小饭馆 第124章

作者:少地瓜 标签: 市井生活 美食 穿越重生

  唯一一点能肯定的是, 褚清怀不会害自己,倒不是对方的磅礴的人格魅力短短几个月就彻底征服了张同知,而是褚清怀正是如今张同知的那个一人一下, 且又升迁在望, 根本没必要再费心思弄倒一介小小同知。

  爱屋及乌,既然是褚清怀推崇的人, 近乎走投无路的张同知便不由自主的将希望挪了些过来。

  展鸰和席桐也没辜负他的期待,爽快答应。

  六十名受害者不是全倒了,也有几个的意志依旧比较清醒, 大概是本就觉得自己考中无望,多一次少一次机会没什么差。如今也不过是被骗了一两银子, 略丢些脸面罢了, 倒还撑得住, 今儿就跟了来,势要替自己洗刷干净此番屈辱。

  张同知忙叫同来的四人进来, “尔等且将那蔺秀才的形容样貌细细讲了!”

  “还有,他生活中有什么比较特别的习惯么?”展鸰麻利的翻开画纸,“衣食住行,说话做事,什么都可以。他这个人的性格如何?”

  几人就有些摸不着头脑,“这些同画像有关吗?”

  “自然有,”席桐淡然道,“听过相由心生这句话么?一个人的样子的形成大体可以分为两个部分:先天和后天,先天就不必解释了,后天么,既包括各种痕迹、伤疤,也包括因为个人经历和性格造成的细微心态区别,比如说眼神,比如说眉梢眼角的细微角度。”

  他平时话不多,今天能说这么些着实不易,张同知等人都似懂非懂的点点头,“原来如此。”

  那四个书生就开始按顺序描述起来:

  “蔺秀才说他今年三十五岁,妻子难产的时候死了,一尸两命……大约是因为这个,那人瞧着有些闷,偶尔还有些阴沉的样子,只是为人却很不错,也十分仗义,不然我也不会找他做保了。”

  话音未落,另一个书生却已然大声反驳道:“你记错了吧?他分明二十九,之前订过亲的,可那姑娘却病死了,他是个痴情的,也没再娶。他为人十分豪爽,颇有才气,虽不大参加什么文会的,可颇多人赏识!”

  才刚说完,另外两个书生也坐不住了,又先后提供了两套截然不同的说辞,可归根结底都一条主线:

  蔺秀才原本应该有位心上人的,可因某种原因未能在一起;他颇有些寡言少语,只是为人很不错,亦颇有才气。

  展鸰听得叹为观止,“听说读书人中颇多文会,即便他不去,你们四个也都相互认识吧?既然都认识同一个人,竟然没穿帮?”

  四人面面相觑,也觉得有些不可思议,就听第一个开口的那位书生赧然道:“到底是人家的伤心事,我岂能辜负了这份信任?又哪里会再向外讲?”

  其他三人也纷纷点头称是,觉得君子立于天地间,头一个要做到的便是守信。

  张同知就长长的叹了口气,跟窗外呼啸的西北风似的猛烈。

  这些未经世事的傻书生显然是给人利用了!

  自古以来,向对方自爆伤心事便被视为交心的最强有力表现之一,蔺秀才此举无疑感动了许多人,瞬间拉近距离。再加上他一直以来的仗义,但凡相处过的,又有几人会怀疑他的动机呢?

  害人之心不可有,但防人之心也不可无呀,你们倒是尊重他人,可人家根本连最起码的信任都懒得给啊!展鸰和席桐都摇摇头,又时不时低头交换下意见,将画像进行细微的调整。

  这次的案件非同一般,他们首次双线开工,以保证更高的精确度。

  约莫一个时辰之后,综合了四位不同受害人描述的模拟画像终于完成:

  这是个三十岁出头的中年文人,瘦长脸,细眉眼,瞧着很有点儿温和无害的样子,只是眼神太过漠然,竟有些阴骘,生生破坏了整张脸的协调。

  “竟是此人吗?”张同知十分诧异道。

  他本以为做出此等恶行之人必然生的阴险狡诈、獐头鼠目,令人望之生厌,谁知竟然会如此……普通?

  对,就是普通,如果只看五官的话,他简直跟走在大街上的任何一个人没有什么分别,可能是早上在茶馆喝茶的张三,也可能是中午在饭馆吃肉的李四……

  可就是这么一个平平无奇的人,却足足戏耍了六十名考生,将整个衙门上下近百号人玩弄于鼓掌之中!

  “就是他了!”四个书生异口同声道,“当初我就觉得这个人分明长得很好,为何总觉得哪里不对劲,叫人下意识想避开,如今看来,竟是眼神!”

  “亏我这般信任他,而请他去家中吃饭,恨不得将他做异姓兄弟……”

  “不错,这眼神哪里像个正经的读书人!”

  正经不正经的,如今都已不重要了,张同知捏了捏眉心,叫随从将这两幅画小心收起,立刻送到城中官方合作的刻板木匠那里去,“天亮之前,我一定要见到黄泉州并周边村镇大街小巷贴满通缉告示!”

