俞童生的小女儿 第66章

　　他让能说善道的成义和俞荷看着金箔对联。

　　“哎呀，你们又来摆摊了？”顾大安的一个老主顾张大祥看到俞家的七个孩子，笑着打招呼。

　　“叔，早安！马上过年了，正是买对联的时候，您家里买了吗？没买的话，可以随便看看。”成义大方回话，给他介绍了三种对联的价格，以及所用材料的不同，成本也不一样。

　　“就差一副大门对联，你这金箔对联给我拿一副寓意好的。”

　　成文递上小笔记本，让他看内容自己选一副。

　　“明年是马年，你们这对联都用心了……‘跃马迎春春风扑面，抬头见喜喜气盈门。’我就要这副了。”张大祥读了好几副都觉得不错从中选了这一副。

　　成文按照顺序找到这副对联，让成武和成城打开让他看。

　　一看这遒劲有力自带潇洒的字，张大祥很高兴，笑着付了钱。

　　“这字不错，写的真不错，不错。”

　　“多谢惠顾！”成义等他转身，笑着说。

　　万事开头难，卖出去一副对联后，大家放开手脚，该叫卖叫卖，该吆喝吆喝。

　　卖了一会儿，成义和成城拿着一米的对联和窗花去北市摆摊。

　　俞荷跑去看顾家的卤肉和肉夹馍生意，店里生火比外面暖和多。

　　“俞荷，想吃肉夹馍吗？”俞有花给客人称肉，看俞荷进来笑问道。

　　“大姑，我们吃了才来。你先卖。”俞荷坐在门边小板凳上烤脚。

　　买卤肉的客人走了，俞有花往门外看了一下，搬个凳子坐下，连生和连鱼配合卖肉夹馍。

　　“你们今天生意怎么样？”

　　“还不错。16文一副的对联开张，三哥和小哥去北市摆摊。”俞荷一边烤手，一边答道。

　　俞有花摸摸侄女软软的头发，“你们拿得多吗？”

　　“今儿我哥拿的不多，说二十大集买的人会多，家里还有。”

　　“老板娘，给我称三斤猪头肉，一副口条，一对猪耳朵，把你的凉拌调料给我拿三份。”客人的口令下来，俞有花赶紧回到柜台，给他看大盆里的肉让客人自己选。

　　“一共多少钱！”

　　“猪头肉30文一斤，这点三斤半要的完吗？”俞有花放下秤，笑问。

　　“给我切片。”

　　“好的，耳朵和口条40文一斤，一斤五两一共60文，一共165文，调料碗押金5文。”

　　连生接了钱，俞有花先把猪头肉切好，放一把花生米，草纸包好，片了耳叶和口条另包，用碗舀了半碗蒜汁醋水浇上辣椒油。

　　人端着调料碗走了，俞有花和俞荷笑着解释说：“刚开始有人要调料，把我们的碗没送回来，你姑父的主意。一个碗我们买来2文钱，再也没丢过了。”

　　“大姑父真聪明！”

　　这话惹得俞有花心花路放，笑着说道：“大家都说你大姑父实诚，是个老好人。就你说他聪明。”

　　“我和大姑一样聪明。”俞荷笑着说。

　　“嘴巴真甜，想吃肉夹馍吗？让你连生哥给你夹一个纯肉的，还是要肥肠夹辣椒的？”

　　两个人正说话，连鱼给俞荷拿过来一个肥肠夹辣椒酱的肉夹馍。

　　“俞荷，这是我哥独创，你尝尝味道怎么样。”

　　盛情难却，俞荷接住肉夹馍，忙道谢：“谢谢大哥和二哥，谢谢大姑！”

　　俞有花看着她吃，“快尝尝。辣椒不辣，只有香。”

　　俞荷吃了一大口，边吃边说：“热乎乎的肥肠软烂，辣椒香而不辣，咬一口满满的肉香不腻。白饼和了米面，回味甘甜，外面香脆里面软烂咬一口喷香，大表哥，手艺真不错。”

　　俞有花看俞荷吃的香，看着她笑。

　　俞荷对着连生和连明一顿夸，哥俩很高兴，还问她要不要再来一个。

　　“够了，我们早上吃了来的，坐着牛车一点不费力。”

　　俞荷觉得自己摸鱼也要有点哈数，站起来，说：“十八我们家杀猪，大姑你带着四个哥哥也一起回来，我奶和我爷都想你们了。”

　　“我去帮忙了。”俞荷把半个肉夹馍拿在手上往外走。

　　“去吧！”刚好来了客人俞有花就先去忙。

　　卤肉生意确实不错。

　　俞荷出来碰到胡管事和她提着食盒的小丫鬟，一看就知道也是去买卤肉。

　　“姐，有半个肥肠夹馍，你吃吗？”俞荷把肉夹馍送到俞梅嘴边，俞梅接过来咬了一口，肥肠辣椒的很好吃。

　　“我吃。卖出去了好几副阿爹写的对联和大哥写的福字。”俞梅边吃边看摊子，小声的说，“也不知道三弟四弟卖的怎么样？”

　　“不用担心，买的人多呢！有的人会等散集的时候来买，今天第一天，我们都不便宜。”

