我在农村烧大席 第347章

　　焦秀秀跟门口的八卦女人们聊完后，直接走向厨房，焦秀秀即便是过了嘴瘾，心里还是十分生气。

　　门口的众人，看着焦秀秀的样子，所有人都十分不满，女人们被说的哑口无言，站在原地干瞪眼。

　　女人们都很生气焦秀秀说的话，还不贵，一件那么价格高昂的衣服，在她焦秀秀嘴里竟然是不贵俩字就能代替的。

　　嫉妒焦秀秀的女人们，听完这话更加生气，焦秀秀这一做法，还有这样说话的语气，简直让人生气到发抖，可以忍受说穷，但是绝对不能忍受像焦秀秀这样的自夸语气，当中炫富。

　　女人们此时心中都是对焦秀秀的谩骂，一件衣服顶的上普通人一年的工资，竟然被焦秀秀说的如此不值钱，这是可恶。

　　所有刚才调侃焦秀秀的女人，此时她们的眼睛都被气的直接干瞪眼，就像发怒的二哈，时刻想冲进去给焦秀秀拆家，但是碍于焦秀秀的钱力还有人力，只能忍着干气没声音。

　　男人们听到这话，也是一翻震惊，胡老板到底有多少钱，能让这个女人如此的消费，真是厉害。

　　前边被焦秀秀挑衅的气焰还没消下去，随着就来了新的挑衅。

　　众人闻着院子里飘出的香味，都沉浸在美味的肉香里，没闻到螃蟹的味道，但是闻到了卤肉味道，可惜了，只能站在原地干瞪眼了。

　　今天吃饭的都是帮厨，还有前来帮忙的人，她们去吃饭也可以，但是已经不能去了，刚才焦秀秀说的很明白，不请他们吃午饭了。

　　所有人都十分生气，偷鸡不成还舍一把米，本来是看焦秀秀的笑话的，想不到反被焦秀秀给挑衅了，真是想想也憋气。

　　这是，嫉妒焦秀秀的女人说道：

　　“哼，等着瞧吧，今天吃不了上，明天我也来，明天把孩子们都带上，吃垮你，让你高傲，还得劲的给你穿三万的衣服，吃穷你个扫把星。”

　　女人低声的在嘴里嘀咕着，话语中，明显透露出对焦秀秀的不满，女人现在唯一的愿望是盼望焦秀秀倒霉，但是还不忘吃垮焦秀秀。

　　女人说完后，看着身旁的其她女人说道：

　　“明天把家里的公婆爹妈都带过来，人越多越好，就来糟蹋她的宴席。”

　　另一人看热闹不嫌事情大，忙着接话说道：

　　“哼，是呢，她都不嫌丢人，还办宴席，明天好好夸一夸。”

　　几个女人说完就走了，其她人站在一旁，虽然是想来看热闹的，但是看着旁边女人的反应，十分无语。

　　她们只是看看热闹，没想到有人不是看热闹，是单纯的找事，也行，反正是热闹就看看。

　　带头的几个走了以后，其她人也觉得没意思，也走了。

　　焦秀秀一进厨房，就看到煮锅里热气腾腾的烧肉，这个香味，让焦秀秀都忍不住的想现在捞一块吃一吃。

　　走进去，帮厨的婶子们都在聊天，焦秀秀拿起装核桃的箩筐，这核桃是准备做枣糕里边放的，还没来的极取核桃仁，焦秀秀拿着装核桃的箩筐，找了个凳子，坐下后一只手俩个核桃，用力一挤压，核桃直接就碎了。

　　这一瞬间焦秀秀的怒气转变为力量，一手俩个核桃，单手用力直接破核桃，接着就是取桃仁。

　　三位帮厨的婶子们在给螃蟹取蟹肉蟹黄，其她的婶子们干别的，取桃仁是下午的活，挨着焦秀秀的帮厨婶子说道：

　　“秀秀，你别弄了，我们弄吧，厨房油烟重的，你穿的衣服不合适，还是不要干了，我们下午干吧，这核桃多呢，我们用核桃钳子取，不用手，这手挤的太费劲，你出去吧。”

　　帮厨婶子是好心，担心焦秀秀的衣服脏了，毕竟焦秀秀的衣服看着就贵，穿高跟鞋，还有这样好看的裙子在厨房，真的不合适。

　　焦秀秀用力挤压核桃也是发泄心中的愤怒，说道：

　　“没事，我也没别的事情可干，一起干吧，聊聊天。”

　　焦秀秀不想进屋，今天家里也在装饰，还有胡倩倩跟张静怡拍的照片，挂的满墙都是，焦秀秀看着心烦，不想进家，只想在厨房。

　　焦秀秀边干活边跟众人聊天，说着刚才门口的事情，这是婶子们也参与话题，安慰焦秀秀，别在意。

　　云溪这边，刚熬好辣椒油，帮厨婶子们已经把十斤的大闸蟹处理好了。

　　清蒸好的大闸蟹需要把蟹黄跟蟹肉分开的，把肉全部挖出来，接下俩就是炒蟹粉，炒蟹粉就是把蟹黄的粉面口感炒出俩，炒蟹粉用的是猪油，其它的油炒不出猪由的喷香味道。

　　猪由融化后，不需要猪油热到冒烟，直接在锅里放入新鲜打碎的姜泥，放入姜泥后，火候转为小火，在油温升高到锅里的姜泥冒小气泡的时候，这时候姜泥的香味已经完全融到猪油里了。