  若说来之前张同知还心存侥幸,觉得是不是那蔺秀才家中突然遇到什么难事,这才一时糊涂走了岔路。可如今看来,这几名书生中认识蔺秀才最早的都有八、九个月了,显然是一场旷日持久的骗局。

  只是……蔺秀才花了这么多心思,用了这么长时间,竟就只为了区区六十两银子么?

  被骗的六十人中也有几人甚至十几人家境颇为富裕,既然他们的交情已经到了可以作保的地步,开口借上几十两也不是什么难事吧?临走狠狠捞上一笔岂不更好?为何他却只要一两?

  “报复,”席桐道,“张大人不如派人去其他州府问问,过去几年中可还有类似的案件发生,再拿着画像问问,此人是否还去过别的地方。此人计划缜密,行动干脆利落,并不像初犯。”

  六十两说少不少,说多也实在不算多,即便一个人节衣缩食才能花几个月?虽说大庆朝有不少秀才,可这点儿功名也不是好得的,谁会为了区区六十两银子搭上自己的前程呢?

  除了报复之外,再没有任何一种理由能够解释这样疯狂又决绝的大范围欺诈事件了。

  张同知心头陡然一跳,忽然生出一点儿希望来:

  若是蔺秀才果然是个惯犯,那么……他岂不是不必负主要责任了?!

  大庆朝律法明文规定,若有罪犯流窜时,首次案犯且未告破的在任官员判主责!

  其实也很好理解,若是当地父母官反应及时,断案神速,那罪犯当时就会被抓获,又怎么有机会再去危害四方?且犯案越多,积累的经验就越丰富,对后头所在地的官员压力就更大,自然是不公平的。

  想到这里,张同知原本满是阴霾的心中忽然就漏出来一点耀眼的光亮,有希望了!

  他忽的站起身来,对着展鸰和席桐做了个揖,“本官替这些受骗的学子在此谢过了!”

  “谢不谢的没什么要紧,不过举手之劳罢了,”展鸰摆手道,“只是张大人,我们有个小小的请求,还请千万应允。”

  张同知毫不犹豫的点头,“但说无妨。”

  展鸰道:“不管此人最后是否捉到、何时捉到,还请大人多多刊印些画像,尽快张贴出去,尤其是各地的官府衙门和文人经常出入的场所,最好都留档记录。”

  这时候没有电子通讯和发达的立体交通网络,抓起犯人来也难免慢。尤其是这种提前跑了的,一个犯人一抓好几年也是有的。而县试一年一次,更要命的是大庆朝为了鼓励读书科举,特许举人以下考生都可就近考试,不必一定返回原籍,所以导致异地考试的人不在少数,若不提前预警,保不齐接下来还会有几十、上百人受害!

  张同知闻弦知意,“好。”

  “对了,”展鸰又有些不好意思的道,“才刚我突然有感而发,不怕说句您恼的话,其实这每人定额作保的事儿,跟饭馆儿里头卖菜也颇有相通之处。您想啊,都是有数的,又讲究个先来后到,可客人们彼此间并不知道啊,故而但凡是定量的菜,跑堂下单之前都会先去后厨问一回,还剩几道。若是有,就赶紧订上;若是没了,也好赶紧再叫别的菜。若是官府领头,开个大公布栏,将这作保名录随时上报更新,而非都攒到最后,岂不更清楚明白?而且万一有个什么意外情况,大家也有转圜的余地。”

  说到底,就是一个信息实时更新反馈的问题。现代社会通过高科技手段建立了庞大的数据库,能随时同步更新各地信息,最后剩几个名额大家都看得见,抢得到就是抢上了,抢不到那就是没了,几乎不会出现名额重叠。

  可如今的大庆朝不是啊!

  大家都是两眼一抹黑,根本不知道谁找谁做保了,谁手里头作保名额还剩几个,除了头一波,后头的基本上都要问好几个人才能找到。耽搁时间不说,也影响心情。

  可若是衙门里也弄个公告栏,将有资格替人作保的人名儿都写上,已经保了几个人,还能替几个人作保也写上,一目了然,既能替考生指路,又从根源上遏制了骗保的事情发生,多好啊!

  张同知一听,眼睛都亮了!

  是啊,多好的办法,之前他们怎么都没想到?

  以前是觉得读书人终日读圣人言,当修正自身,哪里会去做这些恶事?所以压根儿没想着防备!可如今看来,人心隔肚皮,世风日下啊,甭管嘴上将圣人言再如何的倒背如流,可没准儿一颗心都是黑的。

  唉,以后也该防范起来喽!

  只是这么想着,张同知忽然就觉得有些悲凉,法子是个好法子,可不也恰从侧面证明了如今读书人的心已经不纯粹了么?

  防备的前提,恰恰就是信任的丢失。

  ——

  公门中人来一家客栈这种事情,对纪大夫这些老住户而言早已司空见惯,算不得什么新闻。倒是贺衍和郭凝夫妇不免有些惊讶,等张同知走后,就十分谨慎的问道:“两位掌柜的莫非还在衙门内兼职?”

