作者：姜姜有酒
她一只手抱着安安，一手拿起钱秀儿给安安做的小衣服在安安身上比来比去，羡慕道：“我们安安可真受欢迎，有这么多新衣服可穿。”
三嫂寄来的两件，加上之前铁牛爸妈和胡玉秀寄过来的，已经有十几套衣服了，能穿到一两岁了。
孔令生想到什么，道：“安宁，我和你外公商量过后，今年过年，我要带爸妈一起去红旗大队过年。我听花花姐说，你今天要先回锦城，倒时候我们一起走。”
“好呀。对了。小舅舅，今天工厂的渔船交付了，等人手找齐，就会出海。我打算拖一些鱼苗回来，尝试木箱养殖。你觉得怎么样？”
“木箱养殖？”孔令生眉头蹙了蹙，“海水养殖不是件容易的事，研究所从58年就开始研究这方面的技术，但目前还处在研究和尝试阶段，还没有完善的体系。不过，工厂若是要尝试，倒是可以和研究所合作。有了珍珠贝的先例，这方面的研究合作倒是比之前容易。”
“我也有这个想法。小舅舅，你觉得我们养什么比较合适？”
孔令生想了想，道：“可以试试石斑鱼、虎头蟹还有华贵栉孔扇贝，这三种都可以在清水湾养殖，经济价值高。虎头蟹和扇贝的苗研究所就可以培育，你若是需要，可以和研究所预定，方便许多。至于石斑鱼也不要太担心，如今正好在繁殖期，只要找到鱼群捕捞到鱼苗。”
姜安宁又咨询了孔令生一些问题。果然还是要和专业的人聊，这么聊下来，她越发觉得可行。
后世这三种都是海沙岛人工养殖的品种，之前她还担心技术问题，现在不好操作。没想到情况比她想象的更好。
刘婶从厨房出来，似乎遇到了难题，眉头紧皱，“安宁，今天秀娥他婆婆采了鸡屎藤，说是可以做吃的，你知道怎么做吗？”
当时她也问过秀娥她婆婆，对方也不知道，只是上山的时候见很多军嫂摘，就摘了回来，给她们送一些。
“鸡屎藤？”姜安宁也没听过，这名字听起来好有味道。
孔令生开口道：“我来做吧。”见安宁和刘婶疑惑，他解释道：“这是海沙岛特有的一种植物，虽然名字听起来不太好，但做成鸡屎藤耙仔很好吃。”
“小舅舅，为什么会叫鸡屎藤？是有什么说法吗？”
“之所以取这个名字主要是因为鸡屎藤的叶子揉碎之后有一股鸡屎味，但闻久了会有一种沁人心脾的清香味，十分好闻。海沙岛有七月初一吃鸡屎藤粑仔的习俗，据说可以驱邪补血。”
鸡屎藤还有很大的药用价值，除了可以治疗风湿疼痛，还可以祛风活血除湿消肿。
姜安宁一听可以治疗风湿疼痛，立刻来了兴趣。他爸爸和外公都有风湿，每天要擦药酒也只是缓解，若是这鸡屎藤有这个效果，她高低得采摘一些晒干给外公和姜全根寄回去。
孔令生要做鸡屎藤粑仔，姜安宁好奇地跟进厨房。
做鸡屎藤耙仔需要大米，大米刘婶已经泡好了，孔令生把鸡屎藤切碎和泡好的大米混合在一起，放进石磨碾磨成液体，把粉末过滤出来。
然后搓成手指头粗细的长条，揪成芋圆那么大的剂子丢进锅里煮，煮的时候要丢一些姜丝，椰丝、红糖一起放进去煮。
姜安宁看着做好的鸡屎藤粑仔，眉头皱得死死的，“这真的能吃吗？”
煮好的鸡屎藤粑仔或青色或黑色的小团，外形看起来像芋圆，就是颜色看起来很怪异。
孔令生舀了一些到小碗，又加入了椰奶和水果里，递给姜安宁，“相信我，真的好吃。”
姜安宁和刘婶将信将疑地端起来，闭着眼睛舀了一口到嘴里，没想到竟然意外的好吃。
姜安宁又吃了几勺，越吃越上瘾。
这东西名字和颜色听起来不怎么样，味道居然还不错。一点也不逊色于后世的珍珠奶茶芋圆椰奶之类的。
