幸存者说 第21章

　　我从冰箱里拿出一袋猪汤骨，焯水后放入瓦罐里。

　　加水，开大火。

　　等了十分钟左右，我将切成小段的玉米倒下去。

　　依次加入盐、酱油和鸡精，盖上锅盖转小火慢熬。

　　糖醋鱼是安安教我的。

　　鱼去掉鳞片、鳍、腮和内脏后在两面各划几刀，加入淀粉水勾芡，再放入锅中用热油炸熟。

　　待炸成金黄色后捞出。

　　将葱、蒜、姜末放入锅中继续爆香，再加入酱油、白糖、盐、料酒、醋和半碗淀粉水制成糖醋汁。

　　最后在鱼上淋上酱汁，再撒点白芝麻，就算完成了。

　　茼蒿倒是省事，我去菜地里拔了几株新鲜的，用辣椒和蒜末煸炒，很快就出锅了。

　　趁着汤还在锅里咕噜的当儿，我准备再做个小甜品。

　　从储藏室的货架上挑了三个胖乎乎的土豆，我将它们去皮、切片，放在锅里蒸熟。

　　等蒸得软乎乎的时候，我把盘子取出来。

　　一边用勺子捣碎土豆，一边往里面加入少许牛奶和一勺盐。

　　搅拌完成后用塑料膜密封起来。

　　土豆泥的灵魂同样在于酱汁。

　　我按照比例在锅中加入淀粉、蚝油、胡椒粉，再倒上一点水。

　　酱汁在火焰的炙烤下很快成了浅焦糖色。

　　装盘、淋汁，一气呵成。

　　晚饭在热气腾腾中开始，在吵吵闹闹中结束。

　　我发现陈林才不是什么沉闷严肃的人，果然脑子快的人嘴也不会笨到哪里去。

　　如果哪天看到他在餐桌上舌战群儒了，那就说明他心情不错。

　　要命的是，他最近心情似乎一直不错。

　　晚饭吃得早，临睡前又觉得有些饿。

　　我在厨房找到没有喝完的排骨汤。

　　因为天气的缘故，排骨汤竟然变得像果冻一样，成了半透明的、稠稠的胶质。

　　因为是用清汤熬煮，所以一点儿都不显得油腻。

　　我举起勺子，挖下一块半凝固的肉冻，送到嘴里。

　　好吃！甚至比寻常的肉汤还要美味。

　　我直到吃得肚子撑才罢手。

　　洗漱完毕后，我躺进被窝里。

　　窗外依旧风雨大作。

　　听着雨声，困意很快袭来。

　　在失去意识的前一秒，我迷迷糊糊想到了猫哥。

　　希望它也能找到足够的食物和温暖庇护所。

　　4

　　昨晚似乎又梦到了什么。

　　我努力想抓住一点场景的碎片，但还是以失败告终。

　　正盯着天花板发呆，我突然觉得有些不适应。

　　好像有什么东西改变了。

　　抬起头，安安还在睡觉，房间里静悄悄的。

　　好安静啊…………

　　我终于反应过来。

　　现在窗外一点儿声音都没有了。

　　雨声、风声、鸟鸣声全都消失不见，只剩一片空旷的寂静。

　　我爬起来拉开窗帘，外面的景色让我愣在原地。

　　整个世界已经成了白茫茫的一片。

　　雪不知是从什么时候开始下的，现在已经覆盖了屋顶、树梢和地面，就连停在路边的车子都被埋进去了半个轮胎。

　　初升的太阳挂在半空，明晃晃的阳光照在雪地上，刺得我双眼生疼。

　　客厅里，陈林难得还没起来。

　　「快起来，陈老师，」我用脚踢他，「下雪了。」

　　「小何，」陈林幽幽地说，「我是北方人。」

　　嘁，不领情算了。

　　来到阳台，栏杆上落了厚厚的雪，蓄水桶的表面也结了一层薄冰。

　　之前接连下雨，储备的电量已经接近警戒线。趁着今天太阳不错，我把电池板重新搬出来，又顺手给菜圃浇了水。

　　回来的时候他们两个已经起床了。

　　陈林的咖啡喝得很快，五盒咖啡转眼就喝掉了三盒。

　　为了能让剩下的两盒坚持得更久一点，他现在一餐只泡半包，被安安嘲讽为「落魄男人最后的倔强」。

　　早饭过后，我热好昨晚的汤，决定下楼去找猫哥。

　　大雪封门，所有的丧尸都被迫待在建筑物里。偌大的雪地上只有我们三人一深一浅的脚印。

　　提着肉汤一路小跑来到河边，却没有看见猫哥的身影。

　　我们一边沿着河岸走，一边小声呼唤它。

　　突然安安停下脚步，一眨不眨地盯着旁边的居民楼。

　　我顺着她的目光看去——面前的2 层平台上竟站着一只金毛。

　　它看上去十分消瘦，肋骨根根可见，身上的长毛大多打了结，显得脏兮兮的。

　　「等着，」我转身往回跑，「我去叫陈林。」

　　陈林不在河边。

　　找了好几圈，终于在小区的主干道上看到他。他正站在一辆车子前面，不知道在研究什么。

　　「陈老师。」我在背后叫他。

　　他转过头：「怎么了？」

　　「我物色了一位保安队长，负责警戒和巡逻。」我拉着他往河边走，「绝对靠谱，你看了就知道了。」

　　不一会儿，我们就来到楼下。

　　金毛本来趴在地上，见我们来了，颤颤巍巍地站起来。

　　它身上落了不少雪，但因为太冷太饿，已经没有力气抖掉了。

　　「汪！」它尝试着跳上平台边缘。

　　「汪汪汪！」

　　突如其来的亢奋让我心头一紧。犬吠声在寂静的住宅区里显得格外响亮。

　　「kk，安静。」陈林已经出声制止，一边说着一边伸出双手，「快，下来。」

　　他似乎认识这只金毛。

　　得到指令，kk立刻安静下来。

　　但它仍不敢跳下平台，只是在原地打转。

　　我观察着四周。

　　刚刚的声音似乎并没有引起丧尸的注意。

　　小区内还是一如既往地安静。

　　但是很快，我就知道是我判断失误了。

　　安安面如死灰地盯着前方：「来了。」

　　它们仿佛是突然出现在楼栋之间的走道里。

　　一开始只有几只丧尸。

　　然而随着尸群陆续越过转角，我发现这个队伍竟然一眼望不到头。

　　它们的双颊深深凹陷，脸上几乎已经失去了全部的脂肪。

　　丧尸瘦得只剩一副骨架。它们已经饿了太久了。

　　与此同时，kk终于一跃而下。

　　陈林接住它后被惯性带得在地上滚了两圈。

　　「快走！」

　　我们立即后撤。

　　但已经晚了。

　　尸群冲出居民楼，离我们仅有数步之遥。

　　它们的速度实在太快！

　　我脑海里一片空白，只知道紧紧跟着陈林和安安。我们三人一齐在雪地上撒腿狂奔。

　　寒冷的空气灌进肺里，像火焰似的灼烧着我。