  展鸰就笑,“什么兼职,不过会些个雕虫小技,略尽点绵薄之力罢了。”

  她想谦虚,其他人却不让,就听郭先生道:“才刚她画的那全家福你们也见到了,觉得如何?”

  “神乎其神!”夫妻二人齐声道。

  郭先生微笑点头,又问:“那,比起如今的通缉画像如何?”

  “云泥之别!”两人又默契十足的道。

  说完之后,夫妻二人忽然福至心灵,难以置信的问:“难不成,两位是帮着缉拿逃犯?可那样精细的画,得费多少功夫?”

  寻常工笔画动辄以天计数,这种新式画派那样栩栩如生,肯定也是要慢工出细活的,难道不怕贻误时机么?

  展鸰笑着对席桐道:“你跟他们说罢,我得去瞧瞧我的牛肉煮的怎么样了,等着做肉松呢!”

  说完,就头也不回的进了厨房,剩下一个席桐孤独的承受贺衍等人热切的求知眼神。

  每天都是煎炒烹炸的,日子久了难免絮烦,前番烤了匹萨之后,展鸰忽然就解锁了遗忘已久的西洋零食点心板块,一早就处理了大一块牛肉,又下各种作料入锅煮了,这会儿应该差不多了吧?

  李慧和高氏的年假还没结束,厨房里只有小翠儿和另一个小丫头看着火,见展鸰进来,连忙起身行礼,“掌柜的,水熬的差不多了,您看看还用再加吗?”

  “加的时候都是有数的,如今也不必再添了,不然味道一冲就不匀和,做成肉松也不好吃。”展鸰摇摇头,揭开锅盖看了看,又闭着眼睛在汹涌翻滚的白色香雾里头吸了口气,满意的点了点头,“不错,就是这个味儿!”

  一边收汁儿一边将牛肉碾碎,倒出来之后重新热一点油再炒,最后得到的就是蓬松柔软的肉松。

  回头可以做肉松面包、肉松蛋糕,或者干脆在安静粘稠的粥水表面撒一把肉松。记住,动作一定要豪爽要潇洒,喝的时候,一口下去既要有粥又要有肉松,咸咸的香香的,开胃健脾又暖肺,荤素搭配十分合理。

  蛋糕好说,只是这个面包……揉过面包胚的人都知道!那滋味简直算爽,彪形大汉都能给你揉崩溃了!

  展鸰花了好大力气才找到近似于高筋粉的面粉,原本是做一种特殊的面条的,如今做面包倒也挺好。又因为尚未有那么多次的品种改良,现在的粮食远比后世的要粗糙些。将那种玩意儿生揉几个小时,一直揉出手套膜……展鸰非常冷静地表示了拒绝。

  不过……死道友不死贫道嘛!

  她忽然探出脑袋去,对铁柱、大树、大宝等人招招手,笑眯眯的道:“来,我这里有项光荣而艰巨的任务要交给你们……”

  一排彪形大汉忽然齐齐打了个哆嗦。

  娘咧,这说辞听着咋这么耳熟?!

  爷咧,这胳膊咋忽然酸痛起来?!

  也不知过了多久,铁柱猛地瞪大了眼睛,两股战战,几欲先走:

  他终于想起来什么时候听过了:掌柜的叫他们打发蛋白的时候!

第107章

  当老板最大的好处就是说一不二, 饶是一群壮汉面露惊恐之色, 照样没能逃过展鸰的“毒手”:统统被留下来揉面, 毫无反抗之力,简直令人发指!

  他们面目狰狞的揉面的时候,展鸰还在旁边十分善解人意的道:“大家都辛苦了, 做的不错, 这个月月钱翻倍。”

  有钱能使鬼推磨, 有钱,照样能让人揉面包!

  关键时候, 什么心灵鸡汤都不管用,还是得白花花的银子才最能调动员工积极性!丰厚的年终奖砸出去,不怕砸不出奉献精神……

  于是刚还满脸痛不欲生的汉子们瞬间雀跃起来, 都笑的合不拢嘴, “谢谢掌柜的!”

  掌柜的这人真是没话说,平时就够大方了, 逢年过节大家都有福利不说,如今还能多得一个月的月钱,真是打着灯笼没处找的美差。

  好些员工来之前都面黄肌瘦的, 往往一个月下来就迅速鼓胖起来,脸上也有油水了, 过得别提多滋润。

  如今来一家客栈应聘做活俨然已经成了十里八乡最好的去处, 哪怕没有公开招聘, 每天还是会有人跑来问要不要人,生怕自己被落下了。

  “有什么事儿您尽管指使, 兄弟们绝无二话!”

  大宝就是个憨货,当即将胸膛拍的啪啪响,大声表白道。

  “真的啊?”展鸰有些惊讶的问。

  见她似乎不大相信的样子,大宝急了,“那是自然,掌柜的仗义仁厚,待兄弟们没话说,咱们自然也要好好干!”