娇软美人年代文甜宠日常 第88章

作者:刺棠 标签: 甜文 爽文 年代文 轻松 穿越重生

  程铮听到?媳妇儿话里的欢喜,自己也高兴,“运气好,托人打?听了好几个公社,有个靠山的公社打?了头野猪,分了野猪肉,我拿布票和糖票换了四斤猪肉外加一只鸡,这几个东西是人送的,说是挺好吃的水果,就是刺多疙瘩多。”

  听到?男人描述菠萝刺多疙瘩多,简璐就想笑,那菠萝外壳确实粗糙扎手?,刺多,里头的果肉上面密密麻麻的黑点也真像疙瘩。这个年代,应该有人发现菠萝好吃,可是许多人不知道怎么方便地处理菠萝上的黑点。

  拿着菜刀,简璐将菠萝削皮,脱下黄黑的外皮,这才显出菠萝的黄色果肉。

  “这疙瘩确实太多了,能吃吗?”程铮没吃过?这东西,十分怀疑上面的玩意儿是不是代表坏了。毕竟香蕉上长黑点就是发霉了。

  “当然能吃!”简璐改用小?刀,沿着菠萝籽的脉络斜着一条切入,左右两侧切动后,再将一整条包含菠萝籽的果肉剜去,这么操作几回,干净无瑕的菠萝渐渐显现出来?。

  果肉身子上一条条像是顺时针方向?旋转的纹路呈螺旋式上升,散发着浓郁的香甜气味。

  “你这手?还真巧。”程铮没想到?媳妇儿还有这一手?。

  “你也有任务,削六根竹签出来?吧,要顶头是尖的那种。”

  程铮闻言照做,没一会儿便把上头尖尖的竹签交给媳妇儿。

  只见媳妇儿将菠萝切出一个长块,拿起一根竹签插进菠萝长块中,示范了一个,便将这任务交给自己。

  “你把剩下的五个插好啊。”

  简璐风风火火往厨房走,程铮看她?挺着大肚子不消停,手?里一手?竹签一手?菠萝块,只嘱咐一句,“你走慢点儿。”

  没一会儿,简璐抱着个玻璃罐出来?,罐子里装了大半凉白开,还洒上了毛毛盐。

  “倒着放进来?吧。”

  六根插着竹签的菠萝长块被放进玻璃罐中,在盐水中浸泡,黄色的果肉在水中显得更?加诱人。

  “剩下两个到?时候可以做菠萝海鲜饭!”简璐说起吃的明显兴奋异常,两个菠萝对半开,能做四个菠萝海鲜饭,干脆再准备些?别的,“程大哥,你再去摘几个椰子吧,顺便做个椰子海鲜饭。”

  程铮对厨艺一窍不通,自然都是听媳妇儿的,“要几个。”

  “五个吧。”简璐准备自己喝一个椰子汁。

  菠萝在盐水中泡了两个小?时,简璐把六块菠萝全部拿出来?,和程铮一人一块。

  这个时候的菠萝本?身正是成熟的时候,香气浓郁,带着微微的酸涩感,酸甜口一中和,倒是更?加适合夏天。

  “这菠萝丑是丑了点儿,没想到?味道还真不错。”

  对于程铮的评价,简璐坚决不认可,“它只是外面看起来?丑,其实里头可漂亮,疙瘩一去,看着多诱人啊。”

  剩下的四块菠萝,简璐给冯秀慧和崔玉荷家一人送了两块去,大伙儿都没吃过?这个水果,准确地说,这年头挺少吃水果,能摘点儿什么野果尝尝就不错了,对这个香甜的菠萝,自然是赞不绝口。

  ——

  请客吃饭那天,简璐把剩下两个菠萝对半切开,将菠萝果肉挖出,去黑籽泡入盐水中,后将黄色果肉切成粒状,再将上回程铮换回来?的一半鸡肉切丁,倒油翻炒,陆续加入虾仁,海胆肉、洋葱粒,菠萝粒,玉米粒,胡萝卜粒,青豆粒,翻炒至熟,最后添上已经?蒸好的米饭,在锅中打?散。

  椰子海鲜炒饭也如法炮制。

  另一边,冯秀慧正在清蒸鲤鱼,两条鲤鱼剖开肚皮去除内脏,清洗干净,用菜刀在鱼身划出一道道刀纹,再用盐均匀抹遍鲤鱼全身,将姜切丝,蒜拍成两半,大葱斜切成段,全部塞入鱼肚中,上锅蒸熟。

