作者：酱酱卡拉卡
甩了下头，不想了，这件事等结果出来他直接告诉他爸，若不是王家的血脉还是趁早认清。
……
今天周五，李章之前说要拍纪录片的那人抵达了富光菜市场，张芸换好衣服匆匆下楼。
苏亚良是《美味华夏》纪录片的导演，昨年台里策划一个大型美食纪录片，想拍摄华夏的美食供国人和外国人观看，以宣扬华夏食物和饮食文化。
台里对此期望的最好效果是希望借此摈弃外国人对华夏美食低端，多油等不好的印象。
为此，台里愿意投入一大笔经费制作这个纪录片，纪录片制作完成台里规划到时会在国外进行一个推广，因而台里对这个纪录片的制作要求很高，强调一定要制作精良，展现华夏饮食文化，并且还有个隐秘指示，在美食的主题下尽可能的展现当今华夏富强繁荣一面。
深知这个项目身后台里在各方牵线推动，苏亚良作为导演，在有这么多支持的情况下也想大施拳脚最大程度展示自己的能力。
现在这个项目处于前期拍摄阶段，上一步的策划阶段定好的方案本没有富光菜市场，也没有与富光菜市场相关的脚本。拍摄的事情现今也进行了一部分，如今摄影部的工作人员正在海市拍摄江鲜，他留意到富光菜市场是有天跟随打捞的渔民上岸后，岸边一个鱼贩无意间说了嘴富光菜市场的食材品质好，他们捞到的优质货会优先供应到富光菜市场，因为那边给的价高。
当天晚上对富光菜市场相关信息搜寻一番后，苏亚良便对富光菜市场起了不小的兴趣，小小一个菜市场，面积不大，却能拥有这么多功能，基本上包圆了华夏人在吃这方面的所有流程。
在这里你能买到厨房需要的一应食材，也能吃到有人为你现做的餐食，还有各色摊点展示不同种类的食物。“衣食住行”中华夏的“食”居然浓缩在这么一个地方，档次由低到高，各种食材，各种餐饮这边都有，真是个神奇的地方。
第二天苏亚良抽空来到富光菜市场实地考察，细细转了一圈越看越满意，可惜当初策划时富光菜市场还没开业，众人没发现这个宝藏地儿。
作为导演他应该照着策划进行拍摄，但富光菜市场实景实在漂亮，以他专业的角度看，若网上流传甚广在晚霞照耀下的富光菜市场的那张照片真没有经过太多后期调色的话，这里绝对值得他们来拍摄几个美丽镜头放在片中当个展示。
傍晚时分，太阳欲落不落时的景色很棒，他现在站在这里明显能感受到对比，白日称托不出它的独特，白日光源和旁边的高楼大厦映衬下，富光菜市场现在只能说是一个好看的建筑。
找到菜市场管理员，接待他的人叫李章，苏亚良被带到管理室，偶然发现室内墙上一个相框中的照片是他昨晚见过的那张，当即问出自己的疑惑，“这是你们专门请摄影师拍的吗？”
不然这张照片的色调和构图为什么都如此一流。
李章注意到苏亚良盯着的照片，哈哈大笑，“这张照片在网上挺火，好像是路人随手拍的。”
两人说的照片就是之前在网上大肆流传，好多人用来做壁纸那张照片。张芸后面将这张照片放大洗出来，配了相框，挂在了富光菜市场管理办公室中。
没想到是路人随手拍的。
苏亚良收回视线，鉴于他接下来要赶回去进行拍摄，便单刀直入，“我是中央电视台的，想计划在这边拍几个镜头，可能需要拍摄一天内不同时间段的富光菜市场镜头…”
两人交谈了几句，李章让他过两天再来，到时直接与富光菜市场老板沟通。
这两日，苏亚良将自己想拍摄富光菜市场美丽镜头的想法说给了团队其他成员，本打算只拍几个远镜头的想法在与策划那边商议后不断被扩充，现在他们有个新的计划，以菜市场为主题拍摄一集纪录片，至于拍摄地点，这两日他们也筛选了国内其它地方，看来看去，还是富光菜市场最好。
