作者:萌铃千叶
蒸锅开始沸腾,头酒慢慢顺着出酒管流出来,不同?于上次给应鹏大?舅他们喝的醇香。
新酒是一种清香,味道浓郁,甘洌香气直接冲着脑仁来,还没喝酒就?体会到?先清神的效果,这点?不输固态酱香型古国酒。
掐完50毫升左右58度头酒,倒在小杯子里抿了一口,嘴里霎时如火星子炸裂,入□□烈,林娇皱着脸咋舌。
智文见了紧张问:“不好?”
林娇摇头,“不是,这是低沸点?的酒头,比较烈,得复蒸。”
说完走到?后面,调成中火开始接酒心。
一遍遍测试品尝,确定酒心达到?52度后,将?酒桶递给出酒处,稍后出的中段酒心,封窖一个月左右,就?可以直接饮用上市的成品酒。
寻常酿酒厂,封窖三年五年都是常有的是,就?算是现代很多液态化酿酒设备,也要至少存个三个月,才能让酒涩好转,更加绵柔。
有珍泉在,使用液态化酿酒,甘洌可以无声无息融化干涩,省下不少时间。
当然,这是此次清香型白酒,如果想?要酿造原版古国酒,入窖时间长是必然的,好酒需要时间去相辅相成。
大?娘歇完之后,走过来惊叹道:“哎呀,我的娘哎,没闻过这种味道的酒香,就?像太阳晒过稻子,刚剥了壳的大?米香,闻了踏实还醒神。”
林娇笑?了笑?,拿过一个小玻璃杯,倒了一点?递给大?娘,“尝尝吧,新酒。”
何秀连忙摆手,“我哪能尝,留给领导来尝吧。”
“辛苦了一个多月,当然可以尝。”林娇放到?她手里,又看向紧盯出酒管的大?弟,“未成年不能喝酒,要等你满十八岁。”
智文抬头掀了掀唇角,没吭声。
“哎呀,哎呀哎呀哎呀~~~!!!智娇同?志呀~~~!!是出酒了吧??!”
外面传来方刚欢天喜地的呼喊声,还有急促的跑步声,没过两秒,方刚兴奋至极的脸庞就?出现在门口,望着出酒桶,双眼放光,拍着大?腿呼喊道:
“好酒!!好酒!!!”
林娇放下检测仪,百分之八十确定没有甲醇,“主任,你都没尝,就?知道是好酒了。”
“我好歹在供销社干了十来年了,见过尝过那么多酒,再?说又跟着应副主任办了两年加工点?,来了那么多个酿酒技术员,是不是好酒,我还能不清楚?”
方刚边走边说,来到?酒桶旁深吸一口气,眉头舒展,龇牙咧嘴道:“就?是这香味!就?是这种闻了脑子就?清爽的香气,智娇同?志快让我尝一尝。”
林娇转身准备拿杯子,外面传来‘震天铄地’的脚步声,屋里人都愣住,还没反应过来,门口立马被堵得严严实实,从缝里往外看,整个院子都站满了人,一直堵到?大?门口。
可谓是‘人山人海’,紧接着人声鼎沸,吵吵嚷嚷:
“在供销社门市就?闻到?这股香气,酒虫都被勾出来了!”
“快让我看看到?底是什么酒,比茅台五粮液还要霸道,真正的飘香十里啊!”
“这太厉害了,感觉整个县城上方都飘着酒香,大?雁飞过都忍不住留下来闻一闻。”
“方主任!这是供销社新酿出的酒吗?!卖不卖啊?”
“这是供销社主任?主任!这酒是卖的吗?”
“我们本来都是在隔壁文化馆下棋的,这酒香搅得棋盘都散了,究竟是什么酒?”
“吸一口气神清目明,什么仙酒,加了什么东西啊!”
“我闻一闻,让我凑到?门口闻闻。”
“嘿!!真的嘿,仙酒!仙酒这是!!”
“主任!!卖不卖啊!我打二斤!”
...
林娇四人傻眼,刚才还觉得方刚激动,结果看到?人民群众的反应,方刚都觉得自己?还不够激动,同?时被群众的热烈称赞,激得浑身血液沸腾,张开双臂哈哈大?笑?走到?门口道:
“看来都是酒虫,今天是我们的酿酒技术员刚酿出酒,来,你们都认识,就?是咱们县上个月的光荣榜榜首林智娇同?志,酒才刚出,还没经?过国家检验,你们放心,一旦经?过检验,就?会在供销社上市!”
“林智娇同?志?!还真是!智娇同?志,你还会酿酒?!”
“这酒是智娇同?志酿的吗?真是林智娇?光荣榜榜首林智娇?”
“长得这么水灵,还能是哪个林智娇,照片挂了宣传栏一个月你不记得啊?就?是她!”
“我的天,真不愧是榜样人物啊!这酒一闻就?有水平,你们说是不是!”
“是!!!”
“喝了几十年酒,没闻过这种味道的酒,了不起啊!”
林娇反应过来,急忙回头注意?酒桶,确定没问题后,冲着人群大?方一笑?。
林娇被夸,方刚比她还高兴,眉梢都快扬到?天上去,跟群众唠起来:
“我们这位智娇同?志,那真是了不起啊!你们是不知道,宣传大?会当天,市供销社办公室应副主任问她,你愿意?到?供销社来工作吗?你猜她怎么讲?”
“怎么讲?”
