我在古代开快餐店 第44章

　　“那?很厉害呀，你的同窗们有的兴许连账本?都读不懂呢。公子若是不想读书了，便来我铺中做账房，我肯定热烈欢迎。”白洛道。

　　小胖子乐的眉眼开花，“甚好甚好，我到时候一?定来店主这里。”

　　被白洛劝慰一?番，小胖子心情见好，白皮酥和雪耳糕也很快下肚，使得本?来就圆滚滚的肚皮更加膨胀了。

　　白洛都要怀疑那?里面?是否有个无底洞，无论倒进?多少食物都能容纳得下去?。

　　小胖子喝过最后一?口茶，临走?时，叮嘱白洛道：“店家可千万别?和旁人，尤其是诸位学子说?见过我。我是偷跑出来吃夜宵的，若是被他们知道，还不知道要如?何嘲笑我。”

　　白洛应了，将小胖子送至门口，看着他一?头扎入沉沉的夜色中。

　　回头准备闭店时，便看到武胜一?直在盯着她看，她摸了摸脸，走?过去?，故意恶声恶气问道：“看什么？我脸上有脏东西？”

　　武胜忙道：“没有没有，只是——”

　　“别?吞吞吐吐的，快说?。”白洛插着腰，装作泼妇样佯怒恐吓道。

　　“只是觉得这家店真好，店中有掌柜尤其好。我嘴笨说?不上来，就是感觉，夜宵铺和店主就像是凄风苦雨中的热汤面?，清冷夜色中的暖心花茶，让人心里很温暖、很舒服。”

　　店铺中的众位伙计纷纷点头表示认同。

　　白洛眨了眨眼，“这都被你们发现了呀。行了，很晚了，大家赶紧回家睡觉，明天我们还要接着给?客人送鸡汤呢。”

　　众人眨眼间消失了个干净，顿时店中只剩下了武胜一?人。

　　“什么鸡汤？铺中要上鸡汤？”武胜摸了摸头，像只呆头鹅一?般问道。

　　清脆舒朗的笑声随夜风传到他的耳廓，“当然是心灵鸡汤啊。”

第61章 姑娘絮语

　　天气热起来, 人的胃口越发小了，热气腾腾的茶水自是?不再受欢迎，各种?冰雪饮子成了饭桌上?的常客。白洛也与时俱进, 做起了冰奶茶来。

　　冰奶茶倒也好做，朝食花园中本就有水果?茶，只需要改动一些步骤，便?能做出可以媲美前世的芝士水果?茶。

　　吕如?素喜欢吃葡萄, 叶纤云喜欢吃桃子, 白洛就先做了多肉葡萄和芝士桃子。

　　将葡萄剥皮, 露出浑圆剔透的果?肉, 再用冰块冻着，用来做多肉葡萄的冰沙。糖浆部分则用剥下来的“外衣”加冰糖熬制, 煮成鲜亮的紫色。

　　等到葡萄冻好，白洛先尝了一个，嗯, 冰凉凉的, 再是?适宜夏天不过。然后再将这?碧绿的葡萄小球捣碎了，放入糖浆中, 并放入煮好放凉的乌龙茶水和冰碎，就变成了葡萄乌龙冰沙饮。

　　奶盖的部分用打发的奶油加盐粒做成，云雾般的奶盖被?慢慢倒入晶紫的葡萄乌龙茶中, 奶盖渐渐和乌龙茶融为一体?, 给这?道冰雪饮品锦上?添花。

　　芝士桃桃的做法也是?同理, 不过不用熬制糖浆, 做好冰沙后, 直接加入奶盖便?很好。

　　白洛做了三杯，她和叶纤云、吕如?素一人坐在餐桌的一边, 品着花糕，喝着冰奶茶，别?提多惬意了。

　　这?冰奶茶可把?其他客人给馋坏了，纷纷叫嚷着让白洛多做一些，他们愿意加钱买。本来只是?有几个人叫价，可因为在场的富贵人家?不少，一杯奶茶竟然被?叫到一百两银子的天价来。

