作者:月九
宋采蓝点头,她正有此意,即便是赵氏不说,她也打算赶紧去做菜的。
二芳那么心疼她相公,可不能让她相公等久了。
有赵氏招待二芳,宋采蓝放心来到炉灶旁。
从河里打来的十多条鱼在赵氏的清洗之下,变得没有一点鱼鳞,干干净净的,让人看着就有食欲。
另外宋采萤已经切好了豆腐,准备好了需要的调料,跃跃欲试了,“姐,你快教我那个剁椒鱼头汤怎么烧!”
宋采蓝笑着嗔了她一眼,“剁椒鱼头可不是汤,那东西太辣了,不适合二芳姐他相公吃,我们先做鱼汤。”
原来鱼汤是鱼汤,剁椒鱼头是剁椒鱼头啊!
宋采萤恍然大悟,“那姐你快点教我怎么烧鱼汤吧!”
鱼清汤若是做得不好,便会有一股子腥味,所以即便是吃得上鱼的人家,也很少拿鱼来烧汤。
宋采萤自然也是想学的。
布置好了该布置的事,宋采蓝心里那块大石头是落下了。
她弯了弯唇道,“好,我去田里掐两把野生葱,你先把那几个大的鱼,鱼头剁下来,沿着侧面切成两半,鱼身不要动,小鱼肉嫩,用来烧汤,再切两片姜片,弄好了别动,等我过来再说。”
“嗯!”宋采萤拿起菜刀,专心致志开始切鱼。
由于她才开始做菜,刀工并不好,不过姐说了,刀工都是慢慢练出来的,她也就释怀了。
宋采蓝算准了时间,正好宋采萤搞定了,她也洗好葱回来了。
“怎么样,让我来检查一下我们家小丫刀工有没有进步!”她走过来笑着道。
宋采萤略有几分紧张,揪紧了手,局促的等着宋采蓝发话。
宋采蓝看了眼,还是惊讶的,姜片切得不薄不厚,别说切的还挺好,鱼头片的也不错。
对一个刚学做菜的人来说,已经是很厉害了。
也许这孩子真的有做菜的天赋呢!
“小丫很棒,来,先把油锅热了,趁着这空闲,把这五个鱼头里里外外抹一边料酒。”
她最初是不打算用小鱼做鱼汤的,只是用大鱼大概会废点时间,二芳赶时间就算了。
至于这料酒是宋采蓝自己配的,虽然味道不及现代的鲜美,但效果也不错。
这东西她不打算拿来卖钱,就当做她的独门秘方了。
宋采萤点头照办,不过对料酒这个称呼仍是觉得有点陌生,真不知道姐怎么取出来这莫名其妙的名字的。
一边想着,她手头动作倒是没有丝毫迟钝,很快抹好了两个鱼头。
就在这时油锅热了,宋采蓝便自己动手,把三条小鱼和姜片倒进锅里。
等宋采萤抹好了五个鱼头,宋采蓝正好把鱼的两面煎至金黄色了。
她把锅铲递给宋采萤,继续道,“接下来加水,没过鱼身子,把料酒倒里边,炖个片刻,撒上葱花就好了。”
“竟然这么简单,姐你好厉害!”宋采萤由衷道。
她都还没动手竟然就快好了。
不知为何,那些以前她认为复杂的菜式到了姐的手里,都变得非常简单,而且最重要的是做出来还好吃!
“简单还夸我厉害?”
这丫头真是越来越爱拍她马屁了。
宋采蓝失笑,盯着那剩下的鱼道,“趁着鱼汤还没好,我们把这剩下的鱼抹盐巴腌了吧!”
“好好好!”宋采萤高兴道。
剩下的十多条鱼,宋采蓝只打算腌了本来准备做鱼汤的两条大鱼和剩下的小鱼,留着三条,鱼头用来做剁椒鱼头,鱼身子用来红烧。
不过在他们抹盐的时候,宋采蓝惊喜的发现,有两条小鱼和一条大鱼是母的,满肚子的籽。
她可是最爱吃鱼籽和鱼泡,就是为了这个才让赵氏留着鱼泡的。
于是宋采蓝留下了那三条有鱼籽的没腌,另外留了两条大鱼,足够这两天吃了。
第080章:自作自受
等鱼汤好了,她用大汤碗盛起来,拿着上次从欢月楼带回来的食盒给二芳带着。
自然她不会忘了把那薄荷叶给二芳捎上,她用个小背篓把薄荷味装好了,要不然二芳一手拿着食盒,一手还拿着其他东西,把汤弄洒了就不好了。
见是宋采蓝做得如此周到,二芳感动道,“妹子,真是不好意思从你这拿那么多东西,等过两天我把这篓子和食盒都给你送来。”
她嫁进张家村也有不少年了,除了六婶子,还是第一次结交宋采蓝这样的朋友。
虽然隔着一个村子,但这关切都是打心眼里的。
“不急,二芳姐等过了这阵风头来还也没关系。”宋采蓝道。
二芳摸了摸脑袋,“瞧我,都忘了这茬了。”
现在那杨氏定是想知道妹子的住处,她可不能给妹子添麻烦。
其实宋采蓝只是不想把二芳牵扯进她和杨氏的事里。
不过二芳这样理解也没错,她也懒得说,只是道,“说不准等过几日我便要去张家村,顺道去趟你那呢!”
二芳一听高兴得合不拢嘴,“也好,我相公自幼父母双亡,没有亲人,妹子来家里也热闹呢!”
