汴京觅食记 第91章

作者:沈知何 标签: 美食 甜文 穿越重生

  屠苏袋为御药院所制,官家赠以群臣,也称腊药。

  一旁的仆从说:“顾相公特意同御药院讨了很多,每人都有,驱邪迎福,迎接新的一年。”

  陆雨昭作礼谢过顾父,“谢谢父亲,我一定随身戴着。”

  “好。”顾父淡淡颔首,没再说多的话,和顾晖一前一后离去。

  人走后,陆雨昭给顾昀挂在腰上。顾昀没有推脱,让陆雨昭系上了。

  陆雨昭还以为他不大乐意,“父亲给你的,你就受着,难得回来一趟。”

  “嗯。”顾昀垂眼瞧她,“我没说我不要。”

  顾小妹嘁声,“你不要,你为什么不要?爹爹多疼你啊。”

  “是,是。”陆雨昭打岔敷衍她。

  她拍了拍屠苏袋,直起身小时嘀咕,“除夕一过,就是新年了呢。我来这里都一年了啊……”

  回到前厅堂前,桌上摆满了糕团点心,各式各样,用精致碟子装着,隆重得很。

  顾小妹应接不暇,一盘又一碟地数过去,“澄沙团、韵果、蜜酥、箕豆……哎呀,怎么没有胶牙饧?”

  一旁布置的婢子笑回:“晚上守岁,小娘子可以吃到的。”

  “好吧。”顾小妹嘟哝,“快,快,好饿,咱们吃点糕团垫吧垫吧肚子。”

  陆雨昭也不客气,随便挑了块澄沙团塞进嘴里。

  雪白一团,隐隐透着些红。糯米粉做的皮,内裹红豆泥,糯米皮黏糯,红豆馅儿沙绵香浓,甜而不腻。也有绿豆馅儿的,入口清爽一些。

  团子个头大,糯米又饱腹,多吃就腻了。

  胡吃海塞一通,陆雨昭制止住顾春吟,“还要留着肚子吃年夜饭呢,妹妹咱别吃了。”

  顾春吟深以为然地点头,放下手里的点心,满心期盼年夜饭的到来。

  顾家除夕的年夜饭吃得比较早,大概在下午四五点。

  决明兜子、西京笋、三脆羹、紫苏鸭、炙羊肉、炒蟹、脆筋巴子……为了庆祝大团圆的这一餐,大荤大素,满汉全席不为过。

  “感觉今年过得很快,发生的事也很多……”老太太端起酒杯,“不过,也还好。今年里最大的幸事,是雨昭嫁进了顾家。”

  陆雨昭连忙举起酒杯站起来,“祖母言重了,我陆雨昭何德何能——”

  “是的呢,多了雨昭帮忙,陪我讲话。家里多了人气,我也轻松不少。”姚汐也端了詹酒站起来,接话道。

  顾父:“除岁饮屠苏,酒温得正好,一起喝一杯。”

  碰个杯,温热酒液入喉,年夜饭就这么普普通通地开始了。大半是顾春吟、陆雨昭、姚汐和老太太在讲话,气氛还算融洽。

  一局饭毕,老太太、顾父两个人都给了小辈压岁钱。沉甸甸的银子,用绯红锦囊袋装着。

  陆雨昭有些意外,还以为已婚人士没有,家里只有顾小妹这个小孩子拿得到压岁钱。

  “拿着。”顾父一并两个红包赛到陆雨昭手里,“你和阿昀的。”

  “谢谢父亲。”陆雨昭接过。

  此后便没什么事了,聊了一盏茶的功夫,陆雨昭和顾昀回去各自洗了个澡,待到夜深,又重新回了前厅。除夜守岁,雷打不动的规矩。

  一踏进前厅,听到顾小妹在讲,“当年和爹爹在滁州,应当是滁州吧……除夜得往床下塞一盏灯,这叫做‘照虚耗’,所以我才让婢子点了灯塞在卧床下啊!”

  “父亲那一年没有回来过年,我有印象,应当是滁州任职那一天。冬月里病了,路遥颠簸,那一年第一次没有阖家团圆。”顾晖感叹说着,转头随口问顾昀,“是吧?”

  顾昀稍顿,“嗯。”

  “那是我没嫁过来的事了。”银丝碳火苗静静燃着,姚汐拨着火盆笑说。

  大伙儿看起来精神抖擞,都不困,磕着杏仁果子的,喝茶的,饮屠苏酒的,围炉而坐,笑言交杂。总有人笑吟吟应和她一两句,听她讲无异议的废话。

  陆雨昭拉着顾昀坐下,加入聊天大营。

  “哎呀二嫂来了,快快过来,胶牙饧吃不吃?”心心念念一天的胶牙饧,顾小妹献宝似的的端给她。

  陆雨昭挑了两颗,扁圆扁圆的,焦褐的糖色,一颗递给顾昀,一颗塞进自己嘴里。

  入口稍稍硬,而后在口腔慢慢融化,甜滋滋的,滑溜溜的,浓郁香黏,有点黏牙……诶,是麦芽糖呢,陆雨昭微讶。

  既如此,不如……

  陆雨昭又捡了两块放在火盆上烤,待它融化称半固体,用两根筷子搅动,搅动,不停搅动……

  搅动可以拉丝的程度,众人“一副这是什么玩意儿”的神奇表情惊叹,“胶牙饧还有这种吃法?”

