古代美食致富攻略 第30章

作者:夭野 标签: 美食 古代言情

  结果,黑八闹了一通,算是因祸得福。

  生意好了,人手便不够了。

  两个跑堂再加上他们三人,也才五人,哪里顾得过来。而且,菜头时不时要帮着配菜切菜穿串之类的。

  今儿个幸亏有二兔娘做帮手,否则真是会乱成一团。

  不过,再找几个跑堂的事恐怕得尽快着手了。

  先过完今天吧。

  因是没料到源源不断的客人,不到太阳完全落山,从冰窖取出来的菜基本全用完了。

  无奈下,许闲香决定就此打烊吧。反正时候也差不多了。

  送走了倒数第二桌客人,还有一桌便是那位富家小姐了。

  再等了一刻钟的功夫,徐嫣手扶着腰,春雨两手扶着肚子,付了账就走了。

  走出门,春雨问:“小姐,我们就这么走了?”

  徐嫣白了她一眼:“不然呢?你我这个样子,叫人见着了笑话。”

  春雨喃喃道:“马上就会被人笑话了。”

  徐嫣没听清,转头问:“什么?”

  然后,一个她熟悉的青色身影从眼前飘过,火急火燎地去了她刚离开的地方。

  她看了一眼直接回过头,专心走着路。

  春雨有些小心翼翼地问道:“小姐?”

  徐嫣道:“回吧,今日累了。”

  *

  彻底打烊收拾好后,包括二兔娘在内,他们八个人瘫在院子里,谁也不想起来。

  还是许闲香最先站起来,分别给两个跑堂和一个配菜装了些吃食叫他们带回家,说道:“今日辛苦了,明日午时开始营业,可比今日晚些来。”

  他们三人累得不行,面无表情接了吃食,又听许闲香说:“倘若日日这样,这个月月钱翻倍。”

  本来没甚表情的脸一下子变得鲜活,笑着道谢,喜气洋洋地拎着吃食家去。

  二兔娘也要告辞,被许闲香拦着了:“大娘这个时间了,哪还有回去的牛车可坐。你自个儿走回去,到家得半夜了吧。大娘你今天就留下来陪陪月娘。”

  月娘也在旁接话:“你今晚上跟我睡。”

  二兔娘只好留了下来。

  许闲香去做晚饭,月娘要跟着去也被她拦下了。

  她在厨房里找了半晌,在厨房找出来些没用完的菜,每种菜只剩了那么一点,根本不够一盘的量。

  她想起曾吃过的一种小吃,正好可以利用这些剩菜——麻辣拌做起来。

  麻辣拌比较简单,她先烧了锅热水把剩的各种蔬菜、肉煮熟捞出,为了怕吃不饱,她特意煮了点面放在菜上,等着拌在一起吃。

  接着开始调制小料。

  她这回做的是没有麻酱的麻辣拌,放了蒜泥、小葱末和香菜碎、白芝麻粒、花生碎,再放上辣椒油、盐巴、糖和醋以及其他各种体味的香料,拌在一起就成了麻辣拌的汤汁。

  她将汤汁全部倒在煮好的蔬菜和肉上,一股酸味和辣味直冲而来,接着搅拌均匀。

  没怎么费工夫,麻辣拌就做好了。她过去招呼大家来吃饭,累了一天了早就饥肠辘辘了。

  月娘去厨房拿碗,菜头几人坐在桌前等着。

  “砰砰砰!”

  急促的敲门声响起,许闲香把麻辣拌放在桌上,擦了擦手去开门。

  门口站着的是姜淮和长松。

  见着许闲香开门,姜淮一向平展的衣袍起了褶皱,眼底是无从掩饰的急色,着急道:“香香,我来晚了。”

  许闲香冷着张脸:“是的你来晚了,我们今天打烊了。”

  说罢,“砰”的一声关上门。

  作者有话要说:  二更来啦~

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第41章 许愿

  大门从里往外被关住, 想是关门人用的力气过大,门橼上落下簌簌尘灰。姜淮离得近,灰尘落在他的眉毛上、鼻子上, 使得他顷刻间如笼罩在一层灰雾当中。

  他面色黑沉, 嘴里那抹常有的笑意也收敛起来, 棱角分明的下巴绷紧了, 摆明了心情很不好。

  按理说, 这个时候是不该上前触霉头的。可是,长松跟在身边,就是处理主子的事情, 这会子怎么可能躲得了?

  他瞧了眼关得紧紧的门, 又瞥了眼姜淮眉毛上挂着的浅淡灰尘,下意识咽了咽唾沫,艰难开口:“二爷,您看……现在我们回去吗?”

  长松一说完就想打自己个嘴巴子,瞧瞧这一张嘴说的是什么话?

  自家爷要是想回去, 怎么会被门拍了一脸灰还站在原地?