　　白洛本来正在品着奶茶，晃着脚脚，听到这?离谱的价格，当即就站了起来，“哪位客人这?么有眼光？等着我，我速速为客人做一杯来。”

　　接着她便?一阵风似的飘进了厨房，快到吕如?素和叶纤云都没有反应过来。

　　等到那杯一百两银子的冰奶茶被?端出来，立刻便?吸引了铺子中半数人的目光，毕竟，那是?一杯可以买一座小宅子的奶茶，任谁都想看?两眼，想知道喝起来是?否有银子的味道。

　　叫价一百两的那位客人本来就是?随口起哄，没想到这?个拍卖竟然都不给三声犹豫时间，就立刻拍板了。

　　此刻这?么多人看?着，其中不少认识他的，他也不好反悔，只得无奈地接过了那杯“宅子”，尝了一口。

　　“孙兄，如?何？”同伴问他。

　　孙邈苦笑一声，“倒是?不错，李兄要不要尝尝？”

　　“不了不了，一口可就几两银子，我可喝不起。”同伴道。

　　其实?他们两个都能掏出这?一百两银子来，但掏的出来不代表会花一百两买杯冰雪饮子。他们俱都明白这?是?当了冤大头，但这?么多双眼睛看?着，也只得打肿脸充胖子，血泪肚里吞。

　　又有客人打趣道：“昔有国君千金买骨，今有贵人百两买茶，这?位兄台可真是?对美食爱得深沉啊。”

　　孙邈扶额轻笑，应下了这?段评价。

　　不久之后，这?个出银百两为奶茶的美谈渐渐在京城流传开?来了。而后，京城刮起了一股奶茶之风，许多茶铺皆都改行，做起了奶茶生意。有那没跟上?趟的，算了算几个月亏损的白银，哭倒了护城的城墙。

　　吕如?素和叶纤云看?了热闹，喝了奶茶，关键是?也没花一百两银子，心情更加好了。

　　白洛一回来就看?到两个丫头压不下去的笑意，也扬起了嘴角，“送上?门的买卖自然要做，我又不是?那善良无私的菩萨。”

　　“白姐姐说得对。”吕如?素将花糕往白洛面前推了推，“姐姐忙了这?许久，定?是?饿了，赶紧吃些糕饼。”

　　白洛小口吃着玫瑰雪耳糕，问道：“刚刚被?客人打断了，素素方才想说何事？”

　　“也没什么，就是?云鹤的父亲要来京城提亲了。”吕如?素害羞低头，掩住了红透的脸颊。

　　只是?她虽然看?着害羞，眉眼间却沉沉压着一股挥不开?、散不尽的愁绪，让白洛起了疑惑。

　　“那是?好事啊，可你为何愁眉不展？”白洛问道。

　　吕如?素却没回答，只是?紧紧抿住嘴唇，摇了摇头。

　　白洛本以为吕如?素不想说，刚想换个话题。

　　却听见?叶纤云道：“素素感觉说出家?事难为情，不愿多言，那便?由?我来说吧。吕府主母是?吕家?郎君的续弦，不是?素素亲阿娘，素素也是?担心主母会为难云家?人，这?才愁眉苦脸的。”

　　白洛皱眉思考片刻，问道：“主母平日待你如?何？”

　　吕如?素：“平日对我多有苛待，我与云鹤未认识之前，几乎每日都在想方设法把?我赶出家?门。”

　　“哦？这?是?好事啊，恭喜素素，你的福气在后头呢。”白洛笑眯眯道。

　　叶纤云问：“为何？”

　　“吕家?主母不喜素素，自然想要素素早日离家?，有了这?个前提，即便?她再如?何为难云鹤，也断然会留有余地，不会把?事做死。我倒认为云鹤的麻烦不来自这?位主母，而是?来自吕家?的郎君。”白洛道。

