我在农村烧大席 第415章

　　这时，柳兵颤抖着双手拿着盆上前，去帮忙接血。

　　云溪按照系统的做法，处理的方式跟一般的方法也不一样，很多都是直接去头，然后把头倒起来取血，系统教学的做法是直接到动物的心脏处取血，这也是一个窍门。

　　这样不会破坏整条水蛇的肉质，也不会看着到处都是血，那样看着感官上是比较脏的，这样的肉，等取出来的时候，直接是干净的一整条。

　　很多人在宰杀的时候，不知道哪个地方是具体的血，所以就用最粗暴简便的方法，云溪的刀在下到中间的时候，直接点着心脏，就可以把血全部放干净。

　　放干净血后，才是最后一把，那就是取胆囊跟气管，直接用小刀顺着管道的地方，下管，把所有的都取干净后，去皮清洗就可以了。

　　通体透亮的肉看着更加粉嫩，全部处理好后，人们都围着云溪，不停的说道：

　　“怪不得耿董事找你呢，这手艺，真是厉害。”

　　“真不错，烧大席的都这么厉害了。”

　　“怪不得要给烧大席的厨师用酒店后厨，绝对配得上。”

　　“高手在乡间呀，佩服佩服。”

　　柳兵在一旁，心想着：

　　‘不愧是耿董事的眼光，这找的厨师，一般人真干不了，幸亏我刚才拍了视频，我的回去好好给大家伙看看，这本事了不得呀。’

　　胖胖看的是目瞪口呆，一脸的惊讶，她一直拿着手机在录制视频，一会发给姐妹们，让她们也看看，这云溪真不是一般的厉害，可不是绣花枕头。

　　另一边的高楼办公室里，所有人都看到云溪处理食材的视频，很快就在群聊里传阅了起来，大家全部都惊讶的议论着，耿董事找的这是个神人呀。

　　办公室的职员们聚在一起说道：

　　“看到了吗？这手艺，我估计做的饭也很好吃。”

　　“那肯定，这饭菜绝对不会差。”

　　“你们呀，不看重点，没看到这厨师的倾城容颜？”

　　“早就注意到了，我都恨不得现在过去。”

　　“一样一样，我还单身，只是不知道人家是不是单身。”

　　“这可是耿爹找的厨师，你最好打探清楚，千万不要是人家的远方亲戚之类的，那就尴尬了。”

　　“要不晚上我们去尝一尝这饭菜？顺便看看厨师？”

　　“好主意，我们去吃一吃，快联系胖姐，让她跟厨师报备，我们晚上要去蹭饭。”

　　“几个人，我统计一下，跟胖姐说一说。”

　　.......

　　另一边。

　　工地上正在验收竣工仪式的耿宏盛，看到柳兵发来的视频，视频里的云溪，操刀处理食材，耿宏盛看到后十分惊讶，自言自语的说：

　　“想不到这小厨师还有这样的本事，真是不一般。”

　　说完，直接给柳兵打过去电话，询问晚饭吃什么？他想过去蹭饭。

　　耿宏盛不想吃工地食堂的饭了，想着反正也是烧大席，厨师们也要吃，她们吃什么自己也过去蹭点饭吃，既然云溪来了，那自然是要过去蹭饭的，有好的饭菜，当然是去吃好的。

　　柳兵接着电话，赶快去问云溪，晚饭吃什么？想不到耿老大爷来吃。

　　得到云溪的回答后，他赶快回复着耿老大：

　　“老大，不对，耿董事，云大厨说了，晚上吃猪肉的馄饨，还有炝藕片，红烧鸡腿。”

　　说完后，耿宏盛直接说道：

　　“嗯，知道了！”

　　说完后直接挂断电话。

　　原本的晚餐，统计之后只有帮厨的跟云溪她们几人，还有耿宏盛跟一些同事，但是在吃饭的时候，完全没有想到，直接来了八桌人。

　　所有来吃晚饭的人，来了酒店第一时间就是看看云溪的真容。

　　后厨的门口，几个小伙子伸着脖子，看着站在前边做饭的云溪说道：

　　“就是她，长的比视频里好看多了。”

　　开口第一句，直接就引来云溪的注视，随后所有人全部整齐撤头回去。

　　云溪看这门口空无一人，以为自己是幻听了。

　　站在门口的几人，紧张的说道：

　　“哎呀，你太大声了，被人家听到。”

　　“确实漂亮，幸亏我们反应快，万一被她告了耿爹，我们就完蛋了。”

　　“是呢，别看了，万一真是耿爹的亲戚，我们就倒霉了，快去前边准备吃饭吧。”

　　....

　　饭桌前，碗里都是溜光水滑，晶莹剔透的大耳圆肚的馄饨，薄皮的混沌在碗里，上边点缀着香菜，高汤打底的汤头，勺子盛起来，一口就顺着吸溜了进去。

　　皮薄的圆肚里，都是鲜香爽口的猪肉，一个碗里十颗馄饨，吃的时候连汤带水的一起下肚。

　　还有凉拌的炝藕，吃起来脆爽的藕，一口一口的十分过赢，配着小馄饨还有红烧的鸡腿，所有人都吃的十分尽兴，边吃边点头示意，好像在跟自己说，：真好吃。

　　很显然，云溪的手艺成功的拿下他们的胃口，饭桌前，耿宏盛吃的十分开心，端着碗，喝着馄饨汤，吃喝完最后一口，看着云溪，大声的开心说道：

　　“不愧是云溪，今天真是有口福了，这饭菜还是这样的好吃，你能来真是太好了。”

