我在农村烧大席 第162章

作者:倚山修竹 标签: 玄幻仙侠

  “鸡杂洗出来,我来做干锅吧。”

  云溪边切鸡肉,边想鸡杂怎么处理。

  另外俩只鸡,段婶已经焯水,准备卤鸡肉,做盐焗鸡。

  云溪这边处理的做大盘鸡,晚上吃鸡的人有二十人,所以要把鸡都做了。

  另一边。

  吃鸡大队走后,三大娘回家赶快把机子上的豆腐磨完,豆子今天泡出来,就需要赶快磨,不然明天早上卖豆腐就出不了货了。

  三大爷把鸡送过去,已经留下帮忙了。

  要不是豆腐没磨完,三大娘早就去老王大叔家了,好歹也得拿一只杀好的鸡回来。

  终于豆子磨完了,三大娘拿着一个不锈钢盆,急匆匆的赶往老王大叔家,想着拿一点生鸡肉回来,不管怎么说,这是自己养的鸡,就是拿半只鸡回来,也没问题。

  三大娘拿着不锈钢盆,一路走来,钥匙跟盆的摩擦碰撞,丁零当啷的响个不停。

  老王大叔院子里,鸡已经都切好了,还剩下最后半只。

  院子里,大家忙着处理鸡杂,只有段婶跟云溪在切鸡肉。

  段婶耳朵好使,在院子中就听见大门外的丁零当啷声,这个声音肯定是三大娘来了。

  她的钥匙经常就在手上套着,走起路来,就有声音,这声音肯定是拿着盆来要鸡肉了。

  其他人都没有意识到,段婶是最积极的。

  听到声音后,锅上的水还没有开,段婶赶快把切好的鸡肉全部下锅。

  云溪手里还切的半只,没等云溪切完,段婶赶快抢过来,把没有切完的鸡大腿,直接扔到锅里,并且加大火候。

  云溪着段婶着急的样子,想到这些鸡肉不是全部要过水的,打边炉的鸡不需要要过水,只是抓盐巴浸泡洗干净就可以了。

  想不到段婶全部下锅了。

  云溪只能提醒道:

  “婶子,这些鸡肉锅里放不下,一会肯定要溢锅的。”

  云溪提醒着段婶,不要一次性放入锅中。

  这些鸡肉焯水后,然后在炒,做大盘鸡。

  另一部分要做打边炉,可惜的是,段婶都给扔进锅里了,切的三只鸡,只能全做大盘鸡了。

第161章 专门针对

  院子中其他人,也不知道怎么回事。

  看着段婶突然着急把鸡肉下锅,也不清楚是要干什么,只是看着段婶。

  段婶看着大家,说道:

  “我这是保护鸡肉,你们看着,一会就有人要来拿鸡,以她那性子,哼,能放过这俩只鸡真是稀奇。”

  段婶虽然没有点名是谁,话语中说的已经很清楚了。

  三大爷也知道俩个女人不和睦,三大爷没有说话,默默的清洗鸡杂,不参合段婶的发言。

  另一个帮忙的大哥说道:

  “婶子,这就是你小心眼了,我三大娘她不会来拿的,要不想给你吃这鸡,刚才我大爷就不能把鸡拿来。”

  “是呀,婶子,这就是你格局的问题了,我大娘不是那人。”

  “我三大娘人还不错,除了这些毛病,我三大娘平时买豆腐,一二毛的根本不跟我们计较,直接抹平。”

  “是呢,婶子,你别背后这样说我三大娘,是你心眼太小了,把人家想太坏了。”

  “你这样背后说人不好。”

  三大爷光听着,没有说话,因为自己老婆子也经常背后骂段婶,她们俩人的级别属于狗咬狗俩嘴毛。

  大家一人说一句,说着段婶的小心眼。

  段婶看着他们,急的眼睛发直,想说他们看走眼,三大娘可不是那平白无故的抹零头,等下次买豆腐,你要是一块七,她直接收你俩块,所以才这样给他们抹零头。

  段婶本想接着说,但是看着三大爷,还是嘴下留情了,加上听到钥匙的声音,越来越近了。

  段婶说道:

  “哼,你们看好了,一会就有人来了。”

