小姨凤霞 第327章

　　“和谁学？”刘红不可思议看着褚凤霞，“咱们厂子一个炒货师傅都没有，你要和谁学？”

　　关于这个问题，褚凤霞早就想过了，她心里有最好的人选。

　　刘红看着褚凤霞的眼睛，免不了胡思乱想，最后摇摇头，对凤霞说：“不会，他一定不会教你的。教给你了，人家还怎么做生意？凤霞，你别想了。”

　　*

　　沈怀强的膝盖还没好，石膏也没拆，这天热，箍着石膏，总是痒的难受。

　　他在床躺不住了，便坐起来。

　　上午十点多，家里没有人。孩子们都出去忙了，张梦兰在外面和沈继明一起出摊子，只有中午快做饭的时候才会回来。

　　沈怀强无聊得狠，扶着桌子慢慢站起来。

　　架上拐杖，他慢慢往外走。

　　瓜子摊前，沈继明早就可以独挡一面。

　　之前沈怀强总是觉得离开自己不行，不管是进料，还是煮瓜子，炒瓜子，每一个工序，都要他经过手掌过眼才行。谁知道自己这一受伤，才算明白了，沈继明完全可以一个人干完所有的活，已经不再需要他了。

　　沈怀强有些失落，他拄着拐杖远远看去，张梦兰也坐得远远地，除非很忙了，一次来了很多人，她才有机会去招呼，否则，张梦兰也是派不上什么用场了。

　　沈怀强没有再往前，他不想过去，总觉得自己应该放老大独自一人守着这一份家业了。

　　“沈师傅？”

　　沈怀强身后一个声音响起，他转头看过去，只见一个女孩，正笑盈盈瞧着自己。

　　女孩身边还有一个中年女人，看着和自己差不多年龄。

　　沈怀强看着她们，问：“你们找谁？”

　　“你是前面瓜子摊的沈师傅对不对？”刘红立刻走近了，笑着说：“我们是专程来找你的。”

　　沈怀强微微一滞，觉得不可思议，“找我？有什么事吗？”

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　　三个人坐在沈怀强家的院子里，沈怀强怎么都没想到，自己做了一辈子的炒瓜子，竟有人说要请教自己，学这门技术。

　　沈怀强自己都不知道要怎么教，教老大的时候就让他在一旁看着自己做，时间长了，沈继明自己摸索出来了。

　　此刻面前两个女人，提出了可以出钱买配方等等，可沈怀强自己都不知道配方是什么。

　　“沈师傅，是这样的。”刘红语重心长道，“你不方便的话，可以给我们写个配方，我们自己炒。比如煮瓜子的时候，多少原料配多少大料，大料都放什么。然后配多少盐来煮。煮多久，晒多久等等。”

　　“你就把这个配方卖给我们，也可以的。”

　　沈怀强心里为难。

　　他很老实，老实了一辈子。不会撒谎。而且看着眼前提着礼物来的两人，也不愿意过多隐瞒，毕竟这炒瓜子，会做的人多了去了，几个街道就有一家出摊卖的，无所谓什么秘方不秘方的。

　　但是一点，刘红说的这秘方，沈怀强是真的没有。

　　他都是下手抓。炒十斤瓜子用多少大料，多少盐，都是自己随手一抓扔进去的。

　　当然，这随手一抓，不是真的随手一抓，而是一辈子的经验。

　　“秘方什么的，我是真的没有。”沈怀强摇头，“这炒瓜子简单着呢，我给你们说说，你们回去一炒就可以。”

　　眼看着千方百计找到的希望要泡汤，褚凤霞只能说，“沈师傅，你是不是对我们出的价格不满意，要不然，回来你和家里人商量商量？”

　　“不是不满意，是不能骗你们。你要的秘方什么的，我是真没有。我每次也都是随便一抓，具体配了多少，我自己都不知道。”

　　褚凤霞知道这老师傅应该没说谎话，老一辈的人做这些，哪里会有什么定量配比，都是按着多少年的经验来的。如果说这配方值钱，还不如说是这么多年一次次的炒制经验值钱。

　　刘红和褚凤霞为难地互相看了对方一眼，褚凤霞只能又道：“那沈师傅，你看这样行吗，我聘请你，你来给我们当大师傅，指导我们炒瓜子。”