  崔玉荷则正忙着做红烧肉,肥嫩弹滑的五花肉在锅中烧着,汤汁被调成褐色,正咕噜咕噜冒着小?泡,鲜香味四溢。

  厨房里升起袅袅炊烟的时候,屋外院子里,也正热火朝天。

  程铮今天一大早便开始锄地,简璐不知道他从哪儿捣鼓来?肥土,正准备着助力?她?的种菜大计。

  翻土锄地,打?理院子,程铮忙得不亦说乎的时候,客人也到?了。

  说是客人,转眼就变成了程铮的帮工,几个战士抢着帮团长干活,只有两个老油子——梁海生和徐朗非常不自觉。

  “老程,看看你,要是搁一年前说起你能变成今天这样,打?死我都不信!”徐朗看在眼里,啧啧称奇,顺带吃上一口桃酥。

  梁海生笑笑,跟着附和,“那可不,这是我们英勇的程团长啊?都开始扛着锄头下地刨食了,还是咱弟妹有本?事啊,把人调教得多好。”

  程团长此刻穿着浅青色军装上衣,墨色军旅,腰上拴着黑色皮带,上衣袖朝上挽了三挽,露出结实的手?臂,手?里正握着锄头,在地里劳作。

  简璐还给他下达了任务,去找些?菜种子来?,他十分怀疑媳妇儿准备大干一场,这就算了,自己母亲在信里得知了这事儿,也是激动不已,甚至还列了一串想要种的菜,说得收到?信的简璐隔空附和。

  “你们少来?,这不是种菜家里吃起来?也方便嘛。”程铮在兄弟和手?下战士面前还是得维持下面子,“懂不懂什么叫囤粮囤菜作战!”

  “我们可不懂啊,你说说,咱们就是从乡里来?的,当了兵熬到?这时候,好不容易不用下地种菜刨食了,你怎么还越活越回去了?”

  “做人不能忘本?。”程铮继续干活。

  梁海生看一眼埋头苦干的兄弟,发觉这人全身上下嘴最硬。

  ......

  “程大哥,快歇会儿吧,准备吃饭了。”简璐被几个嫂子“赶”出厨房,让她?歇着去,菜也准备得差不多,她?招呼在院子里忙碌的几人。

  “弟妹,你快坐着去,别累着啊。”梁海生见简璐挺着大肚子走出来?。

  “梁政委,没事儿,我正好活动活动。你们进屋吧,洗个手?准备吃饭。”

  “说得也是,还是得走动走动,到?时候生孩子才顺利。”徐朗是这群人里距离当爸最近的,去年二?儿子出生的时候,第二?回当爸的徐朗明显从容不少。

  “我也觉得。”简璐招呼其他人进屋,又慢悠悠走到?院子里,看着程铮翻的土,很是满意,“程铮同志,干得不错嘛,这土翻得有鼻子有眼的。”

  程铮觉得媳妇儿说话有些?像宋旅了,仿佛她?现在视察的不是一片泥土,而是自己带兵的列队训练。

  尤其是她?背着手?四处走动,还不住点头的模样。

  “范儿还起来?了,宋旅见着你这模样都要绕道。”程铮把锄头扔墙边靠着,拧开角落的水管洗手?。

  天气热,水管也晒得发烫,前头一截自来?水还带着温热,放了会儿才渐渐转凉,凉悠悠的水冲刷着手?臂手?掌,总算带来?些?舒爽。

  简璐也凑过?去洗个手?,调皮地将自己的手?放在程铮手?的上方,看着水流在自己的手?上冲刷又下坠到?他的手?上。

  “这是组织上对你工作的认可,你可不能骄傲,必须再接再厉。”

  “知道了,首长,快进屋吃饭去。”外头还是晒,程铮看着媳妇儿在这里站了会儿,小?脸便有些?泛红,眼睛被晒得虚眯起来?,伸手?往她?脑袋上一挡,催她?快进屋。

  屋里,三个小?孩儿正在打?画片,都不要裤子似的坐在地上,几个男人忙着端菜,几个战士在参观团长新?家。

  “我来?看看谁能赢啊?”简璐站到?墩子身后,见轮到?他打?画片时,整张脸都在用力?,五官像是要挤在一起。

  “手?使劲使歪了。”程铮虚扶着媳妇儿的腰,在墩子大力?打?画片的刹那点评出声,果然,墩子没把画片打?过?去。

  “哎呀!可惜了!”简璐遗憾。

  墩子扭头看着程叔叔,“程叔叔你影响我了!”

  程铮揉揉墩子脑袋,“怎么怪我?你小?子还找外部原因?是吧?”

  梁海生端着一盆花蛤豆腐汤出来?,闻言对着儿子道,“儿子,对,就赖你程叔身上!”

  “嘿,你们父子俩还赖上我了?”程铮笑道。

  “那可不?等会儿我看看你藏什么好东西没?这刚搬家最容易发现。”

  “滚滚滚,老子酒都被你骗走了,你还惦记我?”

  “怎么叫骗?那是你为了娶媳妇儿给我的酒,能怪我啊?”梁海生反驳程铮一句,看着简璐道,“弟妹,你说是不是?”

