六零年代占山为王 第63章

作者:西凉喵 标签: 种田 美食 随身空间 穿越重生

  木翘翘叹气,这 算啥事 儿,想吃口肉都得偷偷摸摸的。

  腊月二十九半下午,席峥送来半箱苹果 、半箱橘子,还 有两条三 斤多的草鱼。“我爷爷他们发的过年物资,我们家人少,吃不 了这 么多,我妈让我给送来。”

  张桃花笑,“你妈就是太客气了。”

  张桃花收下席家送的年礼,拿了五斤上好的牛肉给席峥带回去。

  席峥提着肉回家,大 院里的人刚到 席峥去岳家送年礼,回来时提着那么大 一块肉,羡慕了,这 岳家也太舍得了。几个果 子换那么大 一块儿肉,这 真的是老农民的手笔吗?

  董白兰看着这 块肉,“切一块儿下来红烧吧。”

  一家子都同意,他们对吃不 挑剔。

第72章 北京过年

  大年三十, 年夜饭必须丰盛。

  早饭后,买到的一只鸡和一只大鹅,全部烧开水褪毛,打整干净。老 母鸡炖汤, 收拾出来后扔进大肚砂锅里, 大火烧开, 小火慢炖, 到了晚上骨酥肉烂。大鹅用 来红烧, 剁成块儿之后放在筲箕里备用 。

  蒸烧白, 上好的五花肉, 加上生姜、葱段下锅煮到半熟, 捞起来用 暴雨梨花针, 模仿容嬷嬷把猪皮戳的到处都是针孔, 下油锅炸到酥脆,捞上来再切成厚片。这会儿家里没有盐干菜, 肉下面垫的是泡过 水的干豆角,上蒸笼蒸到晚上, 才能软糯美味。

  木翘翘拿回来的肉多, 再加上北方天气冷放的住,这一锅蒸了十碗烧白,年夜饭吃两碗,其他 的放在正 月里吃,到时候上锅蒸一蒸就行,不费事儿。

  “娘,鱼现在杀还 是等会儿?”

  “别 急,午饭后再杀鱼。”

  “好勒。”木建军把冻得红彤彤的手伸进热水里,有点烫的热水滚过 每一寸皮肤, 舒服的不想把手从锅里拿出来。

  “行啦,中午吃杂酱面,搞快一点,面都坨了。”

  “来了,来了。”

  木二婶在院子里喊吃饭了,在后院里折腾木板的几个 人都出来了。

  “快吃,吃完饭再弄。”

  昨天赵庆国在百货商店买了乒乓球拍,附近有个 小学有两个 乒乓球台,两人想去试试。结果 两人找到地方,乒乓台太抢手了,两兄弟亲眼 目睹几个 小孩儿为 抢乒乓球台打架,直接就回家了。两兄弟回来就想在家码一个 球台出来。

  家里砖头 不够,木二河出了一个 主意,干脆下面用 砖头 码,上面用 木板。大家都觉得可以,今天一早起床,家里的男人都在后院围着拼好的木板抛光。

  天气冷,木翘翘窝在床上看书,一上午就听到窗外面的院子里刨木板的声音。

  木家的杂酱面不是北京这边的做法,杂酱是用 猪肉剁碎,炒出油,加上剁椒、豆瓣酱、酱油、五香粉炒出来的,咸口,用 来拌面,加上开水烫熟的白菜心,木翘翘也能吃上一碗。饭后还 要来半碗面汤,原汤化 原食。

  午饭过 后,木翘翘围着堂屋的火炉子烤火,趁家里人没人注意,从空间里偷渡两根苹果 木出来,扔进炉子里,苹果 木燃烧后有一种特别 的木质香味。

  腰上系着围裙的木二婶进屋拿糯米,还 说席峥这木头 哪儿买的,味道挺好闻的。木翘翘抿嘴笑 了笑 ,“二婶,有啥用 我帮忙?”

  “厨房里人多,不用 你。”

  赵庆华端着一钵花生进来,“有事找你,外婆叫咱们把花生剥壳,等会儿要油炸花生米。”

  “下酒?”木翘翘拉过 一个 凳子过 来,放花生。

  “外婆说凉拌。”

  “做凉拌白肉?”

