作者：落雨秋寒
这个时代，炭真的太重要了，竟是可以与碌米、绢帛相提并论的物资。
“是一种新炭，体积不大，形状好，质地细密，耐烧，烟少。”
林蔚然每说一个优点，林则然心就越沉。
炭他在晋阳县学见过不少，他冬天在县学时也用炭，不然的话太冷了根本看不进去书。
因为家境的原因，他多用普通不入等的黑木炭，不过会挑好一些的，不用碎炭，黑木炭烟味大，不时得开窗透气，这样的都要八十文一斤。
偶尔也买上一两斤四等的灰花炭，有同窗来一起读书的时候用。
多数同窗都是用好炭，因为寒门能进得了县学的毕竟少，里面的学子大多家境都不错。
这些家境富裕，出身贵族的同窗们，多用银霜炭或者银丝炭，这两种炭分别属于二等精炭和三等精炭。前者炭体如裹银霜，难燃不易熄，供给皇宫，世家贵族等，价钱也高达三两一斤；后者质量稍次，炭体黑中带银灰似银丝镶嵌，易燃耐久，多为富户地主世家庶出等用，价格就相对便宜很多，只要五百文一斤。
至于一等炭红萝炭以及特等炭兽金炭？大型的炭铺也只见其名，不见其影，连炭样都少有。红萝炭因有宫中娘娘赏赐家人，偶尔能见见。兽金炭那就是有价无市的东西了。
而听他妹妹对新炭的形容，堪比二等精炭银霜炭，护不住啊护不住！可能还会招祸。
“二哥，别担心，这炭的品质只能到三等。”林蔚然很笃定地说。
可你刚刚的话不是这么说的，林则然看着林蔚然，眼中传达着这样的疑惑。
“二哥，先烧一窑，成品出来你瞧一瞧。如果到时候你还是觉得不行，咱们就停了，行不？”
兄妹二人间隐晦的对话，除了林父偶然间抬头看了一眼两人之外，其余人暂无所觉。
他们老林家需要这个进项，他是他们老林家花钱最凶的那个人。如今嫡亲妹妹想出了这么一个主意，虽然一样的辛苦，但好歹让家人能依靠这技术让劳力更值钱一些，他说不出拒绝的话。
“试试吧。”最终他只能和林父一样，退让了。
既然达到一致的协议，接下来就是行动了，毕竟眼见着就要入冬了，时间紧急。
既然决定烧炭，那么就得建窑。
林蔚然倒想在山上直接找地挖个窑洞来烧炭，可现在秋高气爽风也大，在山林里有点火星子就完了，山林起火可不是闹着玩儿的。
其实最佳的烧炭时间是在夏秋之间，那会的植物开始出现黄叶，但水份还是挺足的。一边砍一边晾，等凑足一两窑木材时，最先砍倒晾晒的那一批就能直接入窑了。
不过在山上烧炭的话，动静不小，从村庄底上往上看，如果看到滚滚的浓烟，人们能不好奇吗？如果有人因为好奇上山围观，他们能怎么办？赶都没理由赶。
这事需要保密，所以最终选择了在后院建窑。
幸亏他们家本就在村边，地势也较高，后院足够大，四周还围了篱笆墙，勉强算一个能烧炭的场地了。
但后院种的菜就不能留了，全都得拔掉。
“这些菜，这样拔了好可惜啊，可是一下子也吃不了那么多。”林大嫂一边拔菜一边说道可惜。
“大嫂，这也是没办法的事，如果真能将炭烧出来，一切都值得了不是吗？”
“是啊。”
林昭然看了一眼，后院一菜园子的菜都拔了，只剩下两垄地，如果这些菜不吃掉的话的确很浪费。不如买些盐回来，嫩的晾晒成菜干，老的放点盐积点酸菜。不过这事可以交给她娘和大嫂，她现在任务重，腾不开手。
今儿林父林大哥没有上山，在家帮忙建炭窑。
林蔚然选好的地型，定点之后，就让林大哥开挖。
这烧炭，说白了就是利用木柴的燃烧需要空气中的氧气的原理，等木柴燃烧到一定的程度时，封窑，隔绝外面的氧气，利用窑洞中的余热将木柴心最后未燃烧透的部分焗透干馏，将木柴中的水分和木焦油被熘出，木柴碳化成木炭。
这是最完美的状态。如果估摸不准，过早封窑，就会造成木芯没焗透，烧成的炭等用的时候烟就会大。如果封窑晚了，木柴烯烧过头，成炭量就少，且碎。
总之，火候是个关键，这个过程需要不断试验和积累。
林蔚然凭着记忆以及对烧炭原理的领悟指导着林家男丁们挖土建窑。
古人勤劳，执行力非常强，仅大半天，就将炭窑弄了出来。
“妹子，是这样吗？”
林大哥光着膀子，喘气粗气问，他脸上挂了几道泥印子都来不及清洗。
“应该是吧？”林蔚然也不怎么确定，不过她拿着木柴比量了一番，觉得应该差不多了。
林大哥已经知道她是从书中得来的方法，一切都靠摸索。开始的时候他这样问问得急了，他爹就训他，他觉得自己不是林家亲生的。后面他和他妹子说话，声音温和到了极点，他爹这才满意了。
“你看看还有啥地方要改的没？”
林蔚然绕着看了一圈，“挺好的，没什么需要改的地方了。”
“那好，今晚咱们就烧第一窑炭！”
“这么急吗？”
林大哥点了点头，“时间紧急，白天要掩人耳目，只能晚上抓紧时间干了。”
这一晚，林家人都有些坐立不安。
第一窑炭，作为练手之用，材料不是用姚金娘木，而是用之前家里今年储存过冬的木柴，林蔚然指导着他们在最下面放大柴，由下到上依次递减。
从第一把火开始烧，全家人就一直在关注。
林蔚然也经历了穿过来之后第一次熬夜。
第一窑炭，直至子夜才封窑，检查完周遭都没有火星子之后，林家众人才回房歇息。
次日一大早，天刚蒙蒙亮，林大哥就让林大嫂来拍林蔚然的门。
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