小饭馆 第137章

作者:少地瓜 标签: 市井生活 美食 穿越重生

  眼见儿子眼眶红红,脸上依稀还有泪痕,蓝夫人心疼的不得了,怎肯轻易罢休?就冷声道:“嫂子说这话就不对了,十岁也不小了,过两年都能下场了,哪里还能算是孩子呢?今儿在咱们自己家里闹起来,不知轻重不晓分寸倒也就罢了,可若一味放纵,回头再在外面得罪了真正的贵人,那可真叫人下不来台呀。”

  一番话说的徐夫人面红耳赤,本能的想要辩驳,却无从说起。

  在他们这些家里哪有真正意义上的孩子呢?十岁,好些时候都能定亲了,真的不小了。

  年纪大,身体强壮的大孩子一味哭闹;年纪小,身形瘦小的孩子却用力抿着嘴一派沉静,这样强烈又明显的对比,在场的人都不禁心绪翻滚。

  都说见微知著,其实对他们这些人而言,事实的真相反倒不那么重要,更要紧反而是这里头透出来的各种信息,真的太耐人寻味了。

  大家族的孩子与生俱来就拥有了许多寻常人家可能穷及一生都无法得到的东西,可相应的,他们也肩负着常人难以想象的沉重压力和责任,在很多时候,真相不要紧,过程也无所谓,可是你的态度和处置方式至关重要!

  三岁看到大,这两个孩子都不止三岁了,此时此刻的言行举止差不多就已经能够窥见日后为人处事的雏形。

  蓝源隐晦的瞥了蓝轲一眼,心中暗自摇头。

  那孩子的天分,到底是差了些。

  不过眼下在自家地盘上,他倒不好偏心太过,等下微微皱眉,不理会自家兄长和嫂嫂哀求的面容,直直的看向蓝轲,“轲儿,叔叔问你,你且据实回答,不得有一字半句的虚言!”

  虽然蓝源从不动辄打骂,但蓝轲真的挺怕他的,当下打了个哆嗦,先就有些怯了,“是。”

  说着,就忍不住将求救的视线投向自家父亲。

  蓝瀚生怕自己儿子吃亏,也顾不上许多,忙满脸堆笑的对弟弟道:“你瞧,不过一点小误会罢了,莫”

  话音未落,蓝源就刷的一下子看过来,正色道:“兄长此言差矣,常言道,勿以善小而不为,勿以恶小而为之,此番虽然好似只是两个孩子拌嘴,但若不彻查到底,有理的难免冤枉,无理的越发嚣张,长此以往那还了得?千里之堤溃于蚁穴,你我身为蓝家子孙,更该严于律己,不敢有一丝一毫懈怠,又岂能蒙混过关,敷衍了事!”

  蓝瀚虽然是兄长,可面对这个各方面都压自己一头的弟弟,也真的是没话说,尤其最怕他这样一本正经地对自己说教,简直犹如爷爷在世,直叫他恨不得头皮都炸开了,哪里还敢辩驳?只好缩了缩脖子,讪讪一笑,努力为自己挽回一点颜面:“你说的有理,我又何尝不是这个道理?不过怕吓着孩子罢了……”

  蓝源这个人原则性十分强,一点不打算给自家兄长面子,当即道:“既然做得出,就该有承担后果的觉悟,如今我不过问明实情,又哪来吓得着吓不着之说?”

  蓝瀚给他说的哑口无言,又被他目光看的浑身不自在,也有点恼羞成怒,当即哼了一声不说话了。

  徐夫人是知道自己儿子脾气的,而且刚才那小子又怒气冲冲的跑了,必然是有火没处撒,这才打算挑个软柿子捏。谁知道以前的软柿子如今却成了铁板,还会反咬一口了……

  她心中着实火烧火燎,眼见丈夫偃旗息鼓就凉了半截,眼泪都要下来了。

  她真是恨,真是怨啊!

  同样都是丈夫,同样都是父亲,怎么人家的就能为妻儿遮风挡雨,生的孩子也聪明伶俐,偏偏自己就样样不如人!

  堵住兄长的嘴之后,蓝源再次将矛头对准侄儿,“你可曾对展夫人语出不逊?可曾对弟弟恶语相向?”

  眼见着父亲都蔫儿了,蓝轲整个人都快吓软了,可还是不肯轻易认输,当即哭喊道:“叔叔忒也偏心!她不过一介商贾,士农工商居于最末流,本就同咱们不是一路人,你和婶婶竟然还将他们当作上宾!传出去,简直贻笑大方!”

  说来说去,他就是不肯认错。

  见此情景,蓝源心中越发不喜,一点也不放松地追问道:“没听见我的问话吗?你曾做过?”

  蓝轲整个人都快被巨大的压力弄得崩溃了,“我是说过又怎么样!我乃蓝家嫡系子孙,她出身贫贱,这几日却与我们同室而坐,同桌而食!叔叔偏心太过,辙儿对兄长动手,难道就应该吗?”

  “这个你不必操心!他虽说不该对兄长动手,可也是事出有因,如今我知道了,自然赏罚分明!”蓝源冷声喝道,“来人,将他带回房中闭门思过!”