　　随后在放入蟹黄，蟹黄要小火慢炒，这是猪由的香味，加上姜泥的味道，完全能够吧蟹黄里的腥味去掉，在小火的煸炒下，猪油的浸润，会逼出蟹黄里的油，让蟹粉也更加沙细绵密。

　　炒出蟹黄油后，直接把蟹腿跟蟹肉加进去，还是小火慢垮，接着倒入俩毫升的二十四年的女儿红。

　　今天用的女儿红酒是胡倩倩周岁的封酒，在出嫁的时候才会取出来喝掉。

　　女儿红酒还是老早以前的瓷坛，上边是用泥土封的，胡倩倩的爷爷写的封条，红色纸底，金色的字，整洁的毛笔字，工整行书，字体书写自由，在收笔的时候，能看出字的本身很有力量。

　　简短的几句写了老者对孙女的宠爱：尘风不碍千里，欢愉且胜意，愿家宝身侧永伴良人，长乐未央，封酒于今宵，开酒转乾坤，喜得好儿郎，阖家亲朋，共饮坛中酒。

　　上边的话语如此的气势庞大，把所有美好的祝愿都给了孙女，开酒这天就是孙女出嫁，好儿郎陪伴，全家一起喝酒祝福。

　　这坛女儿红原计划是让出嫁这天，在女生被迎娶走的时候要喝的，但是焦秀秀并没有让胡倩倩知道。

　　焦秀秀面对胡倩倩的婚礼是不赞成的，不想跟她多说，直接把封好的一坛女儿红给了云溪，让做饭使用了，不需要喝了，焦秀秀连明天的敬酒环节都取消了，全由女儿跟张静怡发挥。

　　云溪上午把就开封后，没有把封条扔掉，不管怎么样，每个人都是自由的，胡倩倩选择谁结婚，那是自由，云溪把封条给了焦秀秀，希望这也是胡倩倩的一个念想，是爷爷给的一个念想。

　　可惜的是，开酒的这天不仅没有好儿郎，这个家也散的零零星星，不是二十年前的样子了，不是老爷子期盼的阖家欢乐。

　　云溪倒酒的时候，焦秀秀的表情有些沮丧，手里的核桃不停的用力挤压着，核桃一声声清脆的声音，好像在为焦秀秀抱不平。

　　云溪这边，蟹肉的香味已经出俩了，加入酒后，蟹的香味更加扑鼻，最后加入少许盐还有香醋就可以出锅。

　　面条是碱水面，碱水面不会轻易的断开，面条的韧性很大，面条是买的现成的压面。

　　中午的主食是面条，配菜是酸甜酱料炸猪排，还有油炸的土豆球。

　　帮厨的婶子在煮面的时候，云溪继续做其它俩个食材的调味料。

　　猪排跟土豆，在云溪做蟹酱的时候，帮厨婶子已经都炸好后，切块后摆盘，放炸好的猪排，云溪把番茄跟糖的搭配，熬成糖醋汁，直接刷在猪排上边就可以开吃了。

　　土豆球是买的小土豆，用铁砂球把土豆皮搓洗掉，接着把土豆球煮熟，煮到七分熟的时候，在用油炸。

　　油炸成金黄色，土豆成熟后，用辣椒油跟香菜，还有芝麻，放入孜然面，耗油，生抽还有糖，在辣椒油的融化下，所有的调味料都结合起来，让土豆球表现看着十分的香辣诱人。

　　土豆球吃起来咸中有味，辣中鲜，白糖的加入直接省略放鸡粉活味精，外表焦脆的土豆球，里边是软糯的口感，一口咬下去，脆脆的声音像是在吃冬天冻住的麦芽糖。

　　云溪在搅拌大盆里的土豆，都能听到大家咽口水的声音。

　　云溪把盆放下的时候，焦秀秀直接凑上前俩，用手抓起一颗土豆球，直接放入嘴里，焦秀秀边吃边看着帮厨的婶子们，说道：

　　“可好吃了，你们快也尝一尝。”

　　焦秀秀直接伸手在盆里抓，帮厨大婶们拿着筷子，直接一戳三四个，拿起筷子上的土豆球就吃了起来。

　　一个比一个会吃，云溪看着她们说道：

　　“开饭吧，外边应该也忙完了。”

　　云溪说完后，帮厨的婶子就站在厨房门口，大声的喊着：

　　“师傅们，别干了，开饭了。”

　　今天吃饭的人不多，只有三桌，三桌在厨房门口就可以。

　　焦秀秀看着自家的保姆，说道：

　　“大姐，你把倩倩跟张静怡的饭，还是按照原样，送到里边让吃去。”