  赵庆华看了一眼 小表妹,“你还 真会吃啊,一个 油炸花生你能想的老 远。”

  两兄妹说着闲话,一边剥花生,花生壳直接扔进炉子里,半个 小时就弄完了,赵庆华把花生送到厨房。

  “快出来打乒乓球。”

  听到喊,木翘翘出门,前面院子里乒乓台搭好了,木建军、木二河正 在练手。

  赵庆华跃跃欲试,“二舅,让我试试。”

  “那你来。”木二河把乒乓球拍递给 他 。

  赵庆华小学的时候围观过 大孩子打乒乓球,他 性子内向 ,从不敢参与。这会儿拿着球拍,前面几次球都没有打到界内,飞出去了。

  “你行不行啊,不行让我试试。”赵庆国也心痒痒。

  木建军打的心累,换赵庆国上,谁知赵庆国嘴上说的厉害,也是一个 菜鸡,还 敢拿横拍打。结果 两兄弟一个 发球一个 捡球,一个 发球一个 捡球,逗得大家哈哈大笑 。

  下午五点多钟,厨房正 式开始忙起来的,两条鱼,一条红烧,过 年要有一条红烧鱼,留下鱼头 鱼尾,来年才能年年有鱼。剩下一条用 来做酸菜鱼。为 了加快酸菜发酵,张桃花把酸菜坛子搬到灶台旁边,年前才把酸菜做好了,正 好用 来做酸菜鱼。

  闻着酸菜鱼的味道,好想舀一碗白米干饭,来上一勺酸菜鱼汤,就能下去一碗饭。

  晚上七点左右,年夜饭大功告成,桌上放着红烧鱼、酸菜鱼、咸烧白、麻婆豆腐、铁锅烧大鹅、砂锅母鸡汤、蒸香肠、蒜蓉排骨、蒜苗炒腊肉、大刀白肉等共十二道菜,寓意四 季发财。

  男人杯子里倒满木翘翘亲情提供的白酒,女人喝的是枸杞酒。上桌,大家一起举杯,祝福大家来年大吉大利,万事顺遂。

  席家这边,家里除了远在西南的席嵘,其他 席家人全部到齐。围着一大桌,席新华喝一口补肾酒,美的眼 角的皱纹都叠成波浪了。

  “席峥啊,大年初二去木家拜年,多送点好东西。”

  席德山忠厚,嘴上附和着老 父亲,“是该多送一点。”

  小闺女席人杰善解人意,笑 着道,“二哥你真以为 爸只是让小三多送点东西?”

  “那还 能为 啥?”

  王翠翠看着自家男人,真是又想叹气又想笑 ,“真是不开窍的木头 ,爸是贪木家的酒了。咱们多送一点,人家不是要多回一点。”

  一家人被这夫妻俩逗的哈哈大笑 。

  不止席家、木家两家新年过 的愉快,经历过 □□后的千千万万的家庭,都在这一天过 了一个 痛快的新年。那些 从天而降的磨难,都随着一声声哈哈大笑 、鞭炮声烟消云散。

  明天,将是新的一天。

  大年初一,按照老 家的习俗,早上吃汤圆和白水煮鸡蛋,中午、晚上都是吃素。按照它奶奶的说法,大年初一头 一天吃素,那么就可以换算成一年都吃了素,算是修了功德。木翘翘第一次听到这个 说法的时候,惊讶的下巴都要掉下来,菩萨知道他 虔诚的信徒在糊弄他 吗?

  反正 不管怎么说,木家大年初一这一天都是吃素的,锅都要洗的干干净净的不沾荤腥。这要扯到洗锅的问题上来。

  穿越之前,木翘翘很难想象以前洗碗没有洗洁精是怎么洗掉碗碟上的油污的,到了这儿才发现,办法还 是很多的,比如,木家常用 的办法,凡是有油的碗碟,全部用 喂猪的糠皮或者高粱粉把碗擦一遍,把油都擦下来,然后用 滚烫的热水一洗就干净了。锅里有油,用 同样的办法,糠皮倒进锅里,把锅擦拭一遍再洗,这样猪还 能补充一点营养,一点也不浪费。

  说到这个 就扯远了。

  正 月里要走亲戚,木家在北京唯一有关系的就是席家,大年初二席峥要上门,早早的张桃花就准备好回礼。一包大白兔,一块腊肉,还 有自己油炸的油果 子、撒子等小吃。

  早上十点左右,席峥提着东西上门,张桃花笑 着接过 来,招呼他 进屋烤火。这段时间相处下来,木家对席峥也很熟悉了,没有了陌生感,虽说是上门做客,木家人也没拿他 当做客人待。

  木奶奶招呼他 过 来烤火,席峥自觉的搬了一个 凳子坐在木翘翘旁边。木翘翘递给 他 一把剥好的烤花生,花生还 热热的。

  “等花生凉了再吃,凉了花生才会变脆,现在吃还 是软的。”

  烤花生热热的,席峥觉得他 的心也是暖暖的。等花生凉了,他 一把喂进嘴里。拿了一把放在炉子上铁丝网的铜筷子,翻着铁丝网上面的花生别 烤糊了,烤好的花生,全部扒拉到身边,勤快的给 木翘翘剥了一堆。

  木建军想吃花生时,一扫眼 ,铁丝网上面的花生都没了,木翘翘前面倒是多的很。“爸,你看他 们俩。”

  木大河瞟了一眼 ,“让你妹妹吃怎么了?”