  麦芽糖烘烤的香气飘来,浓郁盈室,倏然听到顾春吟默默吞口水的声音。

  陆雨昭得意洋洋,把绞丝糖递给顾春吟,“对呀,我儿时总这样吃,街边就有卖。”

  “唔呀。”顾小妹开心死了,连忙夺走。

  她咬了一大口,半凝固的糖拉成长长的丝,仰头去迎它进嘴里总也来不及。她吃得又气又急,仿若要和这绞丝糖打架。

  陆雨昭忍不住揶揄,“手上别停,搅上搅上,不然会往下掉的。”

  姚汐笑问:“叫什么名儿?”

  陆雨昭想了想,“搅搅糖,绞丝糖,拉丝糖?没什么固定名字,大家都乱叫。”

  “因为就是胶牙饧呀,笨!”顾小妹含糊嚷嚷。

  众人忍俊不禁,满室哄笑。

  姚汐抿嘴笑,“嗯,小妹说得是,是我糊涂了。”

  室外大雪飘飞,室内热火朝天。

  大伙儿有说有笑,陆雨昭成了搅糖师傅,搅好一个,就哄抢不及。

  闹了许久,嘴馋的婢女仆从都吃上了,大家都过了嘴瘾。

  “几时了?”顾春吟打了个哈欠。

  有婢子答:“回小娘子,子夜快了。”

  姚汐忙问:“是困了吗?”

  “唔,也还好啦。”顾小妹揉了揉眼眶。

  “走,先去给顾家祖宗们上个香,出来走动走动就不困了。”姚汐建议道。

  除夜祭祀先祖,或晨晓或夜昏,这是顾家的老规矩了。

  一行人磨磨蹭蹭起身,熙熙攘攘往祠堂去了。

  燃香烧纸,摆果篮糕盘,行跪拜礼,出来时,恰是午夜子时。震天响的爆竹之声燃响,窗外夜浓如墨,陡然红光半边天。

  “快看,烟火!”

  “哇呜哇呜,耳朵快聋了!”

  宅院外的花火爆竹,顾小妹和一群丫鬟婢女仰头蹦跳,叽叽喳喳,兴奋大叫。

  “诶,好冷啊。”陆雨昭要去捂耳朵,结果被自己的手冻得龇牙咧嘴。

  一出门冷空气就扑面而来,陆雨昭的手都是凉的。

  身后的顾昀抛给她一个暖炉,伸手给她捂上耳朵,两个人无声仰头,看着院墙外的红映霄汉。

  顾昀轻声说:“这爆竹彻夜响,今晚睡不好的,困吗?”

  “不困。”陆雨昭摇头,抱着暖炉感叹,“真热闹啊。”

  一大家子人,一起守岁,一起看漫天烟火,这感觉真好啊。

第80章 瓠羹与香辣灌肺 过年期间的市集

  正月初一, 汴京城里的街坊巷陌,哪儿哪儿都热闹非凡。

  府尹下令开放关扑,纵情玩乐三日。关扑是一种赌戏, 逢年过节的一种节气民俗, 赌些珠翠、食物、果子、领抹、衣服什么的, 什么都行,玩个开心图个趣。

  坊间街巷热闹和乐,大内禁中亦是一派繁华兴盛。元正初日,朝廷行元旦大朝会。各州百官入朝,更有诸国使者进殿朝贺。

  随便出去走一走,便能在街上肆间碰见个别他国外来使者。穿着和宋人不同的装束, 想让人不注意到都难。

  除了以上此般不同,拜年送礼走亲戚, 大概是亘古不变的春节行程了。

  初一去顾家叔伯家拜年,初二进宫, 初三回娘家, 初五去城外寺庙看望了娘亲,初六去川饭店与文家书肆走了一遭……陆雨昭觉得春节里每一天都塞得满满的, 充实而忙碌,稀里糊涂就过了半。

  “今日初几了?”

  今天终于不用起早出门, 陆雨昭趴在床上睡懒觉。

  “回娘子,初七,今个儿立春呢。”

  岁微推开窗, 积雪消融, 早春的枝桠停了两只雀儿, 啁啾不停。

  “诶?就立春了?”陆雨昭微讶。

  她感觉她还在冬天里过着呢, 前不久还大寒来着, 春天怎么悄无声息就来了呢。

  大寒意味着四时之终结,而立春,新的节气轮回。

  岁微:“对啊,立春了。”

  “既是立春,太夫人吩咐了,晚些时候去她那里吃春盘。哦对了,娘子喜欢的羊脂韭饼,郑家饼店今日开卖。郎君知道你爱吃,特意去买了呢!”岁微一一和陆雨昭讲。

  “早春的第一茬春韭,想必新嫩得很。”陆雨昭又惊又喜,在床上滚了一滚。

  她又嘿嘿笑,“啊馋了!想吃想吃,幸福幸福。”

  隔了一年有余没吃到郑家饼店的羊脂韭饼了,还真有点想念。那可是招牌烧饼啊,春日限定,独此一家。

  但是……

  想了又想,陆雨昭一骨碌从床上弹坐起来。

  “不行,烧饼得吃刚出炉现烤的,走,咱们现在出发去郑家饼店!”

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  吃货的执行能力惊人。

  嫌别人带回来的口味会大打折扣,陆雨昭跑起来特意去店门口吃。