主要是富光菜市场真的涵盖齐全，种类繁多，各个档次的食材/店都有，再没有比这儿更合适的拍摄地点了。
短短两天，策划那边已经想好了主要拍什么，从食材开始着手，拍摄食材在附近不同店里的一生，同时这个过程中需要的调料什么的也能展示一下，以介绍华夏独有的调料使用方式等。
将计划向上报到了台里，台里同意增加这集拍摄，今天一大早，苏亚良便来到菜市场想与这里的老板商议拍摄的事情。
张芸进门，见到一个穿着黑色宽松短袖头戴渔夫帽的陌生人，李章在办公室陪着苏亚良，见到张芸连忙为她介绍此人。
“这就是要来拍纪录片的人。”李章简单叙述便识趣的离开办公室。
老板们谈事他还在里面，那他这么多年的米算白吃了。
苏亚良站起身自我介绍，话语中带着身为中央台员工的骄傲与自信：“你好，我叫苏亚良，是中央电视台的一个纪录片导演，这次前来拜访是我们有个纪录片的拍摄，以菜市场为主题，所以想以富光菜市场为背景拍摄。我在这儿想向你发出邀请，希望你能答应这个合作，届时播出的纪录片中富光菜市场会大量出镜，这也相当于我们免费为你们打广告。”
潜台词：这个合作他们不会另外给钱，毕竟是双赢的事。
他们是中央台的人，一般说出这个名头，源于大众对中央台的信任，合作的事情基本畅通无阻，也因此他们对纪录片也会以更高要求进行制作以期望不辜负民众的期待。
张芸听完苏亚良一番话，话中他将事情叙述得很清楚，这段话进了脑子过完一遍后，张芸笑着答应，“我叫张芸，富光菜市场老板，很期待与你们的合作，你们这边的拍摄时间定了吗？”
拍就拍呗，免费的广告与宣传，傻子才不要，至于提供帮助什么的都是小事。
苏亚良微微放松，事成了。
对于张芸的询问，他直言：“我们这边还在写具体策划，至于拍摄时间定好了我后面能提前通知你。”策划案写好通过后他会分一组人手专程来这边拍摄，这个纪录片的上映时间台里早就定好了，过年大年初一投放，有截止时间，他们必须得加班加点快速拍摄，他预计最快下个月便能来这边，但这些他没必要告知。
“我这边需要为你们提供什么帮助？”张芸追问。
“我们到时会告诉你。”苏亚良微笑。
两人交换了联系方式，苏亚良便急着离开。
“我们在海市的拍摄马上快结束了，我现在要赶过去进行一个结尾工作。”
张芸表示理解：“行，我就不打扰你了，我送你出门。”
第74章
送走苏亚良,张芸转身进到菜市场打算买点今天家里要吃的菜。
走到水果区，见好几家摊位都有卖荔枝，最近荔枝上市张芸瞧着新鲜,随意停在一家摊位前开始挑选。
摊主认识张芸，热情招呼外加宣传自家水果,“张老板,这荔枝新鲜,今天早上三点多运来的,你多选点，我家的货比旁边那几家都新鲜，你可以尝一个试试。”
不是她吹，今天她家这批荔枝品质真的好。在富光菜市场开店客流大，店里的水果很少有放久不新鲜的,她的摊位上除了荔枝其它水果也大多是最近新到的货。
张芸摇头婉拒,捏着手中的荔枝,对摊主的话不置可否。
挑选了一大袋将袋子递给摊主称重,张芸视线随意扫视面前摊位上的其它水果，摊主见状热情推销自家其它水果,“这是杨梅，也是最近上市的，是周边产的,水分足酸甜可口,要不要来点。”
摊主说完见张芸没太大兴趣便立马推销其它的，“这枇杷也新鲜…”
张芸在摊主热情的招待下买了两个椰子，想到睿睿喜欢吃芒果又称了一点。提着大包小包，她拐了个弯到另一侧买菜。
萧秀芳今天没甩掉王晓蓉，她说要回家买菜,这人非扒拉着她说正好她也要买，无奈至极，萧秀芳只好带上王晓蓉一起到菜市场买菜。
