皇家美厨娘 第29章

作者:延琦 标签: 宫廷侯爵 美食 穿越重生

  彼时的情景,府中不乏有人看见,下人们来回走动,闲来无聊,私下议论几句,也是大户人家的常态。

  午后宁静,裴秀珠小睡了一会儿,正打算去园子里乘乘凉,才踏出门,便听见树荫底下有人道,“这县主也是,当初王爷喜欢她,她心里有别人,现如今守了寡,竟然又想回头,早知如此,何必当初?”

  “谁说不是?寡妇能与黄花大闺女相比?”

  “咳……”

  红豆冷不防出声,把那二人吓了一跳,纷纷探头出来张望。

  裴秀珠这才看清楚,竟然是昨日皇后赐的两个舞姬,现如今改了名叫香梨枇杷的。

  见到她在,那两人已是顿时脸色惨白,结巴行礼道,“见,见过王妃。”

  红豆冷脸训斥,“王爷最恨下人说闲话,两位要说,出去说去,别连累了咱们一院子的人。”

  香梨枇杷都要哭了。

  裴秀珠眼珠悄悄一转,赶忙笑着和缓,“用不着那么凶,外头天热,你们进屋说话。”

  红豆,“???”

  香梨枇杷,“???”

  拉着两女进了房,裴秀珠叫人把门关上,和声道,“你们该是宫里的老人儿了吧?”

  两女互看一眼,不太清楚她要做什么,只能忐忑点头,“奴婢们十岁入教坊司,在宫中待了六年,又去上清园待了两年。”

  咦,那岂不晓得许多八卦?

  裴秀珠眼睛一亮,忙又笑道,“那你们方才说的可是真的?还知道什么?快说来听听。”

  香梨枇杷,“???”

  真的不是在钓鱼?

  裴秀珠看出二人顾虑,忙安慰,“别怕,这屋里就咱们几个,外头也听不见,我也不会怪罪的。其实我就是好奇王爷从前的事,只可惜身在宫廷以外,偶然听别人说起,总是一头雾水,你们既然是宫中老人儿,就不妨与我讲讲,也好叫我心里有个数不是?”

  她自认语气十分真诚,说完还叫樱桃切了甜瓜叫这二女吃。

  唔,甜瓜的瓜瓤泛着诱人的嫩绿色,一瞧就好吃,这两天天热,如若吃上一块,得有多清凉爽口啊!

  香梨枇杷有些动心。

  再一想,门也关上了,若不说,恐怕出不去吧。

  香梨想了想,终于壮着胆子道,“其实奴婢也是听宫里的老人儿说的,据说,从前每回荣安县主入宫,就喜欢与王爷玩,二人感情应是还不错的,可后来长大,县主却被定远侯世子勾走了魂儿,请旨嫁去了定远侯府,听说赐婚旨下来的那晩,王爷在院子里淋了一夜的雨……”

  啧,淋了一夜的雨?

  脑间一下就有了画面,小可怜皇子好不容易长成纯情小少年,却发现真心错付,重又孤独无助起来……

  裴秀珠心间忍不住感慨,萧景曜还真是美强惨的典型呢。

  大约是见香梨说完裴秀珠也没生气,枇杷也壮着胆道,“其实,那桩婚事虽然表面上看起来是县主得偿所愿了,但实际县主嫁过去后,过得并不怎么好。”

  咦,又有八卦?

  裴秀珠立刻竖起耳朵,“此话怎讲?快说来听听。”

  红豆湘莲,“???”

  主子你清醒一点,现在是你夫君与别的女人的陈年八卦,你这么上赶着吃瓜真的好吗?

  枇杷忙道,“定远侯世子初入京时,表现得如若正人君子,实际家里早就有了通房,听说对那通房还极是宠爱,县主嫁过去时,居然也没遣散。”

  香梨点头旁证,“为了这事,长公主还曾找陛下闹过呢!最后还是陛下出面,训了那定远侯一顿,那位县马才把通房遣了。不过,县主好日子没过多久,县马爷有一次骑马出城,居然不小心从马上掉下摔死了。县主年纪轻轻总不能替他守一辈子寡,这不就回来了。”

  说完见裴秀珠也没生气,香梨忙壮着胆子吃了一块甜瓜,唔,真甜。

  枇杷眼馋了,赶忙又道,“其实此事还有不同的说法。”

  裴秀珠忙道,“什么说法?”

  “据说当初县马爷根本没把那通房遣散,而是悄悄养到了外头,出事那日,其实是借着打猎之名去见外室了……”枇杷道。

  嗯?怎么还嗅到了一丝阴谋的味道?

  裴秀珠道,“既没打猎?那县马怎么会平白坠马摔死?定远侯可有详查?”

  “那奴婢就不太清楚了,”

  枇杷遗憾的摇了摇头,忽然话锋一转,开始巴结她,“总之那县马非良配,现在县主后悔也来不及了,还是咱们王爷最后,婚前居然没有任何妾室通房,本朝哪里找得到第二个?王妃最有福气了。”

  语罢,赶忙也壮着胆子吃了块甜瓜。

  湘莲轻咳两声,在旁严肃脸提醒道,“如咱们主子这样,又会做饭又美丽端庄贤淑的也不是那么好找的,王爷也有福气啊。”

  香梨枇杷赶忙点头,“是是是。”

  啧,这一通马屁拍的人心情不错,裴秀珠招呼丫鬟们一起,“来,吃瓜,吃瓜。”

  ~~

  吃瓜令人愉快,在吃瓜的乐趣中,时间也过得那样快,眼看香梨枇杷还没能把宫里各种秘辛介绍完,时候已经不早了。

  门外日头西斜,樱桃主动请示道,“不知主子今晚想吃些什么,奴婢去做。”

