毕业后我回家养猪了 第78章

作者:兰拓 标签: 种田 美食 现代言情

  “不知道大家有没有去看这次红泥沟特大山洪的新闻,这次事故虽然说是因为火药保存不当,可后面山洪爆发之后,两边的山体崩的那么厉害,其实也是因为山林过度开发造成的。”

  “红泥沟那边比咱们这里还穷,老百姓为了多种点口粮,就只能砍了山上的树林子,开荒种点苞谷红薯啥的,我之前去那边玩的时候看到他们镇上两边的山,都快被挖到半山腰了。”

  “这次山洪一下子把两边的山都冲垮了一半,整个镇子都被埋在下边了,所以你们看,这山林啊真的不能随意开发,我们这次包下的一百五十亩土地,有三分之二都是山地,包下来的时候我就想着,这些林子一定要留着!哪怕野菜少种点呢,对吧?”

  “你们可别担心我会亏本哈,来,给你们看个好东西!你们就知道我为啥不会亏本啦。”唐新岚拿起一个灰白色的菌棒凑近了镜头,“看到没?这个菌棒上面已经有小木耳冒出来啦!”

  “你们还记得省农大帮咱们开发红泥沟古茶的两位教授吗?之前他们在这边蹲点的时候,我跟两位教授请教过怎样发展林下经济,两位教授对扶贫事业特别热心,当时就在我们村附近几座山头都走了一圈,最后建议我们搞林下木耳种植。”

  “这些菌棒就是省农大支援咱们村的,咱们这里虽然山不高,但是森林覆盖率达到85%,温度和湿度都特别适合野生菌生长,不过现在我们也是刚开始尝试发展野生菌林下种植,省农大建议我们先从比较简单的木耳开始。”

  “所以,大家不要担心我们这里大规模种植山野菜,会不会也造成山体崩塌啦!”唐新岚站起来,把镜头转了一个方向,对准了茂密的山林,“看!不挖山,咱们照样发展林下经济!”

  “等咱们的木耳长大了,让大家尝尝咱们本地山林里种出来的仿野生木耳!”

第129章

  这片林子里看着杂草丛生,其实扒开草丛,里面放的都是这种灰白色的木耳菌棒,现在的天气正是菌类生长的旺季,唐新岚一路走过来,看到有零星长大的木耳就摘下来,这些木耳要是不及时摘掉,长的太大就不好吃了,这样一路走一路摘,等到下山的时候,她身上带的蛇皮袋已经装了半袋子木耳。

  “走咯!先回家晒木耳去!剩下的下午再给你们拍!”唐新岚举着自拍杆胳膊都快断了,看看手机电源也只剩一格了,忙按了停止,结束了上午的拍摄。

  下山的时候已经十一点多了,地里一个工人都没有,这个时间应该已经回去吃饭了。唐新岚背着半袋子木耳回到家,果然唐妈已经把饭都做好了,见她扛着个编织袋回来,忙把东西给接了过去。

  “你不是说今天去拍视频吗?怎么又跑山上去啦?看你的宝贝木耳?”

  “嘿嘿~妈你鼻子真灵!这袋子里都是木耳,咱们晒一晒留着自己吃吧。回头你跟爸再去林子里找找,虽然现在还不能大规模采收,但已经有些木耳长得很大了,再不摘烂了挺可惜的,品相不好,咱们可以留着自家吃嘛~”

  “那正好,你大舅妈说下午过来,我带她一起去山里转转!”说罢,唐妈一脸嫌弃地把她往楼梯口推,“你赶紧上去洗洗再下来吃饭!这一身泥点子!早知道你要回来种地,当初那大学也别上了!”

