六零年代养儿记 第252章

作者:往来熙熙 标签: 种田 美食 年代文 穿越重生

下午赵源和叶政委要去山上把剩下三棵树的果子摘回来,她带着孩子弄摘好的果子。

赵源吃好饭把麻袋里的果子倒在院子里晒,拿着麻袋就往山上去。

沈美洁拿出洗菜的大盆,把破了皮的果子捡进盆里,好的就留着晒干。

她让大生和狗蛋坐在板凳上把糖梨子的把子拽了,她来洗。

“大生,狗蛋,不要一个一个的拽,这样太慢了,你抓一把,一起抓把子拽下来,会快点。”

沈美洁把他们不理解她说的,操作了一遍给他们看。

糖梨子小,把子长,容易拽,一把拽不费力。

大生和狗蛋看了眼她的动作,伸出小手抓了一把,一起把小果子上的把子拽了下来。

几人分工合作,一大盆的糖梨子,没多久就洗干净。

沈美洁端着洗好的糖梨子走进厨房,把擀面杖拿出来,使劲的捣盆里的果子。

“哥哥,她在做什么?”狗蛋站在厨房门口看着厨房里的她不停的往盆里戳,问着一边的哥哥。

大生摇了摇头,他也不知道她在做什么。

两人站在门口看着她一下又一下的捣着。

盆里的糖梨子被捣的半碎,她的两只手已经酸的不是她自己的了。

把盆里的汁水和果肉一起倒进大锅里熬了起来。

“这是什么?”大生看了锅里黏糊糊的东西问道。

“果酱。”沈美洁见他眼睛一直望着锅里的果酱,盛了一点。

大生没有说话,眼睛望着锅里的果酱,他没有吃过。

“尝尝。”沈美洁把碗递给他让他吃。

“好吃吗?”沈美洁见大生个狗蛋吃了一口,有些紧张的问道。

她第一次用大锅熬果酱,火候什么的控住不的不好。

“好吃”狗蛋抢先说道,又伸手挖了一口往嘴里送,他喜欢吃。

她听见狗蛋说好吃,看向一边的大生。

大生见她望着她,点了点头。

沈美洁见他两都喜欢,自己也尝了口,味道酸酸甜甜不错,这锅果酱熬的是成功的。

一盆的果子熬成酱只有小半锅,拿出菜坛子洗干净控干水,把晾凉的果酱往坛子里装。

装到一半,就见赵源走进厨房。

“回来了,我熬的果酱你尝尝。”沈美洁用干净的勺子舀了一点往他嘴边送。

见他望着锅里的果酱,赶紧开口道:“我小时候娘经常给我熬这个酱吃,味道可好了。”

原主的娘小时候是把糖梨子煮熟了给原主吃,并没有熬成酱。

“尝尝。”沈美洁见他不张嘴,把勺子往他嘴里塞。

赵源尝了一口,眼一抽:“酸。”

不至于这么酸吧?沈美洁看着赵源的皱眉的样子,又尝了尝勺子里还剩的果酱,是有点酸,但是也没赵源表现出来的那么酸。

看来赵源是不能吃酸的,沈美洁把锅里的果酱往坛子里盛。

“果子都摘完了?”沈美洁边装边问着身边的人。

赵源嗯了一声,帮她扶着坛子。

“这么快?”

赵源:“后面的几棵树上没有多少果子。”

他和叶叔一人只装了一袋子。

“你出去把破皮的都捡进盆里把把子摘了,洗干净,我熬果酱。”沈美洁把锅里的果酱装完,吩咐着身边的人。

赵源带着大生洗果子,她熬酱,几人一直忙到天黑才弄了半袋果子,熬了一坛子的果酱。

第二天的几人接着忙,把剩下的半袋熬成酱,另外一袋晒成果干。

一直到开学前,她每天都和娟婶上山挖野菜,整个院子和房顶上晒的都是野菜。

望着这半个月的成果,三分之一袋晒干的野菜,饥荒才刚开始,她的心一天比一天慌张,总想着多准备点粮食。

望着屋里的四袋米,半袋果干,还有半屋子的红薯,第一年的他们应该不会很难熬。

也不知道原主娘有没有按照她说的买粮食备着,希望她按照她说的买了粮,又看了会屋子,关上门把锁锁上。

里屋的在赵源回来之前她已经买了锁锁上,她怕赵源发现她从空间里多拿出两的两百斤粮食,问她来由。

现在每天的饭也都是她烧,不让赵源过问厨房的事,他不参与她才能做手脚。

沈美洁刚锁上门就见赵源关上院门往屋里走。

“谁来了?”她刚好像看见门口有人影闪过。