作者:花期迟迟
几个汉子也是兴奋疯了,恨不得嗷嗷叫上几声!
“两头野猪,足有三百多斤了吧?”
“哈哈,有肉吃了,有肉吃了!”
珠珠在树墩子上看得着急,奶声奶气喊着,“爷爷,还有我,还有我!”
老爷子赶紧拍打干净身上的灰土,又把大野猪脖子上的匕首拔了下来,简单擦干净,这才去抱了孙女。
村人原本好奇老爷子怎么随身带着匕首,但很快又被野猪吸引了注意力。
这可都是肉啊!
虽然家家日子如今好过多了,但也没到想吃肉就能吃肉的地步。
这三百多斤野猪肉,六叔家就是要一半,剩下的也足够各家分上两三斤了!
有人飞快跑回村里去取绳子,自然也把消息带了回去。
于是,整个村子几乎是老少倾巢而出,都奔着野猪来了!
“野猪在哪里?”
“哪里有野猪!”
“呜呜,我要吃肉,吃肉!”
众人都兴奋坏了,一边跑一边嚷着,特别是淘气小子们,口水都能浇地了。
邰三爷也高兴,但更怕众人踩了地里的青苗,于是高声吆喝着,“都回村口,去村口分肉!”
众人倒也听话,哗啦啦潮水一样褪回了村口。
很快,一大一小两只野猪就被抬到了大树下。
胆子大的村民围上前,张罗着赶紧放血,否则肉里血腥气重,香味会大打折扣。
有胆子小的村人也尽量跟着搭把手,调头回家去拿盆桶。
邰家离得最近,杨丽华等人冲出来,眼见老爷子和珠珠都没受伤,才忙着回家烧水,预备给野猪褪毛!
村里没有祖传手艺的杀猪匠,但临近大山住着,每年多多少少都会有机会拾掇一些猎物,有经验的老人家倒是不缺。
二莽子的老爹,人称四叔,这会儿就大显身手了。
野猪被抬上了门板,一盆盆热水浇上去,四叔就以菜刀做刮板,刷刷把猪毛刮个干净,然后村人帮忙掰开猪腿,肚皮上划一刀,所有心肝脾胃肠子等下水就哗啦啦淌了出来!
妇人和孩子们嫌弃的捂了鼻子,一直嚷着臭,但脚下却不愿意挪开半步。
这可是肉啊!
虽然野猪肉不如家养的猪肉细嫩,更不如牛羊肉金贵,但总比白菜萝卜好吃啊!
邰三爷和邰老爷子坐在不远处喝茶水,简单商量着怎么分肉。
邰三爷对老兄弟说道,“这野猪是珠珠发现的,你也出了大半的力气,冒了风险才把两头野猪都留下。这样,我做主把大野猪给你们家,小野猪给村里人分分,都跟着解解馋就行了。”
邰老爷子赶紧摆手,应道,“不成啊,三哥。村里人多,太少了不够分。还是把小野猪给我,大野猪分给村里人吧。若是猪骨头没人要,留给我们家也行,永宁的腿还没完全好利索,让老二媳妇儿多炖点儿骨头汤喝。”
邰三爷还想坚持一下,老爷子又压低声音说道,“家里如今日子好过,隔三差五就能吃到肉。这野猪肉腥膻,珠珠怕是都不爱吃呢!”
邰三爷听得高兴又羡慕,只得应道,“那好,听你的。方才跟着打野猪的几个人,一家多分一块肉。”
“好,这样最公平。若是不给好处,以后遇到事也就没人出力了。”邰老爷子点头支持,又说起了正事。
“三哥,这才出苗就有野猪下山祸害了,可不是好事啊。万一照看不到,山上的野兽吃惯嘴儿了,咱们的庄稼就完蛋了。不如一会儿吃饭时候,你同大伙儿说说,各家凑一凑人手,晚上开始巡逻吧。”
“对,对!”这话可是提醒邰三爷了,他拍了大腿,直接把事情定了下来。
“巡逻队要赶紧张罗起来,最好今晚就开始走动。如今毁了一棵青苗,秋日时候就少一个大苞米棒子啊!太亏了,太亏了!”
邰老爷子应道,“另外,过几日怕是继业他们就回来了,我们家的羊绒作坊要开始干活儿。羊绒那东西最怕着火,万一有人使坏,损失可大了。到时候要辛苦巡逻队,夜里多在我们家附近走几圈儿。
“我让继宗他们在墙外搭个草棚子,砌个大灶,平日大伙儿偶尔歇歇脚儿和喝口热水都方便。晚上,我们家里出粮食,再给大伙儿熬顿热粥,算是给大伙儿的辛苦补贴。”
“哎呀,不用,不用!”邰三爷扯了老兄弟的胳膊,恨不得骂他几句败家。
不过是夜里到处走几圈儿,又不是什么辛苦活计,搭建草棚子歇歇脚、喝口热水,就已经很不错了,怎么还能添一顿饭呢。
邰三爷自然知道老哥是舍不得他破费,于是劝说道,“三哥,过一段儿田里要铲地拔草,干活儿累着呢,晚上再巡逻,怕是村里人都坚持不住。多添一顿饭,各家能省点儿粮食,也就更积极一些。”
邰三爷听得有道理,只是叹气,“各家倒是俭省了,就是让你吃亏了!”
