我在农村烧大席 第300章

　　厨房这边云溪已经开始拉面了。

　　面团看着软，但是十分劲道，在案板上不沾，用力一甩，直接拉成细条，在折叠回来，面条会越来越细，越来越长，云溪拉好面条，旁边的帮厨捞面，随后在顺滑的面条里加入吊好的骨头汤，最后上边来一勺炒好的虾子。

　　面汤的汤头是用骨头吊的，咸香鲜美，看着汤的颜色很清淡，加入面条，配合着吃十分的鲜美，汤头用的是牛骨头，汤的味道配合面，十分的爽口。

　　拉面上的虾子是用干锅炒制，虾子炒制的时候不加入一滴油，干过烧热，等到温度升高后，要等几分钟，让锅内的温度下降到可以焙虾子。

　　虾子入锅后，先用旺火炒制，旺火可以把虾子的表面焙到发脆，不容易裂开。

　　等虾子的表面干了以后，在转慢火翻炒的焙，要不停的翻制，直到虾子发脆。

　　锅内的虾子，焙到粒粒分明，边入调味料，边翻炒锅，焙虾子的时候要时刻的均匀翻制，炒虾子的火候不能太高不能太低，太高的火候，虾子会糊，太低的温度，虾子表面的脆口就会消失。

　　虾子炒好后，一颗颗的小颗粒，里边的调味料加入，让虾子的口感更加醇厚油香，虾子里加入芝麻碎，闻着味道也十分的香。

　　辣椒不是每个人都爱的，也是不少人缺不了的配料，于是云溪就做了辣椒油。

　　辣椒让大家自己加，云溪把辣椒炝好后，在大盆中，帮厨的大姐们在盛到小碗中，放入小碗中，谁想吃自己添加。

　　云溪拉面的时候，厨房外边，一个桌子排俩位代表来端面，菜是有端盘子的人。

　　晚上加餐的菜是酸辣黄辣丁豆腐，跟红烧带鱼，糖醋虾球，木耳炒荷兰豆，凉拌猪肚丝，还有甜辣汁腌制花螺，笋片爆炒腊肉，老醋花生，凉拌鸡丝，孜然肉片。

　　晚饭一上桌，所有人都看着加餐的菜，这也太香了，真是好幸运，能连着吃俩顿这样美味的饭菜，真是难得。

　　饭桌前的人们，都抱着自己的拉面碗，看着红油香酥的虾子，一粒粒的小圆颗粒，搅拌着面，一口进嘴，面的麦香味道，加上汤头的味道，进嘴以后，麦香味或者骨汤味，劲道的面条一口咬下去，虾子脆脆的口感一颗颗的爆开，口腔的味道，加上牙齿的咀嚼感觉，瞬间就香味四溢。

　　仿佛面要在嘴巴里跳舞，面的爽滑口感，让人们大口的吸着面条，一声声的吸面声音蔓延在口腔里。

　　所有的味道都是醇香浓厚的，有的人吃面的速度非常快，感觉像猪八戒吃人生果，都不咀嚼，直接吸着喝面。

　　还有的爱吃辣椒，红油的辣椒陪着虾子，一口吃进去，香辣的味道十分过瘾。

　　戏班的人，都是端起碗吃面，面太好吃，端起来吃更香，还有主要的原因，害怕把面汤溅到衣服上，他们穿的白色的内衬都是戏服，脏了不好清洗。

　　他们爱护戏服也爱护美食，为了防止汤汁溅起来，直接端着碗吃。

　　吃完面接着就是一人来一勺酸辣可口的黄辣丁豆腐。

　　还有的人直接用黄辣丁豆腐的酸汤拌面，在加入辣椒，吃着炒好的菜，一口口的根本停不下来。

　　吃饭时的场面，人们都低声不语，毕竟是葬礼，周围的氛围让很多人都感觉压抑。

　　人们都专心的吃饭，低头看着自己的碗中。

　　金雅看着大家都吃的香甜，心里想着：

　　‘按照这个吃法，一会这群人肯定还要打包，幸亏我提前打包了好多，不然就亏了。’

