作者：东边小耳朵
外头围的这些人，才是王婆婆真正想招揽的客人。
闻言，她哪有不依的，当即拿了个盘，把油条、油饼、油粿和一碗豆乳递上去，热切道：“娘子不如也尝尝，这滋味好得很呢！”
这些东西都是刚炸出来的时候最香，尤其是凑近一闻，多少被勾起些馋欲。
不少人还未用午食呢，何况汴京中人大多都上工做活，兜里有余钱，虽说是看热闹，那凑个热闹尝尝味也无不可嘛？
于是，又有些人从众点了份尝尝。
说是难得的珍馐美味自然不至于，可它便宜啊，吃着还香，谁能不喜欢？
原本炸东西的活，都是交托给万贯的，这个简单，也没什么功夫，最适宜她来做。
结果围着周围看热闹的人太多，尽管不是人人都买，可也叫万贯炸了以后，都来不及沥油，一刻都没得闲。
这哪行？
一块油饼可是才卖两文钱的，不把油沥了，哪还有赚头。
元娘直接上手干活，和万贯一个炸，一个把东西装起来收钱，不像先前那样手忙脚乱。
不一会儿，支起来专门炸东西的锅边上放铜钱的盆子都半满了，堆叠得像是山峰。
也有人觉得光吃油炸之物不易顶饱，搭了肉馒头吃的，这些本该做早食的东西倒是卖得快，可是其他的就不成了。
还好里头坐了真正会吃的徐家阿翁，他是一早等着开店门就带着孙女徐承儿往里头一坐的。
比起那些微末的东西，他更知道什么才考验王婆婆的手艺。
自然，钱也不比那些零碎，稍稍更有赚头些。
他吆喝着点菜，“给我来盘肉鲊，再来份萝匐炒鸡子，清粥两碗。”
灶上的事，自然得是王婆婆才能有手艺，她也怕自己累得太辛苦，能点的菜色几乎都不难，不必下大功夫去做，像是炉焙鸡这样耗时长的就没有，否则客人久等做不好，还不得把店给砸了？
肉鲊酸麻开胃，萝匐炒鸡子脆爽甜香，都是极好的下饭菜。
站门前远远闻着，都是满鼻子的酸咸香味。
有人窃窃私语，说王婆婆油饼店的手艺瞧着倒是不错。但是这样的大菜不比油条油饼这些，若是没个座位，吃着也不香，外头围着的人，几乎都只吃那几样便宜油炸的。
好在名声算是多多少少传出去了。
但也有问题，这么多桌的客人，坐满了以后，光凭岑娘子一人哪能应付得来？她还要管蒸馒头呢。几乎都是陈括苍在管上菜听吩咐的事。
这就有违王婆婆的本意了，她是绝对不想元娘和犀郎掺和到这些活里去的，抛头露面哪像样子？
何况，今日是旬休，明日犀郎可就要去学堂了，哪还有空闲？
王婆婆站在灶房里，时不时向外看一眼，心里却暗自思量，还是得请一个焌糟来堂前帮忙才是。
王婆婆油饼店的热闹一直持续到下午，孙令耀到底待不住，和陈括苍打了招呼走了。
但是那些珠子却是实打实叫旁人受了惠，以至于他们一个个都舍不得走，总抱着万一孙令耀杀个回马枪又来了呢的念头，坐了许久。
外头围着的人也渐渐散了，可路过的时候，总是禁不住多往里头瞟一眼，有时候驻足久了，觉得不好意思，也会买份便宜的尝尝，颇觉味道不错。
到了天穹染金，日色正暮的时候，店里总算是有了空余的位置，而且备的那些菜、肉也都差不多用完了。
王婆婆也没准备继续开门，而是让万贯帮着搭把手，把木板一块块搭上去，最后再落了锁。
她们一家人自己去里头的院子里歇息用饭了。
元娘和陈括苍都被王婆婆派了一个紧要的事情做。