  “那可不行!不上大学,我去哪学这一身本事呀?妈你不懂,我这叫新时代农民!种地也要讲科学的!”唐新岚蹦跶着扛了设备上楼了。

  最近家里菜园子的菜都可以吃了,什么黄瓜、茄子、辣椒、黄豆、长豆角,唐妈过日子节省惯了,家里菜园子哪样菜多,就拼了命的吃。今天饭桌上的菜,就是一道拍黄瓜,一碟虎皮青椒,一碟咸肉笋干蒸毛豆,一碟油淋茄子,还有一个臭苋菜梗蒸豆腐,唐新岚一闻着这味道,简直口水都要流下来了。

  他们这里夏天饭桌上最受欢迎的下饭菜,就是这道臭苋菜梗蒸豆腐了,闻着臭,吃着香。这种苋菜梗是春天自家菜园子里长老了的咸菜,故意留着长出梗,然后腌制发酵而成的,完全发酵成熟的臭苋菜梗,闻着有股臭袜子的味道,不喜欢这道菜的人,光是闻着味道都能熏个大跟头!

  可是,对于本地人来说,这道菜却是夏天胃口不好的季节,饭桌上最下饭的一道开胃菜了!

  桌上有自己喜欢吃的菜,唐新岚特意换了个大碗,想了想,赶紧跑到楼上又把三脚架和专门拍视频的手机装上了,打开来,镜头对准饭桌,打算给粉丝们拍个家常菜短视频——

  “大家都吃饭了吗?刚下山,老妈今天做了一道我贼爱吃的下饭菜,喏!看到这个没有?”

  唐新岚端起那盘臭苋菜梗蒸豆腐,凑到了镜头前,嗯!这绝对是一个有味道的镜头。尤其是本省的网友,后来看到这一段的时候,喜欢这道菜的馋得口水滴答,讨厌这道菜的恨不得表演一个当场窒息去世!

  “这是我妈腌的臭苋菜梗,对,就是你们平时在菜市场买的那个苋菜,我们这里会把老掉的苋菜留下来,等到菜杆子长到一人高的时候砍下来,经过神秘的自然发酵,最后就变成这道臭苋菜梗啦!这道菜其实就是闻着臭,其实吃着可香了!”

  说着,唐新岚端着菜碟子,就往自己的米饭上连汤带菜扒拉了一些,美滋滋地凑上去深呼吸一口气,随即大口吃了起来。

  一口米饭,一口虎皮青椒,再来一勺咸肉笋干蒸毛豆……唐新岚足足吃了两碗米饭,才算把饥肠辘辘的肚皮给安抚住了。

  吃完饭,上楼把上午拍摄的素材导出来,先美美地睡了个午觉,午睡起来后,大舅和大舅妈也过来了。

  大舅妈是来给她送样品的,章家村那边的作坊因为村里大力配合,进展神速,现在第一批酱豆子和腌泡菜已经可以吃了,不过,毕竟是做食品生意的,安全第一,唐新岚还要抓紧把样品送去检验之后,拿到检验报告,符合食品质量安全准入标准之后,才能上架销售。

  这时候就体现出作坊的好处了,可以做标准化经营,只要同一批次检验报告没有问题,那下面就不需要重复检验了。

  “岚岚,你不知道,咱们村现在都恨不得把你给供起来了哈哈~”说起作坊的事情,章家大舅得意的不行,“你不知道!今年因为这个疫情影响,省城那些大大小小的饭馆酒店全歇火啦!生意冷清的不行!搞得今年这菜价也跌的不行,咱们村不了解情况,好些人家还照着往年的行情备货,没想到菜价跌就算了,好些卖都卖不出去!”

  “幸亏你在咱们村投资造了这个作坊,现在大伙儿都把自家卖不完的蔬菜晒成菜干,拿到作坊来卖,跟咱们家处的好的那几家,开春就跟着咱家改种了黄豆,成本低了不说,这黄豆产量高啊,今年可算是没赔本,还赚了一笔!”

  “可不是?现在村里人都说咱们岚岚那就是财神爷转世呢,村委那边还特意办了一桌酒,请你大舅去吃了一顿。”大舅妈说到这个也是一脸的与有荣焉。

  毕竟她一直拿唐新岚当亲闺女疼,以前村里还有人在背后议论她,说她为了讨好唐妈这个大姑子,真是脸都不要了。

  现在尝到甜头了,这帮人又换了一副嘴脸,见到她就夸她眼光好,早早的看出了唐新岚这个外甥女是个小财神,从小打好关系,这不,小财神长大了,立刻就来报恩了……真是听得都让人哭笑不得!

