作者：云兮淼淼
“前提条件自然是您家的素肉只能大量卖与我们八宝楼，不能再卖给别的酒楼食肆了。”
范掌柜是偶然之下尝到的裴家小摊的素肉，当时就觉得惊艳不已，多方打听之下，才从禄源县找到了福源县，再找到了多福镇来的。
对于素肉生意，范掌柜是有信心的，并且，他还想将素肉做成八宝楼的新特色，自然不愿见到别的酒楼食肆效仿了。
范掌柜笑得一脸和蔼，继续道：“裴小姐，是这样的，我们八宝楼可不止禄源县一家，单单整个青陵府就有十来家，要是算上其它各大府城以及京里，那就更多了。”
“若是我们在禄源县的八宝楼能将你们家的素肉名声打出去，以后在别处的八宝楼也会来找你们家进货，这可是一笔不小的买卖啊！”
范掌柜给裴云婠画了一个大饼。
他其实只能做得了禄源县这一家八宝楼的主，但他却故意给裴云婠说了大话。
裴云婠只当不知范掌柜在给她挖坑，她道：“你的这个条件我可以答应，但我也有条件，想必我家卖的素肉价格，范掌柜已经知晓，但卖给你们八宝楼，却不能如此低价。”
“价格好商量，裴小姐您先开个价格。”范掌柜听得裴云婠松口，就知这事儿多半是成了。
而他也是带了诚意来的，价格方面，他事先也有大概的预估。
八宝楼想要把素肉生意做大，不算难事，范掌柜有很不错的生意头脑，还自诩眼光很准。
“我家的素肉，不管你们八宝楼如何售卖，除了给我成本银子外，我还要你们三成的纯利。并且，每日向你们供货的素肉数量，得由我来定。”
“我家目前只卖凉拌素肉和水煮素肉，两种素肉如何搭配倒是可以由您定。”
裴云婠不慌不忙地说出自己的条件。
范掌柜听闻，心神都震了震！
因为裴云婠提出的要求，出乎了范掌柜的预料。
他沉吟思索一番后，讨价道：“这……恐怕是有些难了……”
范掌柜露出为难神色，他停顿一阵，等着裴云婠自乱阵脚而让步。
但是……
裴云婠依然一副云淡风轻的模样，好似根本不在意。
范掌柜心中暗道裴云婠机敏狡猾像只小狐狸，他不得不自圆其说，“但也不是不可以的，一切都好说嘛！”
末了，范掌柜还“嘿嘿嘿”地笑了几声。
裴云婠依然不接话，继续耐心等着范掌柜的答复。
范掌柜立即把自己心中打算讲价到两成的心思给掐灭了，因为他看出来了，若是自己真要开口讲这个价，这桩生意十有**可能要黄了……
别看裴云婠小小年纪，但这一副镇定从容的气势，确实是很多上位者都不及的。
范掌柜算是真的见识到了裴云婠与人谈判的本事了，他咬咬牙，做出了决定，“成！”
一个字，一锤定音。
“那行，咱们先订立一个商约吧！”裴云婠说着，转头看向浮光，“去取来笔墨纸砚。”
“是。”浮光迈着小碎步去了裴云婠住的屋子。
一直在旁看着的裴大柱，压根没看明白事情为何发展到眼前的局面，他又继续一脸懵逼地看着裴云婠写下两份商约，再与范掌柜互相签字，二人各自收好一份。
“裴小姐，这是一百两银票，预付给您当制作素肉的成本花费。”范掌柜将一张百两银票递给裴云婠。
“好，范掌柜明日便可派人前来取素肉。”
裴云婠目前只肯每日给范掌柜提供一千片的素肉。
范掌柜在八宝楼里出新品素肉，也要先试试水，因此要求凉拌素肉和水煮素肉各五百片，之后再根据客人的口味需求做调整。
八宝楼只给客人提供午饭和晚饭，但这两餐饭，一日至少就有上百桌的生意。
若是赶上节庆日，生意更为火爆。
禄源县的八宝楼，生意最好的时候，一天有两百多桌的生意。
所以，一千片的素肉，范掌柜绝对有把握能在一天之内卖出去。
送走范掌柜后，裴大柱眼巴巴地看着裴云婠，“婠丫头，要是那……那范掌柜买了咱们家的素肉……卖不出去……咱们家是不是就要亏本啊？”
第070章 越来越多的模仿者（三更）
“婠丫头，要是那……那范掌柜买了咱们家的素肉……卖不出去……咱们家是不是就要亏本啊？”
“爹，您放心，我同那范掌柜商议的是扣除咱们家制作素肉需要用到的成本银子，他再给我们三成纯利，若是他拿去的素肉卖不出去，咱们家顶多就是没有银子赚，却不至于亏本。”
裴云婠虽然从不牟取暴利，但也是不会做亏本生意的。
“三……三成纯利，那会是多少银子啊？”
“这就要看范掌柜能将素肉卖到什么样的价格了！”裴云婠微微一笑，她觉得范掌柜是个挺有生意眼光的人。
裴家小摊摆摊至今，也有两个多月了，除了先前出现的几家模仿者，像是范掌柜这般上门谈生意合作的，倒是第一个。
范掌柜远在禄源县，却能发现在相邻的福源县里一个小镇上的商机，除了机缘巧合之外，就是他眼光独到了。
裴云婠对于自家的素肉，很有信心，可她目前不打算在镇上或是县里开饭馆，自然就不会继续挖掘素肉的赚钱能力。
