作者：二谦
米线店老板忍不住好奇：为什么这么香呢？
这香的……
比他的科技手段都过分！
所以，是市面上新出了什么科技与狠活，他却不知道？
那不行啊！
他还要靠着米线店养家呢。
之前老板还能观望着，但是今天的味道实在是太香了，太勾人了，他实在忍不住，却又不好意思上门，只能来问问更为相熟的李成想。
李成想正在洗鸭脖，听了这话抬起头回了一句：“试新菜吧？他家试新菜的时候，特别香。”
说完之后，李成想又思考了一会儿，然后点点头：“不过，他家的菜都很好吃，食材很好，就是有点贵。”
米线店老板原本还想去尝尝味道，左右邻居给个面子嘛。
一听说贵，原本试探的脚一下子就收了回来。
贵他可就不去了哈！
不过，老板又好奇：“那到底有多贵啊？”
李成想其实也不好说，他仔细的想了想，然后抬手比划了一下：“就这么大一般五花肉，要卖98呢，不过小老板烧的味道真好，反正我吃过这么多家，就他家的红烧肉味道最好，肉也格外的香。”
米线老板一听，轻嘶一声。
不大的一盘子肉卖一百块？
怎么不去抢啊？
米线店老板是彻底的失去了想要去尝尝的念头了。
太贵了，他可舍不得。
刚迈开脚要走，结果隔壁的香味儿，更为浓郁霸道的飘了出来。
诱人的辣香，一浪高过一浪，裹着油香一起，疯狂的铺了过来。
米线店老板忍不住耸了耸鼻子，然后又是一声轻嘶：娘嘞，这么香，不要命了啊？
而且，这似乎是榨的辣椒的香味儿？
他家也榨辣椒油，或是辣椒酱的，他
自认他媳妇的手艺也行，当然比不过厉害的，但是在普通的小店里，他家的辣椒油味道算是好的了！
但是，此时闻着盛记小馆的味道，米线老板又觉得……
比不过，真的比不过！
浓重的辣意里，包裹着厚实的清新味道，给人一种，既舒服又刺激的疯狂感。
米线店老板没读过太多书，也不知道该怎么形容那种感觉。
他脚步犹豫了几次，最后决定，晚上的时候，去盛记小馆消费一下！
他都这么累了，花点钱怎么了？
但是，一想到一盘肉要一百块，他又咬着牙，默默的回去了。
要不……
先不吃了吧？
第123章辣椒酱拌面
外面的纷纷扰扰都与盛玖无关。
此时，她正专心熬着辣椒酱。
荆棘椒给盛玖的感觉，一直是那种淡雅的辣香。
它的辣很淡，并不过分浓烈，但是却又带着一股不容忽视的清香味道。
它像是一位优雅的智者，站在高处，不慌不忙的俯瞰着万物。
任由世间各种酸甜苦辣轮番上阵，它自在优雅的，慢慢的释放着自己的香气。
因为最近店里，不是海鲜就是肉香，所以荆棘椒的香，似是被忽略了。
但是，此时，荆棘椒碎被倒入锅里，与高温热油碰撞之后，香气在瞬间被激发出来。
它依旧不是那种过分浓烈的辣，但是却很香。
原本浅淡的清香，变成了诱人的浓郁香气。
大概是高温释放了它的天性，某一瞬间，飘出来的辣香，勾得人心里痒痒的，恨不得现在就从锅里挖一勺出来尝尝味道。
盛玖隔着口罩，闻着香味儿，忍不住眯了眯眼睛。
这个味道，舒服！
因为荆棘椒是新鲜辣椒，所以水分足一些，倒进锅里之后，需要小火慢慢的熬，等到把水汽熬干，等到荆棘椒碎与热油彻底融合的时候，再将准备好的辣椒面放进去……
辣香在一瞬间冲到了巅峰。
远客原本还在擦着杯子，这会儿已经坐不住了，频频的探头进厨房看看情况。
阿瑞斯也觉得这个味道特别好，这让他忍不住想到了之前从盛玖这里拿到的香菇酱。
那个酱其实也好吃，不过比起盛玖的手艺，总感觉差了些意思。
此时，闻着盛玖熬出来的辣酱香味儿，阿瑞斯隐隐的明白了，差别在哪里。
那可能是一种感觉，一种天赋吧？
两个人收拾好卫生之后，都有些坐不住了。
此时，盛玖还在熬香。
已经到了加入花生碎这一步了，马上就可以出锅了！
高温与烈火，给了美食最完美的展示舞台。
辣香与油香，卷着芝麻和花生的清香，悠闲自在的飘了出去。
它大大方方，根本不在意其他人是死是活。
远客已经第无数次，扒着厨房的门框，眼巴巴的问：“好了吗？”
盛玖很有耐心的回他：“还没有，不过快了。”
远客：。
等不及了，好想现在就去挖一勺啊。
太香了！
感觉闻着这个味道，他都能吃两碗饭！
盛玖掐算着时间，看着锅里的火候，很快关了火，然后轻轻拍手：“好啦，中午咱们吃拌面！”
就这个辣椒酱出来，不弄点饭或是面拌着吃，那就太可惜了！
所以，中午吃面！
这次盛玖准备的是素酱，之后可以考虑着加入香菇，或是牛肉之类的。
听说好了，远客迫不及待的冲进去，阿瑞斯也没比他慢多少。
三个人挤进厨房，感觉活动的空间都小了。
盛玖说要煮面，阿瑞斯马上就知道，准备锅和水。
当然，面他不会弄，还是老实的看着吧。
远客一看自己又没抢到表现的机会，忍不住白了阿瑞斯一眼。
考虑到自己中午还浪费掉一块肉，远客又默默的掏出了两块玉石放到了灶台上。
盛玖：。
她倒是不好意思总收，那六头染沾了灵气的猪，其实就够一段时间的伙食费。
但是，她稍稍流露出一点拒绝的意思，远客就可怜巴巴的看着他：“是不能原谅我吗？”
对着这张艳丽的脸，盛玖是真的很难说出来拒绝的话，最后她只能默默的把东西收好。
面条相比其他食物，准备工作并不多。
和面，然后擀出来就可以了。
三个人一起，哪怕另外两个会的不多，但是至少能打下手，能帮忙。
所以，三个人还是速度极快的吃上饭了。
要吃辣椒酱拌面，那面条就不需要过分操作。
不过，盛玖还是氽了一小盆虾肉丸子，又焯了一点青菜，方便大家放进面条里，一起拌着吃。
盛玖觉得，哪怕吃面，也得多加一些料，不然总觉得……
不像是正式的吃饭。
所以，加丸子，加青菜，然后再加入油润艳红的辣椒酱。
尚有余温的辣椒酱碰到温度正好的面条，原本沉寂下去的香味儿，又缓缓的升腾起来。
辣香飞快盖住了麦香，铺天盖地的飘了过来，根本不给人拒绝的机会，直直的往鼻孔里钻。
盛玖深吸了口气，觉得这个味道，清新中又透着辣意，刺激中又带着平和。
那是一种让人觉得舒服又安心的美食享受。
她慢慢的挥动着筷子，将面条拌好之后，先尝了一口。
颜色微黄的面条上面裹着赤红的辣椒碎，丰沛的油脂让它们欲落不落，滋润着面条的每一寸地方。
这一筷子，没夹到虾肉丸子和青菜。
不过，有辣椒酱已经足够了！