得到?人群一致热烈高昂的回应,方刚挺起胸脯,竖起大?拇指:
“她说,愿意?是愿意?,具体什么职位还得谈一谈,哈哈哈哈哈哈,我当时都听懵了!”
“我天,市级领导让你到?供销社上班,还不立马答应?”
“哈哈哈哈,这性格真飒,领导估计都懵了。”
“牛气!闺女你可真牛气!怪不得之前能登上光荣榜。”
“就?是啊,哈哈哈,供销社是什么地方,营业员走路都带风的,人人高看一眼,还犹豫?”
“哎,那大?领导怎么说啊?没发火?”
“没有!”方刚摆手,嘴角快咧到?耳后根,“领导表示欣赏这种直性子,大?会开完就?开始谈,你们知道智娇同?志说了什么吗?”
“什么!”
人群再?次热烈回应,方刚眼神满意?,中气之足道:“她说,要酿全县农民社员,工人阶级全都可以喝得起的酒!不要职位,不要工资!只要大?家都能喝得起!哎哟,这想?想?心都软得一塌糊涂,经?过一个多月考验,她做到?了!酿出来的酒把你们全给吸引来了!!”
“好!智娇同?志不愧是出身正的榜样人物!”
“那智娇同?志现在真没拿工资?没有职位?”
一道高声打断正在感动抹眼泪的人群,方刚摆手,“没有!没有工资,没有职位,到?现在都没有!”
“我天,牛气!”
“后背冒汗,这就?是值得学习的榜样人物!”
“不要工资白干哪!智娇同?志你真胆大?,要是酿不出来,不是白干了?!”
“人家的觉悟胸怀是你这种人能比的吗?人家是大?气概,大?干部?胸怀!”
“这么说,这款酒是咱们县独有的酒?”
“咱们县要出独有品牌淮峰酒了?!”
“我天,我还没想?到?这里,是新酒吗?!”
“没错!!!”方刚激动的眼眶湿润,“就?是咱们县的独有品牌,林智娇同?志发明酿造的新酒!咱们县要有代表酒了!!”
人民群众听到?后比之前还要激动,甚至开始振臂欢呼:
“咱们县也有代表白酒了!!”
“智娇同?志了不起啊!你创造了历史!”
“的的确确是创造了历史!酿出独有品牌!”
“智娇同?志,这种酒是什么粮食酿的?!茅台有红缨子,五粮液有六粮,你这是什么?”
“我闻着像是高粱,又像是大?米。”
“是纯粮酒,还有一种特殊味道,闻了不醉人,还清爽。”
“到?底是什么?”
“是什么,暂时保密。”方刚乐乐呵呵,“再?过一个多月,你们就?知道了。”
林娇看了一眼方刚,不愧是经?理,刚才激动成那样,理智说回来就?回来,没有脱口而出原料是什么,还记得要等粮食收获,确定产量才往外讲。
忽略外面议论声,专心测量白酒度数,等到?接完酒心,又把低沸点?的尾酒去掉,准备复蒸。
“智娇同?志,我的酒在哪里?”
林娇抬头递酒,看到?外面群众已经?散去,方刚满面春光接起酒杯品尝,赞道:
“不如上次的酒醇香浓厚,新酒更为柔和清爽,就?像是春天新芽对比秋天的成熟果实,各有各的风味,智娇同?志,好酒啊,下午应副主任会带人过来检测,如果通过指标,想?必你就?要高升了。”
“主任,天天给人画大?饼,好意?思吗?”
外面传来方芳的声音,林娇低头一笑?,放下手中机器走到?门口,看到?她手里的包裹后眼睛一亮,“我的?”
方芳把东西放到?墙边,“是啊,快递员放到?后院,我给你搬过来了。”
“谢谢。”林娇快步走过去,看到?寄件地址来自部?队后嘴角不自觉勾起,等了半个月终于收到?了。
方芳深吸几口气,笑?道:“真可谓是酒香不怕巷子深,在门市的时候,这股子香气挥散不去,越来越浓郁,我都被勾的想?喝两口。”
“走,我给你盛上一杯。”林娇挎住她的胳膊往里走。
“这不会喝醉吧?”方芳有点?担心。
“一口不醉人。”林娇笑?着说完,又补充一句:“除非你是一杯倒。”
两人笑?笑?,走到?屋里,等到?方芳品尝完赞不绝口后,又打了一小瓶,拿到?隔壁厨房,让大?家跟着一起品尝。
烟酒采购员刘祥首先竖起大?拇指,“好酒!这个肯定达标,这剩下的我包圆了,带去给那些?老乡尝尝,别整天再?说我不近人情?,就?拿这酒堵住他们的嘴。”
“得了吧,你就?是想?留着偷偷喝,不要找借口。”
“就?是,谁不知道你是一个老酒鬼。”
“再?给我倒点?,这酒真是又香又柔。”
刘祥捂住酒瓶,“我这还有用处呢,不给不给,你们下午还要上班,喝这么多酒干什么!”
看着工作人员热情?捧场,林娇抿唇笑?开,与大?家聊了几句,让智文端着菜回去,自己?转身走到?门市前。
今天杨彩莹值班,正躲在后面不知看什么东西,看到?她进来后先是吓了一跳,满脸偷懒被领导抓包到?的心虚,而后翻了个白眼背过身去。
林娇没去搭理,杨彩莹是食品百货营业员,她今天来是给智文买自行车。
第43章 2、3更