医女的药膳房八零 第80章

　　许绍年被卫师傅这一通连劝告带敲打的话说的一时间根本不知道要怎么接腔了。

　　他的神情窘迫中又带着一丝说不出的懊恼。

　　不知道如何解释，许绍年只得低下头，按照平日里的方式，以沉默对之。

　　而这沉默看在卫师傅的眼里，就是对自己的说法不同意的意思。

　　他有点惊诧。

　　忍不住试探的问道：“小许，你悄悄谈对象了？”

　　“没有！”

　　“我想着也没。咱俩天天见面，你要是谈对象了，我怎么也不至于一点都不知道。”卫师傅笑了起来。

　　“那，是你准备回京城了？”

　　老头儿说到这儿，猛地坐直了身子，冲着许绍年连连摆手：“你要是准备回京城了，那刚才的话都当我没说。我和宁师傅可是多少年的老朋友，你可不能临走前去嚯嚯人家姑娘。不然让我知道了，我绝对饶不了你！”

　　“您老在说什么呢！”许绍年被他这一惊一乍搞得简直没了脾气。

　　他抬眼瞪着卫师傅：“我在您眼里就是这样的人？还有，为什么我回京城了就不能……”不能和她好了？

　　只可惜，许绍年最后一句话根本没有机会问出口，宁欣就端着一个托盘从外面走了进来。托盘里放着两碗热气腾腾的三鲜伊面。

　　看到她，许绍年连忙站起来，走过去接过托盘。

　　宁欣也没推辞，跟着他一起走到了二人坐的桌子跟前。

　　她望着卫师傅笑了笑，说：“您是卫师傅吧？我之前听许绍年提起过您，听说您和我父亲是好朋友。”

　　“是啊。”卫师傅望着她点了点头，然后就红了眼睛。

　　“我和你父亲认识好多年了，以前你们家开饭店的时候，我可是店里的常客。后来饭店不开了，我们也时有来往。”

　　说着他用手在桌子跟前比划了比划：“你小时候我还见过你，那时候你才这么高。转眼都长这么大了！”

　　宁欣穿过来并没有太多原身的记忆，对这位卫师傅更是一点都不记得。

　　可是她相信，老先生说的都是实话。想到宁父为了这个家做出的贡献，想想他苦熬了一辈子，好容易快要看到曙光了，却出了事……一时间心里也有点难受。

　　一老一小你看着我，我看着你，不知不觉眼睛都湿了。

　　许绍年将托盘放在桌上，端起一碗三鲜伊面放在了卫师傅的跟前。

　　又将筷子递到了他的手里：“吃吧，你老不是惦记很久了。”

　　卫师傅也看出来了，自己说的这些话让人家孩子心里难受了，而这还真不是叙旧的地方。

　　接收到许绍年的提醒，他连忙就坡下驴，拿起筷子挑了一口面条，嘴里一叠声的说：“吃，吃，可不是惦记好长时间了嘛。为了等这个东西，我等了有二十年！”

　　“哟，老师傅，你这话就夸张了吧？为了口面条你等了二十年？这也太离谱了啊！”

　　来没来宁记小吃店吃过饭的人，都知道这饭店是宁家兄妹俩开的。

　　而在饭店所有人的宣传下，大家也都知道这店里的主厨是宁欣，无论是之前的凉茶还是现在的伊面，都出自她手。

　　可以说，宁欣现在在这周围的圈子里，也算是小有名气。

　　许绍年和卫师傅进来是由宁欣亲自带过来的，然后她还特意给他们端饭。这就让旁边来吃饭的人们对他们俩多关注了一些。

　　刚才听老爷子和宁欣叙旧，大家也没什么想法，谁还没几个熟人？

　　可听着听着，老爷子说为了这一碗面等了二十年，这就让人听不下去了，当即就有人出声嘲讽。

　　但谁也没有想到，卫师傅听到这话，恨不得眼睛瞪的比他们还大，连声音都拔高了许多。

　　“你们知道什么！二十年前那会儿，没准还没你们呢！你们哪儿会知道这面的来历？”

　　说到这儿，卫师傅指了指宁欣：“这面，是宁丫头的父亲琢磨出来的，那时候还没公私合营呢，可不都是二十多年前了吗？

　　这面啊，当时一推出就火遍了整个新南！你们都不知道有多少人特意跑过来吃，还有人专门从外地过来呢！

　　宁师傅做出来的那个伊面和丫头他们现在做的不一样，他做的是炒面。面里放牛肉丝，青椒丝，胡椒粒。那味道……哎，只要宁师傅一开锅，不说食客，饭店门口的小孩儿们就围成了堆儿，撵都撵不走。

　　一个个都围在出菜口，用鼻子猛吸，好像这样就跟吃了一碗一样。都成了饭店一景了！”

　　卫师傅的话听得大家哄堂大笑，更有一些跟他年龄相仿的老食客也聚集了过来。

　　大家仿佛找到了知音一般，开始追忆起了过去。

　　而说来说去，总绕不过宁父曾经开过的那个小吃店。

　　宁欣现在才算是真正了解了宁父之前的生意有多好，手艺有多强。

　　一个人的厨艺，能够让别人一记二十年，什么时候想起来都念念不忘，这也真的是很有本事了。

　　老人家说起来就容易没头儿，眼看围过来的人越来越多，宁欣有点发愁。

　　她的店地方小，客人多，所以翻台率必须保证。

　　要是大家伙全都坐这儿聊起了天，那后面的客人就更没地方坐了。

　　她无奈的看了许绍年一眼，许绍年立刻明白了她的意识，连忙出声提醒：“卫师傅，咱下午还上班呢！还有，你再不吃这面可就凉了啊。”