  段婶说完,大家谁也没有在意,只是干着自己的事情。

  云溪的盐焗鸡,要先卤熟,然后在炸,现在已经在下调味料,把香叶,花椒,还有茴香,干姜等调料,都放入纱布袋中,扔到卤锅中。

  另一边,段婶已经把鸡肉都下入锅中焯水了,只能看着点,别溢锅,一会捞出清洗了在炒制。

  段婶说完后,大家只是微微一笑,好意提醒段婶,差不多就行了,没必要这样狙击三大娘。

  就在大家刚笑完的时候,院子中的大门被人推开了。

  推门的动作十分粗鲁,都想看看,这是哪个勇士来推门了,吃鸡都这么霸气,不知道以为这是吃杀猪宴呢。

  大门是从里开的,院子中的人,都盯着大门口,看一看一会走来的谁。

  除了段婶,其余人都看着门口。

  门口果然,迈脚进来的是一双熟悉的棉拖鞋。

  三大娘由于脚后跟经常疼痛,所以夏天也离不开棉鞋,就要穿底子厚的鞋才可以,所以棉拖鞋是首选。

  看到棉拖鞋,就想到肯定是三大娘,大家也没有当回事。

  直到三大娘接着往前走,拿着不锈钢盆出现的瞬间,大家突然明白了。

  段婶果然是预言家,怎么能知道这么清楚,三大娘的不锈钢盆,用来晚上煮火锅都够了,说是盆,这级别有洗脸盆那么大。

  三大娘一进院子,刚才第一个反驳段婶的大哥说道:

  “我说三大娘,拿这么大个盆,是来帮忙洗鸡杂的吧。”

  大哥得确定一下,三大娘不是来拿鸡的,刚才自己是第一个帮三大娘说话的。

  三大娘说道:

  “洗什么鸡杂,我哪有那闲功夫,家里豆腐也磨不完,还帮你们洗鸡杂。”

  三大娘一句话,让院子里的众人都服了。

  果然,敌人是最清楚敌人的,段婶这是把三大娘的命门都握的紧紧的,都能感知到三大娘来要鸡肉。

  三大娘说完,大家都没有说话,来要鸡肉,也没问题,即便拿走,大家也不会说什么,毕竟是她家的鸡。

  谁也没权利不让人家拿,这会大家都不说话,希望段婶能够上去制服三大娘,不然晚饭不保,这一盆鸡肉拿走,估计只剩鸡爪子了。

  三大娘一句话怼的大哥没话说。

  现在该段婶上场了,大家都明晃晃的眼神看着段婶,等她发话。

  段婶站在院子中间,看着被需要的眼神,瞬间神气,叉着腰,开心的说着:

  “来这么晚,还拿这么大的一个盆,你不就是来洗鸡杂的吗?”

  段婶可是一点都不怵三大娘,不然怎么跟她叫板。

  三大娘说道:

  “我不想理你,我来找云溪。”

  三大娘知道自己说不过段婶,直接跨过她找云溪。

  三大娘看着云溪,笑着说道:

  “云溪,你们晚上准备怎么做呢?有没有剩下的鸡肉,让我带点回去,给孩子们周末也做的吃点。”

  三大娘询问着云溪,有没有剩下的鸡肉,自己要带回去,三大娘边说边看着云溪身边的东西,就是没找见鸡的身影。

  三大娘一说完,云溪瞬间明白了,段婶刚才着急的把所有的鸡都下锅,没切完的也都下锅了。

  这要没下锅的话,留着打边炉的鸡肉,肯定就被拿走了,段婶真是精明呀。

  云溪说道:

  “哦,没有了,都已经在锅中了。”

  云溪直接说着鸡肉没了。

  三大娘不可思议的看着云溪,有没有搞错。

  自己可是严格的把握时间,不到四十分,怎么所有的鸡都下锅了,这就是生吃都赶不上这个速度。

  三大娘觉得云溪在骗自己,怎么可能这么快速度,杀鸡,在加上处理鸡,这些事情搞完,也需要不少时间,怎么会这么快速解决。

  段婶在旁边暗自笑着,三大娘想不到的就是,段婶的神助攻,在来五只鸡,段婶都能帮着快速解决。

  三大娘说着:

  “不可能,肯定有没做的吧。”

  三大娘边说边找着,想着肯定是藏起来了,不让自己找到。

  段婶看着三大娘在找鸡,笑着说道:

  “你看看你,都请大家吃鸡了,还这么小心眼,拿这么大个洗脸盆来拿鸡肉,太夸张了,鸡肉没了,但是还剩下一些,你拿走吧,只是这么大个盆,有点太夸张了。”

  段婶说完后,就拿着五个鸡头,还有鸡爪子,给三大娘放在盆中。

  三大娘看着段婶,气的直跺脚,说道:

  “谁说我这是洗脸盆,我这干净的盆,平时都用来泡豆子的,你少在这胡说,你真是够黑心的,给我拿鸡头,你真不要脸,好意思给我?”

  三大娘看着盆中的鸡头,瞬间暴怒,三大娘是想要鸡,想不到给自己鸡头跟鸡爪子,心中多少有点嫌弃。

  段婶看着三大娘嫌弃的表情,直接掏出塑料袋,把洗脸盆中的鸡头跟鸡爪装走,边装边说:

  “切,不要拉倒,这你都嫌弃,一看就是家里有钱的罪过,我还忍痛割爱让给你,你还在这嫌弃上了,你不要正好,我拿走回去煮一下做烧烤吃,不识好人心。”

  段婶就是故意气三大娘,把鸡头鸡爪子都装走,让她在嫌弃,连毛都不给她留。

  三大娘的脸色都变了,脸色铁青,院子中的人,看着三大娘的样子,都忍不住的笑着。

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