那便是——数铜钱。
毕竟她们家又不卖什么龙肝凤髓，贵也贵不到哪去，自然得用铜钱付钱。
所以数起来就很麻烦了。
王婆婆熬了一瓮绿豆粥，提到堂屋里，又把今日剩下的面糊煎了饼，端上来些切好的腌萝匐、腌菘菜，以及油条段，晚食就算备好了。
元娘和陈括苍在闻见灶上的香味时，手上的动作就快了许多，可算赶在王婆婆到的时候算完了。
王婆婆进去后，只见元娘眼神呆滞，尽是不可置信。
“阿奶！”
“嗯。”王婆婆淡定回应。
“你知道有多少文吗？”元娘还在失神。
“三贯五百二十六文！！”元娘惊声道。
“嗯。”王婆婆反应依旧很淡。
元娘不可置信地站起来，瞪圆眼睛，“阿奶，你不惊奇吗，这是三贯多，我们头一日开店就赚了整整三贯多，按这样算，不足一年我们都能再买个宅子了，十年就是十个宅子，天爷啊，咱家得多富呐！”
王婆婆若是再不开口，元娘都要把梦做完了。
“你想多了，莫不是以为柴米肉面这些都是天上掉下来的，不必要钱？”
闻言，元娘这才满脸美梦破碎的撅嘴低头，“我说呢，方才算完铜钱就和做梦一般，呜呜，阿奶，那我们什么时候能很富庶呢？”
王婆婆摸了摸她因为青涩稚嫩而额间仍有的细碎胎发。
“傻孩子。”
如今这样，便是最好了。
在村子里太苦，可若是真同家里未落败时一样，免不得有更多的苦恼。
王婆婆没多说，只开始算账宽慰，“扣掉七七八八的，今日盈余少说一贯，但也有孙家那孩子撒珠的缘故，过几日估摸着就会少些。但能赚着这么多，亦算是不错了。
“咱们家能有明面上的进项，比什么都好。”
前面的元娘能听懂，最后一句话，她倒是听得发懵，不明所以。
王婆婆也没有解释的意思，拍了拍她的肩，把两个小的带出去吃晚食了。
绿豆粥里加了点百合，吃起来最是降火滋润，前几日她们为了窦二娘都熬了夜，这两日又忙得发昏，少不得火气重，最适宜和绿豆粥。
而且刚熬出来滚烫滚烫的，绿豆先放下去熬了许久，都熬出沙，混着粘稠软糯的米粒，喝一口心肝脾肺都烫暖和了，正适宜驱散寒意。
煎好的薄薄饼皮里卷上腌得清脆爽口的萝匐丁，还有腌菘菜等，卷一卷，手抓着咬一口，饼皮香软，嚼起来韧劲十足，萝匐丁咬着嘎嘣脆，余味发甜，腌菘菜则是脆口的酸，滋味丰富。
配着甜口的绿豆粥，既简单，又好吃。
这样吃上一顿，别提多舒服了。
外头不知何时下起了淅淅沥沥的小雨，本就昏黄的天色一下子暗了个彻底。
王婆婆去寻了瓷做的油灯点上，屋里一下透出光晕，遥遥透到漆黑的院子里，小花早在下雨的时候就躲进屋了，此刻正在元娘脚边，慵懒地抬腿舔它的屁股，和暗黄的屋子融为一体。
外头，乌黑的夜色里，传着雨水噼里啪拉打在桑树叶上的声音，一夜过去，本就叶片枯黄的桑树还不知得落多少叶子。
王婆婆忽而感叹，“这雨下得好！”
岑娘子已经吃完了，正抱着汤婆子，她体寒怕冷，不由得问道：“下雨就更冷了，如何见得好？”
王婆婆笑了，“你忘了，今日冬至，冬至下雨，正旦便不会下雨。我们一家人在汴京过的头一回年，能晴着天，可不是好么？”
岑娘子愣住了，反应过来以后，面泛微笑，“我真是该打，连冬至都忘了，怪不得您中午做了角儿汤。我啊，如今真是记性愈发不好了。”