“吃亏是福!大伙儿都是同族,一起住着,互相帮衬一下是应该的。”
邰老爷子应着,抬眼看向不远处热火朝天的杀着猪,忍不住笑着吧嗒两下空烟袋锅儿。
邰三爷也是一样动作,只不过烟袋锅儿里有缕缕青烟飘散……
不过半个时辰,两头野猪就被彻底分解了。
头蹄下水放一起,骨头一堆,猪肉割成一条条,每条三斤左右,异常规矩。
兴奋的众人难得安静下来,只等着邰三爷和邰老爷子发话,怎么分肉。
邰三爷也没有同众人商量的意思,他的话在村里还是很权威的。
“小野猪整个归你们六叔家,还有大野猪的腿骨和蹄子!有家里女人需要蹄子下奶的,去寻继祖媳妇儿商量。
“大野猪的猪头归老四,不能白挨累忙活一场。至于猪肉一家一条,刚才帮忙打野猪的几个人多拿半条!
“其余剩下的骨头和内脏都切了炖菜,大伙儿一起吃一顿杀猪菜热闹热闹。”
众人以为各家能分到一两斤肉就不错了,没想到居然是三斤。
特别是帮忙打野猪的几家,整整四斤半,省着一些吃,足够一个月都顿顿有肉味儿了!
“谢谢三伯,哈哈,有肉吃了!”
“哎呀,比过年买的肉都多啊!”
众人纷纷开口道谢,眉开眼笑。
第一百八十二章 美丽的误会
邰三爷摆手,应道,“要谢就谢你们六叔,这野猪是珠珠发现的,你六叔舍命打死的,最后倒是便宜你们了!”
村人立刻改口,嘻嘻哈哈嚷着。
“谢谢六叔,六叔太厉害了!”
“咱家珠珠真是有福气,我们又跟着沾光了!”
邰老爷子磕打两下烟袋锅儿,笑道,“咱们村子是一个整体,有事时候一起想办法,有肉当然也一起吃了。我们家分了小野猪也吃不完,再拿出猪头和下水,外加一条前腿,都放大锅菜了,大伙儿多吃点儿!”
这次,所有村人都是欢呼起来!
虽然各家都分了几斤肉,但谁也舍不得吃啊。
中午就指望这顿大锅饭解馋呢,只是骨头下水炖菜,好似又没什么吃头儿。
哪里想到,六叔这么敞亮,直接给加了猪腿肉啊!
几乎是一刻都不能等,所有人都忙碌起来。
男人们砍柴砌灶台,女人们切菜切肉、洗下水,淘气小子们也是帮忙端盆端碗打下手。
倒是老爷子老太太们享福,聚在一起说说闲话,笑的合不拢嘴。
邰继金混在男人里一起干活儿,勉强还没什么问题。就是偶尔被翻个白眼,嘲讽两句,他也装作听不懂。
但孙梅花却被妇人们“无情”嫌弃,她干什么都有人拦下来,碗筷都不让她碰一下。
最后,她只能气哼哼的拎着自家那条肉回去了。
没了婆婆镇压,她是翻身农奴把歌唱。之前又卖了闺女,得了十两银子,如今安心守着儿子,她自认为满村算下来,她是最厉害也最享福的媳妇儿了。
如今居然被村里人看不起,哼,她还看不起村里人呢!
邰三婶子几个远远看着孙梅花离开,狠狠唾了一口,本来还想骂几句,但是看着忙碌的春红和二丫,又把话咽了回去……
邰三爷眼见活计少,人手多,又吆喝着大儿子带人去砍树割枯草,为搭建草棚子做准备。
这一忙起来,大伙儿都吃上饭的时候,日头已经有些偏西了。
众人都是肚子瘪的厉害,嗅着空气里浓浓的肉香,真是各个肚子里的蛔虫像比赛一样叫的厉害!
好不容易,邰三婶子敲着勺子吆喝着。
“开饭了,开饭了!大伙儿排好队,一人一碗炖菜,饼子吃自家的!都别抢,小心闹笑话让外人知道,全村都跟着丢脸!”
众人抱着家里拿的大陶碗,手里举着筷子上,筷子上插着两个高粱面饼子,纷纷涌到灶台前排队!
有人运气好,半碗都是肉片。
有人运气差,得了一块骨头,半碗下水。
但无论是什么,都是香的人人淌口水。
邰家的院子墙根下摆了一桌儿,邰三爷、邰老爷子和邰四叔等老人家坐在一起吃喝。
桌子中间放了满满一陶盆炖菜,而且大半是最香最软烂的猪脸肉和猪心猪肺一类。
干粮也是刘冬娘特意蒸的两合面馒头,还搭配了两盘子凉拌小菜。
老爷子们吃的是头不抬眼不睁,偶尔有空闲也是点点头,话都不想说。
在他们旁边,避风的位置还摆了一张小炕桌,招待的是珠珠和她的小伙伴们。
珠珠作为最大的功臣,理所应当的抱了个大肘子,还是去掉皮的那种。
其余小伙伴也都沾了光,每人都有半碗肉,当然馒头也少不了。
老爷子猜的不错,胖丫头确实不太喜欢野猪肉。
这野猪肉肉质粗糙不说,腥臊味道有些重,即便刘冬娘亲自动手,这些缺点也是掩盖不了的。
所以,珠珠吃了几口,见小伙伴们吃的那么香甜,甚至有些小心翼翼,她就动手把肉肉分了出去。
小孩子们单纯,还以为珠珠自己不舍得吃肉,却都分给她们了。
于是,她们感动坏了。
这个说要给珠珠采最好看的野花,那个说要把自己最喜欢的木雕兔子拿来……