这东西就有点像臭豆腐，刚开始闻起来臭，吃起来就香了 。这东西三哥肯定喜欢。
正好要给外公和爸寄，顺便也给三哥寄一些回去，免得他说自己结婚后他就失宠了。
当天，孔令生没有回去疍家湾，后院有新修的客房，刘婶早就收拾好了，直接住就行。
第二天姜安宁骑摩托车送他回去，顺便去了一趟研究所，找他们商量人工养殖的研究合作。
正如孔令生说的那样，研究所对这次合作态度还不错，开会讨论后，同意和红星工厂合作。
不过，他们听说红星工厂买了一艘渔船，提了一个要求，“姜厂长，以后红星工厂出海，我们希望可以派几位研究人员跟随渔船出海研究。”
“这……”姜安宁有些犹豫。
这次出海，她打算带上八角，倒时候找石斑鱼鱼群的任务还要落在八角身上，有研究所的人在，总感觉不是那么方便。
研究所的人见她犹豫，不愿放弃这次机会。要知道平日里他们能跟的都是近海的船，像姜安宁她们这种大型渔船能去深海，可不是那么好遇到的。
“姜厂长，工厂要是愿意合作，这次虎头蟹和扇贝苗我们可以优先供应给红星工厂。只要在合作期内，红星工厂购买苗种的价格比其他人便宜一成。以后红星工厂需要任何海产的技术指导，我们都可以优先派技术人员来协助。你看如何？”
姜安宁本来想拒绝，可是研究所给的实在太多了，她一拍大腿，“那就这么说定了。”
研究所也是会做人的，很快就把第一批研究院名单拟出来了。
第一个就是孔令生，剩下的名字中大部分也是姜安宁有印象的，都是之前甚至现在也在支援珍珠贝养殖的研究员，和红星工厂关系不错。
不得不说，这名单拟的就是一个人情世故！
*
船员的招聘非常热闹，经过严格的选拔，最后确定下来的人有二十人，这些人里有机师，渔工和钓手。唯独缺了船长和工程师。
船长和工程师对能力要求高，一般人根本不行，半个月过去了，来报名船长的人很多的，但是都不符合要求。最后还是师长出面，从改装船的船长借来了一位工程师和船长。
工程师不是别人，正是今天负责交接的宁雨宁同志。
出海前，姜安宁特地买了石斑鱼给八角做训练，八角也特别争气，在月光花露的奖励下，愣是学会了简单的指令。
姜安宁宠溺地摸了摸八角的脑袋，给它喂了月光花露。
出海那天，工厂挑了个好日子。汽笛轰鸣，渔船缓缓驶出临海港。一路风平浪静，天高云淡。
出海一个小时后，渔船突然停了下来。
姜安宁从船舱出来，面色疑惑，“余船长，怎么停下来了？”
余船长是个五十岁的老头，面色黝黑，只那双眼睛，炯炯有神，只见他朗声笑道：“厂长，有大货！”
姜安宁正想询问是什么大货，就听到有船员大声喊道：“是金枪鱼群。”
闻言，姜安宁瞪大了眼睛。
这运气简直了！
第119章
◎二合一◎
除了余船长和少数几个年纪大的船员, 其他人都没见过金枪鱼鱼群。
船员面露喜色，站好自己的岗，时刻准备, 只等余船长一声令下就开始下网。
“这要是真是大货，这趟就发了。”按照规定, 渔船出海若是渔货好, 船员是有奖励拿的。
像他们这样的船员都是吃过苦的，第一次跟这么大的船，不仅每个月有工资拿，出海一趟还有奖励。虽然苦是苦一点，但做什么不苦, 能够加入红星工厂已经是难得的好事了。
这些船员都很感谢红星工厂, 感谢部队。
自从部队来了海沙岛后, 不仅修路、建设海岛，遇到危险或者台风暴雨还会到周边公社和大队帮忙。
亏他们当初还很反对部队来，害怕部队抢占他们的土地和渔业资源。现在看来, 真是短视。