　　卫师傅的思绪立刻让他给拉了回来。

　　宁欣也连忙跟着说：“卫师傅，您尝尝我们的手艺。您是专家了，也给我们品评品评，看看我的手艺和我爸的差距有多大？我们以后也好整改。”

　　听了这话，卫师傅赞同的点了点头：“好孩子，知道虚心。你们的生意这么好，味道肯定不错的。让你老叔尝尝，尝尝跟你说。”

　　他说着，终于将自己举着的那筷子面放入了口中。

　　而周围的人们此刻也不说话了，不管是吃过的，还是没来得及吃的，大家伙全都盯着卫师傅，等待着他的品评。

　　毕竟，这时候吃过宁父亲手做出来伊面的人已经不多了。

　　大家都对这位老饕的评价很感兴趣。

　　卫师傅一口面放入口中，然后“唔”了一声。

　　不等宁欣问，旁边的人们已经迫不及待的开口：“老师傅，怎么样？现在宁家的面和二十年前的味道相比，哪个好，哪个差啊？”

　　卫师傅一口面咽下去，然后冲宁欣伸出了一个大拇指，赞道：“好吃！这味道，值得我连着跑了三天！”

　　一句话说的宁欣顿时笑了。

　　她一点也没瞒着自己此刻的开心，朝着卫师傅露出了一个大大的笑脸，然后说：“卫叔你等着，我再去给您下一碗鲜汤面，您尝尝那个滋味怎么样。”

　　“那可好！我也正想尝尝呢。”卫师傅当然立刻就答应了。

　　宁欣转身离开，而旁边还有人抓住刚才的话题不放，追问道：“哎，老师傅，你还没说到底是谁做的最好吃呢！你别是怕得罪人，不敢说吧？”

　　“我不敢说？”卫师傅瞪起了眼睛：“我长这么大就没有不敢说的！”

　　说完，他望向那个人，皱起了眉头：“只不过你这个人一看就不是个懂吃的，这饭菜哪儿能随便比？就算是父女，也各有所长。我之前都说了，宁师傅做的是炒面，宁丫头她们这里做的是汤面，这炒面和汤面你要怎么比？好吃不就行了，我觉得都好吃！”

　　“是啊，这有啥可比的？好吃就行了。你要是觉得不好吃，那就赶紧让位儿，你在这儿坐好半天了，没看见我们还在等坐吗？”旁边的人随声附和道。

　　那人听了这话也不再多说，打了个哈哈就埋头吃面。

　　毕竟这排了半天队了，面还是得好好吃的。

　　而这个时候，一个老人忽然朝卫师傅问道：“对了，老卫啊，之前宁家饭馆做的水煎包你还记得吧？那伊面我没吃过，老宁师傅做的水煎包我是念念不忘的。一想也是几十年啊！

　　不过，现在总算是吃着了。你知不知道，就在这条街上，还有一家宁师傅后人开的店，就跟这间隔壁。那个新星小吃铺的水煎包，也是继承的宁师傅的衣钵，味道一绝！”

　　作者有话说：

　　今天出门没防备，赶上下暴雨，淋了个透湿。回来就有点不舒服，然后开始发烧。

　　实在写不动了，我要早点睡觉。还有三千字明天早上起来补，很抱歉。

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第46章

　　一听提到新星小吃店, 卫师傅的脸立刻耷拉了下来，仿佛嘴里的面都不香了。

　　他哼了一声，重重的放下了筷子：“哪儿谁不谁的就能继承老宁的衣钵了？人家没闺女？人家闺女没本事？为啥要把手艺传给别人！”

　　听了他这话, 周围的人下意识的你看看我，我看看你，似乎都从这几句话中听到了玄机。

　　屋子里的那些年轻人先不说，他们不了解情况。

　　来吃面的老年人，其中好些都是相互认识的。有的人当初知道新星小吃铺也都亏了卫师傅的大力推荐。

　　现在听他忽然改口, 那哪里有不追问的道理？

　　看卫师傅说完这句话又开始低头吃面, 有人就不干了，连声追问：“老卫, 你这话可不能说一半儿啊？那新星小吃铺到底什么情况，当初不是你也说他们家的水煎包味道地道, 有宁师傅当年的精髓吗？咋说改口就改口了？”

　　“屁的精髓！我那会儿脑子进水了！我这么大岁数，还能不让我犯次糊涂？！”

　　听了众人的话, 卫师傅也不否认, 索性放下了碗, 先把自己骂了一顿。

　　他这一骂，别的人反倒更不好说话了。

　　那天许绍年从宁欣那里得了准话, 知道新星小吃铺和他们家确实没有一点关系。然后又听宁欣说了那个女人当初还曾经对他们家使过坏，顿时就对冷慧留了几分心。

　　第二天上班之后, 他非常郑重的找了卫师傅，将宁欣关于冷慧和他们家没有半毛钱关系的话说了一遍，让卫师傅以后注意一下，别被那个人拐的给她做了枪也不知道。

　　卫师傅听了这话顿时大怒！

　　他仔细的回忆了自己在新星小吃店吃那几次饭的情景。

　　最先提出那水煎包和老宁做得像的人确实是他, 但往外宣传之前, 他还特意问过冷慧, 知不知道宁师傅那个人，和他是什么关系？

　　当时冷慧的回答他到现在还记得。

　　冷慧说：“当然知道，那是我的一位长辈，我有今天多亏了他。”

　　听听，这还不能说明她和宁师傅有往来？

　　即便没有明说，可她家门口贴着呢，家传手艺——

　　都家传了，水煎包又明显和宁师傅当年做出来的味道十分相像。

　　这跟间接承认说她是宁师傅带出来的徒弟有什么区别！

　　正是因此，也是看在已故老朋友的份儿上，想帮帮他的故人。卫师傅才那么尽心尽力的为新星小吃店做起了宣传。