我在大宋开饭馆 第11章

作者:檐下铃 标签: 情有独钟 种田 美食 穿越重生

  黄俞只觉得那食客略微有些眼熟,便问道,“腊八粥,客官可要来一碗?”

  “好哇!小娘子,先给我来上一碗!”

  黄俞收了铜板,连忙盛好腊八粥,递于那人。

  那人拿勺子挖了一小口,吃罢,眼睛顿时一亮,惊道,“这腊八粥怎么与别处的不同,鲜美滑口,香气宜人。请问小娘子,你用的是什么米种?”

  “倒不是米的缘故,我用的不过是寻常的米而已,只不过我在里面少放了点花露罢了。”

  那人诧异道,“花露?那一锅的饭粥,这得放多少花露?也太费事了。”

  黄俞浅浅笑道,“又不是用花露把整锅饭都浇上一遍,一碗浇上一角就可。”

  “然而,我吃下这粥,竟然丝毫察觉不出里面竟然加了花露。敢问小娘子,这又是为何?”

  “玫瑰香气浓郁,放在饭粥之中,客官您自然可以轻易察觉。然而像桂花、蔷薇之类,清新淡雅,一般人都是察觉不出来的。”

  那人抚掌称赞道,“小娘子真是有一手好厨艺,也不知道今后哪位夫郎能有幸娶到。”那人端详了黄俞一阵子,方起唇道,“小娘子,在此处开店甚是辛苦,小娘子何不先去大户人家做厨娘?活儿轻松,挣钱也不少。”

  汴京城中的小厨娘,工钱确实不少。汴京城中的小户人家,生女儿后就十分爱惜,待女儿长大后,培训成专门“女专家”。

  “女专家”又分成多类,作为“身边人”的“女专家”需要相貌上佳,汴京城中有不少“身边人”被大户人家转做侍妾。

  《膳夫录》中有记载,蔡京府中有厨婢数百人,有某个书生,娶其中一厨娘为妻,以为可享齐人之福,却不知她只会切葱。

  黄俞嫣然一笑,“大户人家的厨娘,我可做不得。我平日就爱弄些稀奇玩意儿。”

  “也是,小娘子会做的吃食如此之多,厨艺又如此精湛。一人可揽下整个大府中的饭食,若是真去了,怕是不大好的。”那人才反应过来,一人可敌数百厨娘,她进入别人府邸后,还不得把别人的活儿都干了?

  大户人家的厨娘?挣钱多?

  黄俞恍若初醒,紧忙在锅中舀了一勺粥,放入食盒内,“夏夏,我还有事,先走了。”

  “寨主……哦,不,小娘子,有何事啊?”

  “你继续守摊,我给贵人送吃食去。”

第13章 念佛粥 大相国寺里的算命先生说她…………

  街上的人们皆喜气洋洋,手提着新买来的大红灯笼和贴纸,不少小孩儿拿着牙枣、梨圈、樱桃煎等果干,一边往嘴里送去,一边与邻家稚子追逐打闹。

  黄俞端着食盒,里面饭粥用青白花纹的小瓷碗盛放,小心翼翼地走向柳音阁。

  虽说黄俞对自己的厨艺一向是有信心的,但面对人人皆言怪异的贵人,并不是十拿九稳的。况且每个人喜欢的口味儿也不一样,像那种怪人,谁知道他究竟想吃什么呢?

  像昨日一样,黄俞进了柳音阁。柳音阁的生意本就红火,只因现在是清晨,故而廊檐下的姑娘寥寥无几。这一路,倒也是畅通无阻,没惹来多少惊奇的目光。

  在大小街巷,时不时看到“博士卖酒”,也就相当于现代的外卖了。做面食的叫“磨博士”,在茶馆里做伙计的叫“茶博士”。因很多世家大族子弟不愿亲自买吃食,故而店家总会雇佣几个“博士”来送餐食。尤其是到了年跟上,世家中举办宴饮时,通常在大街上可看到好些个人端着酒菜前往高门府邸。

  然而这些人通常是男性,女性倒是很少见,比如说黄俞。

  “老人家,这是我今儿个做的腊八粥。”黄俞看到老人,将食盒递给老人。

  老人微眯着眼,笑眯眯地叹道,“正好不巧,我家主人前往大相国寺了,现在不在这儿。”

  大相国寺?难不成贵人崇尚佛教?

