作者：二谦
所以，活该他们有外星人！
看了一会儿外星电影之后，自认为对于星际已经十分了解的远客，恶毒（……）的想着。
远客虽然效率低，但是质量还是不错的。
一板一眼都是按照盛玖要求的那样，将虾肉处理出来了。
盛玖只准备了20份荆棘椒爆炒五花肉，梅花肉也是20份。
虾肉的话，依旧是桂花酿虾球，20份。
山药排骨汤，山药是市场买来的，系统评分优-，最后系统给这份菜的定价是：38元一碗，内含净排三块。
排骨汤也是20份。
除此之外，脊骨和猪蹄，盛玖也卤出来一些。
脊骨的定价是：18元一块，猪蹄是58元一只。
六只猪的猪蹄都在这里了，盛玖想的是，如果卖不完，那就留着他们吃。
他们也是要吃晚饭的呀！
而且，他们人还多呢。
备餐结束之后，盛玖先将两种小米粥熬上。
之后又进行了一系列的准备工作，再将星枣茶煮上，然后就可以开门准备营业了。
此时，卤猪蹄的香味儿，慢悠悠的飘了出来。
醇厚浓香的味道，霸道的顺着卷帘门，飘向了更远的地方。
每一缕香，都浓郁的让人着迷。
肉香原本就诱人，再加上系统配送的优质调料，卤出来的味道，更为浓香。
闻到的人，都忍不住驻足，想要去分清，这是从哪里飘来的香，又是什么味道这么香？
不一定要吃到。
但是闻到了，总得停下来看看吧？
李成想中午的猪蹄没吃好，就一直惦记着隔壁的猪蹄。
他想，小老板既然都已经在尝试了，说不定晚上就有了呢？
临近开门的时候，盛玖在群里发了一下今日晚餐食谱。
李成想一看……
吸溜！
真有猪蹄啊！
就是有点贵啊！
市场上一个成品猪蹄，大概在30到40块之间的样子。
李成想之前也卖过，那个时候他是论斤称的，平均算下来，一个猪蹄大概在35块左右的样子。
因为卖过，也因为经常上些肉货，所以对于市场价格还是十分清楚的李成想，小声嘀咕着：“小老板的这个，有些贵啊。”
不过，贵是猪蹄的缺点吗？
不是！
是他的！
呜呜！
李成想捂着瘦哭了的钱包，默默的去了隔壁。
远客中午的时候就出现过了，不过那个时候他是纯吉祥物。
晚上的时候，阿瑞斯就给他安排活了。
远客虽然不乐意，但是也勉强接受了。
他坐在吧台里，负责给顾客倒星枣茶。
一开始，远客还拉长着脸，一脸的不高兴。
但是被阿瑞斯教育了之后，远客就端起了职业假笑。
别的笑，他可能不会，但是职业假笑，远客表示：我可太专业了。
谁来了，不得说一句，我笑得好呢？
李成想进来就看到站在吧台里面，面带微笑的远客。
对方长发飘飘，一身仙气，乍一看去，甚至带着雌雄莫辨的艳丽之感。
不过，仔细一看就能看出来，对方是个身形高大的男人。
但是，长得可真漂亮啊！
李成想好奇的看了几眼，很快就收回目光，转头看向了更为熟悉的阿瑞斯：“要一个猪蹄，一份虾，再来一份五花肉，米饭我要两份，山枣茶我要两杯，我自己带杯了啊。”
盛玖正好从后厨探出脑袋，看到是李成想，她笑了笑：“李老板，你有没有碗？有碗直接过来盛米饭就可以，不用特意要。”
左右邻居的，一两碗米饭，也不算多，对方点的还多，就当是赠送。
李成想一听就明白了，一开始还不好意思的拒绝，后来想了想，还是老实的回去拿了碗。
米饭还差两分钟，猪蹄也还没卤好。
李成想那边还得看着店，所以先把碗放好，就转身回去了。
盛玖则是进了厨房，开始准备虾球和五花肉。
第106章辣椒炒肉
虾球的鲜，李成想昨天已经闻过了。
今天再闻，依旧觉得喜欢，而且心情都跟着变好了起来。
闻到虾肉鲜香的时候，李成想有一种，自己似乎已经来到海边，亲手抚摸海浪的实感。
他一直渴望着看海，却一直没什么机会出门。
如今一口虾肉，却让他在恍惚之中，仿佛看到了真实的大海。
那种感觉，是真的让人心满意足，而且能维持一天的好心情。
虾球的鲜，很快寂静下去。
李成想一边准备着自己的卤味儿，一边琢磨着，应该是开始淋桂花蜜了。
不得不说，盛记小馆的桂花蜜，味道可真是香甜啊！
而且，甜而不腻，给人一种回甘无穷，十分舒爽的感觉。
李成想从前是不怎么喜欢蜂蜜的。
但是，昨天尝过之后，又觉得……
如果蜂蜜都是这种味道，或者说是这种感觉，那他愿意吃一辈子的！
来不及细想，隔壁就爆出了浓郁的荤香味道！
盛玖先将荆棘椒下锅，干煸出水份。
这一步，连油都不需要放，只需要少许的盐来帮助荆棘椒提底味儿，煸好之后就可以出锅。
接着重新烧油，下准备好的五花肉。
五花肉切成了薄片，下锅之后，与热油碰触，滋啦的响动，瞬间响翻天！
五花肉的油脂部分，很快也随着高温，慢慢的变得软嫩透明。
多余的油脂被煸出去，留下来的味道才会更好。
此时再下野葱和仔姜碎以及其他调料一起煸炒，浓郁的醇香味道，瞬间飘了出来。
野葱和仔姜的去腥效果极好，同时还带着自然的清新味道一起，与五花肉巧妙的融合在一起。
肉的荤香与自然的清新，尝试着碰撞，接着完美的融合，给人一种全新的味蕾冲击和美食体验。
等到荆棘椒再放入锅中一起煸炒，属于美食的香味儿，又进入了新境界。
清新自然，又裹着油脂的荤香，给人一种欲罢不能，想要探索更多的期待感。
李成想原本还漫不经心的闻着，等到荆棘椒下锅，辣香与荤香碰撞，融合出来的新香味儿，疯狂的飘到他这里的时候，李成想觉得，这个破班，不上也罢！
啊，班是自己的事业啊。
那还是上吧。
不然，没钱去隔壁吃饭。
呜呜！
太香了！
他也会做饭啊，能闻出来，这就是他的那份辣椒炒肉。
但是……
为什么会这么香啊？
香迷糊了！
他活都快要干不下去了！
但是，还得老实的干着呢。
荆棘椒与五花肉的组合确实奇妙。
而且，沾染了灵气的五花肉，彻底没了猪身上，处理不好的腥骚味儿，只余肉质的醇香本味。
再与清新的荆棘椒一碰撞，香味儿不仅浓郁，而且悠长。