作者：梦里醉
范家硕在家里吃惯了各种名菜，就连国宴里的清汤白菜也不是没有吃过。不过那所谓的清汤可不是白开水，而是肉汤经过各种繁杂的手段过滤出来的清色汤底，有肉汤做铺垫，吃着白菜就不会太寡淡。
“大少爷身体虚，这段时间进补不少导致体内虚火旺，我没敢炖肉汤，就白开水炖了俩小时，没想到吃着也不错呢。果然还是山里的风水养人，就连种出来的菜都这么好吃。”厨娘笑呵呵的道。
范家硕有些惊讶，指着手里的小碗，再次确认：“真是白开水炖的？”
“可不是么！”厨娘笑呵呵的道：“我原本也担心这么炖出来会苦会涩，少爷不爱喝，没想到还是白菜好呢，炖出来我光是闻着，就觉得不一般。”
范家硕一口把小碗里剩余的汤喝入，再用筷子扒拉两下，把碗底剩余的一些白菜丝擓入嘴中嚼着，吃完满嘴清香。
范家哲也很快吃完，他把小碗推向一边，对厨娘道：“跟林家再要一些成菜给家里寄过去，我记得爷爷奶奶一到冬天也容易肠胃也不顺畅。”
厨娘脸上笑着，她欣慰道：“老爷太太知道您心里惦记他们，肯定开心着呢！”
范家硕也想起来了，他笑着道：“自打每周给爷爷他们寄过去小公鸡和牛奶，他们老两口现在的胃口是越来越好了，昨天老爸给我打电话，还担心奶奶他一顿能啃两个鸡腿呢。”
范家哲也不由得笑起来，道：“我这段时间就是吃的太好了运动又少，肠胃热了才不通，下次他们再给你打电话，你得多提醒他们多多运动才是。”
范家硕应了一声，挤眉弄眼的笑着：“哥，你也得多运动才是，下午可可就来了，我让她拖你多绕着山周围小路走走。”
见哥哥皱眉，范家硕更是搞怪，道：“别忘了，下午我得跟家里通知安排事情呢。”
范家哲哼道：“就你小心思多，通知那事儿需要这么长时间吗？要不然我帮你代劳算了。”
范家硕笑嘻嘻的摆手：“你啊，就多运动运动，对身体好呢，咱奶奶还想早日抱上大胖孙子呢。”
范家哲叹息着摇头：“我这身子破败，你就别扯着人家可可了。”
范家硕却脸色一正，道：“我看你这段时间身体就大好了，脸上也见肉，怎么就破败了？一切都好着呢！”
……
十一月上旬，林北亭就开始张罗着收白菜了，向阳的北边仨山头上基本已经成熟，这次收获比起夏天收西红柿香葱这些，其实简单的多。
山上山下有青砖小路，虽说不宽，但敞篷的三轮车上下倒是方便得很，而且还有多功能农机车在，当时种的时候都有行距，农机车也能调整，基本上就是车子轧过去的同时，下面白菜也被连根拔起，运到车斗中。
工人们的工作就是等农机车里的白菜积攒到成小山之后，张罗着小心倒出来，再稍作整理整齐的码放在框子里，女生们则是负责开着山上山下来回的敞篷三轮车。
山下自有张瑞、庄齐、杨昌等男生招呼着卸货，一筐筐白菜卸到林家后院的仓库中，只等全部收获完毕，大家伙儿一起来腌咸菜。
有先进的农机车和运输工具，北三山上的白菜很快就被薅了出来，连带着东两山上的萝卜也没好果子吃，不到三天，也都全部从地里被拽了出来。
孙立兴奋的说：“没想到农机车这么厉害，还能收白菜萝卜呢！以往冬天家里种这些最讨厌，收的时候得一个一个的□□往地外面背，这可太轻省啦！”
张小天也难掩激动：“可不是么，我原本还想着这么大一片山头，咱们得没日没夜收到啥时候去呢。”
林爱国也是心里激动，虽然当初买农机车的时候只顾着心疼钱了，可这会儿见这么高的采收效率也是心里高兴。
何龙他原本是在管冬小麦的，只是临时也被叫到了这边，同样没想到这么快就结束，他还没觉得怎么累着呢！