  简璐看向?梁海生,笑盈盈,“梁政委,你可别惦记我们家程团长的东西了,要薅东西别逮着我们程团长一个人薅,徐参谋长可在你旁边呢。”

  “哈哈哈哈哈哈哈。”程铮眉峰微挑,看着梁海生得意,“听见没?”

  徐朗:“...”

  “不是,怎么就有我的事儿了?!”

  “行了,别贫了,吃饭了!”崔玉荷把最后一盘清蒸鱼端出来?,埋汰自己男人一句,让开饭。

  八仙桌前,坐了十来?人,桌上拥挤地摆了十一个菜。

  四份菠萝海鲜饭和八份椰子海鲜饭,两盘清蒸鲤鱼、麻辣蛏子肉、白灼虾、凉拌鸡、土豆红烧肉、炝炒白菜、清蒸海胆、土豆丝、凉拌白菜、爆炒海螺、花蛤豆腐汤。

  “团长,这菜也太多了!”战士们平时在食堂哪里能吃到?这么多好吃的,看得哈喇子快要流出来?。

  “别客气,快开吃!”

  小?赵对自己跟前的清蒸鲤鱼下手?,一筷子下去夹起鲤鱼肉,鲤鱼被蒸得鲜嫩绵软,鱼肚子里的佐料散发着鲜香气,为又软又嫩的鱼肉添上香味,而出锅时,往鱼身上淋的酱料汁再给鲤鱼肉添上几分色,看着诱人。

  鱼肉的鲜嫩在清蒸中得到?了原始的风味保留,入口皆是没有杂质的香嫩,鲤鱼肉刺少,大根,吃起来?更?是爽快。

  程铮伸长手?,给媳妇儿夹了一筷子鱼肉到?碗里,轻声嘱咐一句,“小?心?刺。”

  接着又往碗里添汤,自己媳妇儿自己了解,简璐是个汤料爱好者,不管什么汤都喜欢。

  今天煮的花蛤豆腐汤,味道鲜美,花蛤洗净吐沙熬煮,添上几个干贝提鲜,再加入滑嫩的豆腐,连盐都不用加,起锅便飘香四溢。

  简璐一顿饭光顾着吃,连夹菜的功夫都省了一半,毕竟桌子大,她?大着肚子不好夹远处的菜。

  喝一口花蛤豆腐汤,只觉得满足鲜香,花蛤肉被煮得掉落出来?,软嫩鲜甜,配上豆腐的绵软,她?一会儿功夫就喝了大半碗。

  “这汤真香啊,鲜得不行。”徐朗也喝了一碗,喝得都快出汗,可嘴是享了福的。

  “是吧,真好喝。”

  冯秀慧想给三个孩子添汤,结果墩子恒恒和吴向?晨都埋头吃着菠萝海鲜饭,吃得头都不肯抬。

  “这东西真好吃吗?”冯秀慧是看着简璐炒的海鲜饭,当她?看到?简璐把菠萝肉和椰子肉也放进去炒的时候,便开始深深地怀疑这个世界。

  因?此,吃到?一半,她?都没对海鲜饭下手?。

  “好吃!”墩子嘴里嚼着饭,嘴边还沾了几粒饭粒,“妈,你吃!”

  “晨晨喜欢吗?”冯秀慧又看向?吴向?晨,吴锋不在家,这孩子便在冯秀慧家住的。

  “好吃,秀慧阿姨,真的很好吃!”吴向?晨说这话时,眼睛都是亮的。

  说完,吴向?晨又看向?简璐,她?知道,这是简璐阿姨炒的,“璐璐阿姨,你好厉害。”

  简璐被个小?男孩儿认真夸一句,还有些?不好意思,“喜欢啊?下回还给你们做。”

  吴向?晨点点头,吃得香。

  菠萝对半切开,掏空里面的果肉,再将炒好的海鲜饭盛入空菠萝中。

  只见菠萝外壳呈方形,里头装着色香味俱全的海鲜饭,白色的饭粒饱满,混杂着绿色的青豆,黄色的玉米粒,红色的虾仁,

  橘色的胡萝卜粒,黄色的菠萝粒或是白色的椰子肉,多种颜色掺杂,各种口味糅合。

  鲜甜中带着微微的酸劲儿,口中各种味道争先恐后迸发却又不会显得奇怪,结合得刚刚好。

  看着三个小?孩儿吃得香,桌上的大人也心?动了。

  本?来?看着酸甜口的菠萝果肉在里头,大家觉得太奇怪,没人愿意动筷子,可小?孩子是不会骗人的。

  梁海生带着一副要上战场的架势,将筷子伸向?了自己儿子面前的菠萝海鲜饭。

  “让我来?尝尝看!”

  程铮笑话他,“吃个饭至于这表情?是大老爷们就痛快点。”

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