　　焦秀秀原本不想这样的，但是刚才看到那坛女儿红，瞬间就情绪无法控制了，那种不管怎么样都无法面对的事实，还是想着能逃避就逃避，尽量少见面，避免在一个桌上坐着吃饭。

第358章 豪恨的蟹黄面

　　保姆听焦秀秀说完后，就端着俩碗蟹黄面，还有一盘猪排跟一盘炸土豆。

　　看着盘子里的食物，三个人吃也绰绰有余，面上的蟹黄跟蟹肉盖的满满的，碗里的面条看着也很多。

　　保姆端着食物走进房间里，刚走进去，就碰上胡倩倩跟张静怡，俩人正准备打算出去吃饭，这时候迎面就看到保姆进来。

　　胡倩倩好奇的看着保姆，原本是打算问一下，不是在外边吃吗？刚才分明听到开饭的声音，为什么还是跟平常一样，把饭菜端进来。

　　原本张口要问的，胡倩倩迎面看着第一眼，就是盘子中的食物，瞬间就闻到饭香味，还有碗里的蟹黄面，看着十分的美味。

　　胡倩倩盯着盘子里的美味，眼睛都看直了，看着碗里的面条说道：

　　“天呐，这一碗蟹黄面真是看着就香，这在外边吃，这么多蟹黄，没有三四百根本吃不上呀，太棒了，云溪这手艺，光闻着就知道，香呀！”

　　胡倩倩表情都是不可思议跟激动，想不到云溪的手艺是这样的，这样的顶级，果然老妈说的对。

　　张静怡的双眼一直盯着盘子里的菜，口水不停的留着，不停的咽着口水。

　　胡倩倩开心的说道：

　　“静怡，看，蟹黄面，我们在学校吃的，那是蟹油面，这才是蟹黄面，多少蟹肉呀！”

　　胡倩倩看着蟹黄面，还有猪排跟土豆，直接上手接过保姆手中的盘子，端着盘子往厨房的方向走，刚走没几步，瞬间想起自己想问的话，于是跟身后着急出门的保姆说道：

　　“阿姨，我刚才听到喊吃饭，为什么还把饭菜送进来，我们俩不能就这样吃？不用跟大家一起？”

　　胡倩倩的表情都是疑问，是不是老妈安排的。

　　这时保姆说道：

　　“哦，是秀秀让我把饭端进来的。”

　　保姆明显是不想在这呆了，想赶快出去吃饭，生怕去的晚了，没有蟹黄怎么办。

　　胡倩倩疑惑的点着头，也看出保姆着急的样子，点头说道：

　　“嗯，知道了，您也去吃饭吧。”

　　胡倩倩说话的时候，语气里都是失望。

　　胡倩倩十分不理解，事情已经到这一步了，为什么老妈还在拧巴，明天就办婚礼了，怎么今天还是这样的，不让自己跟静怡出去吃饭。

　　胡倩倩放下盘子，碗里的面还烫呼呼的，胡倩倩边拌面条边想问题。

　　另一边的张静怡也没想到，这蟹黄面还能这样吃？这样多的蟹黄，真是让人看着都兴奋。

　　张静怡今天是第一次吃正儿八经的蟹黄面，之前学校吃的都是一点点蟹油，然后搭配土豆卤吃，从来没尝尝螃蟹做面是什么味道。

　　张静怡看着面条有点开心，边搅拌面边跟对面的胡倩倩说道：

　　“倩倩，真不错，咱们能在家里吃，外尝尝这蟹黄面，闻着就香。”

　　张静怡是北方的姑娘，在家的时候，吃的多数是面条土豆，大白菜，上学后出了北方，生活费有限，吃的多数是炒各种河粉米线，勤工俭学的钱也是用来做学费的，跟倩倩相识五年，基本吃上都是倩倩花钱，自己挣的都是在学费上。

　　张静怡现在很满足这碗蟹黄面，从来没吃过这样的面，而且还不用出去跟焦秀秀一起吃，张静怡打心里是害怕焦秀秀的，连看都不敢看一眼。

　　现在愿望实现了，可以大口的嗦面，爽爽的吃一碗稠糊糊的蟹黄面。

　　张静怡直接夹着满满的一筷头，张开大口，嘴里瞬间是蟹黄的香跟鲜，让口腔里边瞬间满足咀嚼的欲望。

　　咬着面的一瞬间，弹牙的碱水面，加上蟹黄拌起来的那种黏沙口感，结合在一起吃，嘴里满满的鲜咸香，这种黏糊面沙的口感，不像花生酱那样的腻，也不像咸鸭蛋的那种干沙，吃完一口分分钟还想来一口。

　　张静怡吃的很快，比胡倩倩吃的都快，胡倩倩吃一口，张静怡已经吃完三四口了，张静怡吃完面赶快又夹着土豆，无缝斜街，边吃边激动的发出好吃的惊叹声。