　　听到两个妹妹的悄悄话，成文看看正卖力介绍的成武和龙龙。

　　到中午吃饭，卖出去十来副，成文觉得已经达到了他的预期。

　　“哥，你们想吃什么，我请客！”

　　“不用你请。你看着摊子，我们自己去吃！”成文给俞荷派了任务，领着俞梅龙龙成武去北市找成义和成城。

　　“好吧！”反正她还不饿。

　　俞荷乖乖看摊，俞有花怕她饿给送来一碗热乎乎的小米粥。

　　店里卤肉已经卖完，肉夹馍所剩无几，连生连鱼端着碗过来，叫他娘回去吃饭。

　　“阿娘，你去吃饭，我们陪着俞荷守摊！”

　　“好。你们吃完记得回来盛。”俞有花慢慢的过了马路，进了店里，顾大安端着碗出来门口吃午饭，看着俞荷三个。

　　“大姑父和大姑对哥哥们可真好。你看，大姑父看着我们呢！”

　　连生心里哼一声，我爹那是稀罕你。

　　“阿爹——”连生忙给了连鱼一脚，知道他要和俞荷吐槽阿爹。

　　不一会儿成文几个就回来了。

　　“妹儿，我们吃的羊杂汤泡馍，你想吃吗？我带你去！”俞梅站在俞荷身边，问道。

　　“我不饿。我吃了大姑做的小米粥，香喷喷。”俞荷给她看自己手里的碗筷。

　　“本来大哥说请你吃的！”你个小妹儿就不能等我们回来吗？

　　“谢谢大哥！”

　　晌午时分，俞老头架着牛车来接他们回去，又卖出去十来副短对联。

　　晚上，成文几个复盘，觉得短对联更受欢迎，接下来都写短对联。

　　十八杀猪，顾大安早早带着四个儿子来了，没出摊成文俞荷几个留在家里看热闹。

　　两头猪烫好，挂上杆子，俞老头率先脱了鞋袜烫猪水里洗脚，俞有粮和有冻疮的俞有钱也跟着一起洗脚。

　　俞荷看了眼黑哇哇脏兮兮还有猪毛的污水，扭头就跑。

　　“爹，俞荷就差把嫌弃写在脸上了。”俞有钱哈哈大笑。

　　“年轻人爱干净好。”俞老头忍着脚上冻疮蚂蚁爬的又痒又疼，笑着说。

　　厨房里马三面用豆腐和血放调料蒸血豆腐，笼屉下面煮着刚抬进来的颈肉和心肝肺。

　　顾大安卸肉，俞有地抬着筛子接肠子，盆里放猪油。

　　肠子放好，俞老头终于舍得出来穿鞋，“成城，问你阿奶要温水，我们河边洗猪肠去。”

　　俞有钱提着温水，跟在爷孙后面帮忙。

　　所有的肥肉放了正屋两个大笸箩，八条猪腿整个挂到楼上，排骨也挂了一扇，顾大安帮忙切排骨和瘦肉。

　　中午吃过饭，顾大安带着孩子回去准备第二天摆摊的猪。

　　马三面带着三个儿媳妇把五花肉切块，先锅里熬猪油，锅里留了一大半的油放盐花椒，一个个的下五花肉块炸成金黄色捞在盆子里，晾一会儿，一块块倒进大缸，最后倒进熬好的猪油封顶。

　　“娘，今年这几缸坛子肉最起码能吃半年。”唐大丫和赵娟端来排骨和瘦肉，排骨不耐放，过年吃，瘦肉熬成臊子能放几个月。

　　先熬瘦肉臊子，再熬排骨，晚上吃的排骨洋芋块白菜菜汤和杂粮馒头。

　　猪肠猪头过年才煮。

　　满院子都是肉香，李二娘被猪油喷的晚上都头晕脑胀。

　　“俞有钱家今天杀了两头猪！”张氏气的踢了旁边的俞耿一脚。

　　“怎么呢？”俞耿不明白张氏为什么要生气。

第76章

　　忙了一天的成文听着两个弟弟说话，成武呼呼的打呼，不一会儿就睡着了。

　　十九，成文几个写了一天的对联，俞荷在自己屋里抄写阿爷布置的作业，阿爷说正屋墙上的《三字经》旧了，要她写份新的换上，说到底阿爷这是信不过她。

　　傍晚，俞荷拿着自己写的小楷给阿爷过目。

　　俞荷是有好好练字，俞老头看了半天，笑着说：“行，明天我就把这副给换好。”

　　俞荷靠在俞有地背上，烤火的俞有地看了眼老父手里的字，夸道：“字写的有进步，笔能拿稳了。”

　　“谢谢阿爹！”俞荷一下抱住俞有地的脖子，爬上他的背。

　　俞有地单手背后护着，就这样背着她。

　　“阿爹，明天你去赶集吗？”俞荷闻了闻阿爹的头发，有一股淡淡的桂花香。

　　“不去。”

　　“阿爹，那你在家忙什么呢？”

　　“我抄书。”

　　“我也要抄书。”俞荷揉揉自己发痛的手腕，发誓般的说：“等我长大了，我也要抄书赚钱。”

　　“你写书卖钱！”俞有地笑着说。