“那是不是范掌柜卖素肉赚回来十两银子的纯利，咱家就能分得三两银子啊？”裴大柱虽然憨实，但并不蠢笨，他只稍稍算了笔账，就有些飘飘然了……
“十两能得三两，一百两就能得三十两，那一千两就能得……”裴大柱越算越飘，裴云婠好笑地打断他，“爹，您刚刚还说范掌柜买了咱家是素肉会卖不出去呢！”
“呸呸呸！瞧俺这乌鸦嘴！卖得出去！都会卖出去的！”裴大柱立马否定了自己先前的话。
“爹，三成纯利的事情，您先别同娘还有大姑说，免得她们白高兴一场，一切等范掌柜的那个八宝楼里的素肉生意稳定了再说。”
“俺懂得的，婠丫头，你就放心吧！”裴大柱拍着胸脯打包票。
“我爹最聪明了！”裴云婠适时地夸赞了裴大柱一句。
裴大柱不好意思地挠了挠头发。
因为耽误了一阵子功夫，裴云婠就和裴大柱一道去了多福街协助王氏还有裴春花摆摊。
下午不再卖素肉包子，王氏果然轻松不少，裴大柱领着范掌柜去宅子里这会儿功夫，王氏也不显得手忙脚乱。
一行人忙了半个多时辰也就收摊回去了。
吃过晚饭，裴云婠就同王氏和裴春花讲了从明日起要给范掌柜提供一千片素肉的事情。
以前裴家小摊卖素肉最多的时候，一天是四千片，加上试吃与赠送的，一天就要准备四千多片的素肉。
现在王氏负责素肉摊子，一天只卖两千片，就算再多做一千片卖给范掌柜，也不是难事。
“娘，明日开始，您负责的摊子就不再卖素包子和馒头了，少了两样吃食，也不会少赚很多银子，但不会累坏身子。”
既然别家卖一文钱两个的素肉包子，裴云婠自然不会为了竞争而降价让自家人吃亏，那就索性少赚几百文钱。
“也行。”王氏不是个贪心的，以前连一个铜板都不能少挣，那是因为挣得本来就少。
现在她倒是看得开了，反正自家小摊每日都能赚来好几两银子，少赚几百文还真不是什么事了。
商定好后，一行人就开始分工合作，准备明日摆摊所需的食材。
***
翌日辰时，裴大柱三人出摊不久，范掌柜就带着伙计前来敲门。
从禄源县到多福镇，驾马车都要两个时辰，这几人是半夜出发前来的。
“裴小姐，这位是阿莱，这位是阿福，莱福兄弟俩都是我们八宝楼的后厨伙计，以后就由他们来您这儿取素肉。”
范掌柜之所以今日再次赶来，一是来首次验收素肉，二是带伙计来给裴云婠认人的。
毕竟交易的是吃食，马虎不得，不是放心的人也经手不得。
裴云婠稍稍颔首，对范掌柜道：“范掌柜，我偶尔会去县里，若是我不在宅子里，您的这二位伙计就去裴家小摊找我爹，可行？”
“行。”
“那一会儿我带你们去集市口认人。”裴云婠也把礼数做周全了。
“裴小姐，在下认识您的父亲，一会儿从集市口经过，我会告知莱福兄弟的。”范掌柜倒是个懂得变通之人。
等范掌柜验收了一千片素肉，裴云婠亲自把三人送出宅子。
正当裴云婠准备关上宅门的时候，忆梅提着食盒跑上前来。
“忆梅姐姐，今日怎么晚了些许时辰？”裴云婠将关上了一半的宅门打开来。
“临出门前，秋嬷嬷让我带上一些药材，装车费了些时辰。”忆梅笑着解释。
从松园到裴云婠租住的宅子，走路都只要半刻钟，忆梅却是坐马车来的，这阵仗……
裴云婠看着两个小厮将忆梅口中的“一些药材”搬进宅子，二人足足搬了三趟！
“裴小姐，秋嬷嬷还让奴婢带来两只乌鸡，让挑着合适的药材加一起炖了。”
“……”裴云婠对于秋嬷嬷的上道，无言以对。
忆梅取了吃食，就开开心心地离开了。
裴云婠看着堆成小山的礼品盒，不禁摇了摇头。
她挑挑拣拣一番，将送来的药材分了类。
那两只乌鸡，是等到裴大柱中午回来才宰杀的，因为裴云婠现在吃素，也不杀生。
裴云婠并非严格意义上的出家人，她只是尼姑庵师太收的俗家弟子，因此，她是尽量做到吃素以及不杀生，而制作荤食对她来说，也不能算违反了清规。
忆梅是来取晚饭的时候，才将裴云婠炖的鸡汤一并取走。
好在忆梅早上来的时候，还留下两个大汤盅，不然，裴云婠会直接用小竹筒装了。
“忆梅姐姐，可以给太夫人吃半碗乌鸡汤，记得去除浮油，鸡肉却是不能吃的。”裴云婠叮嘱一句。
“是。”忆梅记下裴云婠的叮嘱，让随行的小厮带着食盒以及大汤盅离开了。
几人仍旧是赶着马车来的，回到松园里，饭菜炖汤也都是热乎的。
“爹，娘，大姑，这乌鸡汤大补，你们都尝尝。”裴云婠给自家也留了一大盅乌鸡汤，正好给裴大柱几人分食了。
“婠丫头，你也喝碗汤，不吃鸡肉就是了。”王氏率先舀了一碗乌鸡汤，推到裴云婠的面前。
裴云婠将乌鸡汤推回给王氏，“娘，肉汤我也是不喝的，您喝吧！”
王氏闻言也不好再谦让，但她目光一转，看到浮光，又将鸡汤推到了浮光的面前，“桃红，你也喝一碗。”