赵氏让宋采蓝送二芳下山,她们聊着聊着就到了村头,挥手道别后,她朝着赵二婶家走去。
这次她要提前请赵里正帮个忙,既然是有事相求,总不能空着手去人家里。
鱼都腌了,方才下来时带着也不方便,她便多揣了点钱,准备去买一篮子鸡蛋,给赵里正送去。
途径宋家门口的时候,宋采蓝看到杨氏匆匆领着村里头的孙大夫进了家。
孙大夫是这一带的看诊大夫,诊金是不贵,但大多数人都宁愿省下看诊的跑路费,亲自去孙大夫家。
杨氏只顾着走路,加之宋采蓝穿着粗布衣裳,并不抢眼,并没有看见她。
这是怎么了?那抠门的杨氏竟然舍得花钱请大夫,莫不是宋宝丫昨日给她气病了?
按理说这请孙大夫看诊,该是病的很重了。
宋采蓝脚步顿了顿,往里边瞄了一眼,宋宝丫在院子里洗衣服,嘴里小声嘀咕着什么。
看来这病的是其他人了。
路过的村里人眼尖得很,一眼就认出了她,“咦,这不是大丫吗?”
喊她的是个胖女人,嗓门还老大。
“对对对,是宋家丫头。”另一个妇人跟着道,继续扩大了嗓门。
这两个人宋采蓝都没什么印象,估计过去和原主没什么来往的。
她本来是打算看一眼是谁生病了就走人的,不过那宋宝丫耳朵灵得很,隔着老远,便从院子里听到了别人喊宋采蓝的名字。
昨晚冯氏跟着宋采蓝出去了,半夜才回来,回来后整个人都神神叨叨的,半夜就发起了高烧,到现在还没退,杨氏这才请的孙大夫来看诊。
可宋家哪个人生病请过大夫了?就连宋宝丫都没过这个待遇,所以她现在心情很差。
尽管她知道,娘之所以对大嫂这么好,只是指望着大嫂病赶紧好,作为中介和张婆子联系。
这一听到宋采蓝的名字,她就一脚踏出了院子,指着宋采蓝的鼻子,一脸气愤道,“你这个天杀的扫把星,竟然还敢来村子里!”
要不是她,大嫂怎么会生病,娘怎么会花钱请大夫呢!
所以她坚信,一切都是宋采蓝这个扫把星的错。
扫把星?指的是她吗?
宋采蓝抬起的脚收了回去,转头笑吟吟的看着她,“小姑,你说谁是扫把星呢?”
本来她只想快点把事办了,赶紧回家吃饭,不过有人找事,那她也犯不着同她客气。
宋宝丫还有理了,抬起下巴便道,“说的就是你,扫把星!”
宋采蓝不动声色的看了眼四周,因为宋宝丫的大嗓门,旁边已经聚集了不少路人,包括刚才那两个妇人,她们躲到了人群后,一脸八卦的神情。
宋采蓝无语,她们喊她一声,害得她给宋宝丫盯上了,她们倒是溜得挺快,难怪原主对这两人毫无印象,估计有什么事,她们都是缩在人后。
“喔,那小姑你说说,我怎么扫把星了?”宋采蓝收回视线,嘴角的笑意加深了八分。
“你……你还敢笑!”宋宝丫见了气不打一处来,恶狠狠道,“昨晚我大嫂跟着你出了家门,回来就生病了,到现在还浑浑噩噩的,你不是扫把星谁是?”
冯氏那是自作自受,还怪上她了?
宋采蓝眨了眨眼,故作不解道,“大嫂,你说的可是我娘?我娘生病了我怎么不知道?”
宋羽生是宋家老大,但因为不是杨氏亲生的关系,并不得重视,而宋宝丫给杨氏骄纵,自小对这个大哥很是瞧不起。
以前赵氏还在宋家的时候,别说是喊赵氏一声大嫂,宋宝丫正眼都不看赵氏一眼,还时常随着杨氏,张口闭口一个赔钱货。
宋采蓝自然知道,她这声大嫂喊的是谁,但在外人面前,她偏装作不知道。
宋宝丫在家里嚣张惯了,这在家门口,憋着一肚子气,她哪想那么多,脱口便道,“你明知道我说的不是你那赔钱货娘,谁管她生不生病了,她病死了都跟我们宋家没关系!”
“原来小姑你并不欢迎我娘回宋家啊……”宋采蓝轻轻一声,像是极委屈的口吻。
旁人开始议论纷纷道,“这小姑子也太不像话了吧,宋家老大的媳妇该是她大嫂,她这不就是不认宋家媳妇吗?”
“我看那杨婆子也不是真心要把宋家媳妇请回家,你看看这一个小姑子都能目中无人成这样子,那杨婆子该是什么样子,这宋家媳妇就是回家也是受欺负的命!”
“真是作孽,一个好媳妇就这么给糟蹋了!”
宋宝丫听了一脸凶悍的插腰道,“呸,关你们什么事,乱嚼什么舌根子呢!”
围观的大多是妇人,被宋宝丫凶神恶煞的神情吓得说不出话,纷纷是噤声,就连男人,对宋宝丫这样的悍妇,也是敬而远之。
正是因为此,今年十三的宋宝丫也到了婚嫁的年纪,可这村里边,包括周边的村子,却没有一家敢上门提亲的。
人家都是庄稼人,要找那安生过日子的,谁想娶了宋宝丫找折腾?
第081章:死缠烂打
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