  “对了岚岚,这次我过来,还有件事情想跟你商量一下。”章大舅有些难为情地挠了挠头,“是这样的,这疫情反反复复的,饭店开不了酒席,也不像以前那样大批量采购蔬菜了,今年咱们村的大棚蔬菜积压太多了,村委想让我过来问问你,能不能借你那个直播间,再帮咱们村卖一卖蔬菜?价格上面你放心,村长跟我拍胸脯保证了,肯定比往年给批发商的价格再低一些,不求赚钱,只要能把肥料钱和塑料膜的本钱赚回来就行了。”

  说完这番话,章大舅简直不敢抬头去看他外甥女。他当时也是酒意上头,脑子一热就答应了过来说说看,等晚上回去把这事跟家里一说,差点被章姥爷施了家法。就连章姥姥也埋怨他,说他这个做舅舅的净知道给外甥女找麻烦!

  毕竟现在不是疫情期间了,城里的菜市场早就开门了,谁还在网上买菜啊?一买买一堆,吃不完不是浪费了?

  “这么严重?这样吧大舅,我下午跟你去村里看一下再说吧。”章家大舅说的不清不楚的,村里还有多少滞销的蔬菜不知道,哪些品种也没有统计,唐新岚实在不敢打包票说一定能卖掉,只能先去现场看看,尽力而为了。

  农民想靠种地脱贫致富实在是太难了,去年疫情控制城市解封的时候,大伙儿多开心啊,都以为今年各行各业的生意肯定要重新红火起来了,章家村也是因为这个原因,才像往年那样照常备货的,谁知道今年国内是控制住了,特么的国外大规模爆发了,省城那边三天两头传出境外输入病例的消息,更可怕的是这种境外输入的病例哪怕过了隔离期,病毒依然能存活传播,简直要了命了!

  这种情况下,就算政府没有明文规定不许举办各类酒宴,但,谁特么为了吃一顿酒命都不要啊?万一酒席里混进去一个输入病例,等着团灭吧亲!

  事不宜迟,看看天色也不早了,唐新岚让唐妈带着大舅妈去他们山上的木耳种植基地逛逛,自己跟着章大舅直接去了章家村。

  今天是周末,可是,章家村村委,接到章家大舅的电话,村委的干部们一个不落,全员到齐,都在这里等着。

  章家村好不容易刚摆脱贫困村的帽子,去年受到疫情影响就没赚到钱了,今年要是再亏本,很多人家怕是连明年支大棚的钱都拿不出来了,一想到好不容易摘掉的贫困村的帽子又要扣到他们头上,村干部们简直睡都睡不安稳。

  有村干部陪着,唐新岚半下午把整个章家村大棚蔬菜种植户都跑了一遍,发现情况比她预想的还要糟糕——过渡依赖批发渠道,导致章家村的蔬菜一旦没有批发商下单收购,很难找到能一下子吃掉这么多量的新鲜蔬菜。

  最麻烦的是,为了提高亩均效益,章家村大部分人家种的都是辣椒、丝瓜、茄子、黄瓜这些高产蔬菜,也就是说,越高产的人家,存量就越大……

  简直要了命了!

  就像章家大舅说的那样,像是长豆角、茭白、黄瓜、茄子、辣椒这些还能晒成菜干,拿到作坊去换些本钱回来,可是像苋菜、鸡毛菜、空心菜、地瓜叶、生菜这些绿叶菜,又不能晒干,就只能眼睁睁看着它们在大棚里老掉了……

  最关键的是,这些绿叶菜现在正是大批量上市的时候,菜市场里卖的也不贵,老百姓确实没必要再多花一笔快递费在网上买,而且,绿叶菜不能长期保存,头天摘下来,闷在箱子里一晚上就要打蔫腐烂了,其实并不符合在网上销售的条件。

  “对不起,这些菜真的没办法挂到网上去卖,就算挂上去了,到时候运输途中腐烂变质,客户拿到手里还要申请退款,到时候说不定还要赔钱……”唐新岚不愿意骗他们,只能把实际困难跟他们解释了一下。

  “那、难道这么好的菜,真的要白白丢掉?”