　　说完，满脸的微笑看着云溪，表达着自己的满足。

　　这时，胖胖跟柳兵还有同事们，还有办公室来蹭饭的文职人员们，立马都神情惊呆了，比看见未知生物都惊讶，一个个的都大眼瞪小眼看着云溪和耿爹。

　　文职人员是跟耿宏盛相处时间最久的，项目工程开设以来，从来没有见过耿爹这样跟谁说过话，今天还是第一次，见他这样满足的笑，在这之前不是批评工作的路上，就是在板着脸视察工地。

　　身旁的柳兵心里酸酸的说道：

　　“啊，为什么这样，我从来没见过他跟我笑的这么灿烂，这真的是好羡慕加吃醋呀！”

　　柳兵是跟的时间最长的，就连他也没见过耿爹这样，想不到竟然看见耿爹跟云溪这样笑，不论是话语里还是心里，都很酸，而且是酸溜溜的。

第438章 心软是个病

　　次日酒店后厨中，云溪这边，还在厨房里进行忙碌的备菜，需要盯对好菜品，预备第二天中午的庆功宴席，在早上的时候，桌数又涨了，所以又在赶工，增加十桌的量。

　　后厨所有人都不可思议的说道：

　　“还是第一次见开桌能开十桌的。”

　　“是呀，以往开桌最多五桌就是极限。”

　　“肯定是昨晚的饭菜，人们吃后，这么好吃，肯定要带家属的。”

　　一大早，酒店的经理找到云溪，惆怅的说道：

　　“唉，又加了十桌，我们预备的桌子都不够，云大厨，你这边的菜品需要加量了，你尽管用酒店的，我们的备料完全足够，后厨任何问题直接找宋主厨就可以。”

　　酒店的经理是痛并快乐着。

　　块乐是吃过云溪的饭菜，满心欢喜，到时候可以好好吃一顿，痛苦是桌数增加后，他们的工作量又加大了。

　　但是一想起能吃饭，还是比较开心的。

　　厨房正在忙碌的时候，云溪在调配凉拌汁，这时有个微胖挑眉，三角眼的男人找到云溪，拿着一整筐的星级鲍鱼，还有一条东星斑鱼，直接放在灶台上。

　　盯着云溪说道：

　　“您就是主厨吧！”

　　说完后，看着云溪，并且低声的在云溪耳边说道：

　　“您来一下，我跟您说件事。”

　　说完后，手在上衣口袋里掏着东西。

　　云溪看着男人，也不认识，出于好奇，走到一遍，问道：

　　“我是大厨，您是有事？”

　　说完后，看着男人，想知道他是干什么的。

　　男人把云溪带到鲍鱼的地方，指着东星斑说道：

　　“这样，您帮我把这俩样东西加工一下，然后嘱咐端盘子的，让他们把这东西，放到主桌。”

　　男人指着自己带来的东西，手来回的比划。

　　筐子的鲍鱼，都是手掌大的，品相都是好的，东星斑更是豪横，比云溪在田娟加宴席上见到的都要豪横，那是一条黄色的，眼前的是蓝色星点的，更加娇贵，价格更是翻三倍不止。

　　看着这眼前的俩条鱼，云溪立马想到，第一天刚来，酒店经理就跟自己说过，耿宏盛说了，不能私自给主桌加菜，不管是谁来都不可以。

　　现在看着眼前的一切，瞬间明白了为什么这样说，因为真的会有人主动来送食材，让加工的，云溪也不清楚，为什么要这样做。

　　既然耿宏盛说了，云溪就不会明知就犯，拒绝的说道：

　　“东家交代了，不让私自加菜。”

　　刚说完，男人就把上衣口袋里的东西塞给云溪，并且说道：

　　“我知道，我知道，你放心，不会让你白辛苦的。”

　　说完就拿着钱往云溪的口袋塞。

　　云溪看着男人的手，要往自己的衣服里塞，手里拿着一个纸信封，云溪不动声色的抓着男人的手腕，让他把手塞在塞回自己衣服口袋里，并说道：

　　“你一会走的时候记得把东西拿走。”

　　刚说完，男人立马说道：

　　“哎呀，拿着吧，大家都是出来做事的，挣钱也不容易，我们互相理解一下，你放心，这俩道菜摆上去，我保准东家喜欢，通融一下。”

　　三角眼男人看着云溪油盐不进，加上云溪的力气太大，直接把手就放回自己口袋，被按住硬生生的没法动弹，于是改变战术，用激将法说道：

　　“你是不是不会做，所以才拒绝，也是，以前都是酒店主厨，你毕竟是个烧大席的，见识太少了还是。”

　　三角眼男人说着自己的话，话里话外都是调侃，说了好一会见云溪不搭理他，于是又转变话术，语气转柔和，恳求的说道：

　　“小妹妹，你就发发善心，我就是个讨生活的，养家糊口，都很难干的，为了这俩样海鲜东西，我可是跑遍了市场，我真的是忙到吐血，我都住院了，你看我手上的住院证明带，这真的是很难的，好心小妹妹，你就答应我吧，我没什么别的意思，我只是想在领导跟前露露面，想让他给我点买卖，我只能这样做了，这东西，我自己平时都舍不得吃，为了生活，我几乎是拼命呀！我害怕我住院期间，万一领导把项目给了别人，我就难搞了呀，我送他点好海鲜，到时候吃完饭聊一聊，是吧，你一个小小的善心举动，小小的一个动作，就比我喝吐血都好办，好不好嘛小妹妹，求求你......”

　　男人的各种说辞，一直在云溪耳边环绕。