作者:leidewen
“为什么要偷靴子,为了偷靴子,就特意找个临工,现在找临工也不容易吧?”安安也不是真的小孩子,他鼓着小脸,认真的说道。
“你又忘记了,办案子不能用猜的。”青青笑了一下,对他摇摇头,“杀手集团的主事者自杀过对吧?”
“能别这么跳吗?不是谁都能一心二用?”西门开把头磕桌上了。刚刚说完靴子,这位马上又跳到了杀手集团的上面,他们姐弟能不能别这么跳跃。
“你觉得跳吗?”青青转向了安安,她不觉得有什么,一共就两个案子,刚刚这边她没新的想法,换一下,不是就跟考试一般,挑自己先能做的,看着是想到哪问到哪,其实她还真的是一心二用。问着这个,她其实想的也是另一个。
“靴子说完了,就得说醉花荫啊?姐姐你要去看现场吗?”安安觉得自己能跟上青青的思绪的。
“嗯,虽说找不到什么了,但是我想去看看。”青青笑了一下,又喝了一口水。
“找不到什么,为什么要去看?”安安又郁闷了。
“你就当自己在做练习,我们没什么机会看杀手的巢穴,多看一些场景,是能增加自己的场景记忆。”青青对安安一笑,以后,“再有类似的情况,我们就能帮得上忙了。”
“唉,人一辈子能遇到几个杀手集团?”
“你错了,若是有人自杀,表示他们是分部,他们上头有人。他们害怕自己承受不住压力吐露真相,那时,等着他们的可能是更可怕的惩罚,所以自杀。人如果不是因为自己厌世,那么自杀的勇气也只有一次。死过一次之后,人会变得脆弱很多。试试吧!我觉得为了保证自己的安全,他们对每一个客户应该能保留一点疑点的。”青青浅笑了一下。
“只是想帮他找出谁要杀他吗?”西门开轻轻的磨了一下牙。
“是,我追逐真相。”青青还是淡然的一笑,根本不在意西门开那酸溜溜的言语。
门被敲开了,侍者端着热好的菜肴进来,但这回越文钦没上来。
青青站起来了对他一点头,准备退出了。
“我们不吃吗?”安安指着满桌的菜肴,西门开显然把店里出名的菜全点了。
“你刚吃过午餐了,记得吗?”青青低头看着他,“还有我们要去学熬汤,记得吗?”
“对,走吧!”安安歪了一下胖脑袋,表示自己是听话的好孩子。
“你们不吃,我怎么办?”
“下次请不要这么浪费,会很可耻的。”安安忙看着西门开鄙视道。
“那你要不要帮我吃一点?”西门开其实还是挺喜欢安安的,真的是看着安安长大的。
“不可以,我会长胖的。这样不好!”安安立刻摇头,表示自己也是有操守的,然后拉着青青跑了出去。
青青再次对着西门开笑了一下,自己下楼去了。
西门开对着满桌子的菜,又呆了一下,当时他怎么了,为什么会像个傻子一样,点上这么一桌子的菜?想帮青青赚点钱吗?可是这对青青来说,这真的啥也不算。她一点也不缺钱,他比青青还知道,乔大勇能赚多少钱。
走下楼,去柜台付了账,却没看到越文钦,想想,最终还是什么也没问,自己低头离开了。
青青和安安在后院一个刚刚收拾出来的小厨房里学熬汤,主要是,越文钦就不让青青跟着去打扰他大厨房的生意了。
就是青青说过的牛筋汤,这回是按青青的方子在做。青青也只是见人做过,自己并没有亲手做过,当然,她吃过。现在可能还缺点调味料,但是不代表做不出来,而越文钦就是不那么严格的执行者。
“你确定这些牛筋需要先用水煮到七成熟?”越文钦按她说的,在水里放了香料,然后把生的牛筋放进去。这样要煮到七成熟,至少得有一个时辰。
“我看到的是这样,不过事实上,这些水是不要的。你现在要用牛骨头再熬牛骨汤,等牛筋煮到七成熟时,再放到牛骨汤里煮。”青青纠正了一下,她是学院派,她记住的事,都是会严格按她记住的复刻一下。
越文钦闭了一下眼睛,嘴抿成了一条线“东家,这样有什么意义呢?”