  “对呀,去年不是在网上卖得很好吗?”有种植户急的都快哭了。

  “去年不一样,去年卖菜的时候是开春前,温度不高,再加上都是些大棚种植的瓜果茄子辣椒之类的,路上耽搁一晚上也不要紧。可是你们看看现在的气温多高?”

  “我记得往年夏天这个时候,村里家家户户都是凌晨两三点爬起来摘菜吧?当天摘下来的就要趁着天没亮赶紧送到批发市场或者批发商手里,你们想想,现在这个气温,这些蔬菜能闷在快递箱里超过两天吗?”

  “难道就一点办法都没有了吗?”

  “对呀岚岚,你门路广,认识的能人也多,再帮我们想想办法吧?价格再低点我们也愿意,只要把肥料的本钱收回来就行了!”

  章家村的乡亲们眼巴巴地看着唐新岚,仿佛在洪流中绝望地抓紧了最后的一根救命稻草……

  然而,唐新岚又能怎么办呢?

第130章

  “这样吧,我回去再想想办法,甭管成不成,我尽快给大家一个准信儿,好不好?”

  面对章家村这些沾亲带故的乡亲们,唐新岚实在不忍心一口回绝,正好今晚她要直播,老话不是说吗?众人拾柴火焰高,她打算去直播间打听打听,万一哪位粉丝有这个门路呢?

  只要有一点希望,就值得她去努力一把!

  晚上,唐新岚先把上午拍的野菜种植基地的第一段视频发了上去,预告了晚上九点的直播,粉丝们看了上一段视频,正打算在直播间催主播赶紧上架呢,没想到打开就看到了一个一脸严肃的主播。

  啥情况?不会是他们的野菜基地出啥问题了吧?

  粉丝们顿时揪心起来。

  好在唐新岚很快把章家村遇到的困难跟粉丝们解释了一下,一听说不是他们的野菜基地出了问题,粉丝们暗暗松了一口气,随即发现出问题的居然是一群刚脱离贫困线的菜农,又觉得自己刚才的庆幸实在是有些不厚道,一时间弹幕都卡壳了。

  过了一会儿,突然有一条弹幕悠悠飘过——

  “主播,我家是承包食堂的,应该可以帮忙解决一点,方便加我私聊吗?”

  卧槽!对哦,他们怎么没想到?

  虽然这些蔬菜不方便上网销售,但本地还有很多企业学校或者做外卖的需要采购这类新鲜蔬菜啊!

  而且人家主播已经说了,为了挽回损失,章家村的菜农们会以比批发价更低的价格销售这批滞销蔬菜……这说明什么?这说明从主播这里采购蔬菜成本比自己去菜市场买更低啊!

  一时间,弹幕里滑过一片“我去问问我亲戚要不要”、“我问问我同学”、“我到楼下几家饭馆帮你问一下”的弹幕,唐新岚没想到大家居然真的要帮她一起想办法,鼻子一酸,差点哭出来。

  这天晚上,光是直播间通过后台直接跟她联系要采购蔬菜的,就有三十多人,唐新岚给这些粉丝单独拉了一个群,说好等她这边把章家村滞销的蔬菜品类和批发价格整理好发到群里,到时候大家可以根据需要自主下单。

  唐新勇也听说了这件事,他从小到大可也没少吃章家大舅种的西瓜,正好这段时间天气太热,大鹅也不爱下蛋了,他便包揽了替章家村往省城送货的活儿,除了来回油费,他不另外收包车费了。

  “吃了章大哥这么多年西瓜,咱也该给老章家干点活儿啦!”唐新勇嘿嘿一笑,被他媳妇儿狠狠捣了一胳膊。

  “你哥之前经常往省城送货,不是认识很多酒店大厨还有小区门口的菜市场吗?我让他也打电话过去问问,能解决一点是一点。”王霜霜脑子也灵活得很,知道这事儿管采购的都能说得上话,毕竟都是同样的蔬菜,找章家村买还能节省点成本呢,积少成多,这中间能扣下的油水可也不少了。