　　沈怀强从来没想过，自己做了一辈子个体，临到老了，又有工作了，还是被食品厂聘走呢。

　　沈怀强一时没了主意，他只觉得自己突然又有用了。

　　下午远远看着瓜子摊，看着沈继明一个人独当一面，还在想自己真的是一点用处都没有了。可没想到，这一会儿，自己又成了别人需要的人。

　　褚凤霞简单给沈怀强介绍了自己的情况，包括承包了炒货车间，马上就要开始投入生产。但一个大师傅都没有，总不能自己炒。

　　又提出带沈怀强去看看工厂的炒制机器，炒制过程和现在沈怀强的单锅炒制完全不一样了。每天炒出的量会很多，而且不需要再受包装的限制，可以直接封口包装，不会受潮。

　　沈怀强难掩激动的心情，从来没想过自己做的瓜子还可以量产。除了附近住的人之外，还可以卖到更远的地方去。

　　沈怀强听到这里，心底波澜起伏。他抬眼看向褚凤霞，眼睛里都是展望。

　　褚凤霞也看出来了，她对沈怀强道：“沈师傅，你晚上和家人商量一下。如果可以，我明天来接你，去工厂看看。看看我们的车间和炒货机器。”

　　沈怀强嘴巴动了动，许久才问：“一共几个人？”

　　褚凤霞实话实说：“现在就我和红姐。”

　　刘红随之点点头，“对，现在暂时是我俩。”

　　沈怀强：“暂时？”

　　“嗯。因为我们车间一切是从零开始。我暂时没有想着招什么人，因为有机器，我和红姐两人应该足够了。等如果以后产量大了，可以再招人。”

　　刘红立刻道：“对，就是这样。”

　　刘红本来对要不要到褚凤霞的炒货车间来，还是持保留态度的。

　　如果去，也是为了这么多年的情分。可是情分不能当饭吃，刘红十分清楚。

　　但听了褚凤霞的计划后，刘红突然动摇了。

　　这些天，不管是孩子上学的事，还是其他，刘红觉得褚凤霞已经不是之前的褚凤霞了。她变了很多。变得比以前有规划有计划。尤其是听到褚凤霞说要去请沈家瓜子铺的老板出山时，刘红就坚定了自己的想法。自己这把年龄，最后一拼，也就在这一次了。

　　刘红随即答应要跟着褚凤霞在炒货车间干，想着反正自己也要退休了，不如在这个时候堵一把。

　　真的干不成，那就直接退休回家看孙子得了。

　　可万一干成了呢？

　　刘红想押一次，就押褚凤霞是块璞玉。

　　也押自己还年轻，能再拼一次。

　　送走两人后，沈怀强拄着拐杖在院子里走来走去。

　　他是雀跃的，是欢欣的。从来没有过的那种感觉，好像又被需要了，也能干更多的事，比一个摊子更大的事。

　　晚上吃饭的时候，沈怀强一直心不在焉。张梦兰也没有心思顾及他，脑海里都是沈继军那边，不知道今天白天电线拉上了没有，现在有没有电了。能不能烧水了，是不是和在家里一样，又喝生水，再喝坏了肚子，可该怎么办。

　　只有沈继明看出来了，可他也只是感觉沈怀强和平时不太一样，具体的事情也没有多问，只问一句是不是有什么事，沈怀强摇头回道，没有。

　　张梦兰吃完晚饭，就一门心思等沈继亮回来，两人说好了的，等沈继亮换了班，回家骑车带张梦兰去太平庄。

　　张梦兰左等右等，一直等到晚上九点了，沈继亮才回来。

　　沈继亮也来不及吃饭，拉上张梦兰就往太平庄去。沈继明还有瓜子要炒，借口说不去了。

　　张梦兰知道沈继明还在生气，气他弟就那么辞职了，稍稍劝了劝，赶紧拿着烙好的饼，坐上自行车就走。

　　沈继军这一天又没白忙，他是个行动派，脑子里没想到的，手里活也先到了。白天一天的时间，不仅扯好了电线，煤气也请人来接好了。最好的三间房间，沈继军重新上了一边白漆，三间房漆好了两间半，漆着最后一间的时候，洪钰和于伟辉就来了。