王婆婆也没多说什么，只道是：“这些年辛苦你了，闺阁里也是娇养的，嫁为人妇后受了诸般苦楚。当初，你生下元娘，还未出月子，就跟着我那儿子长途跋涉，因而伤了元气，如今只瞧你面色萎黄的模样，便知身子不好。
“当年事太多了，也顾不得帮你好好调养。如今，家里渐渐好了，怎么也该抓方子吃药好好养养。”
岑娘子怕贵，下意识要推拒，王婆婆却抢先道：“你不爱惜自己的身子，总也要顾虑两个孩子，她们可还小呢，你就不想看着元娘有个好归宿，犀郎进士及第光耀门楣？”
多年的婆媳，王婆婆到底是了解儿媳，一句话就叫岑娘子哑口无言。
只听岑娘子顺从道：“我都听您的。”
婆媳两个多年相依为命，说是母女也不为过，她们俩说话，元娘和犀郎自然也有话说。不过，主要还是元娘在那念叨好奇。
“你说，汴京过年能有什么好吃的呢？”
*
“卖芝麻糖~又香又脆的芝麻糖~~”
“水晶脍！晶莹剔透的水晶脍！”
“五辛盘，摆好的五辛盘，祭祀先祖用的五辛盘~~”
到了年前，汴京非但没有冷清，反而更热闹了，人人都出来摆摊卖东西，全是过节要用的，一直到除夕街上人都络绎不绝。
元娘穿了足有四五件衣裳，最外头的是一件浅茜色夹棉上襦，和一件橘红几何菱纹的夹衣半臂，下穿夹棉絮的厚裤儿与粗布裙。
元娘觉得自己行走起来就像是山间的熊，臃肿得很。
奈何平民百姓过冬，就是靠多穿衣裳，她都算好了，更穷苦些的人家，只能领朝廷发放的纸衣，用以挡风避寒。就这，还是因为汴京天子脚下，贫寒百姓才能得到如此救济，旁的地就得看各州府官员的善心了。
王婆婆带着她采买，先是给她买了芝麻糖，由着她一路上吃着香甜，后又买了五辛盘、春饼的薄皮、一斤多的猪肉等等。
最要紧的是，她还买了坛屠苏酒。
王婆婆道：“旁的都能忘，屠苏酒可不成，除夕必得喝的，喝了以后啊，驱瘟防邪，一年都平平安安。”
待到回家时，元娘双手都拎满了东西，跟着阿奶出门采买，可不是个轻松的活计。
不过……
元娘看向正帮着贴门神，且换好了桃符、桃板、天行帖子的陈括苍，想想自己满口芝麻糖的香甜，又觉得还是跟阿奶一道出去更好。
至少……
夜里的消夜果都是可着她的心意挑的。
有她最爱的糖炒栗子，还有王道人家的蜜饯，以及糖煎、细沙团子，这些都是平时吃不着的，因为到底会贵一些。
可是到了除夕就不同了，每家每户都会买，即便家里不富裕，也会象征性的买一点。
元娘家自从王婆婆油饼店开张，生意一直不错，还请了个夫婿死在战场上的寡妇做焌糟娘子，家里人都轻省，所以王婆婆大手一挥，每样直接买了二两。
她拎着小纸包，心情雀跃不已，就期待晚间能吃消夜果。
把买回来的一应东西都放在堂屋以后，王婆婆就去灶上了，万贯正在聚精会神的给鸡拔毛。
除了各种吃的，最要紧的是夜里祭祀祖先的祭品要备好。
王婆婆感觉过年要做的活太多，加上手里头有余钱，所以能在外头买的都在外头买了，特别是五辛盘这样不值钱又费功夫的东西。
她就差把整条猪肉白水一捞，算上其他果子，祭祀祖先的祭品就算够了。
所谓五辛盘，是指韭菜、芸薹、芫荽、大蒜和藠头全都摆在盘上，中间空出来摆线香，线香上头还要插一朵纸花。