王晓蓉眼尖，一眼就看到前方的张芸，拉着萧秀芳惊喜的说道：“你女儿阿芸在前面。”随即伸出手，边摇晃边对张芸大喊：“阿芸，阿芸。”
张芸正在包木宏他们村定的摊位前与摊主闲聊，眼前的摊位不再只摆放橄榄油，还多了许多新的产品，如大舍村和周围其它村都有出产的高品质咖啡豆，八角等。
只要周边有不错的农产品，运输时占地面积也不大的东西，包木宏和村里在商议后决定帮着一起捎带到海市售卖，大家都为了脱贫而努力，能帮一点是一点，再说东西放这边销量确实可观。
打算支持支持相关地区的发展，张芸正要选购时听见有人在叫自己，转身看去，她妈怎么和王晓蓉在一起？
见张芸注意到这边，王晓蓉拉着萧秀芳往张芸的位置移动。
“阿芸你买什么呢，橄榄油？”摊位中虽说有其它产品，但橄榄油还是占据了大量地盘，王晓蓉问了句便开始吹捧，“橄榄油好啊，吃起来健康，听说有什么美容养颜的功能，还能预防癌症，我儿媳在家就喜欢用橄榄油拌沙拉。阿芸真有眼光和我儿媳一样，看你们年龄也相差不大，干脆我把我儿媳介绍给你认识，你们小一辈的才有话说，像我就和你妈妈能说到一块儿。”王晓蓉面容灿烂，简直让人不好拒绝她的提议。
萧秀芳闻言：？？？
她还真不知道她和王晓蓉能聊到一块儿。
掏出手机，王晓蓉殷切上前，“来来来，这我儿媳的联系方式，她可清楚这橄榄油怎么吃了，什么都懂，橄榄油你拿回家不知道怎么吃，千万别客气尽管问我儿媳。”
摊主：被抢了活儿，感觉面前这人好像比自己更适合当这个摊主，这么卖力夸赞橄榄油，他都不好意思了。
心中叹了口气，张芸面上不显，微笑，“我家中的橄榄油快用完了才来卖的，你这么卖力推荐我还以为你是摊主呢。”没接王晓蓉的话，张芸只是调侃了一番。
摊主识趣地接过话题：“我看你比我还热情，不然你到我这儿来，我把工作让给你，哈哈。”摊主善意地调侃，王晓蓉只好笑呵呵推辞，“那不行，我把你工作抢了你怎么办，再说我这把年纪儿子儿媳孝顺我，出来干活他们必会心疼的。”
张芸将摊位上摆放的产品尽可能的都买了点儿，萧秀芳帮着提起这些东西。
付了钱，张芸侧身问：“妈，你还有什么要买的吗？”
萧秀芳摇头，“我想起家里还有菜。”转头问王晓蓉，“晓蓉你要买什么吗？”不买她就不陪了。
好不容易有机会和两人一起，王晓蓉才不想浪费这个良好的机会，“哎呀，我有几天没来菜市场买菜了，今天要多买点菜回家备着。”
张芸不想陪，朝萧秀芳伸手，“妈，你陪王姐一起买菜，把你手上东西给我，我先回去了。”
萧秀芳麻利的将自己提着的袋子递给张芸，王晓蓉眼看画风不对，出声拦人，“阿芸你怎么就走了呢，我们这么久没见，今儿多聊聊啊。”
她还想让张芸和她儿媳加个联系方式呢，刚刚那么说都没让张芸松口，真是嘴硬，加个联系方式怎么了，又不会把她怎样。虽然她是有那么点儿小心思，毕竟让她儿媳知道是她出面介绍的张芸让两人认识，那她在儿媳面前说话也能更有底气。
王晓蓉这类人张芸真没太多办法，一来她没有对自己做过什么不好的事，二来这人在自己面前只是嘴巴很活跃热情，所以她真没什么理由翻脸，只能尽可能少接触。
“我下午有工作要处理，现在得回去先准备准备，真没法陪，不好意思。”张芸略带歉意，不等王晓蓉再说什么径直转身回家。
切~就是个收租的，能有多大事儿，还真以为自己是个大人物在这儿显摆自己有多忙似的。心中嘲讽了一句，王晓蓉面上依旧热情，拉着萧秀芳继续逛菜市场。
张芸真没骗人，她今天下午还有件事要做，政府那边前两天通知她今天去趟相关部门，在那儿有事要和她交代，她猜大致是领导人到访富光菜市场的细节事宜。