他是正经的厨子,他能有一百种以上的法子来让软化牛筋而不损其基本的味道。所以让他用一个时辰来用文火慢炖,这是污辱他的职业!
“我哪知道,我又不是厨子,我只是看到别人这么做了。”青青摊了一下手,她是复刻,她又不懂原理。
越文钦长长的吐了一口气,低头看着安安,“你觉得你姐这样对吗?”
“她在帮你查案子,你要对她好一点。”安安腼着肚子气势不凡。
“你师父去访友多久了?”越文钦瞪着安安,他深深的觉得安安就是小白眼狼,他姐不管他时,都是自己照顾他,结果啥时候他都站他姐那边。
“小越哥哥,我师父这回是上山吃斋,不是访友。”安安纠正道。
“好的,你师父为什么还在吃斋,是不是该把你带回去了?”越文钦重新问,反正他就觉得这个小子太讨厌了。他师父怎么还不来带他回去啊!
第90章 等待
“唉,现在开封府的治安实在太好了,我师父觉得他可以多玩些日子。”安安撑着小胖脸,十分遗憾的说道,“我也想师父了,他不回来,我都不好意思去衙门吃肉饼饼了。也不知道大师傅想我没?”
“这里是饭馆,你要吃肉饼喊一声说成了。”越文钦瞪着安安,竟然在饭馆里说别人家的饭好吃,这是来砸场的吗?
“你不懂,肉饼饼要衙门大师傅做的。我坐在边上看他做,他偷看外面,然后在我的饼饼里多加一勺馅,然后用葱油煎好了,只给我一个人吃。还不让我告诉别人!”安安说着还偷偷捂嘴笑了。
“唉!这店是你们家的,你就算弄不要面皮的肉饼他们也得给你做啊?”越文钦给他一个白眼,但他明白了安安的意思。
衙门的肉饼是不是好吃并不重要,重点在安安和大师傅之间的互动。安安觉得好吃,是因为大师傅对他的宠爱。这在大厨房里,安安大吼一声来的肉饼是不可同日而语的,就算他们大厨房里做得再好吃,对安安来说,都不如大师傅偷偷给他开小灶的那种幸福感。
“你可以没事回去看大师傅。”青青轻轻的拍了安安一下,她也觉得大师傅是好人了,安安是对别人的态度很敏感的孩子,那位大师傅应该是真的很疼安安吧!想想看刚刚说的没案子的话,轻轻的拍拍他的头,“其实每天应该还是有很多事发生,只是我们不知道罢了。”
“就像费二小姐的案子,小紫姐每天看你的眼神都要哭了。”安安忙说道。
“这个案子再等一下吧!”青青摇摇头,嘴角轻轻的翘起。
“为什么?”安安忙振奋起精神,想听青青的答复。
“因为我在等待。”青青对他晃了一下脑袋,虽说她不是什么什么会搞笑的人,只能浅浅的笑着,但笑容里,安安得到了极大的满足。
“为什么?”安安睁着大眼睛,他眼睛里满是雀跃,他很明白,姐姐每每这时,就是胸有成竹了,等着由某人们往里跳了。
“现在就去验尸,那个卖布的人家就逃走了。我不想放过任何人!”青青轻笑了一下,轻轻的说道。
“你觉得那家人参与了?他们其实跟这个应该没什么关系吧?”越文钦也不禁参与进来,这个案子他也是知之甚深的,别的参与不了意见,但是现在明显的这小女子不安好心了。
“姐姐死了,换庶妹。那家还答应了,而且我听说,那家的少爷之前常去费家的。咱们这儿又不兴男女大防,这不算什么。所以,在他们成亲之前,二小姐突然病故,这个太有意思了。”青青冷冷的一笑。
“所以人家点了红烧黄牛牛筋,我们没有黄牛的,找了水牛的,总得跟人说一声,得让人答应了,我们才能供货对不。不然,生意没了,就鸡飞蛋打了。”越文钦点头。
“可是他们有黄牛筋啊!”安安瞪着越文钦。
“所以傻啊!黄牛筋是什么价钱,水牛筋又是什么价格?明明有黄牛筋,毁了,去拿水牛筋。这是什么脑子啊?”越文钦摇摇头,看着青青,“你实际上已经找到证据了?”