  他算是揣摩出了点意思。

  先前他们被急信叫回皇城, 本以为是家里出了什么大事,没想到, 竟是要给二爷订亲事。二爷怎么和主母说的他不知晓,当时据说房内只有他们两个人。

  后来, 这订亲的事就作罢了。

  原本他们是能按时间回来的,奈何中途又出了个岔子,二爷被那个预备结亲的姑娘拦住问缘由。

  可惜, 他也没听见,是青竹跟着去的。

  等再一回府,侯爷知道二爷回来了, 又将他叫去。中间一来二去的时间便耽搁了,他们一路紧赶慢赶,堪堪到这个时候才进了京州城。

  一路风尘仆仆,衣服没顾上换,也没怎么整理,就来到百味小食馆门前吃了个大大的闭门羹。

  唉。

  长松暗地里叹口气,偷偷瞧了瞧姜淮的脸色,似乎更黑更沉了,又是想一声叹息,就听见一个没什么温度的声音幽幽响起:“你这眼珠子怕是不想要了?”

  长松登时一个激灵,打起精神,目不斜视地走上前敲门,哪敢再看姜淮。

  “打烊了!”

  里面的人听见敲门声,只回复了这要人命的三个字。

  长松眼观鼻鼻观心,锲而不舍地敲门,三长两短,有序规律,甭管门内怎么说,他自敲门不停。

  菜头委屈巴巴看着摆在面前的麻辣拌,香味一阵一阵地往他鼻子里窜,可是大家没吃他也不能吃。

  腹鸣如雷。

  他再是忍不住了,声音里几乎带着委屈的哭腔:“香香,我去开门好不好?”

  许闲香也没料到姜淮会这般锲而不舍,本以为关了门,这贵族少爷定当自顾自走了,哪会还留着。

  他外面“砰砰砰”敲门,屋里的人又不是聋了,怎会听不见。

  大家忙了一天,本就饿得不行,现下又因着她使小性子还不能吃饭,饿着肚子陪着,她到底是有几分不好意思的。

  是以,菜头一问,她就点了头。

  长松正专心致志地敲门,不想门一下从里面拉开,他敲门的手落了空,身子微微趔趄了一下。

  他和开门的菜头四眼相对,双方俱是有点诧异。

  然后,菜头就看见他身后站着的姜淮了。

  他原本委屈的娃娃脸这会子表情格外丰富,有委屈、有惊讶,还有点害怕,以至于开口的时候感觉舌头打了结,结结巴巴地说不清楚。

  “你……你们……怎么……来了?我……我们……打……烊了。”

  他一看见姜淮不知为何就害怕,无意识后退了一步。

  长松接道:“我们长途奔波,一路来没吃东西。不知方便蹭个饭吗?”

  他说这话有几分试探,偷偷瞧着姜淮的脸色,虽然依然很黑却没有斥责他,也没甩袖子走人,他这么说想来是对的。

  菜头为难地摸着后脑勺,很想说“我们今天打烊了”,可一看见姜淮幽幽看过来,他立马把门“哗”的一下拉开,毫不犹豫道:“进来吧,我们正打算吃饭。”

  长松笑着说:“那怎么好意思,真是太打扰了。”

  可你这没犹豫地进来算怎么回事?

  没有人回答菜头心中的呐喊。

  姜淮坐在了他们中间的位置上,右边是大林、左边是许闲香,长松边赔着笑边老老实实站在了姜淮后头。

  许闲香闷着声道:“你也坐下一起吃吧,我们这里没什么奴才主子之分。”

  长松两手慌忙摆着:“不用不用,我不饿。”

  “咕噜咕噜!”

  长松肚子传来阵阵叫声,大家面面相觑,他自己这会也是有几分不好意思,讪笑着打圆场:“好香,它忍不住出来打个招呼,见笑见笑。”

  姜淮淡淡道:“坐吧,蹭饭的别耽误人家吃饭。”

  你还有这个自觉啊。

  许闲香默默翻了个白眼,对白日姜淮的失约很是不满。眼下,菜头既将人放进来了,再拦着大家反而没心情好好吃个饭了。

  不如先填饱肚子。

  她瞥了眼姜淮,心想:只怕这位爷吃不习惯他们的大锅饭。

  她整好以暇地盼着姜淮撂碗走人,却不想他面不改色地与他们一道吃着麻辣拌,什么挑剔的话都没说。

  麻辣拌的口味其实很多,从最初的又麻又辣发展为酸甜的、咸辣的、咸酸,选择因人而异。

  许闲香今晚做的麻辣拌更偏于酸甜口,酸酸甜甜中藏着微微辣,这样他们即使只吃麻辣拌也不会因为又麻又辣引起肠胃不适。

  一盆麻辣拌颜色丰富,黄的、深绿、青绿、白的、深红各种颜色堆叠在盆中,油光闪亮的鲜红辣椒油在烛火下熠熠生辉,点缀的白芝麻粒又小又可爱,添了许多不一样的感觉。

  土豆、海带、青笋、面筋和肉等浸在汤汁里,没放麻酱,每吃一口都是食材纯粹原始的味道裹挟着爽口的酸甜,酸甜蔓延开来后是浓郁的鲜香席卷而来,又开胃又解腻。

  姜淮赶了一路,说是蹭饭,他原也只是想等着时间解释,没打算真的凑一堆吃饭。当麻辣拌吃到嘴里,闭塞的味蕾仿佛被逐渐打开,吸引着他吃了一口又一口。