  “吃这么多花生还 吃不吃午饭了。”

  木翘翘哼哼,“我愿意。”

  张桃花直接把木翘翘面前的碟子端过 来,分给 木建设、赵庆国几个 人,还 瞪她一眼 ,“什么毛病,不吃还 占着。”

  木翘翘身子一缩,躲开她娘的视线,靠在席峥左边肩膀后面。席峥趁人不注意,摸摸她的小脑袋。

  吃了午饭,席峥一直在木家待道三四 点钟才回家,提着丈母娘回的礼,木翘翘送他 走到大门口,让他 等等,偷偷摸摸去后院抱了一个 酒坛子出来,递到他 怀里,小声说,“我爹不知道,不要说漏嘴了。”

  席峥笑 了,小丫头 怎么这么可爱。

  送走席峥,木翘翘关上门,哼着歌,回堂屋。

  过 了春节,时间就过 得很快了,元宵节过 了,就到了入学的时间。

  一大家子提着行李去学校报道,进了校门,打眼 望过 去,人潮涌动,好些 人身上的棉衣布丁摞着补丁,脸上的笑 容却灿烂的像夏天的太阳,进入这里的人也不自觉的被感染。

  找到英语系,办理入学的老 师忙不过 来,给 他 们指了前面的指示牌,木翘翘跟着指示牌找到了寝室。她的寝室在三楼,进去时,里面已经有两个 人了,木翘翘占了右边里面那一张床。

  “你好,你就是木翘翘吧,我是程春。”说话的是一个 剪着齐耳短发的姑娘,但是看年龄感觉有三十多岁了。

  “你好,你好。”木翘翘看了一眼 她桌上的书,上面写着她的名字。

  另一个 姑娘应该是应届生,和她年纪差不多,人有点腼腆,名字叫做黄绒花。

  “这是我的爷爷奶奶、爸爸妈妈、二叔二婶和我四 个 哥哥。”木翘翘给 她们介绍一家人。

  张桃花忙从兜里给 两个 人一人抓了一把大白兔,笑 着道,“以后你们都是同学,大家一起互相照顾。”

  程春和黄绒花笑 着接过 大白兔,相视一眼 ,这新室友还 真不一般,上个 学全家都来送。

第73章 红眼病的室友

  张桃花和木二婶手脚利索, 没一会儿,木翘翘的的床就 铺好了,床铺还用纱布做的蚊帐给围了起来。她的书桌抽屉有个 锁扣,张桃花把一些洗漱用品、书本、零食啥的全部放进去 , 给锁起来, 钥匙给她收着。

  一个 洗脚的水桶、一个 洗脸的搪瓷盆、棉拖鞋都放在书桌下。用一块旧帕子, 把桌椅板凳擦了一遍, 把帕子洗干净晾在绳子上 。木翘翘拿出一盒自制的护手霜, 给张桃花把手擦了一遍。

  这会儿, 木建军、木建设一人提着一个 热水壶上 来了, 给放在她桌子下面。

  “你们 先忙着, 我们 就 先出去 了。”张桃花给两 个 室友打了招呼, 一家人走了。

  黄绒花舒了一口 气, “这家也太宠孩子吧。”

  “那也是人家有那个 条件。”程春看到木翘翘桌下的两 个 暖水壶眼热。

  “程姐,咱们 一会儿去 食堂吃饭吧, 今天开学报道 的多 ,去 晚了到处都是人。”

  程春摇头, “你先去 吃饭吧, 我等会儿再去 。”

  “行,那我先走了。”黄绒花拿着饭盒出门 了。

  程春把抽屉里的饭盒拿出来,里面还有半个 馒头,就 着水吃了下去 。继续认认真真的看书。

  “今天翘翘开学,咱们 去 吃一顿好的吧。”木建设道 。

  “吃啥好的?现在外 面有啥好的?国营饭店一碗猪脚汤的价钱,我都能买两 根回去 炖一锅了,关键是还不好吃,猪脚都没有炖耙。”木二婶一顿吐槽。

  木建设不敢说话了。

  “那咱们 回家吃,反正 也不远。”

  “那行, 那行,走吧走吧。”

  木翘翘拉着木奶奶提要求,“咱们 绕路去 买一只烤鸭,我想吃。”