  “不是说酒店现在生意都不太好吗?”唐新岚疑惑了。

  “所以我叫你哥去问问机场跟高铁站附近那些隔离酒店啊,听说机场那边最近都是一车一车的往酒店送人,那边每天的蔬菜采购量肯定不小。”王霜霜笑眯眯地解释道。

  “哇!嫂子你这脑子也太聪明了吧?”唐新岚恍然大悟,一把抱住了王霜霜。

  “好啦好啦,我叫你哥明天一早开车送你去你姥爷他们村,你赶紧歇着吧!”王霜霜大晚上的过来,其实是为了给她家送鹅肉的。说完话,放下东西,夫妻俩就匆匆回去了。

  “你哥这个媳妇儿,真的是娶到宝贝了!”看着塑料袋里装着的半只鹅,唐妈忍不住感慨道。

  王霜霜真的很会做人,别看她在娘家那边有个泼辣不讲理的名声,那都是亲爹亲妈给逼的,自从嫁到他们上唐村,不到一年,她就把之前被吴三妹得罪过的亲戚朋友重新笼络了回来。

  其实以前她没嫁过来之前,鹅场那边损耗的鹅蛋和大鹅,唐新勇都是想到谁就送谁,可王霜霜嫁过来之后,她这心里就给自家列了个“好友白名单”,之前和唐新勇关系不错的,或者以前跟唐新勇他爸关系好、但后来被吴三妹这个奇葩给搅黄了的,几乎都收到过她打理好的鹅蛋和大鹅,有时候唐新勇在河里下网子,网的鱼虾多了,看到谁家媳妇怀身子了,她也记得送点过去。

  东西不多,但架不住送的次数多呀,你来我往的,现在唐新勇家在村里的名声甚至隐约都超过了他爸在世的时候。吴三妹虽然不讨喜,但她毕竟老了,唐家今后的人脉,靠的还是小夫妻俩,唐新勇又是在野菜基地有股份的,大伙儿都想跟他们家结这份善缘。

  即便如此,王霜霜对唐妈这边还是最亲近的,像今天,鹅场一只大鹅被网子缠住脚自己挣死了,她就切了一半打理好的新鲜大鹅过来,还是趁着夜里偷偷送过来的,给足了唐妈面子。

  “依我看还是老妈你这个媒人当得好,我看呀,以后咱们村说媒,大伙儿怕是都想来请你去保媒了。”唐新岚美滋滋地看着她妈把大鹅放到了冰箱上层,知道明天肯定有炖大鹅吃,忍不住对着唐妈吹了一波彩虹屁。

  “少贫嘴!这回这事儿你跟你哥做得不错,你姥爷那边的人就是死脑筋,心都是好的,你们呀,结了这份善缘,以后好人会有好报的!”唐妈笑眯眯地捏了一把闺女的小圆脸,心里却得意的不行,她闺女这回可真是给她这个亲妈在娘家那边长脸了。

  让唐新岚没有想到的是,就在她和唐新勇去章家村帮忙的时候,同一时刻,本地某个慈善公益组织也在群里发布了一个新的任务——

  “紧急通知!大家还记得疫情期间为咱们市的养老院和福利院免费送菜的章家村吗?受疫情影响,今年村里的大棚蔬菜大批量滞销,现在急需寻找有能力批量采购蔬菜的爱心人士,食堂、饭馆、酒店、学校……欢迎广大爱心人士发动身边资源,为章家村滞销蔬菜销售贡献一份力量!”

  “**私房菜报名!”

  “**职业技术学院食堂报名!”

  “**快餐连锁报名!”

  “省医科大1~3食堂报名!”

  “我家做工地食堂的,如果价格合适的话,我们也能消化一部分,报名!”

  ……

  一份份爱心,从四面八方汇聚到了唐新岚在个人主页上最新开辟的报名通道中。

  “姥爷!大舅!快看这里!这里都是报名要采购咱们大棚蔬菜的!”看到后台的几百条报名信息,唐新岚一瞬间眼泪差点飚了出来。

  她以为依靠本地粉丝的力量,能多找几家饭店或者快餐店之类的,帮章家村保住这一季的成本就可以了,谁知道居然有这么多爱心人士也加入到了采购滞销蔬菜的队伍里,这难道就是老妈说的好人有好报?