“准确的说,我搜集了一些旁证,现在只要验尸,就能证明他们有罪了。”青青想了一下,努力准确的表述。
“东家,你觉得你这样有意思吗?”越文钦有点郁闷了,大家能不能好好说话。
“什么?”青青不懂。
“我是说,我们刚刚在聊天,聊天你懂吗?不是谈案子,是闲聊,反正闲着也闲着,你一下子就把天聊死了,以后咱们还怎么说话?”
“为什么要闲聊?”青青认真的想了一下。
“唉!我们做点别的吧?看看趁着熬汤的时间,我们再学点什么?”越文钦长叹了一声,他放弃了,这位的世界里就没有闲聊这块。
“为什么一定要学做饭?”青青觉得自己这样已经浪费了很多时间了。昨天他们来是为了躲开铁大人的案子,不过今天他们为什么来。就算不想管,她也已经管了。她深深的觉得,自己在这儿有点无聊。
“因为你不能总在家里对着那堆书,对着食材多么好,你可以想像它们变成任何漂亮又好吃的食物。是不是比破案好玩?”越文钦试图引导一下。
“并不!”青青认真的想了一下,摇摇头。
“你真是!”越文钦举手了,想想,“商量一下,我以后不鄙视你的兴趣,你也别鄙视我成吗?事实上,我对您的兴趣爱好,非常的……推崇。您看,我从不拦着您去做您想做的事对不?”
“我并没有鄙视你,事实上,我觉得会做饭的人,很了不起。”青青动了一下脖子,看看锅里翻滚的肉块,“其实我觉得术业有专攻,每一个人擅长的领域是不同的。我不会要求你跟我一样去探查每个案件的真相;而我其实也不太希望你要求我喜欢,并且学会……这个!”
“我学不会你的,但是我还是希望你学会我的。”越文钦轻叹了一声。
“为什么?”青青觉得这个人实在有点强盗逻辑,转向了安安,“你觉得呢?他这样对吗?”
“我其实不太听得懂你们在说什么。”安安老实的绞着小肥手,“只是学习吗?”
“只是学习,你觉得呢?你想学做菜吗?”青青呆滞了一下,想想看,还是有点不太确定的问着安安。
“我想学的,我觉得没案子时,学着做点菜,会很有意思。闻着味道都很舒服。”安安很认真的思索了一下,然后说道。
“没案子时,找个很暖和的地方躺着看书不好吗?”青青想想看,建议道。
“我还不识字呢!”安安老实的答道。
“好吧,你说得很对。我跟你一块学!”青青轻轻的摸了一下安安的头发,轻轻的叹息了一声。她很清楚,若是只有安安一个人在这儿学这些,老太爷会发疯的。
第91章 不速之客
“其实厨艺是特别高深的学问,真的,跟你们查案子一样,都是在挖掘真相。你们挖掘的是案件的真相,我们挖掘的是食材的真相。就像这牛筋,怎么把牛筋变软,怎么去除它原本的异味,这都是学问啊!还有,真的只能像你姐说的做牛筋汤吗?那不是牛筋汤,那是牛骨汤!双双的都浪费掉了。所以我们现在可分出一半来,用别的法子来做。甚至分成四份,第一种按你姐说的做,第二种就做上回我给你们做的牛筋汤,第三,第四你们就可以想像,怎么做可能会好吃。告诉你,在厨艺的世界里,错误都是美丽的,好些名吃都是错误里诞生的。”越文钦说得眉飞色舞。
安安呆呆的看着越文钦,好半天,抬头看着青青“姐,算了吧,这个人好像骗子。”
青青可是从小对安安进行防骗的教育,刚刚越文钦那典型的传销型忽悠安安是很警惕的。
青青大笑起来,抱着安安的小脸使劲的亲了一下,对着越文钦做了一个鬼脸。她的心情一下子就放松下来,或者说,她其实进了这小厨房,她的心都放松了。
“喂!”越文钦愤怒了,这姐弟能不能再可恨一点。
“学吧,我觉得他有一点是对的,厨艺不怕犯错,咱们就可以慢慢的试。”青青说到慢慢试这点时,忍不住脸抽了一下。一个个的试,那得多浪费时间啊?她还有好多书没读呢!
