作者:二谦
林夺在一边陪着,偶尔的指导一下。
虽然,他如今也就是个半吊子。
但是相比其他人,盛玖更信任他。
而且,盛玖引气入体还不会呢。
所以,林夺的指导就足够用了。
今天晚上,盛记的餐单,让虞记的大厨真皱眉。
他看着负责在盛记群里卧底的店员,疑惑出声:“糖拌西红柿?这是真餐单?不是糊弄人的?”
糖拌西红柿这算是什么餐单啊?
这不是有手就行吗?
对于他这种大厨来说,这种不考验厨艺的餐品,还真是让大厨为难。
原本还以为,之前的梓潼镶碗或是羊腩煲,终于上了点难度,让大厨有表现的机会。
结果,如今倒退了?
店员表示确定,群里也有人疑问嘛,不过店长波尔已经回复了,说确定是晚上的餐单。
大厨眉头依旧没展开,对于盛记的决定,有些不解。
不过,算了,不考虑那么多了:“采购那边的西红柿送过来了没有?”
既然餐单没问题,那么大厨就得开始备餐了。
他不需要亲自准备,但是得盯着食材之类的。
如果是糖拌西红柿的话,那么对于西红柿的品质要求就比较高了。
想到这些,大厨不等店员回复又跟了一句:“对了,让他们送精品的西红柿过来。”
店员不解,但是大厨是老板花重金请过来的,最后只能老实的去安排。
中午的热闹,让盛记在附近火了一圈。
不少人还挺好奇那个男生吃过的羊腩煲,还有喝过的灵芝茶。
所以,晚上的时候,奔着这两道菜来的食客并不少。
发现今天晚上吃的相对清淡一些,番茄滑肉片就已经是最荤的菜了,不少食客还略显失望。
来都来了,要不点杯灵芝茶再走。
仔细一看灵芝茶……
88一杯???
这是神仙水啊?
有些食客觉得这个价格太劝退了,他们才不要当冤大头呢,所以很快离开。
有些食客觉得来都来了,他们就是冲着这个来的,不喝一口就走,那就太亏了。
所以,尝尝看。
他们倒想知道,这得多神奇的水啊,才能让重度抑郁患者,都不想死了,又转过头决定活了。
电视台虽然过来采访了,但是暂时还没报道。
所以,知道这件事情的食客,很多都是听朋友,或是有谁当时看了热闹,说了一嘴的。
过来的食客并不算多。
还有一些半路的时候就做了攻略,发现旁边的虞记也不错,他们就转个身,去了隔壁。
虞记今天晚上,也推出了灵芝茶。
对于学盛记茶水这件事情,虞记的大厨并不算是上心。
这此东西又不考验他的厨艺,他懒得折腾。
但是,灵芝茶的影响有些大,而且总有食客嘀咕,说是盛记都有,他们怎么没有。
店长那边考虑之后,跟采购物进行了沟通,然后他们店里也上了。
虞记的店长觉得,盛记的那些茶啊,饮品什么的,价格还是虚高了。
这东西有没有用的,他们经常碰食材
的能不知道?
有些事情,听听就得了,没必要真的相信。
如果灵芝真有这功效,那得有多少人长生不老啊?
相比盛记88一杯的灵芝茶,虞记的灵芝茶只需要48元。
价格不高,而且虞记的店长还可以保证,都是从正规渠道买回来的灵芝片,煮泡出来的茶水。
大家一听,都是灵芝,能便宜一半的价,这谁不乐意啊?
所以,还是喝虞记的吧。
转过天,刮起了北风,一早上盛玖就听着北风呼呼的拍打在窗户上,听得人心里冷冷的。
温度又降了,而且今天阴天,看着更显冷。
波尔一早起来,看到本地的早间新闻报导了他们店里的事情,那真是恨不得直接录屏,然后发到群里宣扬一番。
不过,他觉得这样过于张扬,思考之后还是放弃了。
反正,有眼睛的就能看到,还是他们盛记更好!
看早间新闻,而且看的还是本的早间新闻的人还真不多。
很多还是上了年纪的老年人,他们觉少,没什么大事,吃早饭的时候,顺便看看新闻。
有些时髦的老人,都不看电视,直接刷起了手机,那玩的比年轻人还丝滑呢。
伍大爷他们有段时间没来盛记吃饭了。
虽然好吃,但是价格在那里摆着。
而且,最近总是上各种大鱼大肉,他们的血脂可受不了这样的刺激。
所以,他们有意避开了饭点往这边走,或是家里吃,或是别的小店凑和着吃一口。
至于虞记?
几位大爷也有去尝试。
味道不如盛记,差的很多啊。
虽然说价格上是有优惠。
但是大爷们活了大半辈子,早就已经看明白了一个道理:宁吃鲜桃一口,不吃烂桃一筐。
所以,尝过一次,也就不再过去了。
今天一早,几位大爷溜达着,又往盛记这边凑。
碰头的时候,大爷们还互相调侃着:“你看新闻了?”
“哈哈,你也看了?”
……
第379章又双叒来钱啦
大爷们溜达着进来。
今天中午的餐单跟昨天晚上差不多。
大爷们一看……
哎?
还有糖拌西红柿?
虽然说简单,不过这样的烹饪,往往更加的考验食材。
如果食材不好,这样吃可就是直接暴露短板啦。
大爷们毫不犹豫的点了。
其中一位大爷血糖偏高,还需要吃药呢,自然是不敢点的。
所以,他问了一下波尔:“能不放糖吗?”
西红柿,他还是可以吃的。
但是,糖不行。
波尔笑着点头:“当然可以。”
他们都是现炒现做,不放这个,少放那个,只要食客能接受味道的轻微改变,都是可以操作的。
大爷一听,笑着应声。
这会儿刚开门,所以店里的食客不算多。
不过,因为虞记的原因,所以如今到了用餐高峰期,食客相比之前还是少了不少。
大爷们等了一会儿,他们的餐就上桌了。
东西一上桌,他们就闻了清新的自然香气。
甜中带着些微的酸,还有一点清新的草木味道,闻起来会让人沉浸其中,带着一点享受的意味。
“这个西红柿好!”
“我也觉得好啊。”
……
盛记之前也有西红柿。
那个味道挺好的。