  老人家打开食盒,看见里面饭粥浓稠,水嫩可人的红枣、晶莹剔透的莲子点缀其间,中间还加了几种颗颗饱满的豆子。一打开后,热腾腾的香气顿时散在冰冷的空中,老人急忙合上食盒,以免热气流失。

  “小娘子着实有心了,可正不巧,今日我家主子去大相国寺,寺中定会分发给他一碗腊八粥。主子回来后,怕是已然饱了。”老人家问道空中残存的香味儿,不由自主地咽了咽口水, “这样吧,小娘子你先坐一会儿,我家主人过一阵子应是要回来的。”

  黄俞“嗯”了一声,来都来了,就等他家主人归来吧。

  “小娘子,请。”老人为黄俞带路,低声喃喃道,“您先在屋外坐着,过一会儿,主子回来后,自然会让您进去。”

  这间屋子处在极为隐蔽之处,前面摆放有几盆的花盆小景,盆虽狭小,但格外精致,应是有专人修剪的。

  等了约摸半个时辰,黄俞实在等得有些不耐烦。

  黄俞瘪瘪嘴,小声暗语,“大相国寺早就听闻汴京城中的大相国寺很是有名,今日或可去看看。”

  在现代时,黄俞赶在国庆前,坐高铁前往开封,到开封时已快晚上,便到夜市中吃了几嘴后回旅店休息。第二天她早早起了身,前往清明上河园。现代的清明上河园是由张择端所画的《清明上河图》为蓝本修建,再现千年前大宋朝的市井生活、民俗娱乐。

  黄俞叹息一声,眼前的汴京才是真真实实存在的,等到千年之后,一切皆化为虚有。千年间,水火两灾使汴州满目疮痍。然而,纵使天灾人祸,先祖们仍旧锲而不舍地在故土上重建家园。

  崇祯十五年,黄河决堤,往日繁盛的汴京城遭受灭顶之灾,无数人葬身洪水。至于具体原因,如今已不可考,崇祯末年战事连连,可惜了汴京。

  一年一度的大相国寺施舍饭粥,黄俞自然是不肯错过的。

  “老人家,再等上一会儿,怕是这粥都要凉了。要不,您带我去大相国寺寻你家主人?”

  老人自然知道黄俞说的是真话,但也心知主子出门不喜人跟着,思量片刻后正要拒绝。

  黄俞见老人眉头紧蹙,“这样吧,我将饭粥留下来,等你家主人回来尝尝。若是合胃口,便告知我。”

  “我该如何与小娘子你取得联系?小娘子可否告知住处?”

  “瓦子旁边,对了,您可知往日的四家铺?”

  老人点头,“这家店子的位置还可,就是店铺也忒小了些,连几个人站着都成问题。”

  黄俞无奈道,“这也是没办法的事儿,如今银两不够,连一家大小适中的铺子都租不起。”

  “小娘子莫要太过忧心,若是您的厨艺能得到我家主人青睐,在汴京城内,买个大铺子是迟早的事儿。”老人宽慰道。 *

  “那就先谢过老人家的吉言了。”黄俞将食盒递给老人,随即独身一人前往大相国寺。

  大相国寺位于大内的正门前,从柳音阁到大相国寺距离并不近。

  走了好一会儿,黄俞才远远看到州桥。这桥平平正正,故而得名“州桥”。州桥上挤满了人,走过州桥,便可进入大相国寺。

  眼见这么多人,黄俞打心底里害怕这小桥会被压断。纵使被人群挤得有些不适,但众人的欣喜激情却没有半分衰退,反倒是越来越浓烈。

  “真不愧是全国最大的佛教寺院!”黄俞见眼前的大相国寺巍峨壮观,两边翘起的屋檐似是鲲鹏展翅,金碧辉煌,其上还似有佛光隐现,更显佛系威严。有那么一瞬间,黄俞觉得自己走进了天宫。

  “果真是应了那——金碧辉映,云霞失容的称号!”