　　金雅想着自己的聪慧，还好自己提前打包了，要是饭后在打包，肯定什么也没有了，别说剩菜，就是连剩余的汤汁都没有。

　　金雅看着眼前的一切，又转向灵堂，看着王全福的遗像若有所思。

　　周文烨下午开车把卷发女送到省城，俩人去了周文烨的办公室，坐着聊生意的事情。

　　周文烨的不懈努力下，卷发女人终于表示自己可以把手里的项目给周文烨，俩人的聊天也很顺利，周文烨也算是胜利的把这个人脉掌握到了自己手中。

　　做完这些后，周文烨带着剩饭回家了。

　　周文烨刚回家就找周泽，看看周泽在不在家。

　　周文烨左右看着，周文烨的老婆正在家里请的美甲师做脚指甲上的美甲，周文烨的老婆看着老公到处张望，便问道：

　　“老公，你找什么呢？我能帮你吗？”

　　周文烨的老婆说完后，看着不远处的老公。

　　周文烨问道：

　　“周泽呢？”

　　周文烨没找到周泽，按说周泽这个点下班了，怎么不在家。

　　周文烨问完后，周文烨的老婆说道：

　　“哦，最近经常出去，我估计是谈恋爱了。”

　　周文烨的老婆只是随口一说，只是胡乱猜测，一个男孩子不经常在家，经常出去玩，除了谈恋爱也没什么了。

　　周文烨带着剩饭，直接去了厨房，刚打开包装，准备送入微波炉热饭的时候，就听到老婆说儿子谈恋爱，周文烨诧异的问道：

　　“什么？不是吧！”

　　周文烨印象里，周泽应该是再追云溪，怎么这会又是谈恋爱？

　　周文烨诧异的问自己老婆，说的是真的假的？

　　周文烨的老婆也听到这话，但是没心思回答，因为她闻到了很熟悉的饭香味。

　　周文烨的老婆不管脚上的美甲有没有干，直接跑到厨房，边跑边跟周文烨说道：

　　“你是不是去老刘家打包剩饭了。”

　　周文烨的老婆脱口就是老刘家的剩饭。

　　因为在周文烨老婆的心中，只要在刘朝阳家吃过这么好的饭菜，还是大席的时候，周文烨的老婆以为这是上次大席的剩菜，被自己老公打包回来了。

　　所以很明显，这饭菜是刘朝阳家打包回来的剩饭。

　　说完就跑到厨房的饭厅，看着桌上的食物不像是剩了很久的，应该是今天的饭菜，看着颜色还很还看，闻着味道也很明了，这时新鲜的食物，不是剩的了很久的。

　　周文烨问老婆的话，她一句都没听，注意力都在剩饭上，根本没有想老公说的话。

　　周文烨无奈的摇头，女人呀，真是无语，竟然问自己是不是去刘朝阳家打包剩饭，真是大无语，周文烨好歹也是董事级别，一般的饭菜岂能瞧的上，处了云溪的，云溪的饭菜是做的最好吃的，周文烨要打包剩菜也只打包过云溪的。

　　周文烨看着老婆说道：

　　“不是。”

　　周文烨继续问道：

　　“老大谈恋爱了？”