  蓝轲又哭又叫,闹得不像话,哪里还像个世家子?

  徐夫人都快心疼死了,也跟着掉泪,刚要出声哀求,就听蓝夫人冷冷道:“嫂子,玉不琢不成器,轲儿这个性子也实在该好好约束约束了,一味溺爱岂是长久之法?”

  徐夫人张了张嘴,看看人家的儿子,再看看自己的,忽然就有点不确定了。

  蓝源又对展鹤道:“你可知错吗?”

  展鹤抿了抿嘴,倔强道:“对人动手是我不该,可我并不以为自己有错!姐姐对我有救命养育之恩,如今她受辱,我焉能坐视不理?”

  小小年纪,难得他恩怨分明又立场坚定,还能顶住压力不改初衷,蓝源差点忍不住点头称赞,到底还是忍住了,虎着脸道:“你也回去,好生写二十张大字,不写完不准吃饭,也不准出来!”

  蓝夫人心疼儿子,“老爷!”

  眼见着就快吃午饭了,这二十张大字一日还未必写的完呢,岂不是叫孩子饿上几顿?

  蓝源却并不改口,又对蓝瀚道:“兄长且随我到书房来!”

  说罢,拂袖而去。

  蓝夫人看看儿子,再看看失魂落魄望着儿子被带走方向的徐夫人,也是百感交集。

  她叹了口气,对展鹤道:“听话,回头母亲去劝劝你父亲。”

  展鹤摇头,认真道:“鹤儿有错在先,受罚也是应当,大丈夫一诺千金,母亲不必去了。”

  蓝夫人听了这话,又是高兴又是伤感。高兴的是儿子小小年纪就这般明白事理,又能吃苦,来日必然前途无限;伤心的却是,哪怕时至今日,已然认祖归宗,他还会在私底下最放松的时候自称鹤儿……

  展鸰轻轻抱了小孩一下,在他耳边小声道:“别怕,等会儿姐姐偷偷送的好吃的给你。”

  蓝大人只说叫他关禁闭写字,可没说不准人去探望啊!

  展鹤心中一下子雀跃起来,被罚的那点小沮丧一瞬间消失无踪,眼睛亮闪闪的,小声回道:“想吃烤鸭。”

  鹤儿好难过的,必须得亲亲抱抱吃烤鸭才能好起来!

  展鸰噗嗤一笑,“好,姐姐尽量。”

  大户人家平时也会吃点烤羊什么的,厨房应该是五脏俱全吧?

  书房里。

  “兄长,你失态了!瞧瞧轲儿,张口商贾,闭口商贾,即便是,那也是圣人亲口褒奖过的商贾!又岂是你我能够轻易诋毁的!”蓝源是真生气了。

  其实他并不怎么怪自己的侄子,说到底还是个孩子,对于实际上的厉害关系不清楚也有情可原。但他今日既然能说出这番话,就必然不是一时感慨,这般针对性的态度是受谁的影响?答案不言而喻。

  蓝瀚一张脸涨得通红,愤然道:“你变了!”

  当初对士农工商之道最为推崇的不就是这个二弟吗?如今竟然调转回来对付自己!

  “是我变了,却也是兄长顽固不化,冥顽不灵!”蓝源痛心疾首道,“上到朝堂局势,下到百姓生计,哪一样不是瞬息万变?如今人才辈出,风云际会,兄长却一味固步自封,用那老一套的不变应万变,难不成还没吃够亏吗?”

  当初自己是何种态度,如今却又怎么样了呢?这是吃一堑才长一智!跟自家兄长怎么就说不通呢?

  “商贾又如何?且不说豪商巨贾能影响一方局势,他们却是有实实在在的功绩的,老百姓感念他们的恩情,圣人金口玉言大加赞赏,如今他们是有功之身,日后少不得万古流芳!太后赏赐,圣人御笔亲书,买卖特许经营,一桩桩一件件,便是等闲皇亲国戚没有此等体面,兄长却如此轻视,却将圣人置之于地?若给有心人听到,还不定怎么编排呢!你如今正值多事之秋,明哲保身尚且不够,怎么竟又要逆流而上!”

  蓝瀚刷的白了脸。

第117章

  听展鸰说要给展鹤做烤鸭, 蓝夫人亲自叫了厨房管事来, “这位是展夫人, 我同老爷请来的贵客,你们且听她的吩咐。”

  厨房管事恭敬的应了,同时心中不免有些疑惑:

  且不说与自家老爷夫人往来的都是身份地位差不多的贵人们, 这位展夫人瞧着也颇体面, 怎么还要下厨房呢?

  不过转念又一想, 贵人们的心思哪里是他们这些下人猜得到的,没准儿是突发奇想闹着玩呢……

  展鸰也不同蓝夫人客气, 当下问管事道:“贵府厨房里可有烤炉?”