  黄俞身在人流之中,旁边不少人都拖家带口来到大相国寺,祈福求平安。

  大相国寺占地五百余亩,众人进入大相国寺后,就不似在桥上那般拥挤。

  黄俞看到百姓在大门口摆摊,大多都是卖一些家禽宠物、珍禽异兽之类,顿时反应过来, “原来今儿个还是佛寺对外开放的日子。”

  大相国寺每月对外开放五次,每到这天,百姓可以进入大相国寺做生意。

  走进大门后,只见庭院中挂满七彩斑斓的帷幕纱帐,恰似漫天云霞悬挂天边。走近了一看,还发现不少商贩卖棉花枕套、屏风弓箭之类,应有尽有,看得人眼花缭乱。

  在大殿的回廊处,里面装满了抹额、头饰、镶嵌金线、彩色丝、幞头等物件,都是各个寺院内的尼姑们亲手所制。而在大殿后面,摆放着多类古玩字画和各种新奇的小玩意儿。

  黄俞踏入后廊,发现里面有好几个算命先生。而其中一个算命先生的摊位前,排队的人很多,而另外的几个算命先生摊子前却门可罗雀。

  只见那算命先生眼睛上蒙着白布纱带,瞧不出他的真实面目。但单看他那俊朗的下半张脸,以及那高挺的鼻梁,和并不鲜活的嘴唇……黄俞料想,这人一定是个美男子!

  “话说,这儿明明有好几个算命先生,你们为何都想找他?”黄俞轻声问道。

  旁边一姑娘倒是实诚,“这位最好看哪!”

  话音未落,一老妪反驳道,“你们这些小姑娘懂些什么?这位公子的本事可大着了,前些日子,我问他,我家姑娘多久能找到如意郎君,他说一月后。”

  “结果呢?找到没有?”

  老妪神采飞扬地回答,“果真找到了,昨儿个我家姑娘大婚,我今日来给算命先生送点儿喜糖吃。”老妪见旁边的小丫头甚多,便掏出一大包喜糖,“今日遇到你们,也算是缘分,大家也来沾沾喜气吧。”

  老妪将喜糖分发给众人,“你们也是来算姻缘的?”

  “是呀是呀,让我也来沾沾喜气。”

  “您说的不错。”

  ……

  黄俞一言不发,在众多求姻缘的女子中间,她总不好说自己是来看热闹的吧?

  黄俞正想离开,却见身后有人叫住了她,“下一位人呢?”

  “在这儿哩!”旁边的一个女孩儿将黄俞推过去,“排到你了,你怎么还不好意思地离开了?”

  算命先生启唇道,“你可是求姻缘?”

  “那你算算吧。”算命?黄俞一向不相信,眼前的这人看样子还是个年轻后生,只怕会胡乱说个结果。她倒是想看看,这人说自己几年后成婚?

  “生辰八字?”

  “正月初一。”黄俞在古代的生辰就是正月初一,还记得在山寨时,每逢过年,山寨中总是热闹非凡。这日子本就是普天同庆的大日子,再加上寨主过生辰,众人自然都心喜欢乐。

  算命先生又问了黄俞几个无关痛痒的问题后,而后沉思。

  过了好几分钟,还未等算命先生回答,只听得旁边的老妪惊叹道,“呀!这倒是个好日子!”

  黄俞微微颔首,见算命先生仍在掐指凝眉盘算,又多看了他几眼,不知为何总有种莫名的熟悉感。

  “这位姑娘,你这辈子,恐怕是成不了婚的。”

  黄俞目瞪口呆,难道我就是传闻中的“注孤生”?

  黄俞还没心急,旁边的老妪倒是先急了,“那她难不成当一辈子的老姑娘?这可如何是好?就没有办法挽回了吗?”

  “办法……”算命先生拍手大笑道,“自然也是有的,找一个相当的人则可,化解此危机。”

  “相当的人?”

  “正是,找一个注定成不了婚的男子结婚则可。”

  注定成不了婚?两个注孤生的人就能凑一对儿了吗?

第14章 红糖蒸糕 虽说你黄姐姐出了山寨,但她……

  “对啊,丫头,这位算命先生说的极是。”

  黄俞对上老妪惊喜的目光,如鲠在喉,愣是一个字也说不出。

  “下一位。”

  排在黄俞身后的一姑娘笑靥如花,“在这儿哩!”

  黄俞给钱后,心有不甘:这算命先生可真能忽悠人!将她的姻缘算成这样,竟然也还有人相信?

  黄俞捏捏自己的脸,闷闷不乐喃喃道,“应该不是相貌的问题吧……”

  大相国寺确实很大,黄俞在里面闲逛了良久,才看到那尊鎏金五百罗汉像。佛像。在八角琉璃宝殿前,有青石高台,八角天井院和高亭共称八角琉璃殿。