  裴秀珠闲了一天,早午都吃的樱桃做的饭,此时精力充沛,只道,“我自己来吧。”

  今晚想吃些重口的,她先列了张单子,叫樱桃荔枝去膳房取食材,自己却先进了茶房。

  东越所产优质沙糖,入茶锅炒至焦黄起泡,下入牛乳,上好的祁门红茶,等牛乳沸腾,祁红飘香,便可以起锅滤去茶叶。

  “等不烫手了,就将这乳茶放进冰釜冰着。”她嘱咐湘莲。

  湘莲点头应好,自觉拿了木匙搅拌乳茶,好叫凉的快些,恰好樱桃荔枝也取了食材回来,裴秀珠便又进了小厨房。

  自家池塘里的肥鲶鱼肉切段,鲜虾开背,牛肉切片,鸡翅划口,皆用料酒,酱油,黑胡椒花椒等腌制,芋头胡萝卜切条,芹菜切段,另备葱姜蒜少许,面酱,豆酱及甜柿子酿的柿子酱。

  找一口厚底砂锅,先热油爆香料头,再依次铺芹菜,胡萝卜,芋头,其上将鲶鱼段,鲜虾,牛肉片,鸡翅整齐码好,盖上锅盖以中火焖。

  一刻钟后,锅内各类食材噼啪作响,此时,将豆酱面酱柿子酱搅拌均匀,开盖抹到食材的最上层,再盖上锅盖,继续焖煮。

  樱桃在旁看的奇怪,担忧道,“主子,您没放水,这样不会糊吗?”

  裴秀珠笑道,“食材中原本就含有水分,这锅盖盖紧,水分出不来,自然又落会锅里,如此,汁水只会越来越多,不会糊的。”

  樱桃点了点头,心中仍有些不解,但见随着时间一点点过去,锅内并未有任何糊味,反而是方才下入的酱料渐渐渗透进食材中,散发出浓郁的香味。

  眼看外头暮色四合,砂锅也已经焖煮了两刻钟,裴秀珠揭盖查看,见各类菜品已经呈现出酱色,鸡翅也已经软烂,便叫丫鬟将锅端了下来。

  一时间香气四溢,樱桃凑过来看,见锅不仅一点没糊,反而咕嘟着好多汁水,这才终于信了。

  灶边照火的香梨枇杷暗自吞口水,这样浓郁的香味,这锅里的菜得多好吃啊!

  只可惜,她们身为烧火丫头,根本无福品尝王妃亲手做的美味。

  正在遗憾之际,却听裴秀珠发话道,“若今晚王爷不过来吃饭,等会儿就分你们一些尝尝鲜。”

  毕竟这么大一桌菜,她自己可吃不完。

  真的!

  香梨枇杷立时目露惊喜,赶忙道,“多谢王妃。”

  然而,她们高兴的早了些。

  好巧不巧的,就在这时,院门外忽然响起了脚步声,福厚扬声通传道,“王爷到。”

  众人,“???”

  转眼间,萧景曜已经踏进了门。

  他已经换了白日里的蟒袍,一身竹青长衫,仿佛饭点赶回家吃饭的男人,脚步颇有些匆忙。

  时间掐的之准,简直让人惊叹。

  裴秀珠连衣裳也没来得及换,只能先相迎行礼,“见过王爷。”

  萧景曜叫她平身,好奇道,“做了什么,闻起来这样香?”

  裴秀珠,“……”

  好了,晓得你是闻着味儿来的了。

  “三汁焖锅,”她微有些得意道,“王爷从前可吃过?”

  别说没吃过,这名字都是第一次听见,萧景曜诚实道,“没有。”

  裴秀珠被他的诚实逗乐了,遂吩咐樱桃端菜,与他去了饭桌前。

  砂锅保温性能极好,上桌时汤汁还在沸腾,内里的食材泛着油亮酱色,浓郁的香味别提多诱人了。

  乍一看去,萧景曜还有些不知从何下筷,见裴秀珠夹了鸡翅,便也跟着夹了根鸡翅尝试。

  唔,一口下去,领略到了鸡皮的Q弹与鸡肉的鲜嫩,酱香之余还有淡淡清甜的滋味,叫人耳目一新。

  裴秀珠问他,“妾身加了柿子酱,王爷可尝出来了?”

  原来是柿子酱的功劳,萧景曜点头,“咸甜适口,非常妙。”

  吃过鸡翅,他又尝了片牛肉,直觉滑嫩入味,且肉香中还沾染着海鲜的鲜味,十分难得。

  等看见锅中的大虾,他便明白了,这应该是大虾的功劳,于是又尝了只虾。

  虾肉新鲜滑弹,纹理中已经浸透了肉香,也是很不错的。

  其余的食材都非常不错,既保持了本身的特点,又吸收了酱汁与肉香,非常之妙。

  不知不觉间,砂锅里的菜已经下了一半,裴秀珠忽然想起一事,立时停筷吩咐湘莲,“把乳茶取过来。”

  湘莲应是,赶忙从冰釜里取出一只大铜壶,给夫妻俩一人斟了一杯。

  萧景曜垂眼看去,见杯中是牛乳一般的液体,却比牛乳焦黄,散发着丝丝凉气与乳香。

  “这是什么?”

  他好奇道。

  裴秀珠一笑,“这是焦糖乳茶,请王爷尝尝。”

  乳茶是北方游牧民族常见的饮品,萧景曜从前外出征战时也曾品尝过,但前头加了“焦糖”二字,还是头一次听说。

  他试着尝了一口,惊讶的发现,竟然是甜的。

  要知道,他从前喝的乳茶可都是咸的。

  不过,虽然惊讶,但这甜味的乳茶确实很好喝,甜中带着淡淡的焦香,茶味与乳香相辅相成,恰到好处。