…
蒋恩这两天过得不太愉快，那天和张芸说完租房的事，抵达餐厅后，本打算在师傅面前好好表现一番再问涨工资的事情，结果当天上午备餐时就犯了个错。
中午有客人点了陈皮油爆虾，这道菜算得上是店里的推荐菜，点的人也多，陈皮汁的准备工作一般是他们学徒上午提前制备。
但他当天在后厨准备陈皮汁时有点晃神，放生抽的手没拿稳，一瓶生抽大半进了熬好的陈皮汁碗里，没法抢救，他看了眼时间心想来得及便倒了打算重新制作一份。
然而当天运气有点不太好，有客人提前到了，还点了陈皮汁爆虾。他师傅邹涛掌勺，找他要陈皮汁时发现还没制作好，当即发了火，已经开始尝试做客餐的他又被打回原形干打下手的活儿。
至于工作餐这份工作早被其他学徒抢了去，完全没他露手的份儿，想上灶只能等下次机会。
今天邹涛对蒋恩的气已经消了许多，看到蒋恩在后面默默做食材准备工作，微微叹气。
他们在厨房做事的，客人都是一窝蜂的到，本来脾气温和的人在厨房呆久了一到饭点都会变得敏感。
前两天蒋恩犯错他收回了蒋恩制作客餐的机会，将这份提拔分到了其他几名学徒身上，对比他人，还是蒋恩最有天赋，基本功扎实，需要他指点的地方也没那么多，不像其他几人，在他盯着的情况下频频犯一些常识错误。
“蒋恩，你过来。”邹涛使唤人，厨房内其他人目光聚焦到蒋恩身上。
蒋恩稍显紧张，停下手中择菜的工作，走到邹涛身旁，“师傅，什么事儿。”
邹涛打算让蒋恩观摩一道他的拿手菜制作过程，这道菜也是一道国宴级的菜——文火焖雪花牛肉。
平常他基本不怎么传授他人他的独家技艺，但蒋恩不同，他真拿他当自己徒弟，蒋恩踏实能干没什么其他心思，他愿意好好带这个徒弟，有机会他可以认真教他一下如何做这些菜。
“中午有人订了文火焖雪花牛肉，我现在做这道菜，你在旁边仔细看，错过这次机会可没下次。”
邹涛的话传入耳朵，蒋恩不禁睁大双眼，他他他，真的能细看吗？
神色激动，蒋恩握紧双手努力压制自己的心情，认真回答，“嗯嗯，我会认真观看的。”
邹涛没再理会蒋恩，开始着手准备这道菜，这道菜必须预约才能点，因为花的时间长得提前做。
拿出一大块雪花牛肉亲手切制，“切大块，加点盐让它入味，其它的调料现在不加。”抓了一点椒盐放在切好的新鲜牛肉上，过了会儿邹涛才开始处理血水。
蒋恩双眼时刻关注邹涛的动作，邹涛说话声音不大，但他离得近听得清楚。
这道菜的工序已经进入到最后一步，小火慢焖。这道菜也做得差不多了，现在只需它安安静静在火上满满煲着就行。
邹涛还要继续做其它菜，指挥蒋恩，“你去准备点儿芦笋待会儿要用。”蒋恩走到后面准备芦笋，听见旁边其他在择菜的学徒故意嘀咕，
“不知道他送了多少礼才让邹师傅这样细致地教他。”
“不止送礼吧，你没看他成天在邹师傅面前鞍前马后吗，这人啊，伺候人有一套，我们比不过。”
听了一耳朵酸言酸语，蒋恩轻笑了下，管他们说什么，反正他获得的是实在的好处。
邹涛近段时间和他的一个朋友打算做个小生意，两人在不同餐厅就职，都是厨师，思来想去都想的是干餐饮。若要开家卖正餐的餐馆有点不太现实，他们两人均有本职工作根本走不开，这样一来餐馆的核心没有便做不了生意。
不能开正经的餐饮店只有将视线放在其它种类上，他自己的拿手菜系是本帮菜，他朋友则是粤菜，两人这些天凑在一起想了许多方向，最终确定找个小店卖点心小吃，两人各拿出几样菜色，他的是蟹黄汤包，白切鸡等。他朋友是粤菜大厨会的点心更多，虾饺，蒸凤爪什么的都能拿出来卖。