　　洪钰几乎是提着于伟辉的耳朵来的，一进门就对着沈继军骂于伟辉不仗义，兄弟干个体，他为什么不一起干，为什么不来帮忙。诸如此类的话，说了个天翻地覆。

　　于伟辉委屈啊，心想你到底是让我辞职还是不让辞职？来的路上不是还说这工作不能辞，怎么一到了这里，又嫌不辞职了？

　　沈继军从梯子上下来，歪着脑袋看洪钰和于伟辉在自己面前演戏。

　　两人演的可像了，尤其是洪钰，提着于伟辉的耳朵，都给他提红了，疼得于伟辉大叫，可人就是不松手。

　　沈继军什么也不说，就站在那里看他们演戏，就当是累了，中场休息一下。

　　直到两人都演累了，洪钰放下手，然后佯装踢了一下于伟辉，让他赶紧帮忙去。

　　“没看见继军哥在刷墙吗，还不赶紧去刷。”洪钰大声道。

　　然后又跑出去，再回来，拿了两个保温桶，对沈继军笑笑说：“军哥，还没吃饭吧，看我给你带了什么。都是我们饭店里最好吃的。你别干了，这么累，你歇着，让小辉干。”

　　洪钰说完，就在地上铺了几张报纸，笑嘻嘻把菜都倒出来，沈继军一看，果然都是自己喜欢的。

　　“还有啤酒呢。”洪钰砰一声给起开了，递给沈继军，“军哥，喝啤酒。”

　　沈继军依然没说话，可是接过了啤酒，拿起筷子，先吃起来。

　　洪钰就在一旁蹲着看，笑嘻嘻的对沈继军说这个好吃那个好吃，又装模作样的催于伟辉，让他赶紧好好干，不能歇着，军哥这都干了两天了一个人，你才来，还不赶紧多干点。

　　沈继军十分清楚洪钰的想法。

　　于伟辉不想辞职，也就不能和沈继军继续搭伙干私活。洪钰知道，一旦没了沈继军，单靠于伟辉的工资，即使两人结婚了，也养活不起自己。先不说别的，就这几年，两人搭伙干私活，于伟辉已经攒了些钱了。如果不干这些私活，家里的老父老母估计都吃不好。

　　于伟辉不能离了沈继军的私活，其实沈继军也是一样的。

　　他和于伟辉搭档好多年，配合十分默契。这刚刚开始，到处都是用人的时候。去找人，也不一定能找到什么样的。于伟辉是最合适的那个。

　　于伟辉站在梯子上，要刷不刷的，眼睛和耳朵一直往沈继军这边使劲儿。他仔细听着洪钰和沈继军说什么，可一进来，都是洪钰叽叽喳喳，沈继军半个字都没说。

　　于伟辉没有心思继续刷了，心里没底，不知道沈继军会不会松口。

　　沈继军喝完一瓶啤酒，又啃了一个大猪蹄子，这才舒坦了。

　　洪钰连忙递给沈继军一张纸，然后说：“军哥，吃点这拍黄瓜，解腻呢。我让大师傅多放了些荆芥，你最喜欢吃了。”

　　沈继军拿起筷子，夹了满满一筷子，吃下了，才说：“一起吃吧。”

　　于伟辉的耳朵一动，赶紧从梯子上跳下来，笑呵呵对洪钰说：“我就说嘛，军哥肚子里能撑船，不会不管我的。”

　　沈继军白他一眼，继续道：“你不想辞职，平时就来不了。只能周日或者晚上来。我还要再找人。这样，咱们亲兄弟明算账，把话先说清楚。和以前一样，计件给你算，行不行？你来了，干多少算多少，一个月一结。不来，我会找其他人。你看这样行不行？”

　　“行，怎么不行啊，太行了。”洪钰立刻接道，“军哥，你这么算很公平，很公正！”

　　洪钰又转头嘱咐于伟辉：“今天晚上你别走了，跟着军哥把墙刷完，再干点别的。军哥都说话了，你也得表现一下。”

　　于伟辉摸摸脑袋，笑道：“还用你说，我褥子都带来了。”

　　沈继军瞧他一眼：“没床啊。”

　　“那我睡哪里？”

　　“地上。”沈继军笑道。

　　三个人正喝酒吃饭，张梦兰和沈继亮就来了。

　　张梦兰本想着这老三得多惨呢，在黑漆漆的房间里，摸黑后悔呢。谁知道，推门进来，人家三个坐在正对门的房间地上，正对着酒瓶子吹呢。

　　沈继亮看着他们，哭笑不得，对张梦兰道：“妈，你还特意烙了大饼，觉得你家继军没饭吃，你看见没有，人家吃的舒服呢。”

　　张梦兰气个半死，提着那一大袋的烙饼就走进去。