　　吕如?素蹙眉，她本便?不是?愚笨之人，虽然心中担忧主母刁难云鹤，却也清楚真正的麻烦是?自己的爹爹。但她与爹爹感情深厚，因此在白洛询问忧愁之事时，才摇头不言，不想让自己的爹爹被?人诋毁。

　　叶纤云恍然大悟，她看?了一眼吕如?素，察觉自己失言了，“对不住素素，我不该提起你伤心事。”

　　“无妨。”吕如?素垂下眼，眼睫颤抖如?同蝴蝶闪动翅膀，“只是?让你们俩见?笑了。”

　　白洛握住吕如?素的手，“素素，相信我，你的父亲不会故意为难云鹤。若是?云鹤受苦，那也只是?你父亲为了你在考验他。只要你和云鹤相亲相爱，无论前路多难，你们都会度过。”

　　“对呀。”叶纤云同样握住吕如?素的手，“素素，就像白姐姐说的，你的福气在后头呢。”

　　吕如?素紧紧握住两位姐妹的手，心中暖意流淌。她看?着白洛和叶纤云二人，重重点了下头。

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　　于是?这?夜，青云坊夜宵摊的盲盒自然变成了冰奶茶，价钱也随之下调了。

　　价格低了，买的人自然便?多了起来。今夜生意不错，许是?经营多日，口碑打了出去，户外的桌子竟然也占去了大半，且三成人桌上?摆了冰奶茶。

　　王渭源，也就是?第一个买了盲盒的小胖子今日又来了。而且，今日他依旧点了盲盒，并配着畅怀的烧烤，吃得津津有味。

　　吃烧烤，必然不能在吧台面壁了，白洛怕他被?人认出来，特意为他安排了一个僻静的角落，让他能吃的舒心些。

　　王渭源点了羊肉串，五花肉，烤鸡皮，烤鸡翅，烤茄子和烤面包片，正常来说，该是?两个人的量，但小胖子配着冰奶茶，竟然也吃得干干净净。

　　白洛很喜欢这?小胖子，今夜依旧去他位置上?坐了坐，“客人都嫌弃烤面包片口味古怪，因此点的甚少，公子倒是?敢于尝新之人。”

　　王渭源打了个饱嗝，“我没觉得古怪啊，他们吃不惯是?因为吃得少。这?用炭火炙烤的面包，边缘酥脆，内里甜软，一种?食物两种?口味，他们不尝尝真是?可惜。”

　　听到客人夸自家?食物好吃，白洛自然心情很好，又问，“公子觉得这?多肉葡萄如?何？”

　　她今晨只做了四杯奶茶，两杯给了亲近之人，得不到客观评价。因此想问问小胖子，得到中肯评价后，再试着修改配方。

　　王渭源眼神放空，思考了一会儿，“甚是?不错，不过对我而言，过甜了。若是?店主能将其分成不同糖量，想必会尽善尽美。”

　　白洛欣赏地点头道：“公子说的有道理。”

　　没想到小胖子感知如?此前沿敏锐，在众人还?没彻底爱上?这?种?新兴饮品时，小胖子已经开?始考虑划分不同糖量了。

　　她上?下打量了小胖子几眼，心中暗道可惜，若是?生在现代社会，必然是?个不可多得的人才。但可惜，在大梁，只能死磕策论经书，在苦闷中蹉跎大好青春。

　　小胖子吃完了，拍了拍肚子，却没有急着离开?，而是?又点了五份忘忧套餐。

　　白洛眼睛圆睁，“公子没吃饱？”

　　小胖子惶急接话道：“饱了饱了，店主可别?用这?种?眼神看?着我。我啊，是?给同窗带的。”

　　他左右看?了一眼，见?无人观察这?边，压低声音道：“不瞒掌柜，我同窗们馋你家?夜宵好久了，可就是?不敢来吃，怕被?人指责。但我敢来啊，于是?他们便?委托我给他们带几份夜宵回去。”