“别露出这种表情,你们一个天天看书,一个天天傻玩,这有什么意义?你说你天天看书,创造了什么?除了让你和家人日渐疏离之外,你还有什么?你说,你现在读的书,对你探案还有多少作用?其实没有对不对,更有作用的是你那些笔记,但你现在都不许去现场了。还能干嘛?给自己一个兴趣,万一将来我不在了,你至少还能给自己煮碗粥喝!”说到最后,越文钦不禁长叹了一声,一脸的黯然。
“最近应该不会有人来杀你了。”青青想想看,忙说道。
“我是说我会走,天天对着你们俩,我能坚持到今天,都是我善良。”越文钦跳起脚来,这俩货实在太让人讨厌了。
“唉,越哥哥,你脑子又不好,出去了能干嘛?我们现在学煮粥吧,越哥哥,你教我,万一你死了,我给姐姐煮。”安安‘安慰’着越文钦,当然,他不如不说。
越文钦出去了,他真心的觉得这俩姐弟都不是好人。太讨人厌了!
青青笑着低头又亲了安安一下,自己拿了纸笔把刚刚西门开带来的消息记下。
她虽说提了自己的意见,但是她还是细细的把西门开的原话记下,一字不差。
安安笑了,撑着手看着咕咕的汤罐,不时的动动鼻子,让自己沉浸在牛肉汤香味之中。
以后的日子,青青每天都跟着越文钦去店里,其实她能做什么,一个个的试,自己把试出的成果记下来,然后看着越文钦和安安耍宝,她有时觉得这样也不错至少在这儿,她们都是安全的。
当然,这种平静的日子没有几天,青青正在学习如何煮好一锅白米粥时,有人来找了。还是西门开当初订席的地方,不过这位只点了三四样招牌,还有一壶茶。青青带着安安上来时,看到那位还怔了一下,请她的小二,而今天越文钦大灶里忙,只能偶尔过来看看她。小二来时,她还以为是西门开来告诉她结果了呢?想想自己也是够盲目的,小二说有客请,梅房里。她竟然就以为是西门开了。
青青还是对着带着四个丫头的郭小姐一礼“请问客人是否招乎不周?”
青青直接把自己就当成了老板娘,来招乎客人的。
“乔姑娘真是客气了,您忘了,我们在寺里见过!”郭小姐对她笑了笑,但她并未起身,也没请青青坐下,虽说口吻客套,神情也不倨傲,但处处显出了她的傲气。
“是吗?”青青不置可否,看看桌上的菜肴,“可是菜肴有什么不满意的?”
“没有,乔家的酒楼虽说开的时间不长,菜肴之精美倒也有口皆碑,我没什么不满的。”郭小姐摇摇头,她并没有动过筷子,只是顺口一说。
“哦,那不打扰姑娘用餐了!”青青点头致意,准备退出了。