何龙道：“我们原来以为农机车能收个小麦玉米就很了不起了，没想到白菜萝卜也能收啊！那么大的勾机，往地里一撅竟然还知道抖抖土呢！”
这边立马就有人笑话起来：“不抖土怕是采到袋子里的泥巴要比萝卜还多呢！”
也有人笑着道：“还是小老板家的多功能农机车好使，他们买的简易版回去肯定不能挖萝卜！”
林北亭笑笑，任由他们休息，另外交代曾通，他是负责开农机车的，“你们明后两天就跟着你林叔，把山上的地都整平了，埋上肥，好方便明年春耕咱们犁了垄就能下种儿。”
“诶！我干活，你放心！”曾通笑呵呵的拍着胸口。
接着，林北亭又扭过去跟张瑞交代：“你跟我爸搭把手，把秋里沤的肥都收拾出来给曾通他们使，另外是也照看着，以后咱们哪个山上收了菜，你就张罗着开始埋肥平地，对了，等腌了咸菜以后肯定还有垃圾，到时候你也组织着把烂菜叶子沤上肥好开春用。”
林北亭交代了一圈儿，最后林爱国也没到到一句他的工作，见他面上失落的，林北亭只能忍住笑，道：“你就做好出纳记录就行了。”
“噢！”林爱国仍是兴致不高。
没办法，林北亭是准备培养张瑞的，尤其是他发现曾通似乎也有点想跟张瑞戴兴这样，毕业了留在这边，要是真的有这个意向的话，林北亭不介意提前开始培养他。
毕竟前段时间从县城里招的这十个工人，能指望上当管理的，没一个！
休息一下，林北亭便张罗着工人下山去收拾家里后院堆成山的菜。白菜枯黄的叶子需要择出来，萝卜上面的绿叶子也需要砍掉，还有腌咸菜的料也需要出去买。
林北亭皱眉眉毛，交代戴兴骑上他的摩托车，出门买一袋苹果，一袋梨子，之前他跟干料店老板约好的材料也得取回，另外他在网上买的东西也到了，需要去邮局取包裹。
戴兴怕东西多他带不住，便骑了三轮车出门。
他在这儿这一年来，倒是越发的成熟了。这要是搁在之前的他，得嫌弃骑三轮车不够拉风呢！
林家后院足够的多，工人们都做上当初盖房子时工头师傅用余料做的小马扎，每个人面前还有一个高点儿的小马扎当成案板，一手一个萝卜，一手一把刀。
做的多也熟悉了，左边手往马扎上拿萝卜，右边手起刀落，萝卜的头顶的“绿帽子”就没了。
厨房里，林北亭还在翻箱倒柜的找材料，还有林爱国在搭手，这腌菜材料都是林北亭在网上翻来的方子，在家里实验几次，挑选了最好的几种。
林爱国一边帮忙倒料，一边忍不住道：“这网上的人怎么这么傻？把秘方都告诉咱们他们怎么做生意？”
第 176 章
林北亭笑笑, 解释道：“网上分享这些秘方的肯定不是专业做这个的，他们不靠这赚钱，分享不分享倒也无所谓了。”
林爱国不太能理解：“花这么多精力研究出来的配方, 不开店, 免费放在网上？”
“可能这些制作方法就是某个地方常态吧, 每家每户都是这样腌制，比如说这个酸白菜东北每到这个季节家家户户都这么搞。再可能某个房子是一个爱生活爱分享的家庭主妇，还有可能是有的人就是为了研究菜谱在网上出名。”林北亭道。
“网上出名有啥用啊？”林爱国嘟囔。
林北亭笑笑, 道：“网上出名用处可大了去了, 当别人都知道你的时候, 那作用岂不是跟明星似的？比如说这个宝塔菜的分享者，他就是在网上分享各种菜谱, 主要以川菜为主, 他现在在网上的博客粉丝达到三十多万，他就可以出书赚钱了，甚至于他还做起了一个火锅底料的牌子在网上售卖。”
“网上卖东西？别钱给人家骗了。”林爱国思想保守。
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