古代美食致富攻略 第54章

　　且王杨勋也曾在姜府里吃过她做的麻婆豆腐，再转念一想他和姜淮的关系，能知道这件事也不意外。

　　因而，她就痛痛快快地点点头承认了。

　　老人问道：“你还会些什么菜呢？”

　　这个问题问得很是宽泛，许闲香一时不知该从何答起。

　　作为21世纪厨艺世家的继承人，她其实会的又多又杂。来到这里后，想到曾经无休止地练厨艺，那段日子枯燥又黑暗，她晶亮的眸子不自觉暗了几分。

　　这也是，她为什么会选择做这么多现代小吃，而把一些菜的配方卖给燕临楼的原因。

　　小吃虽不起眼，看着也没甚难度，可它们能带给人无穷无尽的快乐啊！仅仅想着，就被那种庞大的幸福感与满足感填满内心。

　　曾经，也只有小吃能让她紧绷的神经，得到片刻的舒缓。

　　她想到老人表现出来的那份善意，轻声说道：“其实多多少少都会一些的。这些菜单上的吃食您若是不太满意，如果您有什么需要，倘若准备充分，我也是可以专门为您做的。

　　”

　　老人静静地看着她，目光和蔼，充满了慈爱，像是在照顾一个故人的后辈似的。

　　他努力把声音放轻，竭力克制的平静中隐隐夹杂着一丝颤音，问道：“你叫什么？”

　　“许闲香。”

　　老人沉默了一瞬，眼神黯淡，犹犹豫豫地问：“孩子，我叫你香香可以吗？”

　　许闲香道：“当然可以，您愿意这样叫是香香的荣幸。”

　　“香香。”

　　老人哽咽。

　　良久他问道：“五日后是我的七十岁寿辰，你可以愿意来为我这个老人家做一次的掌勺人？”

　　许闲香怔在当地，万万没想到老人竟然会提出这个请求。

　　她来这个时代也有一段时间了，对这里的风俗自然不再像刚来时那般一无所知。像那种大户人家过寿，身份越高，准备的时间越久，很少有半道儿临时找了人的。

　　眼前这位是知府家的老太爷过寿，又偏是七十大寿这种重要的，那定是很早便请了顶好的掌勺人，且这人还一定是府上人信得过的，一般不会去找些不熟悉的人来，免得办砸了宴会不说，恐再生出些什么事端。

　　她有些犹豫，不知道到底是该拒绝还是接受。

　　这对他们来说是一个机会，如果做得好，也许之后百味小食的生意会更上一层楼。而如果做得不好，那么也许……他们就没有以后了。

　　一旁的王杨勋也很是惊讶，因为太爷爷的七十大寿对他们来说是一件大事，很早就开始准备起来了，掌勺人也是府里惯常用的，对太爷爷的口味非常熟悉。

　　没想到，太爷爷在吃了一顿饭之后居然产生了换人的想法。他不由好奇起来，那份田螺背后究竟有着什么样的故事。

　　老人看许闲香犹豫，也不催促。

　　他温和道：“不过是一个老人普普通通的寿辰，寻常家宴罢了，你不必太过有心理负担，也不必多想。”

　　“今日吃着你做的菜，不由得让我想起了多年前的一位故人。奈何故人斯已矣，此生再无缘得见。当年未能好好道个别，悔了大半辈子。今日见着你这个后辈，甚合眼缘。就权当是一个行将就木的老人家，一点微薄的心愿罢了。你看如何？”

　　王杨勋和姜淮是朋友，而眼前老人又是王杨勋的太爷爷，见了一面便对她表现出极大的善意，于情于理，都说不出拒绝的话。

　　况且，老人已将自己的姿态放得如此之低，她怎么再好意思拒绝这微薄又可怜的一点点心愿呢？

　　她只是未做过，并非做不出。

　　想到厨艺，许闲香自不觉得怵什么。

　　她轻声道：“老人家我没有准备过宴席，还望届时可有个人在旁多提点提点。

　　许闲香这么一说，老人便知道她是答应了下来，言道：“你好轻松便好，按着寻常家宴准备即可。若是有什么需要的，你就找他。”

　　老人伸手指了指一旁呆呆愣愣的王杨勋。

　　方才还伤春悲秋的他，仿佛一下子回到了年轻时候，声音爽朗响亮，毫不犹豫地拍了拍身旁曾孙子的肩膀，嘱咐道：“勋儿到时你在旁跟着，若是香香有什么需要，尽管满足就是了。”

　　临走之前，老人再三嘱咐道：“香香，五日后是寿辰，你可早些过来，晚上住在府里便可。”

　　说罢，转头对王杨勋道，“你记得去接香香，莫要忘了。”

　　太爷爷一切安排得妥妥当当，王杨勋连说个“不”的机会都没，唯有跟着点头。

　　对老人来说，此次虽未能得见故人，依旧收获颇丰。他下意识将许闲香当作了后辈，回去时的脚步比来时都轻快了许多。

　　作者有话要说：　　二合一

　　对不起小可爱们，我这两天一直用手机码字，今天左边肩膀整个抬不起来了，哭死了

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第66章 不能

　　王杨勋和老人走时, 百味小食的生意已进入了白热化状态，新出的三种吃食，囿于原料的限制, 一日售卖的数量有限, 特别是麻辣小龙虾拌面, 今夏的最后一次, 稍微晚到一会儿的人, 就没能吃上。

　　百味小食开业至今时日不长，熟客已是有了许多。

　　几个常来的熟客今日偏不巧临时有事，来得晚了些, 结果错过了小龙虾拌面不说, 还跟着错过了香辣田螺和河蚌豆腐汤。

　　他们来的时候只晚了那么些，恰好处在那种“看着别人吃，而自己吃不上”的状态。他们闻着旁人饭食的香气，狠狠地吸了吸鼻子，郁闷地多点了一盆冷锅串串, 又点了些其他特色吃食。