余船长站上船桅，拿着望远镜朝远处查看情况，片刻后，他把望远镜递给姜安宁, “姜厂长, 在东南方向距离我们还有500米。”
姜安宁顺着余船长指导的方向看去, 远远能看到一群群鱼正往这边赶。
“我们遇到的是黄鳍金枪鱼群。”余船长被太阳晒得黝黑的脸上喜气洋洋, 出海第一批渔货就遇到这么些好家伙, 这是好兆头。
黄鳍金枪鱼姜安宁听过, 在广交会上有看过金枪鱼罐头, 卖的非常好。
8月还算是海沙岛周围黄鳍金枪鱼活动旺盛的时期。
比起蓝鳍金枪鱼, 这种金枪鱼更加常见一些。当然，两种金枪鱼都是价值非常高的鱼类，不管是直接卖给羊城进出口公司，还是加工成罐头卖掉都是一笔不小的收入。
姜安宁把望远镜还给余船长，好奇地问道：“余船长，什么时候可以下网？”
金枪鱼体型庞大速度极快，而且他们很敏感，稍微有点动静就可以能逃跑，所以他们才会这捕捞不是一件容易的事，需要有一定的技巧和经验。
“不急，现在鱼群离我们还比较远。”余船长一直拿着望远镜观察着鱼群的速度和方向，指挥渔船。
在鱼群朝他们方向游来，距离还有一百米的时候，余船长指挥船员下网，用的是传统的刺网捕捞。
姜安宁和孔令生他们站在甲板上，屏住呼吸，望着不远处的鱼群。
孔令生手里拿了一架望远镜，是研究所专门配给他用来研究观察的，他一边观察一边不忘在纸上画画写写。
等金枪鱼进入渔网的范围，姜安宁紧张地握紧拳头，目不转睛地盯着前方。
“起网。”余船长大喊一声。
随着巨大的渔网被渔船拖出水面，渔网中满满的黄鳍金枪鱼不停扑腾着，在海面击打出繁多的浪花。
这样的盛大场面，所有人都被震撼到了。
当渔网被拖到甲板上，黄鳍金枪鱼巨大的鱼身暴露在甲板上，船员们冲上去抓鱼的抓鱼。
其中最大的一头，力气太大，好几个船员想抓，都没抓着。
姜安宁手痒，“这条最大的我来抓。”
“厂长，这条鱼力气太大了，你会受伤的，还是交给其他船员来吧。”
其他人也纷纷劝解，“是啊，姜厂长，还是我们来了。”
姜厂长看起来这么瘦弱，那皮肤比鸡蛋白都嫩，要是被鱼尾一拍，肯定要淤青。
孔令生担心外甥女受伤，“安宁，还是让船员们来吧。”
在说话的过程中，又有几人上前去抓，被拍的手痛。
姜安宁见状也不忍了，自信地道：“这条鱼要是抓活的，你们抓不到，我来抓。”
说着就走到那条最大的金枪鱼面前，眼疾手快，双手抱住那条鱼两端。
金枪鱼猛烈挣扎，孔令生和其他人船员脸色大变，冲上去，想要帮忙。
结果他们以为的惨剧并没有发生，姜安宁抱着鱼转身，看着他们不可思议的表情，又看了看手中被她紧紧抓住，不能动弹的金枪鱼，略带羞涩地解释道：“我好像忘记说了，我天生力气比一般人大一些。”
众人忍不住咽了咽口水，你管这叫比一般人大一些。
这条鱼粗略估计有一米五，200斤。他们几个大男人也抱不住。姜厂长居然这么轻松。
宁雨看姜安宁的也充满好奇，她力气可真大。
姜安宁：“余船长，这鱼要放哪？”
余船长回过神来，“放到活鱼箱。”
之后姜安宁又帮着他们把剩下的金枪鱼都抓到活鱼箱中。他们渔网大，抓到的都是成年的金枪鱼，当然也有几条倒霉的小一些被抓上来。
这些稍小的金枪鱼活着的都放了，快死了的船员们直接剥皮去骨，一部分切成片做刺身，剩下的放到冷冻室，之后用来做菜。
“这新鲜的金枪鱼最合适做鱼脍。”余船长上次碰到这么多金枪鱼，还是七八年前了，按捺不住亲自上手。