　　周文烨三个儿子，老大说的就是周泽，周文烨记得儿子是追云溪，因为之前周泽就跟自己联系过自己，表示想要找认识的人，帮助一个女孩。

　　周文烨询问周泽，虽然周泽没有明确的说是云溪，但是周文烨也猜得出来，周泽话里话外说的都是云溪。

第308章 大肉包吃着真幸福

　　周文烨还在想自己儿子跟云溪到底有没有关系，有没有在一起谈恋爱，越想越好奇，周文烨希望儿子跟云溪能够在一起。

　　周文烨还在想周泽跟云溪的事情，周文烨的老婆已经把饭都热好了，并且已经开吃了。

　　周文烨的老婆心思完全不在儿子跟谁谈恋爱的事情上，满脑子都是眼前的美食。

　　美甲师尴尬的在客厅等着周太太，虽然饭厅隔着又很长的距离，但是美甲师已经闻到从餐厅传来的香味。

　　美甲师一个人坐在原地疯狂的喝水，掩盖自己被美味吸引的样子，只有喝水吞咽才能缓解口腔里对于美味的渴望。

　　美甲师等着餐厅里的周太太，等着周太太一会过来做继续做美甲，等待的时间，对于美甲师来说，简直是煎熬。

　　美甲师内心想着：

　　‘这有钱的就是不一样，这饭香味，闻着就香，真香问一问这是哪个餐厅打包的饭，我也去吃一吃，哎，人家有钱人每天吃，我偶尔吃一顿也很满足，我得带着家人孩子去吃一吃。’

　　美甲师脑海中都是这饭好香，好想吃一吃。

　　周文烨还在想儿子谈恋爱的事情，一转头，看着老婆拿着筷子，直接在塑料袋里吃开了，着急的脸盘子都没拿，直接把热好的塑料袋放在桌上，吃着里边的饭菜。

　　周文烨看都后，也很紧张，这饭菜真的很美味，千万不要让老婆一个人全部吃完了。

　　周文烨赶快拿着筷子，跟老婆一起在袋子里吃美味。

　　俩人吃着美食，完全忘记了楼上睡觉的三儿子，俩人一口一口的吃着，没有留下任何菜。

　　就留了一点剩菜的汤汁，汤汁是打包的鲍鱼剩下的，周文烨的老婆看着剩菜汤汁，说道：

　　“这点留下，一会小儿子起来给他煮面条吃。”

　　俩口子吃饱儿子随意。

　　周文烨点头说道：

　　“嗯，行，今天没去上课？”

　　周文烨听到儿子在家，好奇的问了一句。

　　周太太淡淡的说道：

　　“今天难受，下午请假回来了。”

　　周太太吃的太开心，刚才完全忘记儿子在楼上，吃完饭后，看到剩菜的汤汁才想起来，晚上给儿子用剩菜的汤汁做面条，别浪费。

　　俩口子吃完后，晚餐给儿子煮的白面条，里边把打包回来的剩菜汤汁倒进去，给周文烨的小儿子吃的那叫一个香甜，生汤汁配面，连面带汤吃了俩碗，吃饱喝足瞬间来了精神，在家里玩着桌球，活蹦乱跳的不想停下来。

　　周太太看着儿子的样子，心中嘀咕着：

　　‘这孩子，中午还难受，怎么现在这么活跃，这么快就好了？还是这饭菜里有药，怎么吃完饭这么机灵，不错，明天接着上学去。’

　　王家的院子里，晚饭过后，还是老样子，什么都没有剩下，所有的食物都是光盘。

　　第二天早上，王全福下葬，所有人的事情全部回归老样子。

　　第二天云溪不需要去做饭，云溪第二天上午十点才睡醒。

　　连着好几天，云溪都是起了一个大早，几乎天天早上过去，晚上做完饭回来已经是十点多。

　　云溪起床后，看着厨房里发好的面，瞬间想到一个菜谱，干脆做顿酱肉馅料的包子吧。

　　说干就干，做好后顺便给晓勇送点过去，晓勇就是宴席上被叶子骂的男孩，云溪当时答应给晓勇打包饭菜，但是没有任何剩饭，什么也没带上。

　　李慧枚看着睡醒的女儿，说道：

　　“你醒来了，云溪。”

　　李慧枚应该是刚在外边聊天回来。

　　今天是王家的葬礼，很多人都去街上看王全福出殡，李慧枚也去看了。

　　云溪看着老妈，边从冰箱里找菜，边说道：

　　“嗯，刚睡醒，妈，中午吃酱肉包子吧，我看有发好的面。”

　　云溪在冰箱里找肉，酱肉包子主要就是肉，其他的配菜都不需要放，酱肉要先炒制，等酱肉入味以后，放凉以后，在包入醒发好的面中。