　　这?群心口不一的学?子啊，白洛在心里鄙视他们半晌，又看?小胖子，“白白帮忙？”

　　小胖子捂着嘴不好意思一笑，“店家?聪慧，行行好，看?破不说破成吗？”

　　白洛摇了摇头，这?小胖子，倒是?做的一手好生意，代购做到她这?里来了。她提醒道：“其实?，洛潇可以送外卖。”

　　小胖子摇摇头，表示不赞同，“店家?送外卖的那几人，都快全京城闻名了，他们哪里敢叫外卖。还?是?拜托我好，安心放心，速度还?快。”

　　白洛不置可否，转身回了厨房，给小胖子的同窗们做炸鸡去了。

第62章 一碗孤独

　　绿意盈沃野, 槐花香满枝，四月万物生长，枝繁叶茂, 是个让人一出门便心生欢喜的时候。

　　瓦舍梨园中排了?一出新的杂剧，由最近大热的艺人无名氏出演，吸引了?一大批“粉丝”去捧场。后?来因着戏剧的水平确实不错，无名氏演技又高超, 这出杂剧竟然成?了?京城最流行?的戏剧, 连白洛这种从未去过勾栏之人都从客人口中了?解到了?一些。

　　但这出杂剧票着实难买, 铺子中一个伙计, 为了?请心爱的姑娘看?戏，一连在放票的那?处蹲了?十日, 但次次都空手而归。据这伙计说，那?队伍长的，不下于洛潇朝食铺最火爆的时候。

　　白洛本有?意去看?看?, 但听了?伙计的话?, 也偃旗息鼓了?。谁料，她刚将这事放下, 午后?李隐便约了?她几日后?去看?这杂剧。

　　原来是每年新剧目搬上瓦舍后?，都要?给皇宫送票。往常这些票李隐都会随意打发了?下人，但今年因着新剧目名气大, 他特地留了?下来。

　　伙计们义正言辞地谴责了?白洛这种行?为, 并表示如果白洛肯偷偷带他们进去的话?, 这事儿便另说。

　　在诸位伙计艳羡的目光中, 白洛一脸淡定地端出了?一个铜壶, “冰镇桂花酸梅汤好了?，你们是继续嫉妒, 还是来喝汤？”

　　美食面前?，什么尊严都是过眼云烟，诸位伙计们又一次选择了?从心，快快乐乐捧着碗喝汤，完全忘记了?方才他们指责白洛时的嘴脸。

　　今日的盲盒是由宫中的前?御厨吴师傅制作的，他一共制作了?三样吃食：豌豆黄、山楂糕和?桂花酸梅汤，都是消暑小吃，能让人因着暑气逐渐焦躁的内心平静下来。

　　酸梅汤表面浮动?着一层细碎冰粒和?干桂花，入口冰凉酸甜，那?股凉爽之意能顺着嘴巴，流入食道，再进入胃里，让人通体舒泰，直呼过瘾。

　　初初品来，甜汤中似乎只有?乌梅的酸味和?桂花的香甜，外行?人可能便以为这桂花酸梅汤只用乌梅加冰糖同煮便可。但只有?内行?人知晓，这甘爽可口，让人满口生津的酸梅汤用料复杂着呢。

　　首先乌梅必不可少，这是酸涩感觉的来源之一，另一样来源便是山楂干。黑枣、陈皮也是调味佳品，另可加甘草、豆蔻和?洛神?花，用这些药材清热消毒，开胃缓倦。

　　将这些下水同煮，此时先不放冰糖和?干桂花，以免桂花香气因煮的久了?，散去大半。待两刻钟后?，往沸腾的水中放入冰糖和?桂花，煮熟后?放凉，便可以端去给客人饮用了?。

　　胃不好的客人，便推荐喝些常温的，不刺激脾胃，解渴生津。追求刺激的客人，便多掏些钱加冰块，既然追求刺激，那?边贯彻到底。