惑他闺女吧？
毕竟周韩盛一清二楚他闺女如今满心思就是赚钱。
因为是开酒楼，舒颜和林漠也一块儿去。舒颜的手艺，用来震慑雇用的大厨，顺便传授传授经验，指点指点。
胡领便不去了，留在村里，与小梁管事他们一块儿负责处理这边的一些日常事务。
尤其是那些准备种甘蔗的各村，统计各家种植亩数还得要一段时间呢。
胡叔也会跟着一块儿去，招聘人手这一块，离不开他老人家。
次日一行人出发，第二天便到了省城。
赵黎雅见到那座酒楼，十分满意。
整座酒楼高三层，宽阔高大，装饰得十分大气，看起来也还很新，主人家若不是有特别原因，料想也不会出手。
最好的是后院也十分宽大，还有很大的仓库，十分方便。
一层大堂、二层到时改成半隔断的卡座，三层做成包间，正好合适。
带他们看房的也并非东家本人，而是受委托的中间人，见赵黎雅他们颇为满意，更是不遗余力的介绍起来。
他倒也没有全撒谎，这地段的确是不错。虽然不是在主街道上，但与主街道相隔也就一条街。
双方一番讨价还价，最后以六千五百两银子成交。
在省城这样的地方，这个价格绝不算高，反而是市场价略偏低一点儿了。
只是总价不低，因此好几个有意向的人看过之后都犹豫着放弃了。
毕竟这么大的地方接手之后也只有继续做酒楼才行，若是改做其他的，装修布局方面就又要投入一大笔，不划算。
而做酒楼的能需要这么大地方的几乎不会是本地人，本地人经营酒楼餐饮的老牌子自然都有自己的酒楼，即便开分店也极少有需要这么大的。
成功拿下酒楼，一面进行简单的装修改造、一面招揽各方人手。
于是胡叔又开始忙碌了起来，林漠和舒颜给他打下手帮忙。
从主厨、掌柜、账房、伙计、以至于打杂的，胡叔一丝不苟每一个都要亲自看过。
在繁华热闹的省城，人员流动量不小，找活儿干等着被雇佣的形形色色人员自然也不少，而想要从中挑选出合适的，却并不容易。
中人的作用无可避免，胡叔在这方面从不省钱，越好的中人越贵，但是他们手里掌握的信息越值钱。
胡叔做这些十分熟练，根本用不着赵黎雅操心。她只需要在胡叔最后筛选出来的几个人当中再商量着做最后决定就可以了。
赵黎雅本来也挺头痛这样的事情，巴不得胡叔代劳。
周韩盛趁机带她在省城里逛一逛，以及出城游玩游玩。
这天两人便出城去了当地一处有名的风景名胜之地，傍晚回来，大家一起在客栈点餐用饭，雇人也很顺利，明天就能把掌柜和账房、以及三四个伙计敲定下来了，因此大家心情都很好。
胡叔笑眯眯说道：“等有了掌柜和账房、伙计，酒楼的事儿就让他们准备起来，主厨的话，看了三个，等咱们的厨房准备妥当，让他们都来试试，没什么问题就可以签下来了。顺便我再去一趟牙行，买几个手脚利索的打杂、当伙计，若有不错的，能进厨房跟大厨学一学做菜。”
胡叔想的长远，以后还是得有自家的厨子更好啊！从现在开始培养还来得及。
林漠忍不住道：“雇佣的大厨，能教咱们自己塞进去的学徒吗？我听说那些手艺人护手艺都护得紧着呢。”
这一点赵黎雅信心十足：“别人不行，但咱们一定能行，别忘了舒颜姐手里的菜谱，他们若是想学，就得好好教咱们的人。”
舒颜抿唇一笑，“我这儿的菜谱，可不全是你的？若是有人想学，那必然要付出一些代价才行。”
正常交换，谁也不会吃亏。
这些都会在契约里写的清楚明白。
林漠闻言目光温柔的看了舒颜一眼，笑道：“这倒也是！”
有他媳妇出马，他媳妇那手艺能吓趴一大堆大厨，什么样的大厨到了他媳妇跟前都得服气。
众人在包间吃过晚饭，正准备各自回房间休息的时候，谁知底下响起了一片喧哗，脚步声动乱，一群官差直奔而来。
第255章 看到他们
“官府办案，闲杂人等退让！”
几人心头一跳：“怎么回事？”
胡叔出去，抓住一名伙计塞了一块约莫二钱重的银子低问打听。
那伙计捏了捏手中的银子，到底舍不得还回去，飞快说道：“我就听见了一两句，说是什么流犯罪人跑出来了，这不特意前来捉拿归案么。别慌，没什么大事儿！这么些年啊，倒是头一遭遇到这事儿，倒有些新鲜呢......”
