作者：夭野
“是你年少轻狂不懂事？还是你年少无知犯的错？”
大林冷着脸，面无表情开口。
张大厨一锄头撅死自己的心都有了。
叫他盲目自信，叫他欺负人。
该。
他紧张得喉结上下滚动，断断续续开口：“都……都不……是……是我无知……犯的错……”
大林冷笑一声：“呵！”
张大厨一下慌了。
若说之前，他还藏有什么小心思，在见识了许闲香做的那三道压轴菜之后已是心服口服，这才巴巴打听过来，是真心想拜许闲香为师的。
然而，拜师之路实在坎坷。
且不说，许闲香咬着牙不同意，再看自己先头做的那些蠢事，几乎引起公愤。如果眼神可以杀人的话，在十道锋利如刀的眼神中，他可能已被戳成了筛子了。
他哪还顾得上什么尴尬，慌着解释：“之前，是我盲目无知，出言不慎，今个儿再次向您赔个不是。如今我是真心实意想拜师的，求您可以考虑一下。”
他态度诚恳，语气虔诚，不似之前那般轻佻嚣张，脸上充满认真神色。
许闲香第一次正视他这一想法，沉思片刻道：“先去那边坐着吧。”
张大厨惊喜抬头，嘴上连道：“好好好！”
*
几个人坐在桌边，将那个张大厨团团围住。
被团团围住的张大厨：“……”有点慌，怎么办。
许闲香正坐在他对面，问他：“你说想做我们新店的大厨？”
张大厨连连点头：“是是，如果您觉得我能胜任的话。”
嗯……
许闲香沉吟不语，思忖片刻，觉得这一可能性也不是没有。
这个张大厨本性不坏，喜恶写在脸上，否则当初不会只是出言挤兑那么简单了。要是他背后做什么手脚，可谓是防不胜防，但他都没有。
后来，得知自己实力不足后，脸皮虽说厚了点，吵着闹着要拜师，也并未在知府府上闹开，给了彼此适度的空间，之后再找过来说明自己的目的，可见诚意是有的。
最重要的是，他并非草包。
许闲香见了他负责的那一部分宴席，做得很是不错。如果不是她这个穿越者横插一道，他估计也能妥妥当当完成宴席。
是以，他一开始的不服是有理由的。
毕竟，实力摆在那里。
任谁第一时间得知自己被压了，还是被一个比自己小很多的人压了，不服肯定会有。
许闲香偏过头，小声和大林简单说了一下这人的情况。
大林摇头拒绝：“不行，他之前说你。”
许闲香劝说了一番，仔仔细细把事情始末详细说了一遍，末了道：“大林哥你看吧，我也没受什么委屈，还成功打击了别人了，怎么看怎么都不亏不是。”
大林闻言，余光扫过被打击的张大厨，他正蔫着头，坐立难安地扭着身子，时不时看向他和许闲香。
大林淡淡收回目光，心里已有了判断。
“我们新店主做冷锅串串，你去镇店，不会觉得委屈了自己吗？”大林问。
“不委屈不委屈。”
来之前，他也打听了许闲香这边的大致情况，对那个横空而出的冷锅串串甚是好奇。
究竟是怎么样的神仙美食，居然没有人说不好。
大林不太相信，又问了一遍：“真的不会委屈吗？”
方才许闲香说的，他大概了解了一下，这个人应该是有点能力，就自然而然地有些傲气。做串串店的大厨，其实给大厨发挥的余地不大。
张大厨坚定道：“不委屈。”只要肯让我拜师。
大林又道：“如果，只做厨师，不拜师，你还愿意吗？还会觉得不委屈吗？”
不得不说，大林真的有直击人内心的能力。
寥寥几语，他便清楚张大厨打的是什么算盘，然后明明白白地将其打好的小算盘敲碎打烂，留下现实的选择。
做或不做。
没有任何附带条件或选项。
张大厨始料未及，愣住了。
他毫不犹豫答应，就是为了拜师。
如果不能拜师，他还真的愿意吗？
他沉默地坐在椅子上，半晌不说话。
菜头想说什么，被大林用眼神制止了。
良久，张大厨缓缓吐出胸中一口浊气，神色认真：“我是愿意的。”
不仅是为了拜师，更是想看看这些新鲜吃食究竟能走多远多久。
他真的有些好奇，还有期待。
对于他的回复，许闲香和大林皆是意外。
毕竟，他们皆清楚串串店的大厨边界在哪里，选择了这个，或许就这样了也说不好。