  、

  “有的,”管事的利索答道,“只是许久没用了, 若夫人要使, 小的这就吩咐人打扫出来。”

  烤炉大多还是冬半年用的,这会儿天气这样热, 吃冰都来不及,哪里会烤东西?长久未用,难免落了点灰。

  一听有烤炉, 展鸰就放了大半的心,笑道:“也好, 劳烦你在前头带路, 我也一道去瞧瞧。”

  管事忙道:“哪里敢道劳烦, 夫人这边请。”

  因儿子的一句话,竟要人家大热天的下厨房, 蓝夫人也十分过意不去,当下一咬牙,“我也去瞧瞧。”

  管事的一听,两只腿都软了。厨房哪里是什么好地方,每日洗韭剥蒜剖鱼杀鸡的,又有油烟,光是那个味儿就够受的,两位夫人到底是哪儿来的兴致?无奈之下,他赶紧随手抓了个小丫头跑回厨房传话,且先叫大家打扫一下,别叫两位夫人看见腌臜东西污了眼睛。

  夏天的后厨真不是什么好地方,哪怕现在不是饭点,可还有厨娘备着点心汤水的,炉子里也是不停火,刚到门口就觉一股热浪扑来,蓝夫人脸上刷的冒出来一层汗。

  “真是难为你了。”她抓着展鸰的手,由衷感慨道。

  本就是自己和老爷几次三番才请上门的贵客,如今却叫人家下厨房,这可真是没脸了。

  “也没什么,”展鸰道,“左右我闲着没事做,就是在家也是一样的。”

  蓝夫人没言语,越发觉得人家厚道。

  能闲着,谁还愿意忙活?尤其这大热天的,躺着吃冰、吹凉、看书下棋,再不济叫了戏班子听戏,干什么不成呢?

  大家子的后厨食材和配料都是齐全的,展鸰看了一大圈,十分满意。她亲自去挑了几只肥嫩的鸭子提前腌制,想了下,又取了些面粉和面。

  蓝夫人在她身后亦步亦趋,四周还有好些丫头婆子随行伺候,浩浩荡荡颇有些壮观,登时将老大个厨房挤得满满当当。

  “这是要做小饼么?”蓝夫人眼前一亮,自觉知道了些什么,忙问道。

  “不是,”展鸰一边麻利的加水一边解释,“虽说都是烤炉,可做法、材质、厚薄等等因素必然是有差异的,最终结果就是实际温度也不一样,我得先烤点东西摸摸门路。”

  不光蓝夫人,就是围观众人也都恍然大悟。这也太讲究了,厉害。

  展鸰捏了好些最简单的小圆面饼,拿了个大烤盘,在烤炉里分不同位置放了一大圈。她都想好了,若是烤炉的温度偏低,烤出来的面饼会相对柔软蓬松,可以拿来做肉夹馍;若是温度偏高,面饼必然干燥结实,那就做杠子头烩火烧!左右怎么着也浪费不了就是了。

  蓝夫人到底身体娇弱,稍后烤炉里的火点起来就不大行了,那汗水跟下雨似的。展鸰趁机劝她回去,蓝夫人也知道不是逞强的时候,满是歉意的走了,临行前还不忘再次敲打众人。

  原本厨房众人都以为这位展夫人是一时心血来潮过来玩的,都做好了收拾烂摊子的准备,甚至管事儿的还额外叫人备了水,万一有个什么闪失,赶紧先灭火……谁知行家一出手就知有没有,单展鸰和面那几下,众人就都忍不住要喝彩:干脆利落,得了,是行家!

  早就听说富贵人家颇有些稀罕的癖好,什么斗鸡、养蝈蝈的,还有的专门折磨人,这么一想,做饭倒也不错。

  这烤炉果然跟一家客栈里展鸰用惯了的那个温度不一样,升温快、保温好,那些白馍外头一层已然变成暗黄色,整个儿都烤的梆硬。若不试这一回,那几只鸭子估计直接就成鸭干儿了!

  厨房管事儿一看那些石头蛋儿似的白馍,直接就笑了,“展夫人,小的这就叫人将这些收拾了。”

  “别啊,”展鸰忙阻止道,“晚上就吃这个了。”

  厨房管事面上笑容一僵,“吃,吃这个?”

  您不是要把老爷夫人噎死吧?这玩意儿一般人啃得动?

  展鸰笑着点头,“好吃呢。”

  这个虽然硬,但因为天气热,面饼前期发的挺好的,正好可以烩火烧,多煮一会儿入味,而且也不怕成面糊,劲道的很呐。当然了,就是下锅前切的时候费劲。

  管事见她如此坚持,也就不做声了,可还是暗地觉得……您牙口可真够好的。

  反正他就是想破头也想不出来到底能怎么吃!

  过了会儿,展鸰将腌制好的烤鸭入炉,小心的调整着柴火用量,一点儿不敢懈怠,连晌午饭都是胡乱吃的。

  倒不是怕耽搁了吃,她更怕浪费食材,那可就忒坏良心了。

  稍后席桐也过来了,亲自给她扇扇子,“你靠后些,别烤坏了。”

  顿了顿又道:“早知道就带着你徒弟他们来了。”

  如今李慧已经十分得用,若她跟着,展鸰只需要动动嘴皮子,偶尔出手就行了,哪里还要这样事事亲力亲为?