穿成男配后,我天天吃瓜 第110章

作者:梦里醉 标签: 爽文 种田 穿越重生

林北亭笑笑:“这算是合作共赢吧。”

一会儿,林北亭又交代道:“你要是年后需用钱,你就提前两天跟我说就行,到时候我去找个律师写个合同,咱们两边都签了,以后大家都可以放心。只是,在这期间你要是想反悔,随时都可以跟我讲。”

马卫红是个很坚决的女人,她既然做了决定就轻易不会改变,她微微笑着,说道:“我楼下的两个门面房其实要是分开来用确实都挤了些,你那店面也正好我去开眼镜店。”

这事儿算是彻底谈好,但林北亭心里仍是踏实不下来。

要说起他现在经营的两个店来说,确实很赚钱,但其实也不赚,或者说赚钱速度还是很慢。

光是依靠这两个店面来赚钱的话,等到日后买城区那一大片土地来勉强的很。

于是,随意逛街逛到肉铺门前,林北亭受到启发,决定开一家肉片汤的店!

要说起肉片汤来,林北亭早在当初刚刚开一小门口那个串串店的时候,就有这个想法了,但架不住现在的人们还是兜里太干净,局限于肉片汤的成本,肯定不可能买的太便宜,要是贵的话,那肯定生意就起不来。

但现在临近年关,人们兜里肯定会比往常充裕不少,Z国人庆祝的方式多数是以“吃”来进行的,大不了林北亭就准备随后在起年集的时候,不仅卖肉片汤,还卖肉片!

这也是隔壁家的那几个研究生们最近给林北亭的新灵感,自打上次他们往家里寄了葱油酱和辣椒之后,不止一个研究生回来跟林北亭反馈,说是他们家的都说林北亭这边酱料也好,辣椒也比自己川省那边的好吃。

林北亭当即又送了隔壁研究生们每人一份葱油酱和一斤的干辣椒,同时隔壁家还有值岗的两个本地警察,林北亭自然也没忽略他们。

于是第二天,林北亭再见他们的时候,一群人都吵吵着要掏钱从林北亭这边买,要给他们七大姑八大姨的送去,尤其是以本地的两个警察要的最多。

要是换到肉丸上,过年至少店里要有个七八天是没办法营收的,那为了赶补这些日子的收入,那肯定是要提前多多部署,在其他人身上赚回去。

可偏偏又赶上一高的学生放假回家,卖给一高的串串、关东煮和葱油面又只能暂停。

那就做打包售卖的生意?林北亭现在正在琢磨这个念头的可行性。

正好春节,各家各户都要走亲访友,或者是招待上门的客人,那没有几个拿手好菜肯定是不行的,而且这年节肯定还是要喝酒的,那下酒菜也必不可少。

想来想去,林北亭决定临时售卖自家的串串干料,以及葱油面的面条和酱,以及制作成的肉片。

“小老板,你站在我家铺子门口想了这么久,到底是想买个啥肉?”猪头荣总算是忍不住了。

猪头荣原名叫张荣,在这菜市场卖了十余年的猪肉,自身也是个杀猪匠,平日里顾客说要多少钱的肉就割多少,指定要哪个部位的肉就不会连带着割别的不好卖的部位。

由于诚信经营,再加上所卖的猪肉又新鲜,在老街这边的菜市场生意从来很好。

林北亭家的猪肉也是一直跟他合作,生意发展到了现在,张扬几乎每天都要来这边带走一百多的猪肉回去,林北亭也算是张荣的一个不小的客户了。

“你这边后腿肉还有没有?给我拉半条的。”林北亭回神,忙道。

“小老板这边生意是越来越好啦,现在还得半晌出来买肉呢?”张荣笑呵呵的说着,同时手里干活可一点都不含糊。

手下的刀飞快,轻轻一划就在肉两边划出一道深深的痕迹,再一拉,肉就变成了两半,同时,他又问了一句:“还是不要皮?”

“不要。”林北亭说一声,跟着谦和两句:“是家里来客人了,要招待客人用。”

张荣笑嘻嘻的,十来斤的肉轻易舞到秤上,询问了林北亭确定要,便利索的装入袋子。

林北亭付了钱,跟着又往新街那边去,他得去机械市场看看,要是能定做一台机器就好使多了。

所谓的肉片汤并不是完整的肉片,而是猪肉用刀背剁碎了肉的纤维,呈半碎的状态下,加上各种调味料搅拌上劲,然后抿在一个铁板上,用小勺子刮到沸水中迅速定型而制成的。

这样做出来的肉片很薄,随便一煮就能入味,而且不会塞牙还特别有弹性,肉味十足,再加上面上也是凹凸不平的,能携带更多的酱料,十分好吃。

店老板已经不是第一次接待林北亭在他这店里买东西了,可还是头一次听说林北亭要个捶肉机这样奇怪的机器。

“听上去似乎是原理很简单,应该是可以在厂家定做,但就是花费的钱要贵很多,而且需要手工焊接的话,那机器出来肯定不会很好看。”店老板很实诚的说。

“好看不好看的倒是无所谓,主要就是得好用。”林北亭说了一句,跟着又问道:“那要是定做的话大概是得多少钱?又需要多少时间?”

“我去给厂里打个电话问问。”店老板立马带着林北亭往街头报亭走。

他倒是也不藏着掖着,直接就当着林北亭的面跟厂里通话,确实可以做,另外就如他说的那样,做出来的肯定不美观,另外需要不少的手工费,再加上材料费的话,那边张口要五千,所花费的时间就比较短了,大概两天就能完成。

第 85 章

打完电话,店老板就带着林北亭往回走, 还没走两步呢, 报亭的老板娘便对着林北亭笑嘻嘻的说:“小老板你又要卖啥新鲜玩意呢?”

林北亭也笑着客套, 道:“先卖个关子。”

“还挺神秘, ”报亭老板娘仍旧是一脸笑,她磕着瓜子, 道:“回头我就去问问别的邻里, 看看他们有没有什么小道消息。”

得!林北亭就知道了, 他要搞新品的消息肯定是拦不住了。

走在回去路上,店老板笑着说:“老哥我拖家带口的, 毕竟也要生活, 机器运过来的邮费算你五十块钱, 另外老哥我再在中间捏五十块钱,到时候机器到了咱们县城,你想送到哪儿老哥我拍拍胸口就亲自给你送过去, 还顺带给你摆都美美当当的。”

“行!”林北亭也不多讲价。

跟着, 林北亭又去银行把定金的一半钱送来, 就哼着小歌儿就往家里去,他怕林爱国自己一个人闷头上山一直干个没完。

可算是快到家门口,林北亭才想起临出门时候林爱国的嘱托,自行车往回一掉, 立马又往县城奔去。

将军正在林家房顶,远远的看见林北亭回来正激动的往大门口跑呢,可它白白的等了大半天, 仍是看不到林北亭的身影。

将军憋的急火,回到房顶在往下一看,哪儿还有林北亭的影子啊!

将军俩前肢揉揉豆大的眼,它这会儿正个熊都有点迷幻。