　　饶是如此, 没吃上新品还是不满足。

　　他们围着柜台纷纷问道：

　　“老板怎么不多备点货呀？我今儿真不赶巧，稍晚了一步就没吃上。”

　　“就是说呀, 我也是，临时有点事没赶上。”

　　“关键忒香了, 自己没吃，光看着别人吃，心里那个难受啊！”

　　“那田螺看着怪不起眼的, 见旁人嗦得有劲儿，俺馋得口水都下来了，厚着脸问人要了一个, 不吃还好，一吃不得了，现在就光想着那个味儿了！吃面都没啥滋味儿了。”

　　许闲香正在柜台写告示牌，听着食客们的抱怨，也只能一再表达歉意。之后，她把一个小黑板一样的木牌立在柜台前。

　　有人不识字，戳戳身旁的问：“兄弟，你识字吗？给俺念念这是啥意思？”

　　没等那人念，许闲香便对着柜台前的食客们解释了一下，无外乎百味小食会持续推出各类新品，但这些新品多会是一些时令吃食，因而会根据原料的数量供应，售完即止。

　　登时，有人问道：“老板，小龙虾以后还会有吗？”

　　许闲香道：“今夏应该没有了。”

　　那人一听一脸丧气，嘴上嘟囔着：“我排了好几天的队，都没吃上小龙虾，幸好今天尝了尝小龙虾拌面。”

　　他不死心地问道：“老板，小龙虾真的就卖了两三天就没了吗？”

　　许闲香点点头，顺道推了一下新品。

　　结果，一说起新品旁边的人惦记起无缘吃上的小龙虾，担忧地问：“老板，这个新品会卖多久啊？会不会过几天就没了？”

　　许闲香笑着道：“这道也有可能。不过没关系的，我们会不断推出新品的。”

　　那人还再想说些什么，一个糙汉子大嗓门说着：“计较那么了？俺就喜欢串串和烧烤，爽！有这两个，没新品也成！”

　　也有坚定的串串爱好者跟着附和道：“就是就是，有串串就行！”

　　食客们有的为没吃上新品惋惜，也有的满足于现在的种类，只要好吃就行。

　　不过许闲香惦记着田螺和河蚌的数量，待打烊后张石头来送货的时候，问了问田螺目前的数量。

　　张石头道：“许老板放心，这回俺一定给您保证量。俺村那条河没了，俺就去邻村的。”

　　许闲香听他如此说，皱了皱眉头：“倒也不必如此，总不能这回全一网打尽。这个不行，我们可再做些旁的，不碍的。”

　　张石头倒也很意外许闲香的这个说法，只觉她和之前见过的许多商人皆是不同，会考虑一些别人不曾想到或者不愿注意的事情。

　　“行，俺知道了。”随后，他问道：“许老板，俺在河里见过一些螃蟹、鱼啊，您这边要吗？”

　　“这些你这边有了送来就行。”

　　许闲香想着，不定时的鲜货倒是可以不定时更新些菜品，食客们凭着运气来，也是蛮有意思的。

　　起码，常常怀着一种会有惊喜的期待。

　　她复又嘱咐道：“切记不必为了量而把过度捕捞。”

　　张石头点头道：“俺晓得的。”

　　顺利交完这批货，许闲香去找大林商量一下串串开分店的事情。

　　大林说：“我已经请了牙人帮忙选了店铺，明后天有时间我过去看一下，没什么问题就可以定下来了。”

　　大林的高效率着实令许闲香惊讶，说实话她根本不知道大大林何时做了这些事情。她想想，倘若是自己……可能这会子还没开始做？与大林一比，效率甚是相形见绌。

　　许闲香赞道：“大林哥，你果然适合经商！”

　　之后，她与大林说到五日后要去知府大人府上准备宴席的事情，可能会提前两天进府熟悉和准备。

　　大林听后，眉头深锁。

　　他自然也想到了许闲香之前想到的那些，做好了自不必说，可做不好又是另一番景象。只是这件事情已经接了下来，再回头不得。且这更多的是一种看重和认可，他本也不是什么畏畏缩缩的性子，皱紧的眉头慢慢舒展开来。

　　他不由得深深地看了许闲香一眼，对她的厨艺又有了一番新的认识。若没有些过人的本事，知府家的宴席一般人是不敢轻易接下的。只不过再一想他们与燕临楼合作的那些配方，他才深觉一直以来其实是小觑了许闲香。

　　她不是没有那个能力，如今是未曾有更大的地方施展罢了。

　　大林的心里突然生出一腔热血，他似乎一瞬间知道找寻的方向在哪里了。奔碌的眼前有了新的期待与目标。

　　或许，他可以为她创一个更大的未来呢？

　　他问道：“需要我们过去帮忙吗？”

　　许闲香道：“月娘明天要去蔡大山那里指导开业的事情，估计还有的忙，而我三日后要去准备宴席，到时候我带着菜头哥一起过去。这样一来，我们店里的人手本就有限，这下就更不够了。我看不如趁机休息两日，大林哥你那边带着白杨三人忙新店后还能歇一歇。”

　　大林一想确实如此，百味小食生意很好，他们几人在店里常常是忙不过来，遂干脆地点点头。

　　他道：“店里我会再招几个人手，新店的话还缺一个专门的厨师来负责。你觉得月娘如何？”

　　许闲香摇摇头：“月娘不行。”

　　大林诧异问：“为何？月娘的能力……”

　　许闲香接道：“正是因为月娘很有天赋，才不让她过去。串串的厨师我们可另找新的来负责，月娘还有别的安排。”

　　“行，那我去牙行看看有没有合适的。”