伙计话里话外满满的好奇，说了几句放宽心，便赶紧去看热闹了。
岭南之地流犯夙来不少，因此大家伙儿早就见惯不怪。
流犯们被流放之后，通常都是禁止离开本县境内，但对于这一点，官府很少会真的去监控。毕竟流放这种事长年累月，地方官哪儿有那么多精力去针对这么一撮人进行长期的监控，平日里基本上睁一只眼闭一只眼不会管。
只要你自己低调一些，不要明目张胆大剌剌的到处乱跑，根本没人会管的。
但前提是，你别闹事。
如果闹事，又正好被抓住了，那么，必将严惩，打杀了都有可能。
还有一种情况，有人报官。
如果有人报官了，那么官府自然要管，否则岂不是不作为？
但通常而言，谁会去管这种闲事儿？
没有人愿意无缘无故的跑去跟官府打交道、更不愿意无缘无故的去告发跟人结仇。
而流犯们呢，其实也鲜少有到处乱跑的。不要说离开县域了，许多流犯恐怕一辈子连住的村子都不会离开。
所以啊，现在有人居然报官，伙计可不就觉得新鲜、眼巴巴的要跑去看热闹了。
胡叔关上包间门，低声说了说，“我怎么觉得这事儿太巧了，有些不安。”
周韩盛目光一冷：“无论如何该提防着，咱们现在就走。”
众人纷纷点头表示赞同。
不想，众人刚起身还没有来得及动，周韩盛便将赵黎雅一把拉住：“有人来了，来不及了！”
窗外已是暮色浓重，各处悬挂的稀稀落落的灯笼透着一点一点的灯光，周韩盛看了一眼窗外，问林漠：“能带人吗？”
林漠点点头。
周韩盛：“那咱们走！”
“好！”
周韩盛带着赵黎雅、林漠带着舒颜，当下翻窗而出。
所幸这一面窗户面对着的是内院，而此时没什么人，又有夜色遮掩，因此谁也没有惊动。
赵黎雅让林漠带着舒颜先找个安全的地方避一避，她向周韩盛道：“我怕胡叔应付不来，咱们悄悄看一看去。”
“好！”
他们一走，胡叔深吸一口气，立刻打开包厢门朝外走，果然一群官差在一人的带领下熙熙攘攘朝这边来，带路那人一边走一边嚷嚷：“肯定是他们！既然不在客房必定是在用餐，按掌柜的描述，就是这丁字号包间！那些流犯狡猾得很，差爷们可别让他们糊弄过去了——嗯？”
看到包间门打开、看到胡叔走出来，那领头之人两眼放光，指着胡叔道：“他们是一伙的！”
胡叔心里暗恨，这领路的不是毛德兴的管家又是谁？
真正是冤家路窄，听说毛德兴为了躲面子跑到了省城，没想到又碰上了。
大约是毛德兴无意中看见了小雅林漠他们，这不就瞅准机会又来报复了？
一听毛管家那话，胡叔“嗤”的一笑：“毛管家，咱们又见面了！毛管家在说什么？冤枉人也不是这么冤枉的，我有路引，毛管家想要看看吗？”
毛管家冷笑：“你跟延村那赵家流犯是一伙的，这一点你没法反驳吧？”
胡叔微笑道：“赵家从前便是我朋友。我前来探望朋友，有何不可吗？”
“哼！”毛管家冷笑，不跟他废话，推开他急急忙忙带人冲进了包间。
心道等拿住了那些人，你就知道有何不可了。这会儿耍嘴皮子有什么用？你想拖延时间？不可能！再怎么拖延也逃不掉！
空无一人。
“这不可能！”毛管家气急败坏，怒声质问胡叔：“跟你一起吃饭的人呢？”
“走了啊。”
“上哪儿去了？”
“说是吃饱了出去逛逛，至于上哪儿逛去了、晚上回不回来，这我也不知道。毕竟，都是年轻人，血气方刚的，这省城又这样热闹，哪里过不得夜呢？对不对？”
不能让官府发现的也就赵黎雅、胡领、林漠三个人，周韩盛还带了好几个亲卫一起来，只要对好口供，只说是与他们一起吃的饭，毛管家又能如何？
“你这是狡辩！”
胡叔十分诧异：“狡辩？不过是吃一顿饭而已，有什么需要狡辩？毛管家，我以为之前的事儿已经过去，我们不找你们的麻烦便算的是宽宏大量了，你们反倒不依不饶起来？这是怎么说？”
“你莫名其妙的带这么多差爷来此，是想干什么？跟我一起吃饭的人都是熟人，不可能有任何问题。你又想害谁？”
领头的官差皱了皱眉，立刻明白了几分，敢情这两家本来就是冤家啊！
他们是冤家，折腾他们的，却不该戏弄人。当下十分不高兴：“毛管家，你不是说有从高濂县逃出来的流犯吗？在哪？”
“一定是提前得到风声逃走了！”
“流犯？”胡叔冷笑：“毛管家，你别太过分了！赵家人一向来规规矩矩，你这是污蔑！”
毛管家气得要跳脚：“不可能！我和我家少爷今天亲眼看到赵黎雅了，绝不会看错！”
好不容易确定他们住在这个客栈，本以为一报官官府就会立即来拿人。谁知衙门上压根儿不想理这事儿。
不得已，少爷以高濂县县太爷的小舅子的身份出面，再次报案，衙门这才派出了人。
谁知这一来二去的就耽误了功夫，居然让人给跑了！
毛管家坚信，肯定是让人给跑了。
胡叔老神在在，显得比他理直气壮多了，呵呵冷笑：“你亲眼看见了？那怎么当时不说、当时不抓人呢？”
毛管家噎得！
当时怎么抓？就是临近傍晚刚回城的时候才发现的，于是小心翼翼远远的跟了半路，发现他们住进了这家客栈，这不立刻就报官了？
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