许闲香怕张大厨仓皇做出选择，之后后悔为大家带来麻烦，又试图劝说：“你倒不必勉强如此。串串店的边界在哪里，你我皆知，只做这一家店的厨师，实在会委屈你。”
张大厨轻扯嘴角，露出释然笑意：“我做这个选择，并非勉强。您若真觉委屈我，不如做我师父？”
许闲香不想对方又祭出拜师杀手锏，直接铩羽而归。
罢了罢了，随他去了。
总归他自己选的，就算哭，也得哭着走完。
许闲香被张大厨再次吓退，窝在椅子上不说话。
张大厨虽已接受事实，听许闲香开口，仍不免抱有奢望。不料，对方被他一言吓退，纵然他已努力说服自己释然，难受在所难免，心里黯淡片刻又恢复如初。
既然决定，他自然做好最坏打算。
许闲香的回答，早在意料之中。
意料之外的那个回答，不过是他潜藏的奢望罢了。
他沉默半晌，主动提出契书一事：“我愿意签死契。”
他自出师门后，与各个东家签的皆是活契。
一是，凭本事干活，旁人也能接受；二是，倘若双方搭伴不合心意，也可重新再做选择，自由自在，不会被一纸契约绑定终身。
即便旁人提出死契，他也不应，大不了一拍两散，各寻他人。
这回，他主动提及契书，一开口便是死契。
他想得清楚明白，既然要跟着对方的新鲜吃食走，那么看一两年、四五年没什么意思，唯有一直待下去，近距离接触，才能真正有所体悟。
也正是做下这一决定，他才释然拜师一事。
跟在对方身边，十年二十年耳濡目染，难道还不能学个什么吗？
如果真的毫无精进，只能怪自己蠢笨，旁人谁也怨不了的。
*
顺利定下张延顺（张大厨的本名），百味串串分店开业一事已是万事俱备。
三日后，城东与城北两家百味串串大红绸子挂着，炮竹声齐响，仿佛两家店铺在相互呼应。与此同时，百味小食顺利更名为“百味源”，并宣布不再售卖冷锅串串。
不晓内情的食客，如遭雷击，出言劝说：
“老板，冷锅串串吃得好好的，还没吃过瘾，怎地就不卖了？”
“我太爱你家串串这个味儿了，真的就没有了？”
“想到以后无串的日子，一点都不期待了！”
……
许闲香安抚情绪激动的食客们，笑着道：“今日城东与城北新开两家百味串串，如果感兴趣的话，可就近前去，新开业还有限时优惠活动。”
有人不太放心，问她：“味道会一样吗？”
许闲香肯定点头：“味道一样，你们一尝便知。这是我们百味源的分店，食材标准全按本店标准选购。”
有的食客一听，双眼发光，直接转身出门，嘴上念叨：“太好了！我家就在城东，吃串串再方便不过。”
也有城北的食客，本着串串而来，这会子又急匆匆赶回去。
白杨眼睁睁看着食客们来了又走，如同没有感情的机器，哪有好吃的便去哪边，全然不考虑哪边更熟悉，心中百味杂陈，略微担忧问：“百味源的生意会不会因此变差？”
许闲香自信道：“不会。只要你不间断推陈出新，且味道够好，总会有食客源源不断上门。你要相信，这世间萝卜白菜各有所爱，大家偏好会有所差别，但真正令食客买账的并非种类，而是味道。”
白杨似有所悟，半懵半懂地点点头。他方才因为食客流失，心慌焦急，被许闲香安慰，感染对方自信的情绪，那种焦虑已消失得七七八八。
他对许闲香的手艺极为自信。因而，许闲香的“味道至上”论使他瞬间信服，遗忘焦虑不安。
许闲香看他表情变化，知晓他已放松心情，不再为食客而忧心，转而对他道：“你帮着把小黑板换了吧，明日推出新菜。”
白杨眼睛登时一亮，每次出新菜都会请他们先试口味，这意味着今天晚上又可一饱口福。
他摸摸肚子上的肉，来到百味源后不仅一改先前的瘦弱，身上的肉如竹节般上涨，有点心酸。
然而，心酸不过三秒钟，他便决定向美食低头。
他兴奋问：“香香，新菜是什么？”
许闲香想了想道：“酸菜鱼。”
作者有话要说： 想吃酸菜